İçindekiler:

Bahçede Ve Fıçıda Salatalık Yetiştiriciliği
Bahçede Ve Fıçıda Salatalık Yetiştiriciliği

Video: Bahçede Ve Fıçıda Salatalık Yetiştiriciliği

Video: Bahçede Ve Fıçıda Salatalık Yetiştiriciliği
Video: Poşette Salatalık Nasıl Yetiştirilir? 2024, Mart
Anonim

"Oluk yıkanmış insanlarla dolu." Bölüm 2

Bir varil içinde büyüyen salatalık

büyüyen salatalık
büyüyen salatalık

Namluyu ekime hazırlamak. İlkbaharda, bahçenin en güneşli yerinde beni sızdıran bir varil bekliyor. Nisan ayının ortalarında, kar her yerde erirken, kesilmiş dut dallarını, diğer çalı ve ağaçları içine koyarım, sonra eski otları ve tüm organik çöpleri toplarım. Ben her şeyi yakarım.

Külleri çıkarıyorum ve geçen yaz saklanan saman ve yaprakları sıcak bir fıçıya koyuyorum, sonra yarı çürümüş, hala donmuş kompost tabakası, sonbaharda depolanan birkaç kova gübreyi döküyorum. Her şeyi sıcak suyla döküyorum, üzerini folyo ile kapatıyorum. Namluyu siyah folyo ile sardım: güneşte güneşlenmesine izin verin.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Kar eridiğinde ve siz bahçeden toprağı alabildiğiniz zaman, humusla karıştırılmış toprağı namluya en üste döküyorum.

Tohum ekmek. 6 Mayıs Yegoryev gününde, ılık suyla toprağı suladım ve bir daire şeklinde kuru tohumları ekip namlu duvarlarından 15 cm geri adım atıyorum, tohumlar arasındaki mesafe 10-12 cm. namlunun ortasına boş bir plastik şişe koyun, ekinleri lutrasil ve film ile kapatın. Yağmur suyunun oyalanmadığı bir koni ortaya çıkıyor. Don durduğunda sığınağı kaldırıyorum.

Bu ekim tarihi bir zamanlar bana yaşlı bir bahçıvan tarafından tavsiye edilmişti ve uzun yıllar onun tavsiyelerine uydum. Ancak bahar uzun ve çok soğuksa tohumlar iyi filizlenmez, fideler yavaş büyür. Bu durumda, güvenli oynamak ve tohumların bir kısmını evde fide için ekmek daha iyidir. Fıçı ısınır ısınmaz fıçıya dikilebilir ancak önce sertleştirilmesi gerekir.

Çeşit seçimi. F1 Othello ve Connie F1 hibritleri namluda iyi performans gösterdi. Her zaman en sevdiğim Murom çeşidini ekerim. Gerçek bir Rus salatalık ruhu ile en eski ve en lezzetli salatalıkları verir. Test ettiğim diğer tüm süper gıda erken olgunlaşan çeşitler daha sonra olgunlaşıyor. Küçük yuvarlak meyveleri zamanında toplarsanız, derileri ince ve yumuşak olur, etleri hoş kokulu ve tatlıdır. Aşırı büyümüş cilt kabalaşır, ancak hafifçe tuzlandığında çok lezzetlidir.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Dikim bakımı. Çalıları kıstırmıyorum, arılar kendileri çiçek buluyor, neredeyse hiç ayıklamaya gerek yok. Sadece bitkisel infüzyon, bulamaç veya mineral pansumanın kesinlikle eklendiği ılık suyla bol sulama. Namludaki toprak güçlü bir şekilde yerleştiğinde, içine verimli toprak dökmeniz gerekir. Uzun yıllardır hiçbir hastalık olmadı. Böylelikle fıçıdaki bitkiler minimum bakım gerektirir.

Hasat. Haziran ayı sonlarında - Temmuz ayı başlarında ilk salatalıklar olgunlaşır. Fıçı işini iyi yapıyor - en erken salatalıkları vermek için.

Bahçede salatalık yetiştiriciliği

büyüyen salatalık
büyüyen salatalık

Açık alanda meraktan ve ayrıca demir dışı metal avcıları bir salatalık serasını çaldığında salatalık yetiştirdi. İnekleri elinde tutan komşuların serası yoktur ve bahçeden cömertçe gübre ile doldurulmuş salatalıkları kovalarla çıkarırlar. Modern çeşitleri kullanmazlar; Pskov bölgesinden yerel halk çeşitlerini uzun yıllardır üst üste ekiyorlar. Tuzlu, çok lezzetli ama gevrek, böylece komşu köyde duyabilirsiniz. Soğuk gecelerde yatakları folyo ile kaplarlar.

Güneşli bir yerde, 1,2 m genişliğinde bir yatak yaptım, onu kompostla doldurdum - metrekare başına 2 kova, üst toprağa ince kıyılmış rüya yeşillikleri kazdım - ekim sırasında yeterli miktarda büyüyen metrekare başına bir kova bahçedeki miktarlar. Toprağın daha iyi ısınması için iki hafta boyunca yatağı bir filmle kapladı.

Sonra yatağın tüm uzunluğu boyunca plastik yaylar yerleştirdi. Yatak kenarlarından 30 cm geri çekilerek onları yere yapıştırdım, yayları sebzelerin altından ağlardan dikilmiş bir bezle örttü. Yatağın ortasında ağdan bir tünel ortaya çıktı. Daha sonra, salatalık kirpikleri ağın dış duvarı boyunca sürünerek bıyıklı bir şekilde ona yapışır. 20 Mayıs'ta, 30 cm'lik sol kara şeridindeki tünel boyunca salatalık tohumları ekti.

Ekim için, daha sonra satışa çıkan açık alan için yeni salatalık çeşitlerini ve melezlerini kullandım: F1 Turna, Tuzlama, Parmak, Malysh, F1 Semcross, F1 Ahtapot ve en sevdiğim Murom. Daha sonra F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian'ı test etti.

Bitkiler çiçeklenmeden önce folyo ile kaplandı. Bakım - olağan: ayıklama, sulama, gevşetme, toprak ekleme. Soğuk Ağustos gecelerinde ekimlerin folyo ve lutrasil ile kaplanması gerekiyordu. Bitkiler tüm tüneli kapladı. Ağın yüzeyinde salatalık yapraklarıyla kaplı sevimli, temiz salatalık asılıydı. Tünelin içinde hiçbir şey büyümedi, karanlıktı. Hasat ortalama idi.

Muromsky çeşidi erken olgunlaşmasıyla göze çarpıyordu ve tuzlandığında inanılmaz derecede lezzetli olduğu ortaya çıkan F1 Zhuravlenok ve F1 Ladozhsky'yi sürekli olarak meyve verdi. Her iki melez de yaz boyunca ve en şiddetli donlara kadar eşit bir şekilde verim verdi. Diğer tüm melezler birlikte ana hasadı yazın ilk yarısında verdi. Verim açısından çeşitler melezlerin gerisinde kaldı.

Muromsky salatalığının savunmasında. Yaklaşık 10 yıl önce, açık zemin için sadece birkaç çeşit salatalık biliyorduk. Bunların arasında, eski Rus çeşitleri Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny yerel ve diğerleri tarafından onurlu bir yer işgal edildi. Şimdi her yıl piyasada çok sayıda yeni çeşit ve melez ortaya çıkıyor, yağmurdan sonra mantar gibi büyümeye devam ediyor. Elbette yeni çeşitlerin öncekilere göre birçok avantajı var: daha verimli, meyveleri sunumunu kaybetmeden uzun süre yatıyor, kirpiklerin sıkışmasına gerek yok, çünkü hasat sadece üzerinde değil yan, aynı zamanda ana gövdede, hasat sonbahara kadar alınabilir. Daha az önemli olmayan, çeşidin erken olgunluğudur, böylece taze veya taze tuzlanmış salatalık genç patateslerle servis edilebilir. Bahçedeki ilk salatalık en önemli salatalıktır.

Neredeyse tüm çeşitleri denedim. Ve her zaman eski güzel Muromsky'miz erken olgunlukta herkesin önündeydi, ilk salatalığı veren oydu. Yeni bir çeşidin veya bir yabancı çeşidin reklamı, süper erken olgunluğuyla ayırt edildiğini gösteriyorsa, "ataları" arasında Muromsky çeşidi olduğuna şüphe yoktur. Ama yine de Muromsky'miz şimdilik yenilmez kalıyor.

Ve sadece iyi olduğu da değil. Tadım ve kokum için, tadı ve aroması içinde en iyisidir. Böyle bir salatalıktan bir ısırık alın ve hemen, herhangi bir modern otsu ağızda kalan tat olmadan gerçek salatalık ruhunu hissedeceksiniz. Ve ne kadar tatlı. Hafif tuzlu salatalıkların bile içinde dikenli bir tatlılık vardır. Başka hiçbir çeşitte böyle bir cazibeyle hiç tanışmadım.

Neden birçok insan bu çeşitliliği sevmiyor? Ve her şeyden önce meyveleri küçük olduğu için 6-7 cm boyunda herkes sevmiyor. Ancak en eskileri onlar, büyük boyutlara büyümek için zamanları yok. Ek olarak, çoğu salatalıkların fıçı şeklinde olduğu gerçeğinden hoşlanmaz. Ama hepsi eşittir - bire bir, çünkü çeşitlilik var olduğu uzun bir süre boyunca istikrarlı hale geldi. Bazı modern, bitmemiş erken olgunlaşan çeşitler gibi değil: aynı çalılıktaki salatalıkların bile farklı şekillere sahip olduğu görülür.

Muromsky ayrıca, salatalıkların hızla sararmaya başladığı, kabuğunun sert olduğu gerçeğini de azarlıyor. Gerçekten hızlı bir şekilde sararırlar, bu nedenle salatalıklar uzun süre saklanamaz ve çalıya aşırı maruz bırakılamaz. Sonuçta, bu çeşitlilik, sevimli meyvelerinin olabildiğince çabuk, şekil alır almaz toplanıp yenmesi veya tuzlanması için tasarlanmıştır. Murom salatalığının tüm noktası erken olgunluktadır, fazladan bir gün aşırı maruz kalma değildir. Zamanında salatalık turşusu çok ince ve yumuşak bir kabuğa sahip olacaktır. Sitenizi haftada bir ziyaret ederseniz, Muromsky sizin salatalığınız değildir, Muromsky'yi savunurken, sadece genç taze veya hafif tuzlu salatalıkların iyi olmadığı eklenebilir. Tuzlanmış ve konserve yeşillikler de gevrektir, ayrıca pürüzlü değildir ve burada dişler kırılmaz.

Çeşitlilik, birlikte bol bir hasat verir. Bu nedenle, başınızın üzerinde meyvelerle sizi "boğmaması" için çok sayıda çalı dikmek gerekli değildir. Erken salata için iki veya üç çalı yeterlidir. Ve Muromsky'nin bir başka yararlı işlevi de not edilebilir: o mükemmel bir tozlayıcıdır. Diğer çeşitler henüz çiçeklenmeye başladığında, Muromsky zaten arılar tarafından orta büyüklükteki yapraklar arasında açıkça görülebilen parlak sarı kokulu çiçeklerle kaplıdır.

Önerilen: