Kuzey-Batı Rusya'daki çilek çeşitleri

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Rusların favori meyvesi. Bölüm 1

Çeşit Gurme

Tamamen yanlış bir şekilde çilek olarak adlandırılan bahçe çilekleri, sadece günlük yaşamda değil, maalesef medyada tüm meyve bitkileri arasında en popüler olanıdır. Bahçıvanları, nadir bir kombinasyonda sadece içinde toplanan şaşırtıcı nitelikleriyle çekiyor - dışa doğru çekici, kokulu, şifalı, verimli ve en hızlı büyüyen.

Bu dut kültürünün popülaritesi, meyvelerin mükemmel tadı, diyet özellikleri, uyumlu bir şeker, asit ve vitamin kombinasyonu, yumuşak hamur, içerdiği çeşitli besin maddelerinin kolay sindirilebilirliğinden kaynaklanmaktadır. Ek olarak, diğer meyve mahsullerine kıyasla çilekler, hızlı vejetatif üreme kabiliyetlerinin yanı sıra yüksek adaptasyon ve plastisite ile ayırt edilirler, bu nedenle çeşitli toprak ve iklim bölgelerinde yetiştirilirler.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Hem ülkemizde hem de yurtdışında ıslah çalışmalarının başarısı sayesinde bahçe çileği çeşitleri artık çok çeşitlidir. Farklı toprak ve iklim koşullarında, aynı çeşitlerin kural olarak farklı göstergelere sahip olduğu iyi bilinmektedir, bu nedenle her bir bölgedeki doğru seçimleri çok önemlidir.

Çeşit Orijinal

Ayrıca, bu değerli meyve mahsulünün tadı ve pazarlanabilirliği için tüketici talebi ve yetiştiriciliği için teknolojilerin iyileştirilmesi nedeniyle çeşitlere yönelik gerekliliklerin artması nedeniyle, her bahçecilik bölgesinde zonlu çeşitlerin periyodik olarak güncellendiği bilinmektedir. Bu nedenle, çeşitlerin iyileştirilmesi sorunu, Rusya Federasyonu'nun Kuzey-Batı'sı dahil olmak üzere tüm çilek yetiştiriciliği bölgelerinde sürekli olarak geçerlidir.

Geçen yüzyılın ikinci yarısını analiz edersek, 60'lı ve 70'li yıllara kadar, Pavlovsk deneysel VIR istasyonunun yerel çeşitleri, buradaki bölgeli çeşitliliğin temelini oluşturdu: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Leningrad Meyve ve Sebze Deney İstasyonu: Kuzey Yielding, Yubileinaya Leningrad, Purpurovaya; bazı Moskova çeşitleri - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka; bazı yabancı çeşitler - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman ve diğerleri.

Ancak sonraki yıllarda buradaki çilek kültürü belli bir kriz yaşamaya başladı. Bu, tehlikeli mantar hastalıklarının yayılmasına bağlı olarak verimde yaygın bir düşüşle ifade edildi: vertisiller solma, oftoroz, rizoktoni ve diğerleri. Hastalıkların bir sonucu olarak meyve tarlalarında bitki kaybı% 40-50'ye ulaştı. Yakın geçmişte Festivalnaya, Zarya, Talisman ve diğerleri gibi en yaygın çeşitler, eski popülerliklerini hızla kaybetmeye başladı.

Bu nedenler, diğer çilek çeşitlerinin hem Rusya'nın farklı bölgelerinden hem de yurt dışından Rusya'nın Kuzey-Batısına kendiliğinden girmesine neden oldu. Bu bağlamda, çilek çeşitleri burada bazı değişikliklere uğramıştır.

Çeşit Divnaya

Önde gelen meyve mahsulü çeşitlerinin zonlanmasının yenilenmesine ve genişlemesine önemli bir katkı, bu yıllarda yüksek kışa dayanıklılığa sahip yoğun bir türden yeni çeşitler yaratan St. Petersburg yetiştiricisi Galina Dmitrievna Aleksandrova'nın etkili çalışmasıyla yapıldı., üretkenlik ve büyük meyveli. Ayrıca meyvelerin tadı ve pazarlanabilirliği iyiydi - erken olgunlaşma, hasatın dostane olgunlaşması, vertisilloza direnç ve geç yanıklığa karşı direnç. Bunlar Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa çeşitleri idi.

Bu çeşitlerin ilk beşi, bölgelere ayrılmış ürün yelpazesine girdi ve o zamanlar sadece Kuzey-Batı'da değil, diğer bölgelerde ve özellikle amatör bahçecilikte de var olan meyve ve meyve eyaleti çiftliklerinde önemli alanlar işgal etti. Sonraki yıllarda, bir dizi çeşit aldı: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. 2009 yılında, Onega çeşidi Kuzey-Batı bölgesinde bölgelere ayrıldı, çeşitlerin geri kalanı GSP'ye aktarılmadı, ancak önceki tüm çeşitler gibi, büyük bir amatör bahçıvan ordusu büyük talep görüyor.

Aynı yıllarda (20. yüzyılın sonu ve 21. yüzyılın başı), 50'den fazla yeni yerli ve yabancı ülke, Kuzey-Batı'daki Eyalet çeşitli yerlerinde, araştırma ve üretim derneklerinde, özel fidanlıklarda, çiftlikler ve amatör bahçecilikte, değişen koşullarda asıl olan, en popüler çeşitler.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

GD Aleksandrova tarafından yetiştirilen çeşitlere ek olarak, Moskova yetiştiriciliğinin çeşitleri yerli olanlardan incelenmiştir - Nadezhda, Zenith, Borovitskaya, Grenada, Relay, Cinderella, Spasskaya, Toros, Talka (yazar IV Popova); Michurinskys - Olimpiyatlara Sürpriz (K. T. Yarkova); Yakut kolye (A. A. Zubov tarafından); Bryansk - Rusich, Vityaz (yazar S. D. Aitzhanova) ve diğerleri.

Yabancı çeşitlerden Hollandalılar incelendi - Korona, Elvira, Polka; Kanadalı - Bounty, Kent, Cavendish; Amerikan - Bal, Chandler, Tatil; İskoç - Talisman, Redgauntlet; Norveççe - Ionsok; Danimarka - Zephyr; Çekçe - Carmen; Letonca - Junia Smides, Almanca - Zenga Zengana.

Carmen çeşidi

Bu çeşitleri incelerken, görev, Leningrad bölgesi ve Kuzey-Batı bölgesinin belirli toprak ve iklim koşullarında yetiştirilmesi için modern teknolojilerin gereksinimlerini en iyi karşılayan bir ürün yelpazesini seçmek üzere belirlendi. Yukarıda listelenen çok sayıda çeşit, Gatchinsky bölgesindeki Taitsy eyalet çiftliğinde, Luga ve Leningradsky Eyalet Çeşit Alanlarında, Agroteknoloji Araştırma ve Üretim Merkezi'nde (Puşkin Meyve ve Berry Fidanlığı) çalışıldı.

1998-2003'te St. Petersburg Tarım Üniversitesi'nde, Biyolojik Bilimler Doktoru MN Plekhanova'nın rehberliğinde Meyve Yetiştirme Bölümü'nde, lisansüstü öğrencileri MN Petrova ve SF Loginova, biyolojik özellikleri incelemek ve 37 çeşit çileği değerlendirmek için kapsamlı bir araştırma yaptı.. Çalışmanın amacı, tüm çiftlik kategorilerinde ve amatör bahçecilikte modern teknolojinin unsurları ile anaç ve ticari plantasyonlarda yetiştirmek için en iyilerini seçmektir.

Uzun yıllar süren araştırmaların bir sonucu olarak, incelenen çeşitler, bireysel ekonomik olarak değerli özelliklere ve komplekslerine göre gruplandırıldı:

• erken olgunlaşma farklıdır - Beauty, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
• geç olgunlaşma - Borovitskaya, Polka, Chandler;
• yüksek kışa dayanıklılık - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadezhda, Spasskaya, Olimpiyatlara Sürpriz, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
• yüksek verim - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Olimpiyatlara Sürpriz, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• büyük meyveli - Harika, Talka, Sudarushka, Külkedisi, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
• tatlı tadı - Güzellik, Olimpiyatlara Sürpriz, Tsarskoye Selo, Divnaya, Sudarushka, Raf, Taç, Yakut kolye, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Külkedisi;
• hamurun yoğunluğu ve yoğun rengi - Taç, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, Sürpriz Olimpiyatları;
• yaprak lekesine direnç - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• yüksek üreme oranı (kuluçka tarlaları için önemlidir) - Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Surprise Olympiad, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
• düşük üreme oranı (amatör bahçıvanlar için özellikle ilgi çekicidir) - Taç, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.

Çeşit Tsarskoselsky

Bu çalışmalardaki ekonomik açıdan değerli özelliklerin kompleksine göre, zonlu çeşitler tanımlandı - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Cinderella, Junia Smides, Zenga Zengana ve gelecek vaat eden çeşitler - Sürpriz Olimpiyat, Borovitskaya, Korona, Polka.

Bu çeşitlerin Rusya'nın Kuzey-Batı bölgesi koşullarında hem malçlama filmiyle yoğun teknoloji kullanılarak hem de standart yerli teknoloji kullanılarak yetiştirilmesi önerilmektedir.

Yerli ve yabancı seleksiyonlu büyük bir grup bölgeli ve gelecek vaat eden çilek çeşitlerinin uzun vadeli (2000'den 2010'a kadar) denemeleri, Araştırma ve Üretim Merkezi "Agrotechnology" (Puşkin Meyve ve Berry Fidanlığı) 'nda gerçekleştirilmektedir. Burada, anaç ve endüstriyel tarlalarda, yetiştirici GD Aleksandrova'nın yerel çeşitleri, ekonomik açıdan değerli özelliklerden oluşan bir komplekse göre fidanlık (Puşkin) koşullarında en güvenilir olduğu ortaya çıktı.: kışa dayanıklı, yüksek verimli, büyük meyveli, çileklerin en tehlikeli mantar hastalığına dirençli, iyi tadı ve pazarlanabilir nitelikleri olan verticillium solgunluğu. On yıllık test boyunca bu tür çeşitler arasında Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa bulunur.

Favori çeşitlilik

Gelecek vaat eden çeşitlerden Michurin çeşidi Sürpriz Olimpiyatı burada kendini iyi gösterdi ve Hollanda çeşitleri - Korona, Polka - yabancıydı; Çek çeşidi - Carmen; Letonca - Junia Smides, Almanca - Zenga Zengana.

Daha sonra elde edilen yeni Galina Dmitrievna Alexandrova çeşitlerinden aşağıdakiler ümit verici olarak öne çıkıyor: yüksek verimli bir çeşit - Favori, büyük meyveli ve tatlı meyveli - Lakomka. Yabancı çeşitlerden Carmen çeşidi, kışa sertlikte diğer yabancı çeşitlerden daha düşük olmasına rağmen, karmin kırmızısı bir çilek rengi, koyu kırmızı etli ve mükemmel bir çilek tadı olan amatör bahçecilikte en çok talep görmektedir, ancak iyi bir rejeneratif yeteneğe sahiptir.

Tüm bu çeşitler, ana tarlalarda başarılı bir şekilde ürüyor, kara malçlama filmi kullanılarak yoğun teknolojiye göre ekiliyor ve Rusya'nın Kuzey-Batı bölgesindeki büyük bir bahçıvan ordusu tarafından sınırsız talep görüyor. Bu çeşitlere yönelik yoğun talep göz önüne alındığında, Araştırma ve Üretim Merkezi "Agrotechnology" (Puşkin Meyve ve Berry Fidanlığı) 'nda, ana likörün 2010 ilkbaharında dördüncü rotasyonu, en güvenilir çeşitlerimizle siyah plastik sargı üzerine atıldı. koşullar. Aynı zamanda, belirli göstergeler için daha az değerli olan çeşitler reddedildi.