Bahçıvan Için Ay Yılı

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Bahçıvan için ay yılı - doğa bizi 2013 sebze sezonunda nasıl inceledi

Geçen yaz sezonunun başında bahçıvanlar ve bahçıvanlar olarak genellikle fikir alışverişinde bulunuruz. Herkes soğuk nisan, mayıs ve geri dönüş donları olmadığı konusunda hemfikirdi. Çalılar ve otsu bitkiler iki hafta önce çiçek açtı. Mayıs ayının başında toprak, mahsul ve ekim için çoktan olgunlaşmıştı.

Bahçemdeki bektaşi üzümü çalıları zaten 20-25 yaşında, bana daha önce büyük sorunlar çıkarmadılar. Bu nedenle ilkbaharda onlara dikkat etmedim. Ve aniden Eski Rus çeşidi külleme ile kaplandı. Meyveleri zaten oldukça büyük ve hastalıktan tamamen beyaz olduğu için onu herhangi bir şeyle işlemek için çok geçti. Ben onu kökünden söktüm. Çalıların geri kalanı soda külüyle (kova başına 40 g), önerildiği gibi sabunla değil, sütle işlendi. Gözüme döktüm. Sonra bu çalılardan çilek topladım.

Sebzeler de geçen sezon kutunun dışında davrandı. Bununla birlikte, ben ve tanıdığım tüm bahçıvanlar zengin bir sebze, çilek ve meyve hasadı aldık. Birkaç istisna dışında herkes geçen sezondan memnundur: Yarım yıl boyunca ailelerini sebze bahçelerinden ve meyve bahçelerinden beslediler ve o kadar çok hazırlık yaptılar ki yeni hasattan önce yetecek kadar.

Suzdal Kültür Sarayı'ndaki Hasat Festivali fuarında pancarlarım, turplarım ve pırasalarım

Ay yılı kabak ekinleri için kutsanmıştır

Geçmişte, 2013 ve bu ay yılıydı, en kolay yol kabak, kabak, salatalık hasadı yapmaktı. İlk salatalıklarım 31 Mayıs'ta büyüdü - Grasshopper F1'in bir meleziydi ve 15 Haziran'da Sibirya Luck salatalıkları hazırdı. Onları 20 Nisan'da ektim, sonra Eylül sonuna kadar bir serada meyve verdiler. Ama bahçıvanlar bana geldi ve salatalık bitkilerinde dişi çiçekler yerine sadece erkek çiçekler olduğundan şikayet ettiler. Bu olur - geç ekildiler, gün ışığı uzadı, özellikle seraları yeterince havalandırmayanlar arasında ısı durdu. Yani bir cinsiyet hatası vardı - kadından erkeğe, ancak sonbaharda salatalıkların meyvesi gelişti.

Bizimkinden çok uzak olmayan bir arsada, bir komşu açık alanda salatalık yetiştirdi. Hava sıcak olduğu için, geceleri sadece kurulu yaylarda tutulan salatalıklı yataklara bir film koydu. Yanları kapatmadı. Ve sonra beklenmedik zararlılar gün ışığına çıktı: jays bahçedeki salatalık yumurtalıklarını gagaladı. Ancak genel olarak, bu kültürle ilgili belirli bir sorun yoktu. Bir şey olursa, anında anlamaya çalıştılar, hataları belirlediler ve ortadan kaldırdılar.

Kabak kendi kendine büyüdü. Yaz aylarında yemek için yeterliydi ve sonbaharda bir miktar meyve vardı. Kompost yığınında meyve veren ve geliştiren üç bitkim var - ilik çeşitleri Kuand ve Aeronaut. Kış için kabak havyarı stoklayabildim. Ailemiz onu seviyor. Önceden, sebzelerin önce kızartılması gereken bir tarife göre böyle bir havyarı yaptık, şimdi onları haşlıyoruz.

İşte kabak havyarı için bir tarif:

• 1 kg kabak,
• 1 kg kırmızı domates,
• 0,5 kg tatlı kırmızı biber,
• 0,5 kg havuç,
• 0,5 kg soğan,
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı. bir kaşık tuz
• 0,5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı. Pişirmenin sonunda bir kaşık sirke.

Tüm sebzeler ince ızgaralı kıyma makinesinde öğütülmelidir. Tuz, şeker, tereyağı ekleyin. Ara sıra karıştırarak ateşe verin. Kaynama anından itibaren 40-45 dakika pişirin (domatesler çok sulu, sulu ise önce ayrı ayrı kaynatılmalıdır). Pişirmenin sonunda 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. Sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara aktarın, yuvarlayın ve tamamen soğuyana kadar sarın.

Bu tarifte baharat eksikti ve üzerine sarımsak, bir dilim acı biber eklemeye başladım, havuçları biraz azalttım ve kabak ekledim.

Kabak da geçen sezon çalıştı, ancak henüz cevap bulamadığım birkaç sorum vardı. Uygulamam sırasında birçok çeşit ve çeşit balkabağından geçtim. Birinde durmak gerekiyordu, böylece çok fazla karoten vardı ve böylece tatlıydı ve hasat her yaz olgunlaşacak, böylece küçük ve büyük olmayacaktı. Ve bu çeşidi seçtim - Tiny. 2011 ve 2012'de hasadı mükemmeldi. Pek çok meyve olgunlaştı, balkabağı tatlı ve turuncuydu.

Geçen yaz 2012 hasadının son balkabağını kestiğimi hatırlıyorum. O kadar tatlı olduğu ortaya çıktı ki birisinin düşünebileceği - pürenin içine şeker döktüm. Ve o kadar parlak turuncuydu ki, hem lapa hem de pilav turuncuydu. 2012 yazının çok yağmurlu geçtiğini herkes hatırlıyor.

Geçen sezon bölgemizde şiddetli yağış görülmedi. Kabak çeşidi Kroshka iyi büyüdü, meyve verdi. Hasat zamanı. 13 adet saydık. Hatta endişelendik: böyle bir mahsulü kulübeden nasıl alırız? Ancak sadece dört büyük balkabağı çıkarıldı ve geri kalanı, ağırlıkları sadece 1-1,5 kilogram olmasına rağmen bir nedenden dolayı düşmeye başladı.

Sebzeleri suladığımda balkabağı için endişelenmedim. Onu kompostla hiç sulamamıştım çünkü köklerinden 5 metre derinliğe iniyor. Ve sonra meyveler düştü, sanırım bu sefer nem eksikliği etkilendi, çünkü yağmur yoktu.

Ve bir sorum daha vardı. Yarısını bahçıvanların tatiline götürmek için balkabağını kesmeye başladığımda. Ne yazık ki, turuncu değil soluk pembe olduğu ortaya çıktı. Onu tatile bile götürmedim. Baktım ve orada hasatla birlikte masaya kesilmiş bir balkabağı koydu, hasadından biri getirildi ve ayrıca soldu. Bahçıvanların mahsullerini sattıkları pazarlarda, kesilmiş balkabağı da gördüm. Ve parlak renkleri yoktu. Şimdi anlamaya çalışıyorum: İçindeki karoten içeriğini ne etkiledi ve balkabağım neden sadece 2-3 günde düştü? Burada toprağın kuruluğunun etkilendiğini düşünüyorum ama başka ılık ve kurak mevsimler de vardı ama o zamanlar böyle bir olguyu görmedim.

Birçoğu balkabağı küçümsüyor, ancak çok lezzetli ve sağlıklı. Ailemiz balkabağı lapasını sever ama özellikle popülerdir -

Kabaklı etsiz pilav

Kabağı küpler halinde kestim, bitkisel yağda kızarttım, bir kaseye koydum, üstüne doğranmış çiğ pırasa tabakası, sonra başka bir bol tabaka - kaba bir rende üzerine doğranmış havuçlar. Her şeyi tuzlamak, karabiber, defne yaprağı eklemek ve ardından üstüne pirinç dökmek gerekir. İçindekileri suyla doldurun, böylece pirinç tamamen örtülür - ve fırına.

Sen yapabilir kabak ve pırasa ile tatlı pilav. Onun için balkabağı ayrıca küpler halinde kesilmeli, bitkisel yağda kızartılmalı, üstüne pırasa ile kaplanmalıdır (ondan önce ince doğranmış ve ardından tereyağında bir tavada hafifçe koyulaştırılmalıdır). Kurutulmuş meyveleri pırasanın üzerine koyun. Elma, armut, ayva, çörek otu, kuru üzüm kullanıyorum. Kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar suyu önceden buharla dökün. Kirazımı kurutup erik ve kiraz yerine kullanıyorum. Meyveleri pirinçle kapatıyorum, her şeyi kuru meyvelerin buharda pişirildiği suyla ve fırına dolduruyorum.

Ve ay yılındaki havuçlar hayal kırıklığına uğratmadı

Hâlâ sitemdeyken bahçıvanlar beni aramaya başladılar ve mutlu bir şekilde: "Bir havuçum bile var", "Gözlere ziyafet için havuç aldım!" … Sadece gülümsedim ve onlara cevap verdim: "Bu yıl havuçlar böyle olmalı." Geçen sezon hala nem kaynağı olan toprağa havuç eken herkesin kaybetmediğinden eminim. Sonra sıcaklık geldi, don yoktu ve havuçlar göz kamaştırıcı bir şekilde büyümeye başladı.

Yazlar ılıktı ve havuçlar soğuğa dayanıklı bir mahsul olarak kabul edilmelerine rağmen, sıcaklıkta daha iyidirler. Yani hasat başarılı oldu.

Bizim bahçemizde bazıları iki defa havuç ekmeye çalıştı. İlk ekim olabildiğince erken ve kışlık depolama için Haziran-Temmuz aylarında ekildi. O zamanlar yazın serin ve yağmurlu olduğunu hatırlıyorum. Erken ekilen havuçlar orta büyüklükte iken, geç hasat daha da küçüktür. Ve bu anlaşılabilir bir durum: Toprak yağmurlardan erken soğumuş, bitkiler için yiyecek yok ve köklere ısı verilmiyor. Bitkileri biraz ısıtmak için mahsulleri yukarıdan örtmeye çalıştık, ancak bu yardımcı olmadı çünkü toprak çoktan soğuyordu.

Ben bu tür deneylere katılmadım ve bitkiler için büyüme mevsiminin yeterli olmayabileceği açık. 2013 sezonunda ekim mahsulü geç kalmış olabilir. Sadece şunu hatırlamanız gerekir: Havuçların yeterli büyüme mevsimi yoksa, depolama sırasında filizlenirler.

Her yıl aynı alana havuç ekiyorum. Ancak 2012'de ondan 12 litrelik bir kova topladıysa, o zaman geçen sezon - zaten bu tür iki kova. Çimlenmeden hemen sonra sıcak hava burada rol oynadı.

Sonbaharda bir bahçıvan yanıma geldi ve havuç almadığından şikayet etti. Ve lahanayı harika yetiştirdiğini biliyorum: her lahana başı, sonra 8-10 kilo, ancak havuç başarısız oldu. Ve geçen yıl, mahsulleri yalnızca bir kez inceltmesine rağmen, havuçlarının da büyük olduğu ortaya çıktı. Kök mahsuller sıralar halinde toplandı ve kelimenin tam anlamıyla birbirini sıkıştırdı. Bunu iki faktör etkiledi. Birincisi ay yılıydı ve ikincisi ilkbahardan beri ılıktı.

Geçen sezon, mokovi News F1, Yaya F1, Losinoostrovskaya ve Nantes melezlerini ve çeşitlerini ektim. News F1 hibritini ilk kez denedim, yazdığı çantada: "Hibrit her türlü hava koşulunda, her türlü toprakta son derece verimli." Ve gerçekten, köklerin bile büyük olduğu ortaya çıktı, ama hava mükemmeldi.

Yaya F1 hibritini birkaç yıldır kullanıyorum. Çok büyük kök bitkileri değil, eşit ve güzel oluşturur. Losinoostrovskaya çeşidini uzun süredir yetiştiriyorum, ancak her yıl değil. Bazen bir veya iki sezonu büyütmüyorum ve sonra tekrar ona dönüyorum. En yağışlı, en soğuk yaz aylarında, bu havucun tadı diğer tüm çeşitlerden daha iyidir. Ve geçen sezon kocaman ve güzel olduğu ortaya çıktı. Geliştirilmiş Nantes çeşidinin kök mahsulleri de çok büyüdü, ancak hepsi değil, bazılarının orta ve küçük olduğu ortaya çıktı. Burada her şey tarım teknolojisine değil, tohumların kalitesine bağlıdır, çünkü tüm havuç çeşitleri aynı yatakta yetişir.

Bahçıvanlar genellikle tohumların filizlenmediğinden şikayet ederler, yeniden ekmeleri gerekir. Sezon başlamadan tohumları evde çimlenme için test ediyorum. Örneğin, geçen yıl SeDeK tarım şirketinin Nantskaya-4 çeşidinin havuçları% 30 çimlenme oranı gösterdi, bu tür tohumları ekmiyorum, ama acımasızca atıyorum.

Dev pancar

İlkbaharda her zaman yeterli olmayan bu meslek zaman aldığı için asla fidelerden pancar yetiştirmem. Fide yetiştiren bahçıvanlar, dikim bitkilerine ek olarak, yaprakları pancar pişirmek için kullanılan itlaf edilmiş örnekler de aldıklarını söylüyorlar. Ancak bunun için son hasadın köklerini kullanmak oldukça mümkündür. Sıcak bir bahçe yatağına veya komposta dikilmeleri gerekir. Ve ihtiyacınız olan yaprakları atacaklar. Ve sonra bu bitkilerden yaz sonu veya sonbahar başında, hala pancar tohumları toplayabilirsiniz.

Hatalar, belirli bir çeşitliliğin büyüme mevsimine bakmayan bahçıvanlar tarafından yapılır (paketlerde belirtilmiştir). Bu tüm kültürler için geçerlidir. Şimdi esas olarak 75-90 günde olgunlaşan melezler kullanılıyor. Bir serada Nisan sonu - Mayıs başında tohum ekecekler ve daha sonra Temmuz sonu - Ağustos başında bu tür pancarlar olgunlaşacak. Ve onu saklayacak hiçbir yer yok. Böylece ev hanımları uğraşıyor, ağustos ve eylül aylarında olgun kök bitkilerini bahçede tutuyor. Çantadaki çeşitliliğin açıklamasını dikkatlice incelemek ve tarım teknolojisinin gereksinimlerine uymak gerekir, o zaman sorun olmaz.

Geçen sezon sadece Pablo F1 pancar melezinin tohumlarını ektim. Genellikle bu çeşidin meyveleri eşittir, çok büyük değildir. 5 Haziran'da bahçeye ekilen tohumlar. Bu pancar melezi için büyüme mevsimi 90-110 gündür. Bu, Eylül ayı sonunda kök bitkilerin soğuk bir yaz aylarında bile olgunlaşması gerektiği anlamına gelir. Ama geçen yaz sıcaktı, Eylül'e kadar yağmur yağmadı. Ve kuyumuzda sadece serada sulama ve banyo yapmaya yetecek kadar su vardı. Sarımsak, soğan, havucu sadece sezonda bir kez iyice döktüm ve bunu sera ekimlerine zarar verecek şekilde yaptım.

Şaşırtıcı bir şekilde, pancar mahsulleri bu koşullar altında bile muazzam boyutlara ulaştı. Hatırladığım kadarıyla Pablo F1 daha önce hiç bu büyüklüğe ulaşmamıştı. Bir kök mahsul tartıldı, 1 kilogram 800 gram çekti ve en büyük meyve değildi. Ve komşunun Cylindra çeşidinin pancarlarının çok ağır olduğu ortaya çıktı, ancak pişirmeyi kolaylaştırmak için orta büyüklükte kök mahsullerine güveniyordu. Bazıları pancarlarımızı fazla beslediğimizi söyleyebilir. Hayır, bu yıl pancarlara pek dikkat etmedim, sadece onları ayıkladım. Her zaman olduğu gibi, soğan yamasının kenarı boyunca büyüdü.

Haziran ayında don olmadı, muhtemelen kök bitkiler hemen iyi bir kök sistemi oluşturdu. Ancak bu yataktaki soğanların orta olduğu ortaya çıktı, sadece birkaç büyük ampul vardı. İzlenimlerimi, soğan yataklarını düzenli olarak sulayanlar da dahil olmak üzere diğer bahçıvanlarla paylaştım, ancak ampulleri de ortalamaydı.

Geçen sezon beni en çok etkileyen şey pancar yaprakları oldu. Kökleri toplamanın zamanı gelmişti ve pancar yaprakları uzun, düz, geniş, parlak, tek lekesizdi. Güzellik ortaya çıkmamaktır. Uzun bir süre kızım ve ben onların üzerinde durduk, hayran kaldık, tüm damarlara baktık, bu tür yaprakları kesmek ve bahçeye gömmek yazık oldu. İlk kez kamera olmadığına pişman olduk. Düzgün, ılık bir yaz budur.

Şimdi pancardan kvas yapıyorum, kök sebzeleri küçük parçalara böldüğümde içerim, böylece tahta tamamen meyve suyunda, çok sulu pancarlarda.

Bu arada, tarifler hakkında

Genellikle salata edilir pancar yapılmış, borscht edilir pişmiş, çeşitli salatalar hazırlanan ve ben de yapmak vardır Kvas ondan. Tarifi faydalı bir çare olarak bir gazetede okudum. Beslenme uzmanları, pancar kvasının kan basıncını stabilize ettiğini söylüyor, bu nedenle her şeyden önce hipertansif hastalar için öneriliyor. Ek olarak, bu kvas gerçek bir temizleyicidir: toksinleri uzaklaştırır, bağırsaklardaki ve kan damarlarındaki tüm fazlalıkları “süpürür” ve kimyasal bileşiminde lipotropik betain maddesi içerdiği için karaciğerdeki toksinleri de temizler. Sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, uykusuzluğu giderir ve hatta herhangi bir limonata ve içecekten daha iyi susuzluğu giderir. Sadece bu içeceğin yoğunluğunu gözlemlemelisin.

Bir defasında kan basıncımda çok güçlü bir düşüş yaşadım. Şimdi kvası kaynamış suyla biraz seyreltiyorum. Ve ilerisi. Beslenme uzmanları, bu kvasın çok miktarda oksalik asit içerdiğine dikkat ediyor. Bu nedenle böbrek hastalığı, mesane hastalığı, ürolitiyazis, romatoid artrit ve gut hastaları tarafından içilmemelidir. En azından uzun süre iç.

Pancar kvası için bir tarif öneriyorum, belki birisi onu pişirmeye çalışır.

Kaba bir rende üzerine 1 kg pancar rendelemeniz veya ince doğramanız gerekir.

Ayrıca 3 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, bir

çavdar ekmeği kabuğu.

Tüm bu bileşenler, 2,5 litre kaynamış su içeren, gazlı bezle kaplı bir kavanoz veya tencereye dökülmelidir. Beş gün boyunca ılık ısrar et. Ardından kvası boşaltın ve buzdolabında saklayın. Bir ay boyunca günde bir bardak içiyorum.

Pırasa ekmek için tembel olmayın

Her arsa bulunamasa da, deneyimli bahçıvanlarımızın nasıl pırasa yetiştirileceğini öğrenmiş olmaları iyidir. Bu soğanın metrekare başına verimi, soğandan iki ila üç kat daha fazladır. En kalın "bacak" (sahte gövdenin beyaz kısmı) Fil çeşidindedir. Onun tohumları bende yoktu, her ihtimale karşı Gulliver çeşidini aldım. Torba diyor ki: büyüme mevsimi 110-150 gün, bitki boyu 40-50 cm, ağartılmış gövde çapı 2-3 cm, bacak yüksekliği 15-20 cm.

24 Mart'ta tohum ekti, fideleri bahçe yatağına toplanmadan dikti, neredeyse tamamen humusla kapladı. Bitkinin yüksekliği (sahte gövde) 80-100 cm çıktı, yapraklar inanılmaz uzunluktaydı, büyümemle birlikte bir tür yoğun orman büyüdü. Sapın beyaz kısmının 20-25 cm uzunluğunda, çapı gerçekten 2-3 cm, hatta bazı bitkilerde 4 cm olduğu ortaya çıktı, Tango çeşidi vardı ve Gulliver ona hatırlatıyor. Doğru, soğuk ve yağmurlu bir yaz aylarında Tango çeşidi o kadar yüksek değildi. Yumurtalı ve ekşi krema ile açılmış turtalarda, kabak pilavında, yağsız turşuda pırasa kullanıyorum ve yeni hasada kadar yetecek kadar donduruyorum.

İşte genç ev hanımları için pırasalı turtalarım için tarifler:

Pırasalı turtayı açın. Herhangi bir hamur kullanılabilir, maya yaparım. İnce kıyılmış pırasayı sıcak tereyağıyla hafifçe haşlayın (soğanın içine sıcak tereyağı dökün ve iyice karıştırın). Hamurun üzerine sürüyorum, hazırlanan karışımla dolduruyorum (çiğ yumurtaları ekşi krema veya mayonezle karıştırıyorum) ve pişiriyorum.

Kapalı pırasa turtası. Pırasayı ince ince doğrayın, bir tavada tereyağında hafifçe pişirin. Haşlanmış yumurta ve biraz pirinç ekliyorum. Üstüne hamur koyun ve pişirin.

Kara turp lezzetli ve sağlıklıdır

Kesinlikle turp yetiştiriyorum çünkü onu seviyorum. Vücut sadece Ekim, Kasım ve Aralık aylarında bunu gerektirir. Daha sonra kullanılabilir, ancak apartman koşullarında turp çok sulu olmaz.

Ne yazık ki, birçok nedenden dolayı bahçıvanlar kara turp yetiştirmeyi bıraktı. Gerçek şu ki, kotiledon aşamasında genellikle toprak pire tarafından tamamen yenir. Şu anda yemek yemiyorsa, 1-2 küçük gerçek yaprak aşamasında alacaktır. Fideleri kurtarmayı başarırsanız, turp çekmeye başlar. Embriyonik formundaki küçük oklar izlenip çıkarılabilirse, bir süre sonra tekrar görüneceklerdir. Görünüşe göre bitkilerinizi çoktan savundunuz, kökler büyümeye başladı, ama sonra sümüklü böcek ve salyangoz geldi. Bu yüzden bahçıvanlar kara turp yetiştirmeyi bıraktı - çok zahmetli bir kültür.

Ama yine de büyütüyorum. Ancak turp çok dikkat gerektirir. Her sabah ve akşam fidelere püskürtüyorum, gün boyunca kül serpiyorum veya sadece kuru toprak (toz). Hasat edene kadar ona göz kulak olmalısın, ama ne güzel bir turp çıkıyor! Sulu, yoğun, büyük, ağır.

Çekime gelince, oku sadece son yıllarda sürmeye başladı, 4-5 yıl önce durum böyle değildi. Bunun hava durumu dahil birçok nedeni vardır. Bana göre uymuyorlar. Örneğin geçen sezon turp fırladı ama 2012'de yağmurlu, soğuk değil ama sıcak olmayan bir yaz mevsiminde oklar da verdi. Bence tohumlarla ilgili bir sorun var.

2013 yılında farklı mağazalardan üç paket tohum satın aldım. Turp çeşitleri Negress verilen yön, turp çeşitleri siyah yuvarlak, çok zastrelkovalas, turp çeşitleri Negress, ama farklı bir pakette - ayrıca oklar verdi. Üç mağazadaki tüm tohumlar SeDeK'tendi. Tüm tohumların tek bir üreticiden olduğu, yalnızca farklı paketlerde paketlendiği ortaya çıktı. Turp tohumları çimlenmelerini uzun süre korur, bu da bu yıl sadece başka poşetlerde satılacağı anlamına gelir.

Ve patatesler çok lezzetli

Biyodinamik yasalarına inanıyorsanız, o zaman aydaki patatesler tatsız hale gelir. Geçen baharda ektiğim tüm çeşitler kendini iyi gösterdi. Haşlandığında patateslerin beyaz, ufalanmış ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. "Fart" firmasının hazırladığı " Giant " adlı hazırlığı patateslerin altına getirdiğim ilk yıl olmadığı için lezzetli olduğunu düşünüyorum.

Bu gübreyi dikkatlice düşünmenizi tavsiye ederim. Patateslerin besin formülü doğrudur. Sitemizi satın aldığımızda orada yukarıdan kum ve taşlarla kaplı bir bataklık vardı. Sonbaharda oraya gübre gömdüm ve ilkbaharda patates ekerken "Dev" kullandım - onu deliklere getirdim. Ve hasadı biçtiler. Bu 25 yıl önceydi. Şimdi şunu yapıyorum: gübre alırsak, o zaman bu yıl gübre uygulamıyorum ve sonraki yıllarda tekrar kullanıyorum.

Her yeni sezon bazı sürprizler getiriyor, bu yüzden geçmiş sezon da bizi inceledi. Ve buradaki en önemli şey, doğru sonuçları çıkarmaktır.

Luiza Klimtseva, deneyimli bahçıvan Fotoğraf: