Yaz Sonunda Patates çeşitlerinin Analizi

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

← Önceki bölümü okuyun. Haziran ayına kadar patates hasadı

İyi bir lezzetli patates hasadı nasıl yetiştirilir. Bitirme

Lyra çeşidinin tüm bu yumruları, bir patates çalısından elde edilir.

2013 yılı hasadı özetleniyor ve hesaplanıyor

Şimdi sonuçlar bilindiğinde, yetiştirilen patates çeşitlerini değerlendirmek istiyorum. Bazıları hasattan memnun kaldı ama artık büyümemeye karar verdiklerim de vardı ya da ekim malzemesini yenileyeceğim. Sitemizin kumlu toprakların ağırlıklı olduğu Vsevolozhsk bölgesinde yer aldığını hemen belirtmek isterim. Ve tabi ki bölgenin diğer bölgelerinde bu çeşitler kendilerini farklı şekilde gösterebilir.

Bu sezon, diğer bahçıvanlar gibi, Mayıs ayının sonunda başlayan uzun ve sıcak bir yazla beni memnun etti. Ilık ve nemli Haziran, patatesler için de sorun yarattı - geç yanıklığın erken bir salgını. Dirençli çeşitler bile onun tarafından alındı. Temmuz ayında sıcak ve kurak kurtuldu ve bu belanın yayılmasını durdurdu. Ancak Ağustos ayının ilk yarısındaki yağmurlu hava, sıcağı bekleyen fitoftoranın eline geçti.

Geç yanıklığın istilasını durdurmak için yapmayı başardığım tek şey, ilk sararmış yaprakları patates bitkilerinin dibinden çıkarmaktı. Onları doldurduktan sonra sıkıca bağlayıp çöp konteynırlarına götüren plastik torbalarda topladım.

Kuraklıktan kurtarmak için yatakların, ağaçların ve çalıların sürekli sulanması nedeniyle hastalıkların tepelerine püskürtmek için zaman yoktu. Patates ekimi, yalnızca bir kez ve yalnızca yeni çeşitlerde bol miktarda sulanır. Ve bu daha sonra hasadı etkiledi. Sulanan çeşitler cömert bir büyük yumru kök hasadı üretirken, diğer çeşitler verimi yuvadaki 30 yumrudan 20'ye düşürdü. Örneğin, yuvadaki 33-35 büyük yumru yerine Santa çeşidi sadece 23 üretti.

Bahçıvanın el kitabı

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Bu, Hollanda patates çeşitlerinin yüksek tarım teknolojisi gerektirdiğini bir kez daha kanıtlıyor. Ayrıca iyi bir hasat almak istiyorsanız bu çeşidin sezonda bir kez gübre infüzyonu ile beslenmesi gerekir. Bununla birlikte, genel olarak patates mahsulünün zengin olduğu söylenmelidir.

Rekolte rekoru bizim için yeni bir çeşit olan İran menşeli Lira idi ve bir süpermarkette yemek için sıradan patates gibi satın aldığım. Derginin bir önceki sayısında yapraklarının güzelliğini ve kocaman saplarını anlatmıştım. Onu kazmak ve yumruları görmek için sabırsızlanıyordum. Bu özel çeşitle patates kazmaya başladım.

Kazılan ilk yuva sadece büyük, büyümüş yumruların boyutuna değil, aynı zamanda sayılarına da hayran kaldı: 38 tane vardı! Bundan önce, maksimum, yalnızca yüksek düzeyde tarım teknolojisine sahip Hollandalı Santa ve Desiree - 35 çeşitlerine aitti. Ek olarak, Lear çeşidinin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı, sarı ve sert bir ete sahip olduğu ortaya çıktı. Bu çeşitliliğin yanı sıra Fin çeşidi Timo Hankkiyan, ilk sıraya sık sık suladığım gladioli bahçesinin yanına dikildi ve bu sırada bu patates sırasını suladı.

Yani diğer tüm çeşitlerden daha fazla nem aldılar. Ek olarak, yeni patates çeşitlerini sıvı gübre infüzyonuyla besledim. Genel olarak, asil bir şekilde büyüdüler: ihtiyaç duydukları her şeyi doğru miktarda aldılar. Bu yüzden bana cömert bir hasatla teşekkür ettiler. Timo çeşidi, diğer erken çeşitler gibi, yuvada en fazla 10 yumru yetiştirmek zorunda kaldı ve bunlardan 15-20 tanesi vardı ve bunlar büyük ve temizdi.

Yeni elde edilen patates çeşitleri, hasat edilen mahsul açısından Lira çeşidinin arka planına göre mütevazı görünüyordu: yuvada 15-25 büyük yumru. Ancak bu, yalnızca rekor kıran bir çeşitliliğin arka planına aykırıdır. Genel olarak, bunlar elbette çok iyi sonuçlar. İşte memnun olan çeşitler: Charoit, Lomonosovsky, Danae, Timo, Pearl, Osipova anısına, Breeze.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Bunlar, Ladoga çeşidinin bu sezon verdiği yumrular.

Bitkileri sulamadan yapılan çok iyi bir hasat, birden fazla mevsimde yetiştirdiğim çeşitleri verdi: Colette, Ladoga - yuvada 20-25 yumru vardı. İyi bir hasat elde etmek için, farklı patates çeşitlerinin veriminin yıllık gözlemlerini yapmanız ve sahada en az on beş çeşit ekmeniz gerektiğini düşünüyorum. Dahası, bazıları kurak mevsimde zengin bir hasat verirken, diğerleri - yağışlı mevsimde.

Gözlemlerime göre, kuru mevsimler için çok daha fazla patates çeşidi var. Kuru mevsimde önemli bir hasat elde etmek için, en az sezonda bir kez ekim alanlarını dökmeniz gerekir. Kuru mevsim için en uygun çeşitler aşağıdaki çeşitleri içerir: Aurora, Zenith, Colette, Santa, Ladozhsky, Latona, Charodey, Timo, Ryabinushka, Elizaveta.

Charoit, Lomonosovsky, Danae, Zhemchuzhina, Pamyati Osipova, Breeze çeşitleri ilk olarak bu yıl satın alındı ve ekildi, ancak kuru mevsime uygun, ancak zorunlu sulama ile güvenle söyleyebiliriz. Yağışlı mevsim için en iyi çeşitler Radonezh, Liga, Lisetta, Madam'dır. Ne yazık ki, bunlardan çok azı var ve Kuzeybatı'da kurak mevsimlere göre çok daha fazla yağışlı mevsimler var. En sevdiğim çeşit olan Lugovskoy'u tüm mevsimlik bir çeşit olarak düşünüyorum. Bu, yetiştirdiğim çeşitlerden geç yanıklıktan ve sonra sadece yapraklardan hafifçe etkilenen tek çeşittir. Patates kazdığımızda, bu çeşidin tepeleri hastalık tarafından sadece yaprağın kenarı boyunca yakalanır. Yumrular asla vurulmadı.

Birkaç yıl boyunca Belarus patates çeşitlerini test ettim: Lileya, Skarb, Zhuravinka. Bu yıl Belarus'ta yetişen başka bir çeşidi dikti - Molly. Maalesef bu çeşitler iklim koşullarımızda test edilmemiştir. Hasat zayıftı ve yumrular küçüktü. Sadece Zhuravinka çeşidinin en üretken olduğu ortaya çıktı. Yuva, sürekli olarak ancak orta büyüklükte 25 yumru içeriyordu. Üst kısımlarda geç yanıklığa orta derecede dirençli olduğu, ancak yumrularda buna dirençli ve kabuklara dirençli olduğu ortaya çıktı. Çeşitliliğin dezavantajları, yalnızca kuru havalarda sulama gerektirmesi ve yalnızca güneşli bir yere ekilmesi gerektiğine bağlanabilir.

Bu sezonun sonuçlarından yola çıkarak, Adretta, Elizaveta, Ryabinushka, Nevsky gibi erken patates çeşitlerini, lezzeti çok daha üstün olan daha verimli Lira ve Timo çeşitleriyle değiştireceğim sonucuna vardım. Fark ettim: satın alınan herhangi bir patates çeşidi, sitemde ilk iki veya üç yılda en yüksek verimi veriyor. Sonra dejenere olmaya başlar: yumrular küçülür ve yuvada daha az sayıda bulunur.

Bunun nedeni yüzde yüz ekim rotasyonu sağlayamadığımız ve patatesten sonra patates ekmemizdir. Sitemizde yaptığımız gibi, büyük miktarda organik gübre uygularken bile toprak tükeniyor. Hastalıklar toprakta birikir. Bu nedenle, sürekli dikim için en sevdiğiniz çeşitten yeni yumrular edinmeniz gerekir.

Ne yazık ki, tohum dükkanlarında satılan ve bahçecilik fuarlarında satılan çeşitli patates yumruları, fiyat etiketlerinde belirtildiği gibi süper elitlerle eşleşmiyor. Bunlar, bence, kazılmış mahsulün ortak yığınından toplanan yumrular. Ne yazık ki, yüksek kaliteli tohumluk patates satıcıları, hızlı kar elde etmek için bizi çoğu zaman aldatıyor ve arzulu düşüncelerden vazgeçiyor.

Her yıl yeni edinilen patates çeşitlerinin yarısı başarısız oluyor. Bu nedenle, deneyimlerim, her çeşitten en az on yumru almanız ve ardından bunlardan en üretken olanı seçmeniz gerektiğini gösterdi. Bu nedenle son yıllarda sıradan süpermarketlerde patates ekim malzemesi almaya giderek daha fazla çalışıyorum. Paketleri yalnızca üreticiyi (tam adres ve ülke) değil aynı zamanda çeşidini de gösteren seçkin pahalı patates çeşitlerini seçiyorum. Ve bazen bu çeşitlerin beni hayal kırıklığına uğratmadığı ortaya çıktı.

Örneğin, bu yıl, yukarıda belirttiğim gibi, sadece süper getirili Lira çeşidini değil, aynı zamanda verimli bir Litvanya menşeli Breeze çeşidini de bu şekilde aldım. Birkaç yıl önce bir süpermarkette Colette ve Karatop çeşitlerini de satın aldım. Bu arada, bahçıvanlar için sergide sadece bu yıl Colette çeşidi ilk kez ortaya çıktı.

Bu tür bir ekim malzemesinden bir paket satın alarak, hemen uygun bir fiyata çok sayıda temiz yumru kök alıyorum, bunlardan bazılarını en fazla sayıda gözle ekim için seçiyorum ve geri kalanı tatmaya gidiyor. Ancak onları sitenize getirmemek için çok dikkatli bir şekilde yıkamanız ve olası zararlılara ve hastalıklara karşı işlemeniz gerektiğini hatırlatmak isterim. Bu, yeni bir çeşidin geliştirilmesi için bir ön koşuldur.

Patates çok zaman alan bir kültürdür. Ve sadece yüksek düzeyde agroteknik önlemlerle zengin bir hasat yetiştirilebilir. O zaman bu kültür için bahçede çok fazla yer ayırmaya gerek yoktur. İnsanın ona daha fazla zaman ayırması gerekir, o zaman iyi bir hasat garanti edilir. Sonuçta, yüksek tarım teknolojisi ile yüz metrekareden bir tona kadar yumru toplayan bahçıvanların deneyimi bilinmektedir. Ve o zaman neden fazladan toprak alsın?

"Lezzetli Patateslerden İyi Bir Hasat Nasıl Yetiştirilir"

• Bölüm 1. Patates ekim malzemesinin satın alınması ve dezenfeksiyonu
• Bölüm 2. Patates yumrularının hazırlanması ve ekilmesi
• Bölüm 3. Patates hastalıkları ve zararlıları
• Bölüm 4. Hazirana kadar patates hasadı
• Bölüm 5. Yaz sonunda patates çeşitlerinin analizi