Momordica Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Momordica lezzetli ve şifalı bir sebze bitkisidir

Momordica Uzun meyveli

Yataklarımızda birçok egzotik sebze mahsulü yetişir. Bunlardan biri, sayısız balkabağı ailesine ait bir sebze olan momordica'dır.

Momordica'nın birçok popüler ismi var. Aynı zamanda eşek hıyarı veya Hint hıyarı, sarı salatalık, timsah hıyarı, deli veya acı kavun, Hint devi vb. Olarak da adlandırılır. Momordica sadece açık alanda değil, pencere kenarında da başarıyla yetiştirilebilir. Muhtemelen, bu bitkinin egzotik görünümü kadar, son zamanlarda bahçıvanlar arasında da çok popüler hale geldi.

Momordika'nın anavatanı Çin, Japonya, Güney Asya ülkeleridir. Ancak sadece güneyde değil, ülkemizin orta bölgesinin enlemlerinde bile yetiştirilebilir. Uygulama, momordica'nın seralarda ve seralarda kişisel bir arsa üzerinde, aydınlık bir balkonda ve bir iç mekan kültürü olarak bir pencere kenarında başarıyla yetiştirilebileceğini göstermiştir.

Bu bitkinin tropikal kökenine rağmen momordica bahçemizde yetişir. Meyvelerinin olgunlaşması için kısa bir yaz bile yeterlidir. Yaprakları üçlü, çiçekleri sade, sarı. Erkek ve dişi çiçekler şekil bakımından farklılık gösterir. Meyvelerin küçük papilla şekilli büyümeleri vardır. Momordica meyvelerinin rengi parlak turuncu, sarı veya beyazdır. Meyvesi uzun bir şekle sahiptir, çeşit ve türe bağlı olarak uzunluğu 5 ila 50 cm arasında olabilir. Meyvenin tadı olgun balkabağına yakındır. Tohumlar iri, kaplumbağa siperi şeklinde, düz, kenarları loblu ve yuvarlatılmış ve çok hoş olmayan bir kokuya sahiptir.

Bahçıvanın el kitabı

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Herkes momordica yetiştirebilir çünkü bu hiç de zor değil. Bununla birlikte, bu işi üstlenmeniz durumunda dikkate alınması gereken bazı özellikler vardır. Momordica tohumlarını toprak ekstraktına ekmeden önce, tohumun keskin ucu bir parça zımpara kağıdına sürülerek kazınması gerekir. Ve kazımadan sonra tohumlar dezenfekte edilmelidir.

Ön ekim işleminden sonra: kazıma ve dezenfeksiyon, Momordica tohumları önceden nemlendirilmiş bir bez veya tuvalet kağıdına konulmalı ve sıcak bir yere (yaklaşık + 25 ° C sıcaklıkta) yerleştirilmelidir. Bu sayede çok daha hızlı filizlenecekler. Momordica tohumlarını bu şekilde işlemek için çok az zaman harcamak, çimlenmelerini büyük ölçüde artıracaktır. Tohum kabuğu çatladıktan sonra fide saksılarına ekilebilir. Momordica için besleyici karışım "yağlı" hazırlanır.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Bunu yapmak için 10 kg (yaklaşık bir kova) bahçe toprağını 10 kg kaba kum ve 5 kg yaprak humusu veya kompostla karıştırın. Tohumlar filizlenene kadar toprak kurumamalıdır, bu nedenle her zaman orta derecede nemli tutun. Momordica termofilik bir bitki olduğu için, Mayıs ayının ikinci yarısından daha erken olmamak kaydıyla açık toprağa ekilmelidir. Narin köklere zarar vermemek için genç, henüz olgunlaşmamış bitkileri bir parça toprakla birlikte naklediyoruz.

Ekimden sonra, her 2-3 haftada bir momordica'yı maya besin çözeltisi ile besliyoruz, 10 g maya 1 litre suda seyreltiliyor. Toprağa dikildikten sonra uzun sürmeyecek ve Momordica, dekoratif yaprakları, yasemin gibi kokan parlak sarı çiçekleri ve biraz sonra - egzotik meyvelerinin muhteşem görünümü ile doğru bakım için size teşekkür edecek.

Momordica'nın meyveleri topaklıdır, büyüdükçe rengini değiştirirler - çeşidine bağlı olarak koyu yeşil ve açık beyazdan parlak turuncuya. Ancak bu hiçbir şekilde tek özellik değildir. Momordica meyvesinin ana sırrı, olgunlaştıkça değişen şeklidir. Olgunlaştıklarında, açılırlar ve dışa doğru, yoğun jöle benzeri hamurla kaplı parlak koyu kırmızı tohumların dışarı çıktığı ağzını açan bir timsahın çok benzer hale gelirler. Bu arada, momordika'ya timsah salatalığı da denmesi inanılmaz bir benzerlik için.

Momordica türleri ve çeşitleri

Momordica çeşitleri Tayvan Beyazı

Momordica balzamik, tüm momordiklerin en tıbbi türüdür. Tıbbi amaçlar için tohumlar, meyveler, meyveler, yapraklar ve saplar kullanılır. Meyveleri küçük, parlak turuncudur.

Momordica harantia - her çalıdan 50'ye kadar meyve elde edilebilir. Bu meyveler orijinal, yuvarlak-fuziform bir şekle sahiptir ve 15 cm uzunluğa kadar uzanır. Dışları papiller çıkıntılarla kaplıdır. Tamamen olgunlaştığında, meyveler parlak turuncu bir renk alır ve üç lobda çatlayarak tohumlu yakut perikarpını ortaya çıkarır.

Momordica uzun - meyveli - meyveler kuvvetli yumrulu, timsah derisine benziyor, teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta turuncudur, 20 cm uzunluğundadır.

Momordica çeşidi Japonya Uzun - 60 cm uzunluğa kadar, silindirik, uzun meyveler. Teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta sarıdır. Meyvenin içinde hurma gibi çok tatlı, çapı 2 cm'ye kadar olan bir meyvedir.

Momordica büyük meyveli - meyveler olgunlaştığında yuvarlak, büyük - turuncu.

Momordica çeşidi Tayvan Beyazı - meyveler yuvarlak kıvrımlıdır, olgunlaştıklarında renkleri yavaş yavaş turuncuya dönüşür, 20 cm uzunluğa, büyüktür.

Bölüm 2'yi okuyun. Momordica'nın iyileştirici özellikleri →

Valery Brizhan, deneyimli bahçıvan

Fotoğraf: