Büyüyen Soğan

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Çok yıllık soğan, erken aromatik yeşillikler sağlayan sağlıklı bitkilerdir

Batun soğanı, frenk soğanı ve diğer çok yıllık soğan, açık hava bahçıvanlarına en eski yeşillikleri verir. Çok yıllık soğan yetiştirmek, özellikle açık havada, soğan yetiştirmekten daha kolay ve ucuzdur.

Çok yıllık soğanlar soğuğa karşı dirençlidir, nemi severler, ancak toprak yüzeyindeki durgun su bitkilere baskı yapar ve daha sonra onları yok eder, bu nedenle yakın yer altı suyu olan alanlar bu mahsuller için uygun değildir. Soğan gibi, bu tür soğan da hafif tınlı ve kumlu tınlı topraklarda daha iyi büyür.

Ağır killi alanlar çok yıllık soğanlar için uygun değildir. Toprak yüzer olmamalı, yeterince nemli olmalı veya alan sulama için donanımlı olmalıdır. Yabani otlardan, özellikle çok yıllık olanlardan arındırılmış olmalı, dikimler veya binalar ile soğuk kuzey rüzgarlarından korunmalıdır.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Çok yıllık soğan, toprağın kök tabakasında, özellikle yaprakların hızlı büyümesi için gerekli olan nitrojen olanlarda kolayca asimile edilen besin maddelerinin varlığına olan yüksek talep ile ayırt edilir. Özellikle ilk büyüme döneminde artan toprak asitliğine karşı çok hassastırlar. Çok yıllık soğanların bir özelliği, bitkilerin, ikinci veya üçüncü yılda çimlere dokunan yeni ampuller veren, genç sürgünlerin eski ampulünün aksillerden hızlı bir şekilde ölçeklerini oluşturma yeteneğidir.

Bu daha sonra bitkilerin kendi kendini bastırmasına yol açar ve bunun sonucunda yapraklar kabalaşır. Bir kabuk oluşumu sırasında toprağa hava erişiminin kesilmesi bitkileri büyük ölçüde baskı altına alır, bu nedenle yağmur veya sulamadan sonra gevşemek büyümelerini artırır.

Bir sitede çok yıllık soğan 3-5 yıl boyunca yetiştirilebilir. Çok yıllık kültürde yeşil yapraklar mevsimde 2-3 kez kesilir. Ayrıca yıllık bir mahsulde çok yıllık bir miktar soğan yetiştirebilir, yapraklar 25-30 cm yüksekliğe ulaştığında bitkileri köklerinden ayırabilirsiniz.

Hem yıllık hem de çok yıllık mahsullerde, tüm çok yıllık soğan türleri ve soğanlar için, sıralı mahsuller öncül olarak en uygun olanıdır: patatesler, lahana ve gübrenin uygulandığı diğer bitkiler. Çok yıllık soğanların çiftler halinde gitmesi iyidir - yani, onları büyütmeden önce, site herhangi bir mahsulden arındırılacak ve otsuz bir durumda tutulacaktır.

Çok yıllık soğan birkaç yıl boyunca tek bir alanda yetiştirildiğinden, yüksek verimli alanlarda 1 m2'ye çiftçilik veya kazma işleminden önce 6-8 kg gübre veya turba kompostu ve yetersiz verimli alanlarda 10-12 kg organik gübre verilir.. İlkbahar ve yaz ekiminde, organik gübreler sonbaharda veya iki dozda - sonbaharda% 50, ilkbaharda% 50 uygulanır. Organik gübrelere ek olarak, sonbaharda mineral gübrelerin bir kısmı verilir - 20-30 g süperfosfat ve 10-20 g potasyum klorür. Selefi hasat ettikten sonra, sonbaharda çiftçilik yaparlar veya alanı tam bir süngüyle (20-25 cm) kazarlar.

İlkbaharda derin ekim yapılır veya toprak 15-18 cm derinliğe kadar kazılır 1 m'de? 20-30 g amonyum nitrat ve 10-20 g süperfosfat yapın. Artan mineral gübre dozlarından, toprağın asitliği keskin bir şekilde artar. 5.5'ten düşük pH'da çok yıllık soğan yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Bu nedenle, bu tür topraklar kireçlenmelidir.

1 m? 250-450 gr öğütülmüş kireçtaşı veya dolomit yapın. Daha asidik topraklarda (pH 4.5-5.0), kireç dozu 1 kg / m2'ye çıkarılır. Kuzeybatı koşullarında, özellikle alçak bölgelerde ve küçük ekilebilir tabakalı bölgelerde, çok yıllık soğanlar, ilkbaharda kar eridiğinde su altında kalmadığı için sırtlarda yetiştirilir, toprak daha hızlı ısınır ve bunlar daha erken büyür.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Batun soğan

Sığınağın batun büyümesine etkisi

Bu çok yıllık soğan, özellikle kuzey ve orta Rusya'da yaygındır. Birkaç adı daha var: yumruk, Tatar, kış, kum.

Soğan gibi yaprakları içi boş, boru şeklindedir. Yaşamın ilk yılının sonunda, batun bitkisi dallanır ve çeşitliliğe bağlı olarak farklı sayıda sürgün oluşturur - çocuklar. Bitki örtüsü mümkünken yaprak kütlesi sürekli büyür. Batun yaprakları salatalar, turşular, baharatlar, çeşitli yemekleri, atıştırmalıkları vb. Süslemek için kullanılır. Soğanlar, genç yapraklarla birlikte yemek için de kullanılabilir (Şekil 1).

Soğan gerçek bir ampul oluşturmaz, göze çarpmaz, silindiriktir, sahte bir sapa dönüşür. Çiçek oku yüksek değil (20-60 cm), boyanmamış basit çiçeklerin küresel basit bir şemsiyesiyle bitiyor. Batun, esas olarak soğanınkinden daha küçük olan tohumlar tarafından çoğaltılır. Kök sistemi daha güçlü, soğana göre daha gelişmiştir.

Çeşitler.

Üç alt türün çeşitli yerel biçimleri kullanılır: Çince, Rusça ve Japonca. Çin alt türlerinin bitkileri çok büyüktür, ancak Rus ve Japonlardan daha az kışa dayanıklıdır. Rusya koşullarında, yalnızca yıllık bir kültürde yetiştirilebilirler.

Rus alt türünün iki çeşidi vardır: Orta Rusya ve Güney. Maisky - 7, Khibinsky - Orta Rus tipi çeşitleri. Ortalama güçte farklılık gösterirler. Yaprakları küçükten büyüğe, koyu yeşil, tadı çok keskin, çabuk kabadır. Bitkiler çok dallıdır. Bir sonraki yıl için her yeni şube bir ok ve 3-5 yaprak verir. Üçüncü yılda 20-30'a kadar şube oluşturulur. Bu çeşitler yüksek don direnci ile karakterizedir. Bitkiler, önemsiz kar örtüsüne sahip şiddetli kışlarda bile donmaz, erken olgunluk ile ayırt edilir ve erken ilkbaharda, hala kar altında, büyümeye başlar.

12 Nisan ve Gribovsky 21 - güney tipi çeşitleri. 12 Nisan (Şekil 2) orta büyüklüktedir. 35-40 cm uzunluğunda, güçlü bir balmumu çiçek açan, ihale, sulu, yarı keskin tadı olan bırakır, uzun süre iri yapmaz. Bitkiler kışa ve dona dayanıklıdır. İlkbaharın başlarında tekrar büyütün. Kesme işlemi kötü tolere edilir. Seralarda iki yıllık bir kültürde büyümek ve tüm bitkinin hasadı için tasarlanmıştır.

Rus Batun soğanı, çeşitli Nisan -12 (solda) ve Japonca (sağda) alt türler

Soğan batun Rusça, çeşitli Nisan -12 (solda) ve Japon (sağda) alt türleri. Gribovsky 21, orta kalınlıkta, dikey olarak yönlendirilmiş, 30-40 cm uzunluğunda yapraklara sahiptir. Yaşamın üçüncü yılında dal sayısı 25-30'a ulaşır. Ok yüksekliği 70 cm'ye kadar hem tek yıllık hem de çok yıllık bitkilerde yetiştirilir.

Japon (Şekil 2) alttür - orta boylu, orta boylu, yarı keskin bir tada sahip hassas, açık yeşil yapraklı bitkiler, üst kısımda büyümenin başlangıcında sarkık. Şu anda, Batun soğan çeşitleri de zonlanmıştır: Zümrüt, Ladozhsky, Hassasiyet, Geçit Töreni, Rus kışı.

Büyüyor. Soğan tohumları ilkbahar ve yaz aylarında ekilebilir. Yaz ekimi, sahada turp, dereotu, marul, ıspanak veya diğer erken olgunlaşan mahsuller büyüdükten sonra yapılabilir, ancak en geç 10 Temmuz'a kadar, böylece soğuk havanın başlamasından önce bitkiler iyi gelişir ve kışın ölmez. Tohumlar, 15-25 cm'lik çizgiler arasında bir mesafe ile bir sırt üzerine ekilir, verimi artırmak için, bitkileri daha yoğun bir şekilde yerleştirerek bir batuna soğanı ekimi oluşturabilirsiniz - sırt başına 10 sıra (veya 5 çift sıra), yerleştirerek onlar boyunca.

On sıra bant ekiminin% 25-35 daha fazla verim almanıza izin verdiğine dair kanıtlar var, ancak böyle bir ekimle bitkilere bakmak daha zor hale geliyor. Çok yıllık bir mahsul için 1 m²'ye 1-1.5 gr tohum tüketilir, bir yıllık ekim ile tohumlama oranı 2-3 gr'a çıkarılabilir.

Büyük bir tohumlama oranı, fidelerin dostça ortaya çıkmasına katkıda bulunur ve yabani otların büyümesini geciktirir. Ayrıca yaprakların büyümesini hızlandırır ve kalitesini yükseltir. Daha ince, daha hassas hale gelirler. Ancak bitkilerin kalınlaşması ancak yıllık bir kültürle mümkündür. Sıralar halinde tohumlar, sıranın tüm uzunluğu boyunca eşit olarak dağıtılabilir veya yuva başına 2-3 tohum ekilebilir ve yuvalar birbirinden 15-20 cm mesafeye yerleştirilebilir. Tohumlar hafif tekstürlü topraklarda 1-1,5 cm, orta tekstürlü topraklarda 0,5-1 cm derinliğe kadar ekilir.

Batun soğanı ve fide yetiştirebilirsiniz. Özellikle ilgi çekici olan, batun fidanı yetiştirmenin sözde "grup yöntemi" dir: Bir saksıda yetiştirilen 4-5 bitki, bu saksılar arasında 10-15 cm mesafe olacak şekilde dikilir Bu yöntem, yalnızca bir tanesi için çok yıllık soğan yetiştirmek için kullanılır. yıl. Grup yönteminin değeri, erken ilkbahar döneminde yeşil soğan elde etmeyi mümkün kılmasıdır.

Bakım sırasında, yabancı otların büyümesini engelleyecek şekilde toprağı özellikle dikkatli ve zamanında gevşetmek gerekir. Gerektiği kadar ayıklama ve sulama yapılır.

Üst pansuman, trambolin de dahil olmak üzere tüm çok yıllık soğanlar için özellikle önemlidir, çünkü bunların yetiştirilmesinin temel amacı en fazla sayıda yaprağı elde etmektir. Ek olarak, araziler birkaç yıldır soğan için kullanılmaktadır, bu nedenle hasatla birlikte topraktan alınan besin maddelerini yenilemenin ana yolu üst pansuman yapmaktır. Her kesimden sonra bitkiler azotlu gübrelerle beslenir.

Bundan sonra ekimi sulamanız gerekir. Bu, bitkilerin kendilerini ve kök sistemlerini aktif duruma getirir. Sonbaharda, sabit donların başlamasından bir ay önce, soğan 1 m² başına 10-15 g karışım (2: 1) oranında fosfor-potasyum gübreleriyle beslenir. Bu, soğanın kışa dayanıklılığını artırır. İlk güçlü sonbahar donundan sonra, ilkbaharda yenilerinin görünümünü geciktirmemeleri için yapraklar kesilmelidir.

Yıllık ve çok yıllık batun kültürü

Bu soğanın yıllık kültürü ile mahsul bir seferde ilkbaharda hasat edilir, bitkiler köklerinden çekilir veya 1-2 kesimden sonra soğanlı bitkilerin son hasadı yapılır; uzun ömürlüler için yaz boyunca en fazla üç kesim yapılır. Mayıs ortalarında yapraklar 30 cm yüksekliğe ulaştığında temizlemeye başlamalısınız. Son kesinti en geç Ağustos ortasından itibaren gerçekleştirilir. Çok sayıda kesim, batuna bitkilerini tüketir ve yaz boyunca 1-2 kez kesilen soğandan daha sık donar.

Trambolinin ömrünün ilk üç yılında yaprakların kesilmesi bitkilerin dallanmasını uyarır. Sonbaharda kesmenin zamanlaması, gelecek yılın ilkbaharında yaprakların yeniden büyüme zamanı ve serserinin hasada hazırlığı üzerinde büyük bir etkiye sahiptir ve bu da hasatın boyutunu ve erken üretimin verimini etkiler.. Bu nedenle, Leningrad bölgesi koşullarında, Ağustos başındaki son hasat sırasında, yükseklik iki kat daha hızlı artar; ayrıca hasat, eylül ortasındaki son hasata göre 3-4 kat daha fazladır.

İkinci yıldan itibaren, batun içinde sadece verimi düşürmekle kalmayan, aynı zamanda yaprakların kalitesini de kötüleştiren oklar oluşur. Tohum yetiştirmeye gerek yoksa, oklar kesilmelidir. Soğan atılırsa, oklar ve sert yapraklar kesilerek yaklaşık 5 cm'lik kökler bırakılır, toprağı gevşetilir, azotlu gübrelerle (15-20 g / m²) beslenir ve yaprak oluşumunu başlatmak için sulanır.

Son yıllarda Leningrad bölgesi koşullarında, yıllık batuna soğan kültürü dikkat çekmiştir. Toprak, çok yıllık ekinler için hazırlanır, sadece organik gübre dozu, sahanın verimine bağlı olarak 4-7 kg / m²'ye düşürülür. Ekim ilkbaharda yapılırsa, bitkiler sonbaharda hasat edilir, eğer yazın (Haziran sonu - Temmuz başı) - sonbaharda bitkiler 2-5 yaprak oluşturur ve kışın ve ilkbaharda büyümeye başlar ve Mayıs-Haziran sonu hasada hazırdır. Bu soğanın tohumluk oranının 1.8-3.0 gr / m²'ye çıkması verimi 1.9-2.5 kat artırır.

Batun soğan üretimini hızlandırmak için bahçe yatağına film barınakları koymak gerekir (Şekil 3). Filmin altından yeşil soğan, açık yerden 2-3 hafta önce elde edilir. Batun soğanları ne kadar erken folyo ile kaplanırsa, büyüme oranları o kadar yüksek ve verim o kadar yüksek olur. Barınağın erken dönemi (kar eridikten sonra), nisan sonu - mayıs başında hasat yapmanızı sağlar. Soğuk havalarda, filmin altındaki soğan 20-30 günde, sıcak havalarda - kar eridikten 15-18 gün sonra, açık yerden - 40-45 günden daha erken değil - satışa hazırdır.

Film barınaklarını sadece kar olmayan yataklara kurun. Kar kaldırılmadan yerleştirilirse, bu bazen mahsulün daha sonra olgunlaşmasına neden olabilir. Bu durumda soğuk filmin altında tutulacaktır. Yataklardaki karın erimesini turba cipsleri veya kül serperek hızlandırabilirsiniz.

Film barınakları altında yetiştirilen bitkiler, açık toprağa göre önemli ölçüde daha yüksek boy ve ağırlığa sahiptir. Filmin altındaki ürünler daha yüksek ticari niteliklere sahiptir. Yapraklar yumuşak ve suludur ve şeker ve organik bileşiklerin içeriği azalmaz. Kuru madde ve C vitamini içeriği biraz azalır, bu da filmin altındaki aydınlatmanın azalmasıyla açıklanır, ancak verimdeki artış ve erken üretim ile telafi edilir.

Yetiştirme şartlarına ve yöntemine bağlı olarak batun soğan verimi 1.5-4.0 kg / m²'dir.

Şek. 3. Yıllık kültür ile hasat sırasında soğan batuna bitkisi

Batun, seralarda yeşillikleri zorlamak için kullanılabilir. Dinlenme süresi 4-6 haftadır ve bu nedenle, çalıların ayrılmasından sonra Aralık ayından itibaren bir seraya ekilir. Kural olarak, üçüncü yıl yetiştiriciliğinin ampulleri zorlamak için kullanılır, çünkü bu dönemde kuvvetli bir şekilde vurur ve büyür, böylece onu işlemek zorlaşır. Yapraklar yüksekliğin 2 / 3'üne kadar önceden kesilir ve bitkiler bir dirgen ile baltalanır. Kökleri korumaya ve ampulleri ayırmaya çalışırlar.

Batun yapraklarının gücü ekim malzemesinin büyüklüğüne bağlıdır. Bitkilerini saksılara ekebilir ve kışın yeşillikleri kullanarak hafif, serin bir pencere kenarında yetiştirebilirsiniz.