Biber Tohumlarının Hazırlanması, çimlendirilmesi Ve Ekilmesi

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Bibersiz sebze bahçesi yoktur. Bölüm 1

Nadiren biber, Rusya'nın kuzeybatısındaki popüler bir mahsul haline geldi. Biber yetiştirme konusundaki uzun yıllara dayanan deneyimimi acemi bahçıvanlarla paylaşmak istiyorum - lezzetli ve çok sağlıklı bir sebze.

Bu benim en sevdiğim kültürlerden biridir. Tarım tekniklerinde ustalaşırken birçok farklı biber çeşidini test ettim, çeşitli yöntemler ve teknolojiler denedim, tohum ekme ve fide dikme zamanlamalarını denedim ve sanırım birçok sırrını anladım.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Biber tohumlarının ekim için hazırlanması

En basit yol hiçbir şey yapmamak, kuru tohumlu fidelere biber ekmektir. Ancak çoğu bahçıvan ekmeden önce hala bazı hazırlık çalışmaları yapmaktadır. Örneğin dezenfeksiyon.

Biber tohumlarının dezenfeksiyonu

Neden tohumları dezenfekte etmek zorundasın? Seraya hastalık getirmemek için onları enfeksiyonlardan kurtarmak için. Daha yakın zamanlarda, nadir bir bahçıvan, Rusya'nın kuzey ve kuzeybatısında biber yetiştirdi. Ve şimdi neredeyse herkes onları sitelerine yerleştirmeye çalışıyor. Pek çok tohum satıcısı var, çok az kontrol var. Hepsinin tohumları kuru ısıtma ve diğer bazı dezenfeksiyon türlerini gerçekleştirme garantisi yoktur. Evde, en basit ve en güvenilir dezenfeksiyon, onu 20 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisinde (100 g su için 1 g) tutmaktır.

Satılık Kuklalar

Duyuru panosu

Satılık Kuklalar Satılık atlar

Öncelikle, her çeşidin tohumlarını küçük bir ince, yumuşak bir beze (chintz, cambric, gazlı bez, gazlı bez) sarın. Üzerine adını yazdığınızdan emin olun. Bu torbaları büyük bir tencerede ılık suya (+40 - + 45 ° С) batırın. 1-2 saat tutun, belki daha az. İçlerindeki torba ve tohumların ıslanması için bu gereklidir. Sonra onları sudan sıkın ve 20 dakika boyunca% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi içinde indirin. Bazı bahçıvanlar böyle bir konsantrasyondan korkuyor, tohumların siyaha döndüğünü söylüyorlar. Ama korkmaya gerek yok, normal bir şekilde filizleniyorlar. Ancak zayıf bir potasyum permanganat bir etki yaratmaz.

Dezenfeksiyondan sonra çuvallardaki tohumlar suyun berrak olması için yıkanmalıdır. Bundan sonra, onları çimlenmeye veya ekmeye koyabilir veya ek olarak uyarıcılar veya mikro elementlerle işleyebilirsiniz.

Kendi tohumlarınız taze ise, hızlı çimlenme için tohumların uyarılması gerekli değildir. Zaten iyi büyüyecekler. Ancak kuzeybatıda, güneşin biber için yeterli olmadığı yağışlı, soğuk yazlar nadir değildir. Bunlardan elde edilen tohumlar, talimatlara göre eser elementler, büyüme uyarıcıları (humatlar, epin, aloe vb.) İle işlenebilir. Çoğu zaman bahçıvanlar kül kullanır. Bir çözüm hazırlanmaktadır: a) 1 litre suya 1 yemek kaşığı kül karıştırarak bir gün ısrar edin.

İnfüzyonu tortudan boşaltın ve tohumları 12 saat potasyum permanganattan sonra torbalarda tutun; b) 1 litre suya 2 yemek kaşığı kül, bir gün boyunca karıştırarak ısrar ediyor. Çözeltiyi boşaltın ve bu çözeltideki tohumları üç saat boyunca torbalarda tutun. Herhangi bir uyarıcıyla (kül, eser elementler, epin vb.) İşlemden sonra tohumları sıkın ve suyla durulamadan ekin veya çimlendirin.

Çimlenen biber tohumları

Çimlenme oranlarının yaklaşık% 100 olacağından eminseniz, çimlenme olmadan ekebilirsiniz. Ama öyle tohumlar var ki bir çantadaki 10 parçadan sadece üçü çıkıyor. Bu tür tohumları eken bir bahçıvan değerli günleri kaybeder.

Ve sonra, sürgünleri beklemeden yeniden tohumlamaya başlar. Bahçıvanların kendilerinin tohumların hazırlanması sırasında çimlenmelerini azalttığı görülür. Örneğin, kendi başlarına ısıtma yapmaya karar verdikten sonra, biri onları 20 dakika termosa koydu ve + 50 ° C sıcaklıkta su vardı. Sonuç olarak, tohumlar "buharlaştı". Ve tabii ki filizlenmediler. Bu nedenle, emin değilseniz, sigorta için tohumların çimlenmesini kontrol etmek daha iyidir.

Çimlenme için, tüm işlemlerden sonra poşet içindeki tohumlar kil veya porselen bir kaseye konulmalı, plastik poşetle kapatılmalı, orada kurumamaları için ancak poşet ile tohumlar arasında hava boşluğu olması önemlidir.. Bu "paket", + 25 … + 28 ° С sıcaklıkta, ille de aydınlık olmayan ılık bir yere yerleştirilmelidir. Mesela benim bir banyom var. Pilin yanına koyabilirsiniz, ancak pilin üzerine koyamazsınız - tohumlar "buharda pişirilir". Tohumların filizleneceği yerdeki sıcaklığı ölçmek zorunludur.

Taze bir günde toplanacak. Bu tür tohumlar hemen ekilebilir veya başka bir kasede biriktirilebilir, kurumaması için folyo ile kaplanabilir ve + 2 … + 5 ° C'de buzdolabında saklanabilir. Bundan önce, tüm buzdolabı rafları bir termometre ile ölçülmelidir. Tüm çeşitleri bir günde ekmek için bunu yapıyorum, yani. İlk önce yumurtadan çıkan tohumlar, geri kalanı filizlenene kadar birkaç gün + 50 ° C'de benimle yatıyor.

Uygulamamdan bir örnek. Filizlenen tohumlar buzdolabında + 5 ° C'de üç gün bekletildi. Ekim 17 Şubat'ta yapıldı, fazla tohumların bir kısmı kaldı ve 26 Şubat'a kadar bu sıcaklıkta yattılar. Ekmek zorunda kaldım, hepsi yükseldi. Bir iki gün içinde kalkar. Tohumları ıslatmak için ay takvimine göre biber gününü seçiyorum. Tüm işlemleri yaptıktan sonra tohumları + 5 ° C'de buzdolabına koyup ay takvimine göre biber ekimi için gerekli güne kadar orada tutuyorum. Bu yıl 11 Şubat'ta ıslatacağım ve 20 Şubat'ta ekeceğim. Veya bir şey yoluna girerse, 20 Şubatta ıslatırım, 26 Şubatta ekerim.

Ve son olarak, nisan ekimi, böyle harcayacağım: 29 Mart'ta tohumları ıslatacağım, 5 Nisan'da ekeceğim, bu ekimin bitkilerini sahaya mayıs sonlarında - haziran başında bir seraya dikmek için daldırıyorum. Tohum sertleştirme. Tohumlar filizlenmişse, onları 2-3 gün + 2 … + 5 ° C sıcaklıkta sertleştireceğiz. 1-2 ° C sıcaklıkta sadece şişmiş tohumlar 1-1,5 gün tutulur. İkinci seçenek ise şişen tohumların 10-12 gün değişken sıcaklıklara maruz kalmasıdır: + 20 … + 24 ° C'de 12 saat ve + 2 … + 6 ° C'de 12 saat tutulur. Ancak bu çok zahmetli ve bu kadar sertleşmeyle bazı tohumlar (zayıf) çimlenmelerini kaybediyor. Seraya geç fidan diken bahçıvanlar, yani. Haziran donlarının sona ermesinden sonra tohumların ve bitkilerin sertleşmesi ihmal edilebilir. Isıtılmış serası olanlar için söndürme atlanabilir

Biber tohumu ekimi

Ekim tarihleri

Her bahçıvan kendi terimini seçer. Biberleri toprağa ne zaman ekebileceğine, fide yetiştirirken ışığa göre çeşidine bağlıdır. 300-400 W / m²'lik yüksek aydınlatmada, erken ve orta mevsim biberlerinin fidanları 8-9 yapraktan sonra tomurcukları toplayabilirler. çimlenmeden 45-50 gün sonra. Zayıf bir aydınlatma ile fideler 12 yapraktan sonra tomurcuk kazanıyor, yani. 60-70 gün sonra. Dallanma başladığında geç çeşitlerin ve melezlerin fideleri ekilebilir, yani. 90 güne kadar büyüyebilir, ancak buna göre toprak parçası büyük olmalıdır. Şu örneği ele alalım: Bulunduğumuz bölgede seradaki toprağın 1 Mayıs'a kadar + 16 ° C'ye kadar ısınacağını biliyoruz. Bu, fidelerin zaten dikilebileceği anlamına gelir. Arka ışık benimki gibi zayıfsa 70 gün geriye doğru sayıyorum. Biberlerin 20 Şubat civarında yükselmesi gerektiği ortaya çıktı.

Kuzeybatıda ve Kuzeyde, bazı bahçıvanların elektrikli ve soba ısıtmalı seraları vardır, bu nedenle Nisan ayının üçüncü on yılında cesurca fide dikerler ve ilk biberleri Haziran ayının üçüncü on yılında alırlar. Bu tür biberler, ekim ayına kadar meyve verir, yani. dört ay. Ocakta tohum ekmeleri konusunda alay etmeyin. Ocak ayında fide için biber eken ve Mayıs ayı başlarında bunları biyoyakıt üzerinde bir seraya diken bahçıvanlar var.

Ancak bu bitkiler zaten yumurtalıklara sahip. Bununla ilgili pek çok "korku hikayesi" yazılmıştır, her iki durumda da imkansızdır, diyorlar, yumurtalıklar düşecek. Eğer bitki bir kavanoz yoğurt değilse, fidelerin yaşına uygun bir toprak parçasına sahipse yumurtalıklar dökülmez. İç mekan kültürü olarak biber de var, yumurtalıklar oradan düşmüyor. Bu kültürün ışık, beslenme, sulama, havalandırma için gereksinimlerini bilmeniz gerekir ve sonra her şey yoluna girecektir.

Biber, Mart ayının üçüncü on yılında tohum ekenler ve 10 Haziran'dan sonra toprağa fide ekenler için çok yıllık bir üründür, hasat geç, küçüktür. Bu tür bahçıvanların miktar olarak hasat etmesi gerekir, yani. geniş bir alanı kaplar, bu da daha fazla fide gerektiği anlamına gelir.

Toprağı biber ekmeye hazırlamak

Fide yetiştirmek için toprakların hazırlanması hakkında yazmayacağım. Kendi yaklaşımım var (üç yıllık kompost kullanıyorum, süperfosfat ekliyorum, karmaşık mineral gübre), birçok seçenek denedim. Uygulamadan, humustaki toprak ne kadar zenginse, fideler o kadar kolay büyür, yaprakların büyük, parlak, bitkinin güçlü ve güzel olduğu sonucuna vardım. Ancak, toprak keskin bir şekilde farklıysa, bir serada kök salması onun için daha zor. Bitkiler uzun süre kök salmaz, yapraklar kıvrılırmış gibi solar.

Seramda üç yıllık bir kompost da toprak görevi görüyor, bu nedenle fideler için seraya yakın bir toprak yapıyorum. Toprak önceden hazırlanmalıdır, çoğu toprak karışımını 5-6 günde yapar - bu minimumdur, "canlanmak" için onu sıcak tutmak gerekir. Ardından herhangi bir kapları toprak karışımı ile doldurun, ılık suyla iyice dökün, sıcak su kullanabilirsiniz, ancak kaynar su kullanamazsınız. Kompostum temiz, asidik değil - pH 7, bu yüzden potasyum permanganat dökmüyorum, kireç dökmüyorum, bazen bir kova toprağa 2-3 yemek kaşığı kül ekliyorum.

Tohum ekmek

Tohumlar daha sonra toplanarak bir "okula" ekilebilir. Bunun için 7-8 cm yüksekliğinde tahta bir kutu veya plastik tabak yapacaktır. Tohumlar arası mesafe 2x5 cm veya daha iyisi - 3x5 cm Toplama yapmaktan korkmayın. Biberin bir toplanmaya tahammül etmemesinden sıklıkla korkulur. Soğuk apartman dairelerinde pek işe yaramaz, bu tür koşullarda dalış yaparken biberi derinleştirmek imkansızdır. Ve oda sıcaksa, fideleri derinleştirecek ya da etmeyecek, biber fark etmeyecektir. Birkaç gün topladıktan sonra biber için sera koşullarını yaratın, yani. böylece toprak soğumaz.

Geçmişte ve geçen yıl, plastik kasetlere biber ekmeyi çoktan denedim. Her biri toprakla dolu hücrelerden oluşuyor. Önce 35x35 mm hücreli kasetleri denedim, 2004 yılında 45x45 mm hücrelerle denedim. Her bitki kendi hücresine oturur, yani aralarındaki mesafe 50 mm'dir. Hücredeki toprak, köklere müdahale etmeyen özel bir paketleyicidir. Biberleri bu tür kaset hücrelerinde dörde kadar büyüttüm ve büyük bir kaba aktardım. Az önce sapından bir bitki aldım, hücreden serbestçe çıkarıldı ve toprakla birlikte plastik bir tencereye koydum. Biber harika büyüdü.