İçindekiler:

Karpuz Yetiştiriciliği: Temel Kurallar, Gelecek Vaat Eden çeşitler
Karpuz Yetiştiriciliği: Temel Kurallar, Gelecek Vaat Eden çeşitler

Video: Karpuz Yetiştiriciliği: Temel Kurallar, Gelecek Vaat Eden çeşitler

Video: Karpuz Yetiştiriciliği: Temel Kurallar, Gelecek Vaat Eden çeşitler
Video: Karpuz yetiştiriciliği karpuz çeşitleri sıra üzeri ve sıra arası mesafeler ilk hafta bakımı gübresi 2024, Mart
Anonim

Önceki bölümü okuyun. ← Kuzey kavun yetiştiriciliğinin kısa tarihi

Karpuz çeşitleri hakkında

Karpuz
Karpuz

Yukarıda da söylediğim gibi en önemli şey çeşidin doğru seçimidir. Karpuz, doğası gereği aşırı sıcağı seven bir kültürdür.

Barınaksız zor koşullarda yetişebilen çeşitler henüz icat edilmemiştir üzülerek.

Bu nedenle, sadece düşük sıcaklıklara nispeten dirençli olan erken olgunlaşan çeşitleri seçmemiz kalır.

Kafkasya'dan, Ukrayna'nın güneyinden ve hatta Orta Asya'dan getirilen karpuz tohumlarını hiçbir durumda almamalısınız.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Birincisi, tohumlar sıcak iklime "alışıyor" ve sizden aynı ısıyı isteyecekler. İkincisi, orada yetiştirilen çeşitler kural olarak geç kalıyor - ve bizim koşullarımızda olgunlaşmayacaklar.

Daha yakın zamanlarda, bizim koşullarımızda ekilmesi mantıklı olan tek çeşit, Ogonyok ve Ultraranny idi. Onları şiddetle eleştirmeyeceğim: çeşitler gerçekten çok iyi, ancak yaz burada her zaman yaz olarak adlandırılamaz. Dikkatli bir şekilde, verim sağlayabilirler, ancak büyük değil: bitki başına birden fazla küçük meyve vermezler. Deneyler boyunca, yaklaşık 1 kg meyve yetiştirdim, ancak en iyi doğal koşullarda çok daha büyük olabilirler.

Pannonia ise bu yıl meyveleri 1-1,5 kg'a ulaştı. Dahası, çok hızlı oluşum ve olgunlaşma ile ayırt edildiler. Ve ilk meyve grubunu topladıktan sonra, her bitkiye bir meyve daha yoğun bir şekilde dökülmeye başladı, bunların yarısı da olgunlaşmak için zamana sahipti.

Ve şimdi çeşitlerin bir özelliğini vereceğim:

Karpuz
Karpuz

Kıvılcım - bu çeşidin grenli, sulu ve yumuşak hamurunun o kadar parlak bir karmin kırmızısı rengi vardır ki, zar zor farkedilen çizgili siyah-yeşil bir kabuğun arka planına karşı, içinde çeşitli parıldayan bir alev izlenimi yaratır görünüşe göre adını aldı. Yaklaşık 2,5 kg ağırlığındaki küçük, yuvarlak bir karpuz oldukça tatlıdır. Çeşitlilik erken olgunlaşır, verimli, düşük sıcaklıklara nispeten dayanıklıdır.

Ultra erken - hızlı olgunlaşan, verimli bir çeşitlilik, büyümesi kolay ve düşük sıcaklıklara nispeten dayanıklı. Bitki, yanal sürgünlerin sınırlı gelişimi ile çok kompakttır. Meyveler küresel, yeşil, koyu çizgili, 2,5 ila 4,5 kg ağırlığındadır. Meyve eti kırmızı, sulu ve tatlıdır.

Pannonia erken olgunlaşan (tohum çimlenmesinden tam olgunlaşmaya 70-73 gün geçen) çok verimli bir çeşittir, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, meyveleri olumsuz koşullarda tutabilir ve hastalıklardan çok az etkilenir. Bitki, yanal sürgünlerin yoğun gelişimi ile ayırt edilir, bu nedenle koşullarımızda sürekli oluşum gerektirir. Meyveler koyu renkli, daha koyu yeşil çizgili, 3 ila 5 kg ağırlığındadır. Meyve eti parlak kırmızı, sulu ve alışılmadık derecede tatlıdır.

Suga Baby - olumsuz hava koşullarına ve hastalıklara dirençli, yoğun büyüme ile karakterize erken olgunlaşma. Tohum çimlenmesinden meyvelerin tam olgunlaşmasına kadar 65-75 gün geçer. Meyveler koyu renkli, 4 ila 4,5 kg ağırlığındadır. Meyve eti parlak kırmızı, sulu ve çok tatlıdır.

Bu yıl, ilk karpuz melezleri satışa sunuldu (en azından Moskova'da): Olumsuz hava koşullarına çok dayanıklı olarak tanımlanan ve hızlı bir hasat oluşumu ile karakterize edilen Krisby F1, Nun 7508 F1 ve Nun 7510 F1. Bu yeni eşyaları gelecek sezon için ekebileceğimizi umuyorum.

Hibrit Krisby F1'in özelliklerini bulmayı başardım.

Krisby F1, ultra erken son derece verimli bir hibrittir (tohum çimlenmesinden tam meyve olgunlaşmasına sadece 58-62 gün geçer). Meyveleri yuvarlak, 5-7 kg ağırlığında, kabuğu orta kalınlıkta, eti açık kırmızı, gevrek ve şeker içeriği yüksektir. Az sayıda küçük, kahverengi tohumda farklılık gösterir. Hibrit, fusarium'a dayanıklıdır.

Fide olmadan yapamazsın

Karpuz
Karpuz

Bizim şartlarımızda karpuzların sadece fide ile yetiştirilebileceği açıktır.

Tohum çimlenmesi için sıcaklık hakkında

Aynı zamanda, karpuz tohumlarının çimlenmesi için 25-30 ° C'lik sıcaklığın optimal kabul edildiğini bilmelisiniz; bu koşullar altında 48 saat içinde filizlenebilirler. Bununla birlikte, daha yüksek bir sıcaklık artışı arzu edilmez: tohumlar daha sonra filizlenebilir veya hatta ölebilir. 15 ° C'nin altındaki bir hava sıcaklığında, karpuz fideleri pratikte gelişmez ve 10 ° C'de fotosentez işlemleri durur ve genç bitkiler ölebilir.

Bu nedenle, ilk önce bitkiler için ideal sıcaklık koşullarını yaratmalısınız, aksi takdirde bazı tohumlar filizlenmeyebilir.

Talaşta tohum ekimi

Koşullarımızda tohum ekmek en iyi şekilde Nisan ayının ikinci on yılı civarında yapılır. Karpuz tohumlarını hiçbir şeye batırmıyorum (çünkü tüm ön işlemler artık satış şirketleri tarafından gerçekleştiriliyor), ancak onları daha fazla çimlenme için hemen ıslak talaş tabakası (yaklaşık 0,5 cm kalınlığında) üzerine küçük plastik kaplara koyuyorum. Sonra başka bir ıslak talaş tabakası (yaklaşık 0,3 cm kalınlığında) ile kaplarım. Ondan sonra tohumları olan kabı plastik bir torbaya koydum ve tüm yapıyı akünün üzerine koydum.

İlk sürgünler göründükten sonra, küçük bir vermikompost tabakası (0,5 cm) serpin, biraz nemlendirin ve küçük bitkilerle birlikte kabı cereyandan korunan en hafif, en sıcak yere koyun. Üç hafta boyunca bu kapta fideler iyi gelişebilir.

Bitkileri toprağa nakletmek

Sonra yoğurt kaplarına her zamanki gibi küçük "karpuzlar" oturtulmalıdır. Toprağı içlerine sıkıştırmayın. Sonuç olarak, bir veya iki hafta sonra yerleşecek ve saksılara yeni toprak parçaları eklemek için yer açılacaktır. Bu, daha güçlü bir kök sisteminin oluşumunu sağlayan oldukça kullanışlı bir işlemdir. Sadece bitkiler güçlendiğinde zamanında yapılması gerekir ve gelecekteki köklerin ilk belirtileri, gövdenin dibinde yere yakın (küçük büyüme gibi) görünecektir. Genellikle bitkileri kaplara diktikten yaklaşık üç hafta sonra toprak eklerim.

Karpuz
Karpuz

Toprak bileşimi Fidelerin toprak bileşimine dikkat edin. Toprak çok verimli ve nefes alabilir olmalıdır. Bardaklardaki toprağı gevşetmenin son derece zor olduğunu unutmayın çünkü bitki kökleri kolaylıkla zarar görebilir. Ve en ufak bir toprak sıkışmasına karpuzlar aşırı derecede olumsuz tepki verir: yerinde donarlar ve prensip olarak büyümeyi reddederler. Bu nedenle, toprağın bileşimi mutlaka gevreklik sağlayacak agrovermikülit ve talaş ve toprakta yeterli miktarda besin varlığını garanti eden biohumus (veya daha iyisi Agrovit-kor) içermelidir.

Aydınlatma

Kavunlar gibi karpuzlar da ışık koşullarında çok talepkardır. Bu nedenle fide kaselerini en hafif yere koyun. Ek olarak, bu bitkiler zorunlu ek aydınlatma gerektirir, çünkü sadece 12 saatlik gündüz saatlerinde iyi gelişecektir. Ancak, pencere pervazlarımızda ideal ışık koşulları yaratmanın neredeyse imkansız olduğunu akılda tutarak, olumsuz tepkilerini yetersizliğe düşürmek için bitkilere haftalık Epin büyüme uyarıcısı (200 ml suya 7 damla) püskürtmeyi unutmamalıyız. aydınlatma.

Fide gelişimi aşamasındaki sıcaklık hakkında

Tohum çimlenmesi sırasında 25-30 ° C'lik bir sıcaklığın muhafaza edilmesi gerekiyorsa, fideler göründüğünde, sıcaklık kademeli olarak (6-9 gün içinde) azaltılır. Bitki büyümesi döneminde gündüz sıcaklığının 20-25 ° C ve gece sıcaklığının 16-18 ° C olması arzu edilir.

Fide aşamasında sulama ve besleme hakkında

Tabii ki fideler sadece ılık suyla sulanır. Pansumanlara gelince, gelişimin ilk aşamasında (3-4 gerçek yaprak ortaya çıkmadan önce), bitkiler esas olarak kök sistemini oluştururken, özel bir pansuman gerekmez. Karpuzları biyolojik ürünlerin solüsyonlarıyla haftada bir kez sulamak yeterlidir: Rhizoplan (1 litre suya 1 yemek kaşığı), Trichodermine (1 litre suya 1 çay kaşığı), siyah maya (1 litre suya 2 yemek kaşığı).

3-4 gerçek yaprak çıktıktan sonra haftalık olarak Kemir ve Bitki müstahzarları ile bitkileri birbiri ardına değiştirerek beslemeye başlamalısınız. Böylece, ilk hafta örneğin Planta ile ve sonraki hafta Kemira ile vb. Sularsınız.

Ve şimdi yerdeki "karpuz" tarım teknolojisinin özellikleri hakkında

Fideler, genellikle Mayıs ayının sonunda, biyoyakıt üzerinde bir seraya ekilir (doğal olarak, seranın içinde, bitkiler ayrıca bir çeşit kaplama malzemesi veya film ile kaplanmalıdır). Seranın içine bir film veya kaplama malzemesi ile kaplı çerçevelerin yerleştirilmesi tercih edilir. Bir filmle kaplanması durumunda, seradaki güneşli günlerde sıcaklığın normalden daha yüksek olabileceği akılda tutulmalıdır, bu da film panellerinin bir gün geriye katlanması ve gece kapatılması gerektiği anlamına gelir.. Kaplama malzemesi ile daha kolaydır, böyle bir işlem genellikle gerekli değildir.

1 metrekare için m genellikle 5 karpuz bitkisi yerleştirin.

Karpuz yetiştirirken unutulmaması gereken temel kurallar

Karpuz
Karpuz

1. Karpuz bitkileri diğer tüm kavunlar gibi çok verimli yapılı toprakları tercih ederler. Karpuzun toprak verimliliği konusunda kavundan daha az talep ettiğine inanılırsa da, ülkemizde sadece iyi işlenmiş ılık havalandırılmış topraklarda nötr reaksiyonla yüksek verim oluşturmaktadır. Derin bir kök tabakası gerektirir (en az 30 cm). Bayat talaş veya yapraklarla malçlama dikimleri de kesinlikle gereklidir, çünkü sadece toprak kabuğunun oluşumunu engellemekle kalmaz ve böylece toprağın daha iyi havalandırılmasına katkıda bulunur, aynı zamanda sıcaklık rejimini de iyileştirir.

2. Karpuz çok termofilik bir bitkidir, 20 ° C'den düşük olmayan sıcaklıklarda büyür ve 3 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda tamamen ölebilir. Özellikle karpuz, tüm kavunlar gibi toprak sıcaklığı konusunda seçicidir. Bu nedenle, seralara sadece yüksek sırtlarda, biyoyakıtla iyi doldurulmuş olarak ekilebilir. En iyi biyoyakıt seçeneği talaş, ıhlamur ve saman veya yaprak içeren taze gübre.

Ek olarak, bitkiler arasındaki çıkıntıların yüzeyinin bir film veya siyah kaplama malzemesi ile ek kaplanması gerekecektir. Don mümkün olsa da, bitkilerin yanına plastik su şişeleri koymak iyi bir fikirdir (geçen yaz onları sezon boyunca serada tutmak zorunda kaldım). Güneşte daha iyi ısıtılan bu tür amaçlar için koyu bira şişeleri almak daha iyidir.

3. Karpuz kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Bununla birlikte, 7-10 günde yaklaşık 1 kez küçük sulama ve genellikle sadece ılık su gereklidir (tabii ki duruma göre gezinmeniz gerekir). Meyvenin olgunlaşma döneminde sulama durdurulur. Bu, olgunlaşma sürecini hızlandırır ve kavunları daha tatlı hale getirir.

Sulama sırasında, bitkilerin toprak üstü kısımlarına ve kök boğazı bölgesine su girmesini önlemek zorunludur, çünkü bu, bitkinin kök çürüklüğünden ölmesine ve ayrıca mantar ve bakteriyel hastalıkların yayılmasına yol açabilir. Kök çürümesine karşı korunmak için, fide dikerken, bitki ekiminden sonra, biyolojik ürün çözeltileriyle sulama: rizoplan (1 litre suya 1 yemek kaşığı), trikodermin (1 litre suya 1 saat kaşık), siyah maya (1 litre su için 2 yemek kaşığı). Her bitkinin altına bu çözeltiden iki bardak dökmek daha iyidir. Ek olarak, kök boğazı alanını ezilmiş kömürle periyodik olarak serpmelisiniz.

Mantar ve bakteriyel hastalıklardan korunmak için fide dikiminden itibaren 2 haftada bir "Immunocytofit" (2 litre suya 1 tablet) püskürtülmesi gerekir. Ve tüm kabak çekirdeklerini yetiştirirken hatırlanması gereken son şey, yoğunlaşmanın tehlikeleridir. Hiçbir durumda bitkileriniz yıkıcı damlalarıyla örtülmemelidir. Seranın doğru dizaynı, düzenli havalandırma ve sınırlı sulama ve bitkilerin etrafındaki toprağın bir örtü malzemesi ile kaplanması bunu önlemeye yardımcı olacaktır.

4. Karpuzların çiçek açması çok ciddiye alınmalıdır. Tıpkı kavunlar gibi, önce erkek çiçekler açar, sonra dişi çiçekler. Kadınlar erkeklerden çok daha büyüktür. Tozlaşma, elbette, her zamanki gibi manuel olarak gerçekleştirilmelidir. Daha güvenilir bir seçenek sabah tozlaşmasıdır, ancak karpuz çiçeklerinin, örneğin kabak ve kabak çiçeklerinden çok daha geç açıldığına dikkat edilmelidir.

Sadece sabah 10-11'de olur. Kısmi gölgedeki erkek çiçeklerden polen alınmamalıdır: genellikle kısırdır. Bir dizi olumsuz faktörün varlığı göz önünde bulundurulduğunda, önleyici amaçlar için (her 2-3 bir kez yeni çeşitlerin açıklamaya göre elverişsiz koşullarda tozlaşma yeteneğine sahip olmasına rağmen) daha güvenlidir. hafta) meyve oluşturan uyarıcı "Yumurtalık" ile püskürtme.

5. Kavunlar gibi karpuzlar da fraksiyonel beslenmeye iyi yanıt verir. Başka bir deyişle, haftada bir kez beslemek daha iyidir, ancak yavaş yavaş. Temel olarak, karpuz beslemek için Vegetable Giant (haftada bir zayıf çözelti), kül ve potasyum sülfat kullanıyorum.

Genellikle kül ve potasyum sülfat değiştiririm: Bir hafta başka bir hafta beslerim. İyi havalarda mullein solüsyonunu sezonda üç kez besliyorum (bu haftalarda "Dev" i hariç tutuyorum). Bununla birlikte, içinde nitrat birikmesini önlemek için meyvelerin olgunlaşmasının başlamasından hemen sonra mullein ile besleme durdurulmalıdır. Ayrıca şu anda mullein ile beslenmek meyvenin tadını olumsuz etkileyecektir.

İlk meyvelerin ortaya çıktığı anda toprağa nitrofoz serpiyorum. Tüm büyüme mevsimi boyunca iki kez "Magbor" gübresiyle beslerim - çiçeklenmenin başlangıcında ve yoğun meyve oluşumu anında. Ek bir yaprak beslemesi görevi gören ve bitkilerin savunmasını harekete geçiren "Yeni İdeal" preparatının haftada bir kez bitkilere püskürtülmesi ile olumlu bir etki sağlanır.

6. Tatlı meyveler elde etmek için fazladan iş yapmanız gerekecek. Karpuzların tadını birçok faktör etkiler. Birincisi, potasyum, bor ve magnezyum ile beslenme otomatik olarak meyvenin kimyasal bileşiminde bir iyileşmeye yol açar, askorbik asit ve şeker birikimine katkıda bulunur.

"İki Hasat" gübresi püskürtüldüğünde meyvelerin şeker içeriği büyük ölçüde artabilir ve bu da bitkilerin verimini yaklaşık% 30 artıracaktır (her mevsimde iki püskürtme - bunun için bir ölçüm kovası bir kova su içinde seyreltilmelidir). Meyvelerin kalitesi, bitkiler büyüme uyarıcıları ile tedavi edildiğinde de artar. Bu serinin en ünlüsü "Epin" (5 litre suya 1 ampul) ve "İpek" (3 litre suya 1 ampul) preparatlarıdır.

Kalınlaştırılmış bitki ekimi (herkes için yeterli ışık olması için karpuz kirpiklerinin dağılımına özel dikkat göstermeniz gerekir) ve fazla azotlu gübreler meyvelerin tadını olumsuz yönde etkiler. Meyvelerin tadını bozar ve olgunlaşmasını ve aşırı nemi geciktirir (meyvelerin olgunlaşması sırasında sulama kabul edilemez). Şu anda sulamanın dışlanması, verimde hafif bir düşüşe neden olabilir, ancak kalitesinde bir artışa neden olabilir ve sonuçta karpuzlar için tatlı olmaktan daha önemli bir şey yoktur.

Karpuz oluşumunun özellikleri

Karpuz
Karpuz

Koşullarımıza uyarlanmış karpuz çeşitlerinin ana mahsulü ana gövdede oluşur. Bu nedenle, yan sürgünleri dikkatlice sıkıştırmak gerekir. Meyvelerin oluştuğu merkezi gövdede, 3-4 yumurtalık bırakılması ve geriye kalan 4-6 yaprak bırakılarak gövdenin geri kalanının sıkıştırılması önerilir.

Ancak, her şey hava durumuna bağlıdır. Geçen yaz (feci bir ısı eksikliği ile) altıncı yaprakta ikinci gelişen yumurtalıktan sonra merkezi kirpiği sıkıştırmak zorunda kaldım.

Merkez sapı sıkıştırmak meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırır ancak karpuzların boyutları küçülür. Aynı zamanda, küçük karpuzların çok daha hızlı olgunlaştığı ve büyük meyveli çeşitlerin çok uzun bir büyüme mevsimi gerektirdiği uzun zamandır fark edilmiştir. Bu nedenle, boyutu kovalamak değil, küçük "karpuzlu" çeşitleri seçmek ve zamanında çimdiklemek sizin ve benim için daha iyidir. Sonuçta, hiç de fena olmayan oldukça fazla sayıda küçük karpuz olabilir.

Karpuzunuz olgun mu?

Ve son olarak, en önemli soru, bir karpuzun olgun olup olmadığının nasıl belirleneceğidir?

Genelde, kırbacın ucu kuruduğunda karpuz olgunlaşmış kabul edilir. Ama burada çok dikkatli olmalısın. Kırbaçla birleştiği karpuzun ucu tamamen kuruysa, o zaman bir kural olarak, karpuz aşırı olgunlaşır veya hatta bozulur. Ancak uçta önemsiz kurutma alanları göründüyse (belki ince bir halka kurutma şeridi), karpuz çıkarılabilir.

Bu arada, karpuzlar çok savunmasız. Hafif çizik bir meyve bile uzun sürmez. Bu nedenle, bir seferde tüm partiyi yemeyecekseniz, onları çıkarırken çok dikkatli olmanız gerekir. Ve yaklaşık 12 ° C sıcaklıkta saklayın. Daha düşük sıcaklıklarda (örneğin buzdolabında) karpuz kabuğu çürümeye başlar.

Genel olarak, bir sonraki yaz beklenmedik derecede sıcak çıkarsa ve büyük bir karpuz hasadı yetiştirmeyi başarırsanız, olgun meyvelerin kuru ve serin bir odada birkaç ay saklanabileceğini unutmayın (örneğin, bodrum), ağda asılı veya kül kutusuna serilmiş. Ama en önemlisi, saklanacak bir şey olurdu!

Sonraki bölümü okuyun. Karpuzun faydaları hakkında →

Önerilen: