Domates Ve Biber Fidelerinin Yetiştirilmesi Ve Dikilmesi

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Biber ve domates fidelerinin pişirilmesi

Sitemizde yetiştirdiğimiz tüm bitkilerin yaşamındaki fide dönemi tamamen kadın omuzlarına düşmektedir. Ve bahçıvanlık sezonu Şubat-Mart tohum ekimiyle başlar.

Nasıl yaptığımı anlatmadan önce, resmin tamamını objektif bir şekilde sunmak için son on yılda biriktirdiğim tüm bilgilerimi zihinsel olarak gözden geçirdim. Neden bu kadar uzun zaman geçirdin? Açıklıyorum: Geçen yüzyılın 90'larının sonunda, her yıl o kadar çok sayıda fide yetiştirdik ki, o zamanlar ne kadar deneyimsiz olduğumuzu ancak şimdi anladık. Size bir örnek vereyim: 1997 sezonunda fidan yetiştirdik: domates - 116 fincan, tatlı biber - 76 fincan, patlıcan - 40 fincan.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Ve işte geçen yılın göstergesi: domates - 45 bardak, tatlı biber - 18 bardak, patlıcan - 14 bardak. Ve ülkemizdeki fide sayısının neredeyse üç kat azalmasına rağmen, bu mahsuller için çok daha büyük, hatta belki daha kaliteli bir mahsul elde ettik.

Şimdi fideler için tohum ekmeye başlamanız gereken zamanı nasıl belirleyeceksiniz. Buna da bireysel olarak yaklaşılması gerekiyor. Biber, patlıcan ve domates için en uygun fide yaşının 55-70 gün olduğunu herkes bilir. Ekim tohumlarının zamanlamasını nasıl belirlediğimizi size anlatacağım. Yıllar süren gözlemlerime göre, tohumlar 5 ila 10 gün arasında filizleniyor.

Ayrıca fidelerin dikilmesinin (toplama) bitki gelişiminin fide dönemini yaklaşık iki hafta engellediği faktörünü hesaba katmak gerekir: hasarlı kökler restore ediliyor. Ayrıca bitki aynı zamanda stres alır ve bu da gelişme oranını düşürür. Ekim zamanını belirlerken, bu fideleri seraya ekebileceğimiz süreyi (seranın kendisinin hazırlığı ve ekim için çıkıntılar) hesaba katmak gerekir. Ve sadece tüm bu faktörleri hesaba katarak, tohum ekme zamanını doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

Yıllar boyunca, şu terimleri belirledik: biber tohumları, Şubat ortasına kadar fidan için patlıcan, Şubat ayının son on yılında belirsiz (kuvvetli) domates ve ilk olarak belirleyici (az büyüyen) domates çeşitleri on yıl mart. Fide tohumlarını ekerken ay takvimini de kullanıyoruz.

Öyle oluyor ki, bu sürelere uymuyoruz. Ve geçen sezon, bu mahsullerin sadece Mart ayında ekilmiş olması nedeniyle patlıcan ve biber hasadı (kaliteli yetiştirilmiş fidelerle) alamadık. Bununla birlikte, aşırı büyümüş fideler de mahsul kayıplarına yol açtığından, fideler için tohum ekmek için acele etmemelidir. Bu nedenle, her yıl kayıt tutun, yeteneklerinize ve koşullarınıza göre zamanlamaya karar verin ve kimseye bakmayın çünkü kişisel deneyim en güvenilir olanıdır.

Genellikle tohumları önce ayrı kaplara ekerim ve son yıllarda tohumların çimlenmesi farklı olduğu için her kaba bir çeşit koymaya çalıştım. Önceden, kendimi dikmek için toprak karışımlarını yaptım, çeşitli kompozisyonlar denedim, ama şimdi daha kolay yapıyorum: Mağazadaki çiçekler için yüksek kaliteli bir toprak karışımı alıyorum, ona hindistancevizi substratı ekliyorum, her şeyi iyice karıştırıyorum, iyice döküyorum potasyum permanganatlı ılık su ile. Ve iniş konteynırlarını bu karışımla dolduruyorum. Ekimden önce, tohumları pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde 20 dakika turşu yaptıktan sonra akan su altında durulayıp kurutup ekiyorum.

Tohumlara mikro elementlerle muamele eder veya onları kül infüzyonunda tutardım, şimdi yapmıyorum. Asla yoğun tohum ekmem, sıra arası 2 cm, sıra arası 3 cm. İyi dökülmüş toprağa 1-1.5 cm derinliğe kadar tohum ekerim, eskiden nemli ortamda çimlendirirdim ama şimdi Ben de bu operasyonu reddettim. Kapları, üzerine büyük bir plastik torba koyduğum bir kutuya koyuyorum, böylece kaplarda plastik filmden toprak yüzeyine 5 ila 10 cm.

Kutuyla birlikte çantayı, içindeki sıcaklık yaklaşık 28C olacak şekilde ılık bir yere koydum. Her gün ekimleri kontrol ediyorum, torba buğulanmışsa, çıkarıyorum, kaplarda toprak karışımının yüzeyini takip ediyorum, kurutma yüzeylerini püskürtücüden nemlendiriyorum. Kutuda sürgünler belirir görülmez, bu kapları pencere kenarına koyuyorum, ancak camlara çok yakın değil, büyüme sıcaklığını düşürüyorum. Fidelerin büyüdüğü toprak orta derecede nemli durumda olmalıdır.

Fideleri flüoresan lambalarla aydınlatıyorum, lambalardan yetişen fidelere on santimetre mesafeyi koruyorum. İlk gerçek yaprak göründüğünde fidelere dalıyorum. Şu anda nakilden sonra daha iyi kök saldıklarını fark ettim. Köklerdeki her bitkinin küçük bir toprağı olması için bir seçim yapıyorum, tek bir köke zarar vermemeye çalışıyorum. Bana öyle geliyor ki, bu durumda bitkiler ekim stresine daha kolay tahammül ediyor, yeni bir yerde daha hızlı kökleniyor ve büyümeye başlıyor. Onları yarım litrelik kaplara daldırıyorum.

Genellikle bardak ekşi krema veya yoğurt alıp, tohumları ekerken kullandığım toprak karışımıyla doldururum. Fideleri kotiledon yapraklarına kadar derinleştiriyorum. Dikimden sonraki ilk iki ila üç gün içinde tüm fideleri gölgelendiriyorum ve 18 … 20 ° C'lik bir sıcaklığı koruyorum. Fideleri pencere kenarına yerleştiriyorum, böylece bitkiler birbirini gölgelemiyor, düzenli olarak ılık suyla suluyorum ve toprağı kaplarda gevşetiyorum. Bakım döneminde bitkileri eşit şekilde aydınlatmak için fideli kapları çeviriyorum.

Dalıştan sonraki ilk haftalarda bitkilerin toprak üstü kısmı çok yavaş büyür (bu özellikle patlıcan fidanlarında belirgindir). Şu anda kök sistemi gelişir. Genellikle sabahları fidan sularım. Öncelikle sulamalar arasında 2-3 gün ara olur, ardından büyüdükçe günlük sulama yapılır. Fide yetiştiriciliği boyunca havalandırma delikleri açıktır. Tüm fideleri iki kez Kemira-Lux gübresiyle besliyorum. Nisan ayının son on yılında, sırlı bir sundurmadaki tüm fideleri çoktan çıkardım.

Seraya bitkileri dikmeden 3-4 gün önce tüm fideleri güvenilir erkek ellere aktarıyorum. Koca, fideleri havada sertleştirir, dışarı çıkarır ve kalkanlarla rüzgardan korur. Her yıl genç bitkileri kabul ederek, bana yetişen fideler için not veriyor. Geçen bahar, karpuz ve kavun fidanları için mükemmel notlar aldım, ancak domates fideleri büyümüştü. Tatlı biber ve patlıcan fidelerinin güçlü ve sağlıklı olmalarına rağmen genç oldukları ortaya çıktı ve bu da daha sonra hasat eksikliğine yol açtı.

Yataklara fide dikimi

Sırtlar dikime hazırlandığı için üzerlerine fidan dikildi. 15 Mayıs'ta domates fideleri 1. ve 5. sıralarda bir seraya dikildi. Kavun fidanları 18 Mayıs'ta 6 sırtına dikildi. Bu sırttaki "ısınma" filmini çıkarmayız. 6 numaralı sırtın üzerine, üzerine eski bir filmin atıldığı bir mini çerçeve yapıldı (sırtta ısıyı korumak ve kavun fidelerinin daha iyi hayatta kalmasını sağlamak için).

18 Mayıs'ta kavun fidanları 3 ve 2 numaralı sırtlara ve ayrıca 3 numaralı sırtta bir karpuz bitkisine ekildi. 2 ve 3 numaralı sırtlarda "ısınma" filmi çıkarıldı. Aynı gün 4. sırta tatlı biber ve patlıcan fidanları ektik. 4 numaralı yataktaki film kaldı. Sezonun sonunda şu sonuca vardık: "ısınma" filminin sırtlardan kaldırılmadığı, fide hayatta kalma oranının daha iyi olduğu, bitkiler daha hızlı geliştiği ve 6 numaralı sırt üzerindeki kavunlar, sırtlardan daha erken meyve vermeye başladı. 2 ve 3. “Isıtma” filmi sırtlarda nemi iyi tuttu, daha az sulama gerekliydi.

12-14 Haziran'da 6 sırtında kavunlar bağlanmaya başladı ve 22 Haziran'da zaten birçoğu vardı. 24 Mayıs'ta 7 numaralı sırt üzerine domates, acı biber ve salatalık fideleri dikildi. Soğuk geceler sona erdi, bitkiler hızla büyümeye başladı ve 15 Haziran'da seradaki tüm sırtlardan bir "ısınma" filmi kaldırıldı. Bu sırada seraya ekilen tüm bitkiler bolca çiçek açmaya başladı, tüm yüzeylerdeki sırtların sulanması ve gevşetilmesi gerekiyordu, böylece "ısınma" filmine artık ihtiyaç yoktu, koruyucu görevini çoktan yerine getirmişti. işlevi.

Bitki bakımı

Belirsiz büyük meyveli domatesler - 16 bitki: Dev Limon, Kartalın Gagası, Dev Kral (IX), Dünya Harikası, Stresa 1 numaralı sırt üzerine dikildi. Sırtların boyutu 5x1 m'dir. Tüm domatesler iki sap halinde oluşturulmuştur. Tabii ki, bu bitkiler tüm uzun domatesler gibi destek direkleri gerektiriyordu. Yavaş yavaş, büyüdükçe, gövdeler onlara güçlü bir sicim ile bağlandı. Yukarıda, seranın inşasının unsurları bu amaca hizmet etti. Ayrı büyük fırçaları da bağlamam gerekiyordu. Bitkinin kendisi onları tutamaz.

Farklı domates çeşitlerinin gelişme hızı aynı zamana denk geldi ve yalnızca sırta ekildikten sonra ilk aşamadaki Dünya Harikası çeşidi "şişmanlamaya" başladı - meyveleri ayarlamak istemedi, ancak o zaman olduğu gibi, diğer çeşitlerin gelişimini yakaladı ve meyve verme aşamasında herkesle birlikte dışarı çıktı.

Ağustos ayının başında, bu sırtta aşağıdaki resim ortaya çıkmaya başladı: tüm çalıların ilk bol meyve verme katmanından sonra, bazı çeşitler olduğu gibi geride kalmaya başladı ve daha güçlü çeşitler, üstte dallarla yerlerini işgal etti. seranın. Bu, aynı yatakta farklı çeşitlerin yetiştirilmesinin zorluğundan bahsediyor. Ağustos sonunda, üç metrelik seranın yüksekliği, meyvelerin döküldüğü domates üstleri tarafından tamamen işgal edildi. Bu zamana kadar, her bitkinin üzerindeki ilk üç veya dört fırça kaldırıldı, bu da rolünü yerine getiren domateslerin alt kısımlarının da çıkarıldığı anlamına geliyor.

Domatesler bu sırtta Eylül ayı sonuna kadar meyve verdi. Her bitkinin toplam verimi 8 ila 10 kg arasındadır. Ancak, Dünya Mucizesi çeşidinin domateslerinden özellikle memnun kaldık: tek tek meyvelerin ağırlığı 1 kg'dan fazlaydı ve bu bitkideki meyvelerin geri kalanı 400 ila 800 gram ağırlığındaydı. Dev Limonun meyveleri ve Eagle's Beak çeşidinin domatesleri büyük boyutlu ve çok lezzetliydi. Ama şimdi bu sırt için daha az fide gerektiğine inanıyoruz, sadece 12 parça yeterli. Bireysel domates çeşitleri burada üç sap halinde oluşturulabilir. O zaman meyveler daha kaliteli ve daha büyük olur.

Sonraki bölümü okuyun. Serada karpuz ve kavun yetiştirme deneyimi →