Yabani Sarımsak, Yenibahar Ve Balçık Soğan Yetiştiriciliği

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Ne yazık ki, yazlık evlerde ve kişisel tarlalarda nadiren bulunan çok yıllık soğanlar hakkındaki konuşmaya devam ederek, bugün üç tür soğan hakkında konuşacağız - yenibahar, balçık soğan ve yabani sarımsak.

Tatlı soğan

Tatlı soğan

Dar, koyu yeşil, düz, çizgisel, kuvvetli mumsu kaplamalı, etli yapraklı, narin tadı ve sarımsak aromalı çok yıllık bir bitkidir.

Ampul silindiriktir, belirgin değildir, yanlış sapı devam ettiriyor gibi görünüyor. Allium odorum L. dalları sonbaharın sonlarına kadar her dalda 5-6 yapraklıdır. Yeni dallar bir yılda beyaz, büyük, yıldız şekilli çiçeklerle birlikte 20-60 cm yüksekliğinde sert bir çiçek oku verir. Çiçeklenme döneminde bitki dekoratiftir. Bu tür soğanlar ancak yeterince nemli veya sulanan toprakta yetiştirilebilir.

Nem eksikliği, yaprakların hemen sert ve tatsız hale gelmesine neden olur. Yeterince nemlendirilmiş topraklarda yeni, sulu, yumuşak yapraklar sonbaharın sonlarına kadar büyür. Asidik topraklar da onun için tamamen uygun değildir, ancak artan asitleşmeyi soğan ve batundan daha iyi tolere eder. Toprağın yüksek asitliği bitkileri kurulukta olduğu gibi etkiler: yapraklar sertleşir ve hızla sararır.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Aromatik soğan çeşitleri - Aprior, Aromatic, Benefis, Vostochny, Dzhusay, Zvezdogot, Piquant. Yerel formlar da yetiştirilir. Sırtlarda yetiştirildiğinde bitkiler, aralarında ve bitkiler arasında 20-25 cm'lik bir sıra olacak şekilde dört sıra sıraya dizilir. Ekim genellikle ilkbahar veya yaz başında yapılır. 1 m²'ye 1-1,5 gr tohum tüketilir. Fide yöntemi ile tatlı soğan yetiştirebilirsiniz.

50-60 günlük fidanlar dikilir. Bazen eski olandan ampullerle yeni bir site ekilir. Kokulu soğan bakımı, tüm çok yıllık soğanlar için yaygındır. Sonbaharda yapraklar ve oklar temizlenmeden kalırsa, ilkbaharda önce kaldırılır. Yaz aylarında 1-2 temizlik yapın, yaprakları kesin veya eski çalıların bir kısmını ayırın. Tatlı soğanın verimi 1-1,5 kg / m² dir.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Balçık soğan

20-27 cm uzunluğunda, düz, çizgisel, açık yeşil, çok etli yaprakları olan bir bitkinin gövdesi, üzerinde ampullerin 25-30 cm çapında bir daire şeklinde oturduğu, az gelişmiş bir köksaptır. Yaz boyunca sümüklü böcek dalları. Ok serttir, yenmez. Çiçeklenme, pembe bir tonu olan hafif leylak çiçekleri ile 3-4 cm çapında basit bir şemsiyedir. Balçık soğanı dona karşı çok dayanıklıdır ve kışa dayanıklıdır, Siyah Olmayan Dünya Bölgesi'nin en kuzey bölgelerinde pratik olarak donmaz.

Nemi seven - nem eksikliği ile yapraklar kabalaşır ve keskin, hoş olmayan bir tat alır. Tek bir yerde, 6-7 yıl boyunca balçık yetiştirilir. Altında iyi nemlendirilmiş, nötr, ot içermeyen, iyi gübrelenmiş alanlar ayrılmıştır. Asidik, zayıf nemlendirilmiş bölgelerde sümüklü böcek, hoş olmayan bir tada sahip sert yapraklar oluşturur.

Balçık soğan çeşitleri - Yeşil ve Lider. Yerel formlar da yetiştirilir.

Tohumlar en geç 10 Temmuz'a kadar ilkbahar veya yaz aylarında ekilir. Slime, fidelerle ekilebilir veya çalıları bölerek çoğaltılabilir. Aralarında 20-25 cm mesafe olacak şekilde 3-4 sıra sırtlara yerleştirilir. Tohumların ekim oranı 1.5-2 gr / m2'dir. Fideler veya bir çalının parçaları her 20-25 cm'de bir sıra halinde ekilir. Bir balçıkla soğan bakımı olağandır: gevşetme, sulama, ayıklama. Organik gübrelemeye iyi yanıt verir (mullein 1:10 veya kuş pisliği 1:20).

Bu durumda bitkiler 5-7 gün önce pazarlanabilir olgunluğa ulaşır ve verim artışı yaklaşık% 10'dur. Sabit donlardan bir ay önce fosfor-potasyum sosu yaparlar. Sonbaharda, yapraklar ve kalan oklar, ilkbaharda bitkilerin işlenmesine müdahale etmemeleri için kaldırılır. Balçık erken büyümeye başlar - Nisan ortasından Mayıs başında. Yaz aylarında 2-5 kesim yapın.

Balçık soğan, film barınaklarının altında iyi büyür. Film altındaki yapraklar açık tarladan 10-12 gün önce hasat olgunluğuna ulaşır. Yeşiller, kışın korunaklı topraklarda eski bitkilerden çıkarılabilir.

Ramson

Soldan sağa: muzaffer yaylar, yaylar ve balçık yaylar

Birkaç çeşit yabani sarımsak (Allium victorialis L.) vardır: zafer soğanı, Okhotsk soğanı ve ayı soğanı. Yanlış yabani sarımsak soğanı denir. Ramson, vadinin zambağı gibi 2-4 pürüzsüz, düz, uzunlamasına damarlı yapraklar oluşturur. Yaprağın uzunluğu, soğanın yapısı ve çiçeklenme botanik görünümünü belirler. Victory soğan, 1-1.5 cm kalınlığında, açık kahverengi veya grimsi kahverengi kabuklu, 2-3 yaprak 3-6 (10'a kadar) cm genişliğinde, 17 cm uzunluğa kadar silindirik konik ampullere sahiptir, yaprak bıçağı yavaş yavaş daralır ve gider plakadan 2-4 kat daha kısa olan yaprak sapına.

Çiçek oku 30-70 cm yüksekliğe kadar ve 1/3 veya yarı pürüzlü olup, genellikle mor renkli yaprak kılıfları pürüzsüzdür. Umbel küresel, nadiren yarım küre şeklindedir, çok çiçekli, oldukça yoğun, çiçeklenmeden önce sarkıktır. Çiçekler yıldız şeklinde, beyazımsı yeşildir. Eğik köksaplara birer birer ampuller (nadiren birkaç tane) eklenir. Okhotsk soğanı, daha uzun bir köksap, daha koyu ve daha geniş yapraklar ve genellikle kırmızımsı çiçeklerle ayırt edilir.

Ayı soğanda, ampuller yaklaşık 1 cm kalınlığında uzar ve kabukları paralel liflere bölünür. Bitki, kural olarak, 9-12 cm uzunluğunda ve 3-5 cm genişliğinde 2 yaprak oluşturur. Yaprak bıçağı daha kalın ve daha yoğundur, yavaş yavaş bir yaprak sapına eşit veya iki katı uzunluğa dönüşür. Bu tür soğanın oku 15-40 cm yüksekliğinde, dibinde vajinal yapraklarla süslenmiştir. Umbel tutam veya yarım küre şeklinde, nispeten seyrek renkli, yoğun. Çiçekler yıldız şeklindedir, beyaz.

Kitle tomurcuklanma Mayıs ayı ortalarında başlar. Bu zamana kadar yapraklar maksimum gelişimine ulaşır. Haziran başından beri tek tek yapraklarda sararma gözlenmektedir. Kaba olurlar ve yemek için uygun olmazlar. Tohumlar olgunlaştığında (Temmuz ayında) bitkiler tamamen kurur. Yeşilliklerin ikincil olarak yeniden büyümesi gözlenmez.

Yabani sarımsak tohumları neredeyse küreseldir, çok yoğun bir kabukla kaplanır, çimlenmelerini hızla kaybeder. Toprağa düşerken tohum kabuklarından düşerler, ilkbaharda birlikte filizlenirler ve ilkbahara kadar toplanıp yatanlar hemen hemen hiç benzemez hale gelirler. Belki de doğal koşullarda doğal tabakalaşmaya ihtiyaçları vardır.

Ramson

Ramson, sert iklime iyi adapte olmuştur. Kültürel koşullar altında dona karşı son derece dayanıklıdır: karsız sert kışlarda donmaz. İçindeki büyüme tomurcuklarının uyanışı, karların erimesi ve Nisan ayının ilk yarısında yaprakların yeniden büyümesi döneminde başlar. Doğası gereği tipik olmayan açık alanlarda yabani sarımsağın gelişme döngüsü hızlanır.

Rusya'da sadece bir çeşit yabani sarımsak zonlandı - Medvezhonok.

Kültür şartlarında yabani sarımsak için gölgeli ve nemli yerler seçilmelidir. Meyve ağaçlarının yanına yerleştirmek iyi bir fikirdir. Deniz topalak ile iyi geçiniyor.

Çalıyı bölmek, başarıyla kullanılabilen yabani sarımsağı yaymanın tek yoludur. İlkbaharın başlarında veya yazın ikinci yarısında, ampullerin bir kısmı çalıdan ayrılır ve 20-25 cm'lik bir mesafeyle hem sıra hem de sıra halinde ekilir. Yabani sarımsak 50 × 20 cm şemasına göre ekilebilir.

Bakım, ayıklama, gevşetme, giyinmeden oluşur. Açık alanlarda yetiştirildiğinde yabani sarımsağın bakımı için ana aktivite, dağınık ışık yaratmaktır. Bu iniş için ince çıtalardan yapılmış hafif kalkanlarla kaplıdır.

Sonraki bölümü okuyun. Yeşil Soğan Tarifleri →