Neden Domatesler çatlar, Salatalıklar Acılaşır Ve Pancar Sakalla Uzar?

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

1. bölümü okuyun. ← Yetiştirilen mahsulün tadını ve kalitesini ne belirler?

Salatalıklar

Salatalık neden acıdır? Bir salatalığın tadı, yetiştiği koşullara bağlıdır. Bitki kötüyse: az güneş, nem veya çok sıcak ve nemli varsa, yeşilliklerin gelişmesi gecikir. Şu anda, acı içinde birikmeye başlıyor.

Bu nedenle, acı salatalıklar gitmişse, büyümelerini neyin engellediğini bulmanız gerekir. Hava soğuksa yatağı plastik örtü ile örtün. Salatalıkları asla soğuk suyla sulamayın.

Bu tek başına istenmeyen tada neden olabilir. Acı salatalıkların hala çalışıyorsa atılmasına gerek yoktur. Tuzlandığında acı kaybolur.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Ucube

salatalıkların ortaya çıkması Salatalık bir soru işareti veya armut gibi olduysa, bu, sahibine bir şeyleri kaçırdıklarının bir işaretidir.

1. Örneğin, meyvelerin top gibi olduğunu ve karşı uca doğru keskin bir şekilde daraldığını fark ederseniz, yeterli nitrojenleri yoktur. Onları mullein ile besleyin (1 kısımdan 8 kısım suya). Elbette yapabilirsiniz ve bir üre çözeltisi (10 litre su için bir kibrit kutusundan fazla olamaz).

2. Ve salatalık armut gibi görünüyorsa, onları potasyumla (potasyum sülfat) beslemeniz gerekir. Potas açlığı için yatakların üzerine odun külü serpilmesi de iyidir (aslında bu, birçok nedenden dolayı salatalık için yararlıdır).

3. Salatalıklar daralmış, çirkin, bükülmüş ise, bu, seradaki sıcaklığın çok yüksek (33 ° C'nin üzerinde) ve nemin düşük (% 55'in altında) olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, sulama ve havalandırmanın izlenmesi gerekir.

Salatalık ucubelerinin ortaya çıkmasının başka nedenleri de var. Öncelikle bunlar sulamada uzun aralar. Aynı zamanda salatalıklar çiçek ve yumurtalık döker ve birçok çirkin ve bazen de acı meyveler oluşturur. Bu nedenle salatalıkları tabii ki hava durumuna göre sulamanız gerekir, ancak haftada 1-2 kez değil.

Ek olarak, salatalıklar kötü hava koşullarına ve ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı çok hassastır. Yağmurlu ve soğuk bir yaz aylarında, yumurtalıkların yetersiz gübrelenmesi nedeniyle, çirkin meyveler hiç de nadir değildir. Bu nedenle, büyüme ve meyve oluşumunun uyarıcıları olmadan kimse yapamaz, çünkü kötü havayı değiştiremeyiz.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Çirkin meyveler, bitkiler viral mozaiklerle enfekte olduğunda çok sayıda ortaya çıkar, genellikle yaprak bitleri tarafından bulaşır. Bu durumda, salatalık bitkileri baskı altında görünecek, boğum araları kısalacak ve kırbaçlar ve yapraklar yavaş yavaş sararacak ve kuruyacak, ortaya çıkan meyveler çirkin olacaktır.

Salatalık neden yetersiz depolanır? Bu, onları yanlış zamanda topladığınız veya hemen buzdolabındaki plastik bir torbaya koymadığınız anlamına gelir. Salatalık toplarken, önemli bir kuralı hatırlamanız gerekir - onları yalnızca sabah erkenden seçmeli ve hemen soğuğa göndermelisiniz.

Domates

Çirkin Meyve

Çift çiçekler çirkin meyve verir. Bu nedenle, diğer meyvelerin büyümesini geciktirdikleri için daha hızlı toplanmaları gerekir.

Yeşil domatesler neden çatlar?

Bunun iki nedeni olabilir: topraktaki aşırı nem veya aşırı azot. Unutulmamalıdır ki, aşırı dozda azot sadece mineral gübrelerin eklenmesiyle mümkün değildir. Örneğin, tavuk gübresi gibi bu kadar zengin bir organik gübre özellikle etkili azot bakımından zengindir, bu nedenle onları domatesleri beslerken çok dikkatli olmanız gerekir (ve bu bahçıvanlar arasında çok popülerdir).

Meyveler neden küçük?

- Domates üzerindeki küçük meyveler hem azot eksikliği hem de fosfor veya potasyum eksikliği ile oluşur.

- Az gelişmiş meyveler domateslerin üzerinde ve nem eksikliği ile oluşabilir. Bu durumda, kural olarak, domatesin yaprakları küçülür ve kıvrılır ve meyveler küçük, çirkin hale gelir ve ayrıca sıklıkla apikal çürümeden etkilenir.

Meyveler neden tatlı değil?

Belki de bu potasyum eksikliğidir, bunun sonucunda alt yapraklarda "marjinal yanık" görülür. Verim azalır, meyveler küçüktür, düşebilirler, kaliteleri düşüktür - daha az şeker vardır, C vitamini vardır.

İçi boş meyvelerin ortaya çıkışı İçi

boş meyvelerin - iç boşluklu meyvelerin oluşumuna dikkat çekmek isterim. İçi boş meyveler, domates çiçeklerinin zayıf tozlaşmasının sonucudur. Bu, çeşitli nedenlerle olur: yüksek hava sıcaklıklarında (35 ° C'nin üzerinde), sıcaklık düşüşlerinde veya düşük hava sıcaklıklarında (12 ° C'nin altında). Hava nemi de bunu etkiler. Domates poleni ağırdır ve seraların nemli havasında çiçek anterlerinden yeterince uyumaz.

Bu nedenle, çiçeklerin daha iyi tozlaşması ve meyve tutumu için domates bitkilerini haftada birkaç kez sabahları hafifçe sallamak gerekir. Daha da iyisi, düzenli olarak meyve oluşumu uyarıcıları kullanın. Havanın aşırı ısınmasını önlemek için, seralarda havalandırma sistemini uygun şekilde organize etmek gerekir.

Pancar

Pancar neden sakallarla büyür?

Ana sebep, toplama sırasında ana kökün kırılmasıdır. Ve ne kadar çok kırılırsa, "sakal" o kadar güçlü büyür. Bu durumda, pancar kök sistemi, merkezi bir sistemden lifli bir sisteme dönüşür. Dahası, aslında bunu yalnızca kök mahsulleri hasat ederken öğrenebilirsiniz, çünkü normal bakımla, yırtık bir musluk kökü olan bitkiler iyi köklenir ve kök mahsulleri zamanında dökülür.

Kırılma, yalnızca pancar tohumları bir seraya değil sıradan bir bahçe yatağına ekildiğinde ve daha sonra inceltildiğinde gerçekleşir. Bu durumda, fazla bitkiler çıkarıldı (ve dikkatlice çıkarılmadı) ve başka bir yere dikildi. Çekilirken ana kökün kırılması kaçınılmazdır. Bu nedenle, bu teknoloji otomatik olarak sakallı pancar görünümüne yol açar.

Tekrar ediyorum, pancarları bir seraya (seraya) dikmek ve sonra onları dikkatlice dikmek, bitkileri çıkarmak yerine, tüm önlemleri alarak onları kazmak daha iyidir. Peki, bu seçenek size uymuyorsa, o zaman sadece tek filizli pancar ekmeniz gerekir.

Ayrıca ekim yapılırken bitkilerin köklerinin bükülmemesi için düzeltilmesi zorunludur. Aynı zamanda düzgün ve güzel kök bitkilerin oluşumuna da katkıda bulunur.

Zamanında sulama da bir rol oynar, çünkü düzensiz, ancak bol sulamada kök bitkileri çatlar.

Pancar neden tuzludur?

Pancar, humus bakımından zengin toprağı sever, kök sistemine yeterli hava erişimi olması için iyice gevşetilir. Kuru, sert ve çorak topraklarda yetişen kökler acı bir tat alır.

Kök mahsullerin tadının iyileştirilmesi şu şekilde kolaylaştırılır:

- külle besleme;

- borik asit çözeltili sulama tesisleri;

- ilaç "İki hasat" ile püskürtme;

- normal sofra tuzu ile besleme: Bir kova su içinde 1 çay kaşığı tuz (bu 1 m2 için normdur).

Kökler neden küçük?

Bunun üç nedeni olabilir:

- asidik toprak ve pancarlar asidik toprağı tolere etmez ve aslında bir asitlik göstergesidir: pancarınız büyümezse, sonbaharda% 100 kireçleme kesinlikle gereklidir;

- bitkilerin çok yoğun bir şekilde düzenlenmesi - bitkiler çok yakınsa, pancarların kök bitkileri çok zayıf bir şekilde dökülür; - özellikle kök bitkilerinin doldurulması sırasında nem eksikliği.

Pancarlar neden yetersiz depolanır?

Pancar dona karşı son derece hassastır. Dondan sonra hasat edilen kök mahsuller daha kötü depolanır.

Havuç

Çirkin kök bitkilerinin görünümü

Bazı yetiştiricilerin yaptığı ilk hata, ekim için seyreltme sırasında çıkarılan havuç bitkilerini kullanmaktır. Havuç, kuşkusuz, oldukça iyi kök salmaktadır, ancak bundan çok az anlam vardır. Ve bu tür sırtlardan elde edilen hasat sadece hayvan yemi için kullanılabilir. Kök sebzeler küçük, çok dallı ve çirkin olduğundan onları temizlemek için en ufak bir fırsat bile yok. Bu nedenle, pancarın aksine havuçların fidelerle yetiştirilmediği bilinmelidir.

Aynı derecede önemli, taşlı topraklar havuç için tamamen uygun değildir: çirkin ve dallı kök bitkileri de yetiştirirler. Ve ilk bakışta havuçlar oldukça iddiasız olsa da ve bu tür topraklarda büyüyor gibi görünse de, bu durumda onlardan iyi bir hasat beklenemez. Kök tabakasının kalınlığı da oldukça önemlidir.

Havuç kökleri için mevcut olan bu katman önemsiz ise (ve başlangıçta toprağın olmadığı bahçe parsellerinde normal, en az 30 cm, verimli ve gevşek bir toprak katmanı oluşturmak ne kadar zor ise), o zaman kök bitkileri büyük olmayacak ve hatta, çünkü mevcut ince kök toprağı katmanına uymaları için bükülmeleri ve dallanmaları gerekecek.

Düzenli sulama da önemlidir ve iyi sulama böylece tüm kök tabakası ıslatılır. Yüzey sulaması sadece konuyu daha da kötüleştirir ve havuç ucubelerinin ortaya çıkmasına neden olur: çirkin bir havuç kök bitkileri oluşur, burada bir uzun kök değil, birkaç kısa kök çok geniş bir kafadan ayrılır. Sulama eksikliği ile havuç kökleri pürüzlü ve tatsız hale gelir. Ve düzensiz, ancak bol sulamayla çatlarlar.

Zamanında inceltmeyi ve tabii ki havuçların ayıklanmasını unutma. Güçlü kalınlaşma (veya yatakların yabani otlarla tıkanması) ile küçük ve çirkin kök mahsulleri oluşur. Bu nedenle, hiçbir durumda inceltme ile geç kalmak mümkün değildir.

Havuçların altına taze gübre eklenmesi, tamamen kabul edilemez olan dallı ve çirkin kök mahsullerin ortaya çıkmasına da neden olabilir.

Büyük üstleri olan küçük kökler

Bu, azotlu gübrelerle çok ileri gittiğinizi gösteren kanıttır.

Havuçlar neden şekersizdir?

Tatlı kök mahsulleri elde etmek için, uygun çeşitlere ek olarak (Carlena, Callisto ve Nandrin gibi küçük bir kalbe sahip çeşitlerin seçilmesi tercih edilir), gevşek ve verimli topraklarda havuç ekilmesi gerekir. Bu olmadan havuçların tadı vasat olacaktır.

Kök mahsullerinin lezzetini iyileştirmek için:

- fosfor ve potasyum eksikliğinden kaçının (fosfor, havuçların şeker içeriğini ve potasyum kök bitkilerinin dokularının hassasiyetini artırır); - "İki hasat" ilacı ile iki kez yaprak pansuman yapmak.