Büyüyen Turp

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Yazlık evlerindeki öncü

Temmuz ayının ikinci yarısı, yataklarda tekrar tekrar turp ekme zamanıdır.

Kar erir ermez ve yatakları zaten yapabilirsin, her bahçıvan ilk önce turp ekmek için acele ediyor, bu da haklı olarak ilkbahar sebzeleri arasında ilk ve en çok arzu edilen kabul ediliyor. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü olağanüstü tadı var - mükemmel tadı olan gevrek, sulu ve tatlı hamur.

Ek olarak, bu bitki çok kullanışlıdır - bir demet 4-5 turp günlük C vitamini ihtiyacınızı tam olarak karşılayacaktır ve ilkbaharın başlarında bu, konuyla ilgili olandan daha fazladır. Ek olarak, turp mineraller bakımından zengindir: sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve diğer mikro elementler ve içerdiği enzimler metabolizmayı geliştirir ve proteinli gıdaların daha iyi asimilasyonunu destekler.

Bahçıvanın el kitabı

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Aynı zamanda, sadece kök bitkileri değil, aynı zamanda hassas, vitamin açısından zengin yeşillikler de yararlıdır. Diğer şifalı bitkiler henüz bol olmadığında erken ilkbaharda atılmamalıdır - salatalarda, sebze yemeklerinde ve yeşil çorbalarda yemek pişirmek ve güveç yapmak için lahana gibi kullanmak daha iyidir.

Turp tercihleri

Turpların neden değerli olduğunu çocukluktan herkes bilir. İdeal olarak gevrek, sulu, tatlı (en azından kesinlikle acı olmamalı), yumuşak (kaba lifler içermemeli) ve kurtlu olmamalıdır. Ne yazık ki, bu turp her zaman değil, herkeste yetişmez. Bunun için birçok nedeni vardır. Bir yandan turp, ilk bakışta göründüğü kadar basit bir kültür değil, diğer yandan turpgillerden pire ona çok düşkün ve tek de değil. Başka bir deyişle, turp yetiştirirken, tercihlerini dikkate almanız ve belirli agroteknik teknikleri uygulamanız gerekir. Tercihlerle başlayalım.

Turp, gevşek, verimli nötr topraklarda büyümeyi tercih eder. Asitli topraklarda omurgadan kuvvetli bir şekilde etkilenir ve ürün vermez. Bu nedenle, seralar ve kaplıcalar, turpların erken ilkbaharda ekimi ve yaz bitkileri için idealdir - her türlü bitki kalıntısında oluşan yüksek sırtlar ve yeterli miktarda külle tatlandırılmış üst katman olarak seradan alınan toprağa sahiptir. Bu durumda, toprak oldukça verimli ve gevşek hale gelir, bu da turpun ihtiyacı olan şeydir.

Bu çok ışık seven bir bitkidir, bu nedenle turplar için iyi aydınlatılmış alanlar tahsis edilmeli ve kalın ekilmemelidir - yoğun ekimle bitkiler birbirlerini gölgeleyecek ve bu da atıcılara yol açacak ve yapacaklar ürün vermeyin. Zamanında bile inceltme istenen sonuçları vermeyebilir, çünkü gölgeli bitkiler büyümeyi hemen durdurur ve artık normal kök bitkileri oluşturmak istemez.

En iyi sonuçlar tek sıralı veya çift sıralı tohumlama ile elde edilir. Erken ilkbahar ekimi için, seranın iç tarafları boyunca veya seraların dört kenarı boyunca birbirinden 10-12 cm mesafede bir tur turp ekilmesi mantıklıdır - seraların ve seraların geri kalanı diğer mahsullerle dolu. Yaz aylarında ekim yapılırken, tohumlar 10-12 cm ve sıra arası - 15-20 cm olan iki sıra halinde ayrı dar sırtlara ekilir.

Turp, çok nemi seven bitkilere aittir, toprağın en ufak bir kuruluğunda kökler dolmayı durdurur, kaba, lifli ve çatlar.

Böylece turpun sulanması tam bir cezaya dönüşmez - sonuçta, güneşli günlerde bazen iki veya üç sulama gerektirir ve bu herkesin karşılayabileceği bir şey değildir, bitkilerin etrafındaki toprağı malçlamak daha iyidir. Bu, örneğin, bayat talaş veya iğne iğneleri ile yapılabilir ve bitkileri üstte kaplama malzemesi ile kaplayabilirsiniz.

Turp, toprağın havalandırılması için son derece zahmetlidir. Bu nedenle düzenli gevşetme yapmanız gerekir. Malçlama, sayılarını yeniden azaltmaya yardımcı olacaktır. Ve bitkiler iyi olacak ve kendinizi gereksiz işlerden kurtaracaksınız.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Turp, gün ışığı saatleri kısa olan bitkilere aittir - tam büyüme ve gelişme için 12 saat yeterlidir. Gün çok uzunsa bitkiler çabuk büyür, bu yüzden yeni başlayan bahçıvanlar beyaz gecelerin olduğu bölgelerde iyi turp yetiştiremezler. Kısa bir gün ışığında, turp bitkileri uzar ve tam teşekküllü kök bitkileri oluşturamaz hale gelir.

Buna dayanarak, turp için en uygun ekim zamanını seçmek gerekir - Nisan-Mayıs veya Temmuz sonu-Ağustos başı. Bu ifade, çeşitlerin önemli bir kısmı, özellikle de eskileri için geçerlidir. Bununla birlikte, şimdi raflarda, yaz boyunca ekilebilen çiçeklenmeye dirençli turp çeşitleri bulabilirsiniz.

Turp soğuğa çok dayanıklı bitkilere aittir - sıcaklıkta geçici olarak -1 … -2 ° C'ye ve yetişkin bitkilere bile -3 … -4 ° C'ye kadar dayanabilir. Bununla birlikte, düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak kök bitkilerinin kalitesini düşürebilir. Bu nedenle, erken ekim, örneğin erken ilkbahar koşullarında - Mart sonu - Nisan başında - yalnızca yalıtımlı topraklardaki seralarda ve sıcak yataklarda mümkündür, ardından bitkilerin kaplama malzemesi veya filmle ek olarak kaplanması izler. Turp büyümesi için ekim anından kök mahsul oluşumunun başlangıcına kadar en uygun sıcaklık + 12 … + 15 ° C'dir ve kök bitkileri doldururken + 15'e çıkarılması arzu edilir… + 18 ° C

Tarım teknolojisi turpunun özellikleri

Turp yetiştirirken bazı püf noktaları var. Lahana sineği ve turpgillerden pire tarafından turplara ciddi hasar verilmesi özellikle sorunludur. Bitki fidelerini tamamen yok edebilir veya bahçıvanın tamamen kurtlu bir ürün almasını sağlayabilirler. Bu belayla mücadele etmek için bitkilerin kül, tütün tozu veya karışımlardan biri ile tozlanması önerilir: kuru hardal ve kül, öğütülmüş kırmızı biber ve kül (her iki durumda da oran 1: 1'dir).

Ne yazık ki, bu tür bir tozlaşma, ancak bitkiler her zaman benzer bir madde ile kaplanırsa, yani her sulamadan sonra tekrar tozlaşmaları gerekir, bu da ek çaba gerektirir. Dikimlerin topraktaki nemi koruyacak, bitkilerin daha yoğun gelişmesine yardımcı olacak ve onları zararlılardan koruyacak bir örtü malzemesi ile kaplanması çok daha etkilidir. Ve erken ilkbahar bitkileri söz konusu olduğunda, dona karşı da koruma sağlar ve ayrıca genellikle bitki gelişimi bölgesindeki sıcaklığı artırır ve böylece mahsulün oluşumunu hızlandırır.

Turpun çok erken olgunlaşan bir kültür olduğu da unutulmamalıdır. 18-20 günde hasat oluşturabilen çeşitleri bulunmaktadır. Bu nedenle, bu yararlı sebzenin kullanım süresini uzatmak için turp tohumlarını sabit bir zaman aralığında, örneğin her 7-10 günde bir ekmek daha akıllıca olacaktır.

Turp hasadı

Hiçbir durumda turp hasadına geç kalmamalısınız; aşırı maruz kaldığında kökler yenmez - pamuksu ve tatsız hale gelir. Hasat edilen mahsulü daha uzun süre tutmak için, turpları akşam sulamadan sonraki sabah hasat etmeniz gerekir. Hemen üstleri kesmeli (hiçbir durumda kökleri kesmemelisiniz), kökleri yıkamalı, gölgede esintiyle hafifçe kurutmalı ve hemen buzdolabının alt bölmesine aralıklı bir plastik torba içinde göndermelisiniz.

Bu şekilde hasat edilen sebze 7 güne kadar iyi korunur. Sabah hasattan önceki akşam sulanmayan turp, kötü depolanacak ve gevşek hale gelecektir.