İçindekiler:

Serada Kavun Yetiştirme: Ekim, Biçimlendirme, Sulama Ve Besleme
Serada Kavun Yetiştirme: Ekim, Biçimlendirme, Sulama Ve Besleme

Video: Serada Kavun Yetiştirme: Ekim, Biçimlendirme, Sulama Ve Besleme

Video: Serada Kavun Yetiştirme: Ekim, Biçimlendirme, Sulama Ve Besleme
Video: Kırkağaç kavununu, Kumluca'da serada yetiştirdi 2024, Mart
Anonim

Kabak ailesi

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

Balkabağı ailesinin (Cucurbitaceae) 130 cins ve yaklaşık 900 türü vardır. Kabak ailesinin modern sınıflandırması İngiliz botanikçi C. Jeffrey'e (1980) aittir. Bu sınıflandırmaya göre, aile iki alt aileye ve 8 kabileye ayrılmıştır. Balkabağının bir alt ailesi (Gucurbitoideae) 110 cins dahil 7 kabile içerir.

Kısacası, bahçıvanlarımızın bu ailede geniş bir seçimi var. Doğru, Salatalık ağacı (Dendrosicyos socotranus) veya balkabağı ailesinin tek odunsu bitkisi olan Dendrosicyos Socotranus bölgemizde büyümeyecek; sadece Afrika kıtasının kuzeydoğusunda yer alan Sokotra adasında yetişiyor.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Bu ailede en popüler olanları: ekim salatalık (Cucumis sativus), çok sayıda çeşidi olan kabak ve kabak (Cucurbita rero), yenilebilir karpuz (Citrullus lanatus), kavun (Melo melo). Dergide salatalık ekimi hakkında zaten bir makale yazdım, ancak bazen botanikçilerin Salatalık cinsine atıfta bulunduğu kavun hakkında, kabak, kabak, karpuz hakkında daha ayrıntılı konuşabilirsiniz.

Şimdi pek çok insan bizim kuzey koşullarımızda, genellikle kapalı alanlarda, kavun ve karpuz gibi geleneksel olarak güney mahsullerinin yetiştirilmesine dahil olmaya başladı.

Yetiştirilmiş kavun

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

Yetiştirilen kavun (Cucumis melo L.), kabak familyası (Cucurbitaceae Juss) olan Cucumis L. cinsine aittir. Köklerinin büyük kısmı 0-30 cm'lik tabakada bulunur Kavun, tek bitkili bir bitkidir. Çiçeklenmesi çimlenmeden 30-50 gün sonra başlar. Çeşitli boy ve renklerde kavun meyveleri, çeşit ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak çimlenmeden 60-120 gün sonra olgunlaşır.

Işık koşullarında çok zahmetlidir, düşük ışık yoğunluğunda erkek çiçeklerin çiçeklenmeye başlaması ile pistilli çiçeklerin çiçeklenmeye başlaması arasındaki aralık 32 güne ulaşırken normal ışık koşullarında 3-5 gündür. İklim bölgemizde fidan üzerine kavun tohumu ekmeye acele etmemeliyiz. İlk dönemde yetersiz aydınlatma, birinci dereceden kirpiklerin uzamasına neden olur ve pratik olarak dişi çiçekler oluşturmazlar.

Bölgemizde nisan ortasından önce fidan dikilmemelidir. Fidelere iyi aydınlatma sağlayabilir, 20-25 gün boyunca günde 16 saat çalışması gereken flüoresan lambalar ekleyebilirsiniz. Bu özellikle erken çeşitlerde belirgindir. Kavun, termofilik bir kültürdür. Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık 25 … 30 ° C olarak kabul edilirken, tohumlar 48 saat içinde filizlenir.

15 ° C'nin altındaki bir hava sıcaklığında kavun neredeyse gelişmez, 10 ° C'de büyüme durur. Kavunun fotosentezi için optimum sıcaklık 30 … 40 ° С olarak kabul edilir. Düşürülen gündüz hava sıcaklığı (10 … 12 ° С) büyümeyi zayıflatır. Bu sıcaklıkta çiçekler düşer. Hava sıcaklığı 10 … 15 ° С, çoğu çeşit için biyolojik minimumdur. Bir serada kavun yetiştiriciliği sırasındaki hava sıcaklığı, ışık koşullarımızda, gündüz 26 … 28 ° C'yi ve geceleri - 18 ° C'den düşük olmamalıdır.

Optimum sıcaklık, düşük ışıkta yüksek ışıkta olduğundan daha düşüktür. Fideleri diktikten sonra Hollandalı uzmanlar, fidelerin daha iyi hayatta kalabilmesi için hava sıcaklığının iki gün 20 ° C'ye düşürülmesini ve ardından gece 18 ° C'de ve gündüz 21 … 22 ° C'de tutulmasını önermektedir.. Hızlı ve dost canlısı sürgünler için optimum toprak sıcaklığı 22 … 25 ° C'dir. Meyve tutumundan sonra, genellikle gündüz 19 … 20 ° C ve gece 15 … 16 ° C sıcaklıklar önerilir. Meyvelerin büyüme ve olgunlaşma döneminde 35 … 40 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklar, meyvelerde şeker içeriğinin azalmasına neden olur.

Dolayısıyla, optimum toprak sıcaklığı 18 … 22 ° С, hava 19 … 30 ° С. Anterler 20 ° C'den daha düşük olmayan bir sıcaklıkta açılır, meyve tutumu 20 ° C ila 32 … 35 ° C sıcaklık aralığında ve optimum bağıl nem% 60-70 arasında gerçekleşir. Kavun, özellikle sera koşullarında yetiştirildiğinde dikkate alınması gereken tozlaşan böceklere (arılar, bombus arıları) bağlıdır. Meyve oluşumu ve olgunlaşma için optimum sıcaklıklar gece 18 … 20 ° С, gündüz 25 … 33 ° С arasında değişir.

Kavun gelişimi için en uygun koşullar büyük miktarda toprak nemi ve kuru havadır, bu nedenle bu ürün damla sulama kullanımına iyi yanıt verir. Kavun, pH 6.7-7.0 olan verimli, çok yağlı olmayan, iyi drene edilmiş toprak gerektirir. Kavunun toprağın yapısına ve verimine olan gereksinimi yüksektir. Onun için en iyisi, yüksek miktarda besin içeren, iyi ısıtılmış, geçirgen, hafif tınlı topraklardır.

Kavun, iklim bölgemizde 16. yüzyılda Moskova bölgesinde yetiştirildi. Yabancı büyükelçi Alam Olearius'un açıklamalarında, 1643'te Moskova'dan ayrıldığında kendisine bir karpuz sunulduğu bilgisi var. "Moskova kavunları," diye yazdı, "çok iri, lezzetli ve tatlıdır, bu yüzden onları şekersiz yiyebilirsiniz." Kavun, kan kolesterolünü düşüren, sinir sistemi ve gastrointestinal sistemin işlevini normalleştirmeye yardımcı olan önemli miktarda inositol içerir. Bu nedenle meyveler ateroskleroz, hipertansiyon, iskemik kalp hastalığı olan hastalar için faydalıdır.

Satılık yavru kedi ilan panosu Satılık yavru atlar Satılık

Kavun yetiştirme çiftliğimizin uygulamasından

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

Ekme. Nisan ayının ikinci yarısında kavun tohumlarını 8 cm çapından 1.5-2 cm derinliğe kadar saksılara ekiyoruz, saksılardaki toprak besleyici ve gevşek olmalı, ancak yağlı olmamalıdır. Fideleri ısıtılmış bir serada minimum 18 … 21 ° C sıcaklıkta veya ılık bir odada güneşli bir pencere kenarında yetiştiriyoruz. Tencereleri şeffaf plastikle örtün. Filiz göründükten sonra plastiği çıkarıyoruz, tencereyi 13 … 16 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta tutuyoruz.

Mayıs ayı sonunda veya Haziran başında dikmek için filizleri kademeli olarak sertleştirip sıcaklığı 13 ° C'ye düşürüyoruz. Kökler saksıyı bundan daha erken doldurursa filizi 15 cm çapında bir saksıya ekiyoruz, büyüme döneminde fideleri besliyor ve alt tabaka kurudukça suluyoruz. Ilık suyla, ölçülü olarak ve sık değil dökün. Hava bulutluysa, flüoresan lambalı ek aydınlatma işe yarar. Sulama suyu ile birlikte haftada 1-2 kez kavun fidanı besliyoruz: 10 litre suya 10-15 gr NPK.

Büyüme yavaşsa bir kez 10 g / 10 l su oranında amonyum nitrat ile besliyoruz. Bir gübre çözeltisi ile sulandıktan sonra temiz su ile sulayın. Açık toprağa ekmeden 5-7 gün önce sulamayı azaltıyor ve havalandırmayı güçlendiriyoruz. Salatalıklara yönelik fide yetiştirmek için bir alt tabaka satın alabilirsiniz. Sadece satın alınan karışım fırında 60 ° C'de iki saat önceden ısıtılmalı ve 1 kısım nehir yıkanmış kum ilave edilmelidir. Kök boğazı siyah bacaktan korumak için toprağı 1-2 cm'lik bir tabaka ile kumlu saksılara serpmek faydalıdır.

Bir seraya değil, filmden yapılmış tünellere ekersek, tarım teknolojisi şu şekildedir:

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

İniş. Ekimden iki hafta önce, mayıs sonunda veya haziran başında, kürek süngüsünün derinliklerinde ve 30 cm çapında çukurlar hazırlıyoruz, kazmak için belirlenen her yere bir kürek çürük gübre getiriyoruz. dikim ve bir yatak yap. İlk önce yatağın ortasına 40 cm derinliğinde bir oluk açıp sonbahardan hasat ettiğimiz kuru yapraklarla dolduruyoruz. Gevşeklik için alt tabakaya talaş eklemek çok iyidir.

Toprak kuruysa bol miktarda güneşte ısıtılmış suyla dökün ve ekimden bir hafta önce şeffaf polietilen ile örtün ki toprağın iyice ısınması için. Genellikle bahçe yatağına bir tahta kutu yerleştiririz ve sonbaharda, kil yakınsa onu 30 cm seçmeniz ve gevşetici malzemeler döşemeniz gerekir. Kil, kavun köklerini soğutur. Malçlama malzemesi olarak siyah film kullanılarak iyi bir etki elde edilir. Herhangi bir biyoyakıt kullanarak yalıtımlı bir yatak yapmak daha iyidir.

3-4 yaprak oluştururken fide ekiyoruz (25 günlükken). Bakteriyel çürümeyi önlemek için 2 ila 3 cm kök yumağı toprak seviyesinin üzerinde kalacak şekilde yerleştirin. Toprağı sıkıştırmıyoruz, ancak bitkinin kök topuyla birlikte yerleşmesi için her deliği dikkatlice döküyoruz. 20-25 cm derinleşme yapıyoruz, oraya çim ve humuslu toprak karışımı döküyoruz. Hipoktal diz mantar hastalıklarına duyarlı olduğu için kök boğazı derinleştirmeden fide ekiyoruz.

Kök boğazı yanına ezilmiş odun kömürü ilavesiyle kaba nehir kumu dökün - bu, çeşitli hastalıkların önlenmesidir. Gövdeye su girmez. 1 m ekim yapıyoruz, ekimden sonra tünelleri veya seraları 7-10 gün folyo ile kapatıyoruz. Güneşli havalarda, bitkileri köklenene kadar lutrasil ile gölgelendirin.

Kavunlar ekimi iyi tolere etmez, bu yüzden saksılara ve köklere zarar vermemeye çalışarak çok dikkatli yaparlar. Bitkiler buharda pişirilemez ve soğuk olamaz. Toprağa kavun fideleri diktikten sonra, delik iyice ıslanırsa, yaklaşık on gün sulamamak daha iyidir. Her türlü gübre uygulanırken besin dengesine dikkat edilmelidir. Kavun için topraktaki mevcut elementlerin oranı (hangi biçimde sunulurlarsa) N: P: K: MgO = 1: 2.5: 3.5: 1 olmalıdır.

Kavun organik gübrelemeye iyi yanıt verir, bu nedenle altına 5 kg / m2 humus uygulanması tavsiye edilir. Üst sargıya birkaç adımda 10 m2 başına 300 gr amonyum nitrat ve aynı alan için 250 gr potasyum sülfat ilave edilir. Sonbahar toprağı hazırlığı sırasında, içindeki besin içeriğine bağlı olarak, 10 m2 başına 20-30 kg humus, 900 g süperfosfat eklenir. Büyüme mevsimi boyunca azotlu ve potaslı gübrelerin uygulanması daha iyidir. Kuzey tarafına perde bitkisi gibi bir mısır yatağı dikilmesi tavsiye edilir.

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

Oluşum. Yanal sapların gelişimini teşvik etmek için beşinci yaprağın oluşumundan sonra büyüme noktasını kaldırın. Bu sapların ortaya çıkmasından 2-3 hafta sonra, en güçlü dördünü seçin ve geri kalanını çıkarın. Haziran ayı başlarında, sürgünler çiftler halinde zıt yönlerde düzenlenir.

Daha önce, kuzey Rusya'daki seralarda kavun bitkileri aşağıdaki gibi oluşuyordu. İlk kıstırma, ana sürgünün 2-4 yaprağı üzerinde gerçekleştirildi, ardından birinci dereceden sürgünler 5 yaprak üzerinde sıkıştırıldı. Kotiledon düğümünden büyüyen yan sürgünler çıkarıldı. Bitki oluşum sistemi, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Ancak ana gövdenin yeniden sıkıştırılması ancak kavun kökünü iyice aldıktan sonra yapılmalıdır.

Havalandırma. Bitkiler kök saldığında, yavaş yavaş havalandırmayı artırın. Çiçek açarken, daha iyi tozlaşma için havayı kuru tutmak için seranın iyi havalandırılması zorunludur. Sıcak havalarda, çiçeklenme döneminde, tozlaşan böceklere bitkilere erişim sağlamak için gün içinde filmi tamamen kaldırıyoruz. Geceleri tekrar örtüyoruz. Manuel tozlaşma da özellikle serin havalarda öğlen 10 ile 12 arasında kullanılabilir. Sıcak havalarda güneş yanığından kaçınmak için filmi gölgelendiriyoruz.

Meyvelerin incelmesi. Meyveler büyük bir bektaşi üzümü boyutuna ulaştığında, her biri bir sap üzerinde olmak üzere, en düzenli şekle sahip dördünü seçin. Kalan meyveleri ve çiçekleri çıkarın. İkinci derecenin yanal sürgünlerini, amaçlanan meyvenin arkasındaki iki veya üç yaprak seviyesinde sıkıştırıyoruz. Büyüme noktasını tüm ana sürgünlerden kaldırıyoruz ve göründüğü gibi yeni bir büyüme. Zayıf ve steril kirpikleri temizliyoruz. En gelişmiş meyveleri bırakıyoruz.

Yerle temas etmemesi ve çürümemesi için her meyvenin altına bir tahta veya küçük bir plastik üçgen koyuyoruz. Yumurtalık büyüklüğü bir kaz yumurtası büyüklüğünde olduğunda, sapı yukarıda olacak şekilde ayarlanır. Aynı zamanda fetüsün her tarafı eşit şekilde gelişir. Meyveler doğru sunumu kazanır ve etlerinin kalitesi artar.

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

En iyi giyinme ve sulama. Yeşillik, sırtı yoğun bir şekilde doldurmaya başladığında, sulama sayısını arttırmak gerekir. Kavunlar, üst toprak katmanında yer alan güçlü bir kök sistemine sahiptir. Kökler iç içe geçerek büyük miktarda toprağı kaplar. Bu kök kütlesinin iyi tepeler ve ardından meyveler yetiştirmek için sulanması ve beslenmesi gerekir. Düzenli ve bol su, ancak meyvelerdeki artışı hızlandırmak için ılık su ile; gövde daima kuru olmalıdır.

Meyveler çatlayabileceğinden veya düşebileceğinden, düzensiz ve aşırı sulamadan kaçının. Yumurtalıkların başlangıcı, bitkilerin bol sulanması için bir işarettir. Özellikle sıcak günlerde günde iki kez sulamanız gerekir. En iyi pansuman en iyi 7 gün sonra sıvı gübre ile yapılır. Üst pansumanı sulama ile birleştiririz, 1 m'de 10 litre su için 10-12 g NPK kullanırız. Foliar pansumanı çiçeklenmeden önce, fidelerin ekiminden bir hafta sonra yapılır (% 0.5 borik asit çözeltisi ile).

Bitkilerin diğer kısımlarına göre çiçeklerin bor açısından en zengin olduğu bulunmuştur. Döllenme sürecinde önemli bir rol oynar. Besin ortamından çıkarılırsa, bitki poleni kötü bir şekilde veya hiç filizlenmez. Çiçek açarken, ekimi üç günlük süperfosfat infüzyonu ile gübreledikten sonra sulama bir hafta askıya alınır. Bu dönemde sulamayı en aza indirmek veya hatta tamamen durdurmak (ama yavaş yavaş!)

Sulamaya devam edildiğinde toprağa 2.5 gr / m2 monopotasyum fosfat katıyoruz. Meyvelerin büyümesiyle, çözeltiye çinko sülfat ilavesiyle üç günlük bir süperfosfat infüzyonu ile tekrar su - 10 litre çözelti başına 0.3 g. Sonraki pansumanlarda, sıvı formda potasyum nitrat ekliyoruz - 10 L başına 5-10 g Meyvelerin olgunlaşmasında bir gecikme varsa, monopotasyum fosfat - 2.5 g / m2'nin tekrarlanmasında fayda var.

Hasat

Hasat için en uygun zamanı belirlemek çok önemlidir, çünkü bu, yüksek tadı olan meyveleri almanın tek yoludur. Olgun meyve, tipik kavun kokusu ve gövdedeki halka şeklindeki çatlaklardan tanınabilir. Sapın tersi ucunda meyve parmağın altında hafifçe buruşur. Elinize alırsanız, gövdeden kolayca ayrılmalıdır. Kavunu kuru havalarda çekmek daha iyidir, ancak sıcak bir günde değil.

Bir serada kavun yetiştirirsek, kavun için yan duvarın tabanından kornişlere ve sırta kadar olan mesafe en az 2 m olmalıdır.

Kavunlar genellikle tek gövdeli, daha az sıklıkla iki saplı olarak yetiştirilir. Seranın duvarına dikerler ve bitkiye mümkün olduğunca fazla ışık ve ısı vermek için gövdeyi sırtlara yönlendirirler. Toprak, seralarda olduğu gibi - ekimden bir hafta önce hazırlanır, böylece yerleşme ve ısınma zamanı olur. Toprak bileşimi: 1 parça gübre oranında 5 parça balçıkta çürümüş gübre, talaş ekleyebilirsiniz; veya 3: 1 oranında talaşlı 20-25 kg / m2 turba.

kavun yetiştiriciliği
kavun yetiştiriciliği

Dikimden bir hafta önce, on litrelik kova toprak başına bahçe yatağına 60 gr buharda pişirilmiş kemik unu veya 60 gr süperfosfat ve 60 gr kompleks mineral gübre ekleyin. Hazırlanan toprağı 30 cm yüksekliğinde ve 60 cm genişliğindeki yataklara ezmeden bolca sulayın. Film serasında düşük bir sıcaklık sağlanırsa, ekimden sonra, ek olarak fideleri bükülmüş veya filmle kaplayarak sıralar boyunca yerleştirilmiş metal çerçevelere atıyoruz.

Seranın her iki yanında yatay sıra destek tellerini camdan 40 cm, üst üste 30 cm geriyoruz. 15 cm hücreli plastik bir ağ kullanmak etkilidir, bunun için kirişlerin çıkıntıları arasına sıkıca çekilir. Telin yanı sıra, her bitki için iki çıta bağlayabilirsiniz: biri - zemin yüzeyinden kornişe, ikincisi - kornişten çıkıntıya (bkz. Şekil 1).

2. bölümü okuyun. Serada kavun yetiştirme: çeşitler ve melezler, balkabağına aşılama →

Önerilen: