İçindekiler:

Pırasa Hasadı Ve Saklanması
Pırasa Hasadı Ve Saklanması

Video: Pırasa Hasadı Ve Saklanması

Video: Pırasa Hasadı Ve Saklanması
Video: Tarladan Sansürsüz Çiftçinin Hali - Pırasa Hasadı 2024, Nisan
Anonim

← "Serada ve açık tarlada pırasa yetiştirme" önceki bölümü okuyun

Pırasa temizleme ve saklama

pırasa hasadı
pırasa hasadı

Pırasanın kök sisteminin oldukça derin bir yerde olduğu ve sayısız tepemizde olduğu düşünüldüğünde, pırasa bitkisini tek bir sarsıntıda çekmenin işe yaramayacağını tahmin etmek kolaydır.

Kırılma son derece istenmeyen bir durumdur: altı ay boyunca denediğiniz için bitkinin tam olarak o kısmı toprakta kalacaktır. Bu nedenle pırasa hasadı yaparken kürek veya dirgen ile kazmanız gerekir. Tabii ki, bir dirgen ile daha iyi, bitkilere zarar verme olasılığı daha düşük olacaktır.

Ağustos ayında bitkiler ihtiyaç duyulduğunda seçici bir şekilde hasat edilir. Kışın depolamak için - Eylül sonu - Ekim başında, biraz sonra mümkün olmasına rağmen, ancak şiddetli donlara kadar. Pırasa ile saklamak için yeşil yapraklar ve kökler uzunluklarının yaklaşık 2 / 3'ü kadar kesilir ve daha sonra bir kutuya hafifçe eğik veya dikey olarak yerleştirilir ve kök sistemi hafif nemli kumla kaplanır. Kutu daha sonra sıcaklığın 1 … 3 ° C'de tutulduğu ve bağıl nemin% 80 olduğu mahzene yerleştirilir.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Veya soğanı basitçe dondurabilirsiniz ve aynı zamanda mükemmel bir şekilde saklanacaktır. Bu durumda doğal yollarla kötü yapraklardan temizlenir, kökleri kesilir, yıkanır ve 3-4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir, 4-5 dakika beyazlatılır, soğutulur ve plastik poşetlere katlanır. Ardından torbalar dondurucuya yerleştirilir.

Ek olarak, 3-4 aya kadar olan pırasa, normal bir plastik torba içinde buzdolabında (tabii ki az miktarda bahsediyoruz) mükemmel şekilde korunabilir.

Önerilen: