Soğuk Yaz Aylarında Sebze Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Geçen yazdan dersler

Geçtiğimiz sezon bizim için pek iyi geçmedi. Diğer bahçıvanlarla konuştum ve havanın büyük ölçüde suçlu olduğu sonucuna vardık. Soğuk Haziran - sıcaklık sonbahar gibiydi. Dacha'da rahatsız oldu. Sıcak Temmuz, ılık mantar Ağustos ve Eylül erken donlarla birlikte. Bütün bu keskin sıcaklık düşüşleri ve sık yağmurlar hasadı etkiledi.

Ama önce ilk şeyler. Fidelere patates ektim. Doğru, çeşitler erken White Spring ve Timo idi. Haziran ayı başlarında, fideler mini bir seraya götürüldü ve ayın sonunda kendi genç patateslerimiz vardı. Aynı çeşitler her zamanki şekilde doğrudan toprağa ekildi. Tabii ki, daha sonra orada yumrular topladık - Temmuz ortasında. Patates çeşitleri Nevsky, Rosamund ve Santa, kışın depolamak için ekildi. Ağırlığa bakılırsa hasat kötü değildi, ancak patateslerin pazarlanabilirliği geçen sezon oldukça azdı.

Kabaklar çalı başına ortalama 2 parça büyüdü, 1.5-2 kg ağırlığında - yine küçük. Kabakla ilgili özel bir hikayem var. Bir seraya tohumlar ektim, birlikte filizlendiler, iyi büyüdüler, ancak Haziran başlarında hala küçük bitkilerdi. Ama her zaman erken sebze istiyorsun, bu yüzden fideler bizi gururlandırdı. Dört bitki aldık. Büyüktüler ve halihazırda tomurcukları vardı, AOZT Ruchyi'de iyi paketlenmiş bir kök sistemi ile uygun şekilde büyümüşlerdi. Görünüşe göre sadece ekin - ve yakında kabak ile olacaksınız. En güçlüsü (yine bir deney) olan iki bitki bir seraya dikildi, sulanır ve eşit şekilde bakıldı. Ve orada kabağım büyüdü ve açık toprağa nakledildi. Sera hala meyve vermek istemiyordu.

Ve buradaki en şaşırtıcı şey, ilk kabağı bitkimden çıkarmış olmam. Sonra satın alınanlar meyve vermeye başladı, ancak açık toprağa ekildi. Ve seraya ekilenler mahsul vermediler: büyüdüler, büyüdüler, ama onlardan hiçbir anlam yoktu. Ağustos ayının başlarında onlara kızdım ve akşamları onları hiçbir kural olmadan açık toprağa naklettim. Her şey için ne kadar çaba harcandığı başka bir hikaye. İlk başta bitkiler biraz soldu, neredeyse bir katil hissettim. Onları daha sık sulamaya başladım, yaprakların kısmen çıkarılması gerekiyordu ve yüklerim ölmedi, ancak her çalıya iki kabak verdim. Bu yüzden kendime bir soru soruyorum: eğer hemen açık toprağa dikilmiş olsalardı, muhtemelen daha mantıklı olurdu. Şimdi asla hazır kabak fidanları almayacağım ve tomurcukları olduğu gerçeğine inanmayacağım, kendi fidelerine sahip olmak her zaman daha iyidir.

Olayımız salatalıklarla çıktı. Ve bunun gibiydi. Kızım ve ben salatalık ektik ve kalan tohumları ekim alanının yanına koyduk ki hangi çeşidin nerede olduğunu bilelim. Tabii ki özel tabaklarımız var, ama bir şekilde bütün eller onlara ulaşmadı, zaman yoktu. Ve sonra bakarız, bir şey yeterince salatalık yaymamış. Kızdırmaya karar verdik. Torbalarda hazır salatalık fidanları bulduğumuzda şaşkınlığımızı hayal edin. Dahası, bazılarında tohumlar henüz filizlenmeye başlamıştı, bazılarında ise yapraklar bile vardı. Sonuç olarak beklediğimizden daha fazla salatalık ektik. Doğal olarak, iyi bir hasatımız vardı - iki aileye yetecek kadar: yemek yemek ve kışın bankalarda toplanmak. Şimdi onları açıyoruz ve salatalık hikayemizi hatırlayarak kızımızla gülüyoruz.

Geçen sezon birçok çeşit domates ektim. Evet, bu kötü şans, bazı bitkileri ekmeyi başardım ve yoğun şekilde ekilmiş küçük boy domatesler üç tencerede kaldı. Ve yine, kabak hikayesinde olduğu gibi - gerçekten hazır fideler istedim, kendim uzun, ince görünüyordu, ama burada bir seçim gibiydi: kalın gövdeli çalılar ve zaten çiçekler. Ve hiç de pahalı değil - çalı başına 5 ruble. Çeşitler iyidir, iyi bilinir, çimdiklemeye gerek yoktur. Ama istediğimiz gibi olmadı.

Bu domatesler besi yapıyordu, kesecek vaktim yoktu ama bana yenilenmiş canlılıkla yeşil bir kütle verdiler. Artık kullanılmayan fidelerim (dikilmemiş) büyüdü, bitkiler güçlendi ve domatesler sertleşti. Ve satın alınan fidelerde - sadece yapraklar. Ve yine de meyveler üzerine bağlanmaya başladığında, bir "mozaik" ile hasta oldukları ortaya çıktı (daha sonra literatürden öğrendim), tohumları potasyum permanganatta tutmanın, dezenfekte etmenin gerekli olduğu ortaya çıktı., tüm bahçıvanların yaptığı gibi ve domateslerde bu ağrı olmaz. Benim ve satın aldığım fidelerin farklı seralarda olması iyi. Kabakta olduğu gibi, kendi fidelerimin daha iyi olduğuna ikna oldum, çünkü ruhumuz ve sevgimiz ona yatırım yapıyor, koruyoruz, besliyoruz, endişeleniyoruz ve sonra hava olmasa bile bize iyi bir hasat veriyor. çok iyi.

Biberli yataklarda o mevsim yeni eşyalarım oldu. Geçen yıl, biber melezleri yetiştirdim: Seville F1, Yellow Bull F1 ve Red Bull F1. Geçen yıl Snowfall F1, Grenada F1, Casablanca F1, Torrero F1, Flamenco F1 katıldı. Snowfall F1 ve Torrero F1 bizi şaşırttı ve beğendik. İlki bol miktarda meyveydi: beyaz sivri biberlerle serpildi. Orta büyüklükteydiler ("boğalarla" karşılaştırılamaz, ancak miktar olarak alındı - bir seferde 8-10 parça bir çalıda. Ve Torrero - büyük erken mor meyveler, hemen renk alırken, olgunlaştılar. seçim zaten yapıldı: Sevilla F1, Yellow Bull F1, Snowfall F1 ve Torrero F1 melezleri yetiştiriyoruz, umarız sizi hayal kırıklığına uğratmazlar.

Geçen yılki "tatlı" hasat da çok etkileyici değildi - 2 karpuz, her biri 2 kg, 8 kavun, her biri 1,5 kg. Doğru, özellikle Zenga-Zengana çeşidinin çalılıklarında çok sayıda bahçe çileği vardı. İki yıl önce sergiden satın alındı ve bu yıl çok memnun kaldık - diğer çilek çeşitlerinin arka planına karşı çok şey vardı, büyük ve tatlıydılar. Gri çürüme resmi biraz bozmuştur, ancak bu muhtemelen önlenemez.

Sitemizde ayrıca dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen, tarhun, selâmotu gibi birçok yeşillik yetiştiriyoruz. 7-10 gün sonra sürekli dereotu ve maydanoz ekiyorum. Kızları yeşilliklerle seraya bakarlar. İlgileniyorlar. Ve bunun da yararlı olduğunu düşünüyorum: Çalışmalarına alışsınlar, "günlük ekmeklerinin" o kadar kolay verilmediğini öğrensinler.