Sırları Olmayan çilekler Hakkında (bölüm 1)

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Riskli tarımda herkesin sevdiği çilekleri yetiştirme deneyimi

Şüphesiz, çilek toplamak gerçek bir çılgınlıktır. Lezzetli ve aromatik meyvelerden oluşan kova tam anlamıyla sizi çılgına çevirir ve bir partiyi bitirmek için zamanınız olmadan bir sonraki olgunlaşır. Ve bu nedenle çilek, yaz meyveleri arasında genel olarak tanınan kraliçe olarak kabul edilir.

Avantajları sayısızdır: alışılmadık derecede güzel, lezzetli ve ek olarak kullanışlıdır. Bu nedenle, çok uzak zamanlarda bir insanın damak tadına gelen ilk meyvelerden biri olması gerçeğinde şaşırtıcı bir şey yoktur. Bununla birlikte, çilek sadece lezzetli bir ikram değildir, aynı zamanda başka avantajları da vardır.

Dekoratif çilek

Görünüşe göre, herkes çileklerin harika meyveleri için yetiştirildiğini uzun zamandır biliyor. Ancak bu tam olarak doğru değil.

Şimdi Batı'da, bu bitki toprak örtüsü bitkisi olarak giderek daha fazla kullanılıyor. Süsleme açısından ilk sırada Pembe Panda çeşidi bulunur.(bataklık beşparmakotlu bahçe çileği melezi). Bir bıyık kütlesi oluşturur ve herhangi bir bahçe arazisinde, güneşte ve kısmi gölgede büyür, zemini hızla kaplar (1 m2 başına sadece 5 bitki dikmek yeterlidir). Bu bitki, örneğin kaya bahçesini canlandırmak için idealdir. İlkbahardan sonbahara kadar uzun bir süre çiçek açar (küçük meyveli çilek çeşitleri gibi, ancak kışın Urallardaki bazı bitkilerimiz donar). Çok az meyve oluşur, ancak oldukça yenilebilirler. Batılı yetiştiriciler, çilek yer örtülerinin çeşitlerini yenilemek için aktif olarak çalışmaya devam ediyor. Zaten kırmızı, beyaz ve pembe renkli çiçeklerle çeşitler var. Doğru, hepsi yeterince dona dayanıklı değil. Ancak bu aynı zamanda birçok küçük meyveli remontant çilek için de bir sorundur. Ancak, onları oldukça başarılı bir şekilde yetiştiriyoruz.

Çilek tercihleri

1. Çilek kökeni elbette bir orman bitkisidir. Ancak ormanda, modern çileklerin ataları daha sık değil, kenarlarda ve güneşli sırlarda büyümüştür. Bu nedenle biraz gölgelenmeye tahammül edebilir, ancak yüksek verim elde etmek için çok fazla ışık gerekir. Güçlü gölgede (örneğin, ağaçların yoğun taçlarının altında) iyi büyür, güçlü yapraklar ve birçok bıyık oluşturur. Hatta bazı bahçıvanlar arasında çileklerin çimenlerde daha iyi büyüdüğüne dair bir inanç vardır. Bununla birlikte, gölgedeki çilek sayısı azdır ve kendileri hiç tatlı değildir ve bizim koşullarımızda gri çürümeden çok daha fazla etkilenirler. Bu nedenle çilek için açık güneşli alanlar tercih edilir.
2. Çilek kökleri ekilebilir ufukta 15-25 cm derinlikte bulunur, bu nedenle kuraklığı iyi tolere etmez ve nem seven bir ürün olarak kabul edilir. Çiçeklenme, meyve verme ve hasat sonrası dönemlerde su ihtiyacı artar. Bununla birlikte, yüksek nem pratik olarak tahrip edicidir: çilekler zayıf büyür ve meyveler gri çürümeden etkilenir (aslında ülkemizde neredeyse her yaz görülür). Bu nedenle, Urallarda, tüm nemi seven doğalarına rağmen çilekleri sulamak önemsiz olmalıdır. Ve kalın bir malçlama malzemesi tabakası aşırı kurumadan kurtarır.
3. Bu bitki çeşitli topraklarda büyüyebilir, ancak organik madde bakımından zengin hafif ila orta tınlı, hafif asitli toprakları tercih eder. Aşırı derecede tükenmiş, suya doymuş veya ağır killi topraklar, kültürü için tamamen uygun değildir. Kumlu olanlarda yetiştirildiklerinde, büyük miktarda organik madde katılarak ön ekimi gereklidir. Düşük sulak alanlara çilek ekerken, bitkilerin kışa dayanıklılığı büyük ölçüde azalır, zayıf büyürler ve kışın en çok ıslanırlar.
4. Çileklerin genellikle kışa dayanıklılığı yoktur. Bir yandan, bitki sadece kar örtüsünün altında kış uykusuna yatar (kar altında -20 … -30 ° C'ye kadar bir sıcaklık düşüşünü tolere edebilir). Ve aynı zamanda, kar düşmeden önce donma olursa donabilir (kar örtüsü olmadığında bitkiler -18 ° C'de tamamen ölür). Öte yandan, belirgin kar örtüsü ve yüksek kış-ilkbahar sıcaklıkları nedeniyle birçok bitki kusar. Özellikle son 2-3 yılda çileklerde bölgemizde önemli çalı saldırıları.

Çilek tarım teknolojisi

Bahar işleri. İlkbahar, kural olarak, bizimle acelemiz yok: en azından bahçemde ve nisan ortasında hala bol miktarda kar var. Ancak şehre ne kadar yakınsa, kar o kadar hızlı erir ve çilek tarlaları serbest kalır. Ve bildiğim kadarıyla, kar şehri yakınlarındaki bahçelerde, oluyor, zaten Mart sonu - Nisan başı. Bahçıvanlar ne yapar? Hemen siteye gidin ve her şeyi düzene sokmaya çalışın, diyelim: "dış parlaklığı koymak için." Ve kışı geçiren çilekler, açıkçası, estetik açıdan pek hoş görünmüyor: yaprakların bir kısmı yeşildir (sonuçta, çilekler yaprak dökmeyen bir bitkidir ve yeşil yaprakları kar altında kış uykusuna yatar) ve diğer kısmı kahverengi ve solmuş. Ayrıca çilekleri gevşetmek zarar vermez.

Ne kadar sessiz gidersen, o kadar uzağa gideceksin! Açıkçası, çilekleri toplamak için ilk işe başlamayı önermiyorum. Bu saatte gece sıcaklığımızın bazen ne kadar düştüğünü unutmayın. Bir çilek yaprağı yığını, bitkilerin etrafında bir tür çadır oluşturur ve en azından biraz ısıyı artırır. Ayrıca herkesin bildiği gibi çilek gevşemeye çok duyarlıdır. Bir kez gevşettiğinizde ve bir hafta sonra bilemeyebilirsiniz: yeni yapraklar belirecek ve çiçek sapları serbest bırakılmaya hazırlanmaya başlayacaktır. Ve hava hala çok şüpheli ve ondan her şeyi bekleyebilirsiniz. Yani riske değer mi? Evet, elbette ve sitedeki her şeyin güzel olmasını istiyorum, ancak bazı nedenlerden ötürü hasadın bir kısmını, işleri erkenden düzene koymak için estetik bir arzu yüzünden kaybetmeye çalışmıyorum.

Bu nedenle, bir kez daha bahçıvanları çilekleri işlemeye acele etmemelerini tavsiye ediyorum, çünkü yapacak daha pek çok şey var: bu seraların, seraların hazırlanması ve ağaçların, çalıların ve aynı çileklerin ilkbaharda erken püskürtülmesi ve ekim. havuç, maydanoz, şalgam, her türlü yeşil mahsul.

Ancak Mayıs ortasına kadar güvenilir bir şekilde ısındığında - çabucak ve biraz çilek yapın. Ve onu özlemeyecek. Erken meyveler almak istiyorsanız, ekimleri işledikten sonra, bunları hemen güvenilir bir kaplama malzemesi altına saklamalısınız.

Erken ilkbaharda çilek işi

1. Gri küfle mücadele için bitkilere% 1 Bordo sıvısı ile erken ilkbaharda ilaçlama.
2. Dikimleri eski yapraklardan ve diğer kalıntılardan temizlemek. Yaprakların kesilmesi çok dikkatli yapılmalıdır: tüm çalı tabana kadar kesilmeden (bu, rozetin ortasındaki yeni yaprakların temellerine zarar verebilir), ancak eski, kurumuş yaprakları makasla dikkatlice keserek (elinizi çekmeden) eller).
3. Azot ve kompleks gübrelerin uygulanması (tercihen mikro elementlerle).
4. Çalıların etrafındaki toprağı gevşetmek.
5. Çalıların etrafındaki toprağı yarı çürümüş gübre ile malçlamak. Bu, ilkbahardan sonra açığa çıkan köklerin kurumasını önleyecek ve bitkilerin gelişimi için gerekli beslenmeyi sağlayacaktır.

Ve eğer donsa?

Çileklerin çiçeklenmesi sırasında bazen donlar meydana gelir (özellikle çilek tarlasını hasat etmek için acele ediyorsanız). Doğal olarak, sıcaklığın -1 … -1,5 ° C'ye düşürülmesi çiçeklerin ve yumurtalıkların ölümüne neden olabilir. Bence bu durumda bitki koruma için tek makul çare, sıcaklık düştüğünde bitkilere önceden saldıran bir kaplama malzemesidir.

Ek olarak, donmuş çileklerin polenlerinin steril hale gelme olasılığı yüksektir. Bu nedenle, risk almamak için, en ufak bir şüphe ile, çiçeklenme sırasında bitkilere meyve oluşturan uyarıcılar ile püskürtmek daha iyidir. Çiçeklerin açıldığı ilk gün bunu yapmak tercih edilir. Bu teknik, soğuk havalarda bile normal yumurtalık oluşumunu destekler. Sonuç olarak, verim belirgin şekilde artar ve meyve büyür.