İçindekiler:

Yeni Ilginç Kızılcık çeşidi - Sarı Kızılcık
Yeni Ilginç Kızılcık çeşidi - Sarı Kızılcık

Video: Yeni Ilginç Kızılcık çeşidi - Sarı Kızılcık

Video: Yeni Ilginç Kızılcık çeşidi - Sarı Kızılcık
Video: İkbal Gürpınar'dan kızılcık marmeladı 2024, Nisan
Anonim

Yetiştiriciler, sadece tadı değil aynı zamanda meyve renginde de farklılık gösteren yeni ilginç kızılcık çeşitleri geliştirdiler

Kızılcık, en değerli yabani meyve bitkilerinden biridir. Çok miktarda biyolojik olarak aktif madde içeren lezzetli tatlı ve ekşi meyvelere sahiptir. Cornel dona dayanıklı bir bitkidir, -35 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak çok erken çiçeklenmesi kuzeye yayılmasını engeller. Kızılcıktaki çiçek tomurcuklarının çiçeklenmesi, meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması ile birlikte Mayıs ayında oluşmaya başlar ve yaprak dökülmesinden sonra, bir çalı veya kızılcık ağacının dallarında açıkça görülebilir.

Cornel çeşitleri Yantarny
Cornel çeşitleri Yantarny

Kızılcık ağacının kendi kendine verimli bir bitki olmadığı, poleni ile tozlaşmadığı, bu nedenle bahçede en az iki bitkinin olması gerektiği unutulmamalıdır. Çiçeklenme 15 ila 25 çiçek içerir. Erken ilkbaharda, 6 … 11 ° C'lik bir ortam sıcaklığında kızılcık ağacı bitkisi, çiçeklenme sırasında çiçek açan çiçek tomurcuklarından parlak sarıya döner.

Kızılcık
Kızılcık

Bu hava sıcaklığında arılar - polen taşıyıcıları pratik olarak uçmazlar, 12 ° C'nin üzerinde sıcaklıklara ihtiyaç duyarlar, bombus arıları uçarlar, ancak bunlardan çok azı vardır, rüzgara güvenmeniz gerekir, bu nedenle bitkiler birbirine yakın dikilmelidir. diğer. Kızılcık ağacının çiçeklenmesi 10-14 gün devam ederken, çiçeklenme sırasında 1 ila 6 çiçek aynı anda çiçek açar ve bu süre zarfında aynı anda birkaç çiçek tozlaşır. Çiçeklenme sırasında en az 3-4 çiçek tozlanırsa, hasat mükemmel olur.

Sıcaklık düştüğünde, çiçek salkımının kapandığına ve çiçeklerin -3 ° C'ye kadar donlara dayanabileceğine dikkat edilmelidir. Kızılcık ağacının meyveleri ismini aldığı kırmızı bir renge sahiptir (kızıl - kırmızı) Kızılcık vejetatif olarak ve tohumla çoğalır. Tohumlar tabakalaşmaya maruz kalır ve doğal koşullarda 21-23'te filizlenir. Ancak meyve tohumlarından çıkarıldıktan sonra hemen yosun veya talaş koyup bahara kadar nemli ve serin tutmaları ve Mart - Nisan aylarında soğuk su ile sistematik olarak dökmeleri halinde 9-11 ay içinde filizlenirler. 2-3 cm'den fazla olmayan bir derinliğe ekilir, çünkü tüm çekirdekli meyve bitkilerinden farklı olarak, kızılcıkta taş iki kotiledona bölünmez ve taşın bir tarafında küçük bir üçgen şeklinde bir delik açılır,içinden kök, böbrek ve sonra kotiledonlar önce çıkar.

Cornel çeşitleri Yantarny
Cornel çeşitleri Yantarny

Bitkisel üreme ile, yeşil kesimler en iyisi köklenir, ancak yaprak bıçaklarının yarısının kesilmesi önerilmez, ancak kesimler için sera koşullarının oluşturulması gerekir. Sonbaharda kesilen odunsu çelikler çok zayıf köklenir ve normal fideler ancak iki yaz mevsiminde elde edilebilir. Kızılcık ağacını yaymanın en kolay yolu katmanlamadır. Örneğin bir dalı bükerim, yere sabitlerim, üzerini toprakla örterim ve sonra hendeği ıslak tutarım. Sonuç olarak, bu dal yaz boyunca kök salacak ve yakında meyve verecek. Ayrıca iki yaşındaki fideleri de aşılayabilirsiniz.

Tomurcuklanma, aşılamanın en iyi yoludur, bunun yardımıyla kırmızı veya neredeyse siyah, pembe ve sarı olmak üzere çeşitli renklerde meyvelerle ekili bir bitki oluşturabilirsiniz. Kızılcık, toprak konusunda seçici değildir, ancak istikrarlı ve zengin verim elde etmek için verimli topraklara nötr reaksiyonla ekilmelidir. Asitli topraklara tahammül etmez, toprağa kireç veya kül eklendiğinde hoşlanır.

Kiev Botanik Bahçesi'nde, Biyolojik Bilimler Doktoru S. V. Klimenko'nun önderliğinde, amatör bahçıvanların en zorlu zevklerini tatmin edebilecek bir dizi ekili kızılcık çeşidi yaratıldı. Örneğin, meyveleri normal kırmızı renkten farklı bir renge sahip olan iki çeşit ortaya çıktı - bunlar Amber ve Mercan çeşitleridir.

Bu çeşitlerin elit fidanları, 1976'da ekilen serbest tozlaşan hibrit tohumlardan elde edilen fidelerden 1982 yılında seçilmiştir.

Sarı kızılcık hasadı
Sarı kızılcık hasadı

Variety Amber, neredeyse şeffaf olan amber-sarı meyvelere sahiptir: olgunlaştığında, içlerinde bir taş bile görülebilir. Bu meyveler küçüktür, ortalama ağırlığı 3,5 gramdır, fıçı biçimli, oval silindirik, tatlı ve ekşidir ve tamamen olgunlaştığında tatlıdır. Meyvenin özü açık sarı, ince ve kuvvetli bir kabuğa sahiptir. Olgunlaşma açısından, çeşitlilik, Eylül ayında orta olgunluklara aittir. Olgunlaştığında meyveler parçalanır, bu nedenle tam olgunlaşmadan 3-4 gün önce çıkarılması ve depolama sırasında olgunlaşması önerilir. Ortalama taş ağırlığı 0,4 gr olup meyve ağırlığının% 10,5-12'si kadardır. Bu çeşidin meyvelerinin biyokimyasal bileşimi, kırmızı meyveli çeşitlerden önemli ölçüde farklı değildir, ancak içindeki şeker ve pektin miktarı en fazladır.

Mercan çeşidi - orta geç olgunlaşma, ortalama ağırlığı 3.4-4 gram olan geniş yuvarlak pembe meyvelere sahiptir. Hamuru açık kırmızı, yumuşak, orta yoğunlukta, bu kızılcık tadı bir vişneye benziyor, kabuğu ince, güçlü. Meyve olgunlaşması eşzamanlı değildir; olgunlaştığında meyveler parçalanır. Bitki kışa dayanıklı ve yüksek verimlidir.

Önerilen: