Turp Hakkında Her şey. Bölüm 2: Büyüyen Turp

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

• Yer seçimi ve toprak hazırlığı
• Gübreler
• Turp tohumlarının hazırlanması ve ekimi
• Turp bakımı
• Turpların zararlılardan ve hastalıklardan korunması
• Turp hasadı ve depolanması

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

Tüm sebze mahsulleri turpun öncülü olabilir, ancak salatalık, kabak, kabak, domates, patates, bezelye bunların en iyisi olarak kabul edilir. Lahana (Turpgil) familyasına ait bitkilerden sonra konulmamalıdır: özellikle turptan sonra lahana, isveç, şalgam, turp, su teresi.

Toprak, turp için diğer kök bitkilerle aynı şekilde yetiştirilir. Sonbaharda greyder bıçağı olmayan gevşeme veya 5-6 cm derinliğe kadar sığ kazma ile başlar Bu, yabani otların çimlenmesi için en iyi koşulları yaratır ve daha sonra ekili tabakanın tam derinliğine kadar kazılarak yok edilir. Ağır otlanma ve selefinin erken hasat edilmesi durumunda, iki kat gevşetme mümkündür. Alan çok yıllık rizom ve kök-filizlenen yabani otlarla (buğday çimi, diken dikeni, bodyag, öksürükotu, tarla nanesi) kirlenmişse, kazarken bu bitkilerin tüm köklerini seçmeye çalışmalısınız. Patateslerden sonra toprağın kazılmasına gerek yoktur. Geç hasatla birlikte, önceki model bir kazma ile sınırlıdır. Patatesler daha sonraki bir tarihte hasat edildikten sonra sonbaharda toprak işlenmez.

İlkbahar ekim öncesi toprak işlemeye, toprak bulaşmayı bırakıp küçük topaklar halinde parçalanmaya başlar başlamaz başlar. Üst toprağın gevşetildiği, böylece nem kaybının azaltıldığı ve yüzeyin düzleştirildiği sitenin yaylı tırmığı gerçekleştirilir. Gelecekte, toprak çok sıkıştırılmışsa, sonbahar işleme derinliğinin 2/3 - 3 / 4'üne kadar kazılmalı ve oyulmalıdır. Turp, sırtlarda veya sırtlarda yetiştirilir.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Gübreler

Yüksek turp verimi elde etmenin ana koşullarından biri, bitkilerin doğru diyetinin oluşturulmasıdır. Marjinal topraklarda turp altına organik gübreler, sonbaharda 1 m²'ye 4-6 kg ya da ilkbahar kazılarında sadece humus veya olgunlaşmış kompost kullanılır. Mineral gübreler aşağıdaki miktarlarda uygulanır: amonyum nitrat 15-20 g, süperfosfat 20-30 g ve potasyum klorür 15-20 g 1 m2. Turp, marul, ıspanak, dereotu gibi erken yeşil mahsullerin hasat edilmesinden sonra tekrarlanan bir kültürle sahaya ekilmesi durumunda veya toprağı doldururken organik gübre uygulanmamışsa, çünkü toprak için iyi bir pansuman yapılmıştır. önceki ürün, mineral gübre dozları 1, 5-2 kat arttı. Doğru oranda uygulanan mineral gübreler, verimi artırır ve kök bitkilerinin kalitesini yükseltir. Kombine gübreleri uygularken: azofoska, ekofoski, nitrophoska, Kemira toprağın ilkbaharda derinlemesine gevşetilmesi, bu gübrelerin dozları metrekare başına 40-60 gr, ayrıca potas ve fosforlu basit gübreler miktarına eklemeniz gerekir. 1 m² başına 5-10 gr.

Turp tohumlarının hazırlanması ve ekimi

Ekim için sadece sağlıklı, saf kaliteli tohumlar almanız gerekir. Ekim için tohumların hazırlanmasında büyük önem taşıyan şey, boyut ve ağırlık olarak ayrılmasıdır. Büyük tohumlar yüksek bir mutlak ağırlığa, daha yüksek bir tarla çimlenme oranına sahiptir, dostane, güçlü, yüksek verim sağlayabilen düzleştirilmiş fideler verir. Tohum kalibrasyonu 2-2,5 cm delikli eleklerde veya bir sodyum klorür çözeltisi (1 litre suya 50 g) içinde yapılabilir. Bununla birlikte, tohumları tuzlu bir çözelti içinde ayırdıktan sonra durulanmaları gerektiği, aksi takdirde çimlenmenin azalacağı unutulmamalıdır. Tohumları metilen mavisi (1 litre su için 0.3 g) veya potasyum permanganat (1 litre su için 0.2 g) solüsyonlarına batırarak turp verimini artırır. 16-24 saat bekletme süresi - gagalamadan önce.

Ekim zamanı, çeşidin erken olgunluğuna bağlanmalıdır. Türdeki erken çeşitlerin turpları: Odessa 5, Maiskaya ve diğerleri, yaz tüketimine yönelik olarak, ilkbahar başında, Nisan sonu - Mayıs başında ekilir. Kış çeşitleri, marul, dereotu, ıspanak hasadından sonra Haziran ayında siyah olmayan bir toprak bölgesine ekilir; Çin ve Japon turp - Temmuz sonunda. Daha erken ekim tarihlerinde, oryantal türler gibi kış turpları, özellikle soğuk ve kurak yıllarda vuracaktır.

Aralarında 20-50 cm mesafe olacak şekilde iki sıra halinde veya sırtlarda 3-4 sıra üzerinde, 25 veya 40 cm'lik sıralar arası bir mesafeyle ve ayrıca tek bir düz yüzeyde ekilirler. 45 cm sıra aralığı ile çizgi yöntemi Tohumlama oranı 0,3-0, 1 m² başına 4 g. Ekim derinliği 2-3,5 cm'dir.

Turp bakımı

Bitki bakımı döneminde, koridorlarda ve oluklarda (sırtlar veya sırtlar arasında) toprağı gevşetmek, inceltmek, beslemek, sulamak gerekir. Koridorlardaki toprağı 4-6 cm derinliğe kadar gevşetmek gerekir. Daha derin gevşeme ile turpun kök sistemi zarar görür ve yüzeye yakın derin toprak katmanlarından yabancı ot tohumları çıkarılır. Burada, uygun koşullara düşerek, mahsulü tıkayarak filizlenirler. Zamanında ve yüksek kalitede gevşetme, sıralar arasındaki yabani otlardan kurtulmanızı sağlar, bu durumda sıralarda sadece yabani otlar çıkarılır.

Tüy dökümü sırasında, bitkilere en uygun mikro iklim koşulları sağlanmalıdır. Bu, tüm tekniklerin zamanında ve yüksek kaliteli performansıyla sağlanır. "Tüy dökme" sırasında kök bitkilerinin aşırı kalınlaşması, ardından deformasyon, kabalaşma ve az gelişmişlikle birlikte köklerin gerilmesine (akış) yol açar.

Kalınlaştırılmış mahsullerin turpta erken çiçek açan sürgün oluşumuna neden olduğu unutulmamalıdır. İlk seyreltme, turp bitkileri iki gerçek yaprak fazındayken, ikincisi dört gerçek yaprak fazındayken gerçekleştirilir. İlk seyreltmede bitkiler arasında 8-10 cm mesafe bırakılır, ikincisi ise çeşide göre bitkiler arası optimal mesafe yapılır.

Arka arkaya erken turp için 10-12 cm, geç çeşitler için 15-20 cm'ye çıkarılır Fidelerin incelmesini önlemek için arka arkaya bitkiler arasındaki mesafe tohumlama oranına göre düzenlenir. İlk seyreltme sırasında topraktan çıkarılan bitkiler ciğerlerin yerlerine ekilebilir.

Sulama

Toprak kurudukça turpu sulayın. Köklerde boşluklar oluşmasına neden olacağından toprağın nem içeriği fazla dalgalanmamalıdır. 1 m²'ye 2-3 kova su tüketilir. Sulamadan sonra su emildikten sonra toprağı gevşeterek nemi kapatmanız gerekir. Sulama ile eş zamanlı olarak bitkiler mineral gübrelerle beslenir.

Üst giyim

Turp, pansumana iyi yanıt verir. Büyüme mevsimi boyunca iki kez beslenir. İlk besleme organik gübrelerle yapılabilir, bunun için "canlı gübre" - 1: 3 oranında yetiştirilen su ilavesiyle fermente edilmiş taze ot. Çözüm tüketimi 3-4 m² için 1 kova. Mineral gübreler, aşağıdaki hesaplamadan çözünmüş veya kuru formda uygulanır: 3-4 m² başına amonyum nitrat 10 g, süperfosfat 10-15 g, potasyum klorür 10 g. Aynı alan için 20-30 gr miktarında kompleks gübre uygulayabilirsiniz.

Turpların zararlılardan ve hastalıklardan korunması

Zararlılar

Sebze mahsulleri arasında turp dahil Lahana ailesinin bitkileri en çok böceklerden zarar görür. Sadece bu bitkilere zarar veren özel bir grup var. Yapraklara zarar veren lahana ve şalgam beyazı, lahana kepçesi, lahana güvesi, kolza sineği, turpgil piresi, lahana yaprağı böceği, kolza yaprağı böceği, hardal yaprağı böcekleri, lahana yaprak biti ve turpgil böcekleri; lahana sapı pusuda ve baridler, saplarda ve yaprak saplarında kemiren pasajlar; Lahana sinekleri bitkilerin köklerine ve kök boğazına zarar verir. Polifagöz zararlılar arasında: gama kepçe, çayır güvesi, çekirge, çıplak sümüklü böcek - yeme yapraklar; ayılar, kemiren kepçeler, tel kurtları, sahte tel kurtları - bitkilerin yeraltı kısımlarına zarar verir. Bu zararlılar, çimlenmeden hasada kadar büyüme mevsimi boyunca turplara zarar verir. Turpun en tehlikeli zararlıları turpgiller ve lahana sineğidir.

Turpgil pireleri, mavi ve siyah renkli, tek renkli koyu veya vücut boyunca sarı çizgili küçük sıçrayan böceklerdir.

Kış mevsiminden sonra erken ilkbaharda ortaya çıkan böcekler, önce Turpgiller ailesinin yabani bitkileriyle beslenir ve daha sonra kültür bitkilerinin fidelerine uçarlar. Böcekler yapraklarda küçük yaralar yerler. Şiddetli ülsere yapraklar kurur. Genç sürgünler tamamen yenebilir, hipoktal dizin sadece küçük bir kısmı kalır - bir güdük. Turpgiller, özellikle çimlenme döneminde zararlıdır. Çin ve Japon turpu daha çok etkilenir.

Bahar lahana sineği kül grisi, yaz sineği 0,5-0,7 cm uzunluğunda sarı kanatlı sarı-gri, larvalar beyaz, solucan benzeri. Pupalar, fıçı şeklindeki sahte kozalarda, sarı veya kırmızımsı kahverengi renkte kışlanır. İlkbaharda, + 8 ° C'lik bir toprak sıcaklığında, bahar sinekleri ortaya çıkar ve bitkilerin yakınında yere bir veya birkaç yumurta bırakır. Yaz sineği, toprağın + 18 ° C'ye kadar ısındığı ve 30-50 adetlik paketler halinde yumurta bıraktığı Haziran ayının üçüncü on yılından itibaren ortaya çıkar. Yumurtadan çıkan larvalar bitkilerin yeraltında beslenerek onları dışarıdan veya içeriden yerler. Haşere, merkezi kök veya kök boğazındaki iç geçitleri yerse, bitki ölebilir. Yapraklar mavimsi-mor renk alır ve ciddi şekilde zarar görürse bitki kurur.

Hastalıklar

En yaygın hastalıklar arasında siyah bacak, omurga, fomoz, tüylü küf, vasküler bakteriyoz ve siyah küf bulunur. Tüm bu hastalıklar yüksek hava neminde gelişir, bu nedenle kuzeybatı ve kuzey bölgelerde daha yaygındır.

Keela, üzerinde çeşitli boyutlarda büyümelerin oluştuğu kök sistemini ve bazen zar zor farkedilen şişlikleri etkiler. Hastalıklı kökler bitkilere topraktan nem ve besin sağlayamazlar, etkilenen bitki güçlü bir şekilde baskı altındadır, büyümede bodurlaşır ve alt yapraklar sıcakta solar. Büyüme hızla çürür ve bozulur. Parazitin gelişimi hafif asidik toprakla kolaylaştırılır. Bitki kalıntılarının çürümesinden sonra patojenler toprağa geçer.

Kontrol önlemleri

1. Doğru yetiştirme tekniği. Toprak sağlığını geliştirmek için mahsullerin rotasyonu. Turpgil bitkileri 3-4 yıl sonra eski yerlerine dönmemelidir.
2. Asitli toprakların kireçlenmesi.
3. Zararlıların yüzeye çıkmaması için sonbaharda derin toprak işleme. Sıra aralıklarının sistematik olarak gevşetilmesi.
4. Yazın erken ekimi ve yaz mevsiminden sonra turp ekimi, bitkilerin daha iyi gelişmesine katkıda bulunan ve bu bağlamda zararlıları azaltan diğer tedbirler, üst pansuman ve diğer önlemler.
5. Zararlıları besleyen yabani otların, özellikle turpgillerin sistematik kontrolü.
6. Hastalıkların yayılmasına katkıda bulunan zararlı böceklerle mücadele edin. Yumurtaların ve genç haşerelerin yumurtadan çıktıktan sonra birbirine yapıştıklarında elle toplanması ve imha edilmesi.
7. Sahadan temizlik ve ardından kışlama zararlılarının, yumurtaların veya larvaların yanı sıra patojenlerin kaldığı bitki artıklarının yakılması.

Zehirler kullanılırken bitkilerin altına özenle sürülmesi gerektiği unutulmamalıdır. Hasattan en az iki ay önce haşere kontrol kimyasallarının uygulanması gerektiğinden kullanımları her zaman mümkün değildir. Çeşitli zararlıları kontrol etmek için amatör bahçıvanlar tarafından kullanılan güvenli yöntemleri kullanabilirsiniz.

• Patates üstlerinin veya üvey domateslerin infüzyonu (1-2 kg miktarında) ezilir, 10 litre su ile dökülür ve 2-3 saat demlenir, süzülür ve yaprak bitlerinden etkilenen bitkilere bu çözelti püskürtülür. Yaprak yiyen zararlılara karşı da kullanılabilir, sadece akşamları püskürtmeniz gerekir. Bitkileri işledikten sonra zararlı 2-4 saat sonra kaybolur. Bu infüzyonu dikkatlice püskürtün. İnfüzyondaki tepe miktarındaki artış bitkilerde yanıklara neden olabilir.

• Yaprak bitlerini, keneleri, tırtılları ve diğer zararlıları öldürmek için domates üvey oğullarından oluşan bir kaynatma kullanılır. Et suyunu hazırlamak için, çimdikleme sırasında elde edilen atıkları ve yaşlı yaprakları kullanın. Yeşil kütle ince kıyılır ve 10 litre su başına 400 g oranında su ile dökülür ve 30 dakika kısık ateşte kaynatılır. Et suyu süzülür ve sıkıca kapatılmış bir şişeye dökülür. Püskürtme için, bir kova su üzerine bir bardak et suyu alın ve yapıştırmak için 3-5 g sabun ekleyin.

• Yaprak yiyen böceklere karşı pelin kaynatma kullanılır. 1 kg aşılı pelin alın ve biraz suda 10-15 dakika kaynatın. Soğutulduktan ve filtrelendikten sonra ortaya çıkan sıvıya 10 litre su eklenir. Et suyunun etkisi, ona bir kuş dışkısı infüzyonu eklenirse artar. Bunu yapmak için, 1 kg kuru gübre 1-2 gün boyunca az miktarda su ile infüze edilir, süzülür ve seyreltilmemiş pelin kaynatma ile karıştırılır, bu karışıma 10 litreye kadar su eklenir. Zararlılar tedaviden 2-3 gün sonra ölür.

• Papatya infüzyonu yaprak yiyen haşerelerin larvalarına karşı ilaçlamada kullanılır. 10 kısım su için 1 kısım kurutulmuş ve ezilmiş bir eczane papatyası veya kavak yaprak ve çiçeklerini alın ve ara sıra karıştırarak 12 saat ısrar edin. Bundan sonra, infüzyonu süzün, beş kez suyla seyreltin, 10 litre infüzyon başına 50 g oranında sabun ekleyin.

• Civanperçemi infüzyonu emici zararlılara karşı kullanılır. Tüm bitki köksüz hasat edilir. İnfüzyonu hazırlamak için 800 gr kuru ezilmiş bitki alın, 2 litre kaynar su dökün ve 1 saat bekletin. Daha sonra 8 litre ılık su ekleyip bir gün bekledikten sonra bitkileri süzüp püskürtürler.

• Celandine (çok yıllık) tozu bitkileri pire böceklerine karşı tozlaştırmak için kullanılır. Tütün tozu ile aynı şekilde kullanılır. Kırlangıçotu otu, sebze bahçelerini güve, lahana ve kolza beyazı, turpgil piresi ve diğer zararlılara karşı ilaçlamak için kullanılır.

Turp hasadı ve depolanması

Turp, büyüklüğüne ve amacına bağlı olarak farklı zamanlarda hasat edilir. Erken turp çeşitleri, gerektiğinde birkaç adımda, yazın seçici olarak hasat edilir. Tam pazarlanabilir olgunluk, çimlenmeden 70-90 gün sonra yaz turpunda, kış turpunda - 100-120 gün içinde ortaya çıkar. Kışlık tüketim için turp eylül ayı sonunda hasat edilir. Hasat sırasında turp köklerinin çapı erken olgunlaşan yaz çeşitlerinde en az 4 cm, kışlık çeşitlerde en az 6 cm olmalıdır. Yapraklar kök mahsulün başında kesilerek yaprak sapları yaklaşık 1 cm uzunluğunda kalır, turp kökü kesilmez. Kök bitkileri topraktan temizlenir ve bu şekilde depolanır. Kış turpunun hasadı donma başlangıcından önce tamamlanmalıdır, çünkü donarken kökler depolanmaz. Turp keserken, tasnif ederken, taşırken dikkatli kullanılmalıdır,çünkü her hasar depolama sırasında hastalığa neden olabilir.

1 m²'den ortalama turp verimi 2-4 kg, iyi tarım teknolojisi ve uygun koşullar - 6 kg'a kadar.

Turp, 0 ile + 1 ° C arasındaki sıcaklıklarda ve% 85-90 hava neminde bodrum katlarında, kilerlerde ve diğer odalarda saklanır. Oda yeterince kuru, dondan arındırılmış ve yeterince havalandırılmış olmalıdır. Turpları kutularda tutmak en iyisidir. Kök bitkileri, çözülmemiş plastik torbalarda iyi bir şekilde saklanır.

Turp hakkında her şey

Bölüm 1: Turp nedir?

Bölüm 2: Turp Yetiştirme

3. Bölüm: Turp Kullanma