İçindekiler:

Kara Mürver Süs çalıdır Ve Mükemmel Bir şifacıdır
Kara Mürver Süs çalıdır Ve Mükemmel Bir şifacıdır

Video: Kara Mürver Süs çalıdır Ve Mükemmel Bir şifacıdır

Video: Kara Mürver Süs çalıdır Ve Mükemmel Bir şifacıdır
Video: KARA MÜRVERİN SAĞLIĞA FAYDALARI VE ZARARLARI! 2024, Mart
Anonim

Sambucus nigra bahçenizde

Mürver siyahı
Mürver siyahı

Bitki dünyasında bahçemizi süsleyecek, bizi besleyecek ve iyileştirecek türler var. Size Rusya'nın Kuzey-Batı bahçeleri için hala alışılmadık olan siyah mürverden bahsetmek istiyorum.

Ukrayna bozkırından siyah meyveler getirdim ve yirmi yıldan daha uzun bir süre önce sonbaharda bahçeme diktim. Ve o zamandan beri, mürver her zaman orada. Dikilen fırçalardan gelen tohumlar çok hızlı ve yoğun bir şekilde filizlendi, fidelerin inceltilmesi gerekiyordu.

Yaz boyunca, siyah mürverin sapları bir buçuk metreye kadar büyüdü ve yoğun çalılıklar oluşturdu. Yavaş yavaş, bu çalıyı diğer alanlara diktik.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Bereketli ve ekili topraklarda, özellikle güneşli yerlerde mürver çabuk büyür, yılda bol miktarda meyve verir. Ve en önemlisi, gövdeler kışın donmaz. Mürver, orta derecede nemli yerlerde iyi yetişir. Çalılıklarından yoğun bir çit oluşur, ayrı ayrı büyüyen çalılar veya oluşturulmuş ağaçlar bahçenin peyzajını süsler. Komşularımın da bazen kuşların taşıdığı siyah bir mürver var, ancak ne yazık ki, nadir insanlar bu bitkinin güzelliğini fark ediyor ve faydası hakkında kesinlikle hiçbir fikri yok.

Her yere kara mürver dağıtmak mümkün olsaydı, bunu gecikmeden yapardım. Eczanelerimizde siyah mürver çiçeği satın alabilirsiniz. Güzel kokuludur, öksürüğü yatıştırır ve soğuk algınlığını tedavi eder. Ve mürverde başka ne işe yarar? Her şey ortaya çıkıyor: kökler, ağaç kabuğu, saplar, yapraklar, çiçekler ve meyveler. Uzak çocukluğumdan, başka bir mürver türünün çalılıklarını hatırlıyorum - kırmızı. Ailesi ona "sambuca" adını verdi. Sebze bahçelerinin sınırları boyunca, yabani yerlerde büyüdü. Ve sonbaharda bu büyüğün meyvelerini sadece kuşlar yedi. Elbette bu bitkinin botanik adını bilmiyorduk ama sambuca çalılarının altında oynamayı sevdik.

Kara mürverin Latince adı Sambucus nigra'dır. Hanımeli ailesine aittir. Ukrayna, Beyaz Rusya, Kafkasya, Güney Sibirya'da bahçelerde ve parklarda yetişir. Kırım'da ve Moldova'da siyah mürver ağaçlarıyla tanıştım. Yüksekliği bazen 6 metreye ulaşır, ancak daha çok çalı şeklinde ortaya çıkar.

Kırmızı mürver (Sambucus racemosa), Kara Olmayan Dünya Bölgesinde her yerde bulunur: ormanlarda, parklarda, dağ geçitlerinde, yabani yerlerde. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Son zamanlarda, Minsk sokaklarında, büyük püsküllü ve çok büyük meyveli kırmızı bir mürver gördüm ve bu zaten Temmuz ayındaydı. Bunlar, çevredeki manzarayı süsleyen çeşitli formlardır. Bilimsel ve halk hekimliğinde, az çalışıldığı için kırmızı mürver pratikte kullanılmamaktadır.

Mürver siyahı
Mürver siyahı

Yaz aylarında Luhansk yakınlarında arkadaşlarımızla dinlenirken kara mürver gösterdiler ve bize sivrisineklerden ve at sineğinden ısırıkları ezilmiş siyah meyvelerle ovalamamızı tavsiye ettiler. Denedik - derideki kaşıntının anında durduğu, yaranın çok çabuk iyileştiği ortaya çıktı.

Ayrıca, boğaz ağrısı ve öksürük için onlarla gargara yapmayı tavsiye ettiler ve mürver yaprakları ve saplarından oluşan bir kaynağın herhangi bir yarayı iyileştirdiğini söylediler. Tüm bu öneriler hayatımızda birçok kez test edildi. Onaylandılar. Bu nedenle her yıl çiçekleri, yaprakları ve meyveleri kurutur ve ayrıca siyah mürverleri dondururuz. Meyvelerden saf reçel ve hatta daha iyisi - elma, kırmızı ve siyah üvez ile pişirebilirsiniz. Şarap bile yapabilirsiniz.

Siyah mürverin sapları düz, kabuğu açık gri renkte ve boyuna çatlaklıdır. Ahşap sarımsı beyaz olup kahverengimsi bir noktaya sahiptir, iyi bükülür, el sanatları için kullanılır.

Bir keresinde, Aralık ayının sonunda, bir arkadaşım bana kocasının bacaklarındaki iyileşmeyen trofik ülserlerden dolayı işkence gördüğünü söyledi. Kar yığınlarından geçtikten sonra, küçük siyah mürver dallarını kırdım ve daha sonra banyo için sıcak formda kullanacağım bir kaynatma yapmamı tavsiye ettim. Yaraların iyileşmesi için birkaç kez bacaklarımı buharlaştırmam gerekti. Ukrayna'da bana kara mürver bitkisinin tamamının cilt epitelinin oluşumunu destekleyen bir tür madde içerdiği söylendi. Özellikle meyvelerde ve yapraklarda bu maddeden bol miktarda bulunur. Bu sambunigrin glukozittir.

Ellerimdeki ağır ameliyatlardan sonra, ağrıyı ve şişmeyi hafifletmeye yardımcı olan şey yaprakların ve siyah mürver çiçeklerinin kaynaşmasıydı. Yaralar hemen gözümüzün önünde iyileşti. Ve cerrahların ve kara mürverin sanatı birleştirildiğinde, yara iyileşmesinin sonucu şaşırtıcıdır.

Kara mürver özel bakım gerektirmez. Genç bitkiler genellikle gür, çiçek açarlar, ancak yaşlandıkça (25 yaşın üzerinde) yapraklar küçülür, çiçekler çok fazla olmaz, bu nedenle kesilip şekillendirilmelidir. Kara mürver yaprakları büyük, zıt, eşleşmemiş-iğneli, beş yapraktan oluşur. Çiçekler beyaz veya sarımsı, kokulu ve bal ve kartopu karışımıyla üvez kokusuna benzer. Çiçeklenme düz, umbellate, çapı 12-20 cm, siyah mürver çiçekleri kırmızıdan daha geç çiçek açar - haziran ortasından temmuz ortasına kadar.

Serin yaz aylarında çiçeklenme daha uzundur. O iyi bir bal bitkisidir. Ağustos sonu - Eylül aylarında mürver olgunlaşır. Meyveleri siyah-mor, meyvemsi 3-4 yassı, dikdörtgen, enine buruşuk tohumlu, meyve eti koyu kırmızıdır. Meyveleri yenilebilir. Laksatif bir etkiye sahiptirler, çünkü parçalandıklarında hidrosiyanik asit veren, olgun meyvelerde bulunmayan glukozit içerirler. Meyvenin kimyasal bileşimi şekerler (glikoz ve fruktoz), tanenler ve salibucin, amino asitler, C, E vitaminleri, karoten içerir.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Mürver siyahı
Mürver siyahı

Kara mürver salkımları bazen kış ortasına kadar çıplak çalılarda asılı kalır. Meyveler çiçek salkımından kolayca ayrılır. Kurutulabilir, dondurulabilir, sıkılabilir, şarap, jöle, reçel, jöle ve şurup yapılabilir.

Herhangi bir biçimde, meyveler iş parçasını kestane rengi, ahududu renginde renklendirir. Üzüm gibi sirke iyi çıkıyor. Ancak şifalı bitki olarak genellikle siyah mürver kullanıyoruz. Kara mürver çiçekleri nitroglukozit, valerik ve asetik asitler, bir mukoza maddesi, katı bir uçucu yağ (% 0.027;) terpen ve parafin benzeri bir madde içerir. Soğuk algınlığı için terletici olarak kullanılırlar, çaya katılırlar, likör ve şampanya yapımında kullanılırlar, bu da üretilen şaraba hindistan cevizi aroması ve tadı verir.

Kabuk infüzyonunun terletici, idrar söktürücü ve müshil özellikleri vardır. Ve siyah mürver saplarının kaynatılmasının dış yara iyileştirici etkisine ikna olmuştuk. Kara mürver yaprakları, hidrosiyanik asit (100 g yapraktan 10 mg'a kadar elde edilir) ve sambunigrin glukozit içerir. Bu glikozit, kuru yapraklarda da tutulur.

Yaprakların kaynatılmasından elde edilen birkaç ılık banyo, iyileşmesi zor yaraların bile iyileşmesine yardımcı olacaktır. Bu birçok kez doğrulandı. Bahçede çalışırken, ellerin derisi genellikle zarar görür (dikenler, nasırlar, kesikler, böcek ısırıkları vb.). Acil yardım için mürver çiçekleri, yaprakları, meyveleri kullanıyorum. Çiçekler ve yapraklar ağzınızda çiğnenebilir, yoğurulabilir, kaynar su ile ıslatılabilir ve yaraya sürülebilir, bu yulaf ezmesi ile sarılabilir ve acıyı hemen unutabilirsiniz.

Mürver darbelere, çocuk bezi döküntülerine, burkulmalara yardımcı olur. Et suyu, tercihen kalın olanları hazırlamak ve yaralı kolu veya bacağını 30 dakikaya kadar çilek, yaprak, sap kaynağında tutmak gerekir. En iyi şifa kompres ve meyve banyolarından gelir. Ezilmiş taze olgun meyvelerle, ağız boşluğunun mukoza yüzeyinin yanı sıra yaraları, ısırıkları da iyileştiririz. Etkisi anında! Ancak yaprakların kaynatılması sadece dışarıdan iyidir. Küvette buharda pişirilmiş siyah mürver ve banyo prosedürü için bir süpürge kullanıyoruz. Başınızı ve vücudunuzu yıkamanın iyi olduğu şifalı bir infüzyon elde etmek için yapraklı ve meyveli 2-3 dal yeterlidir.

Şimdi bahçıvanlar için yayınlanan dergilerde fareleri, fareleri ve böcek zararlılarını korkutmak için kara mürver kullanmanın ipuçları var: güve, güve. Yapraklı ve çiçekli dallar kuş üzümü, bektaşi üzümü çalılarına yerleştirilmeli, bunları doğrudan meyveler ve sebzeler arasındaki yataklara yapıştırabilirsiniz. Hala kök salabilirler. Bir keresinde mahzendeki kemirgenleri korkutmaya çalıştım. Sonbaharda yapraklı yeşil sapları patatesli kutulara koyar. Ancak fareler caydırıcılığımızı görmezden geldi ve hem patatesleri hem de mürver yapraklarını bilinçli bir şekilde çiğnedi. Bazı nedenlerden dolayı çare işe yaramadı.

Uzun yıllar bu harika bitkinin yanında olduğum için, toprak farelerinin mürver çalılarında nasıl oturduklarını, yüzlerini nasıl temizlediklerini ve sadece mürverimizden değil kedilerden bile korkmadıklarını sık sık gözlemliyorum. Ama yine de, daha olumlu özelliklere sahip. Ve bahçede bir yerde veya çitin yakınında büyürse her zaman memnunum. Filizi büyütüyoruz, uygun bir yere naklediyoruz ve sonra arkadaşlarımıza veriyoruz. Geçenlerde miyopiyi tedavi etmek için başka bir tarif okudum.

Üç litrelik bir kavanoza katmanlar halinde şekerli olgun meyvelerin serilmesi tavsiye edilir. Üç gün güneşte demlenmesine izin verin ve ardından yemeklerden 15 dakika önce günde üç kez 1 tatlı kaşığı alın. Tedavi süresi 1-2 aydır. Böyle bir tedavi süreci, yılda 1-2 kez profilaktik olarak gerçekleştirilir. Bu tavsiyeyi kesinlikle deneyeceğim ve sadece miyopiyi değil aynı zamanda gastrointestinal sistemi ve eklemleri de iyileştireceğini düşünüyorum.

İlkbahar ve yaz aylarında kara mürver, özellikle genç dalların uçlarında ve çiçeklenme altında siyah yaprak bitlerinden etkilenir. Bu zararlıları bir karbofos çözeltisi, kuru kül ve infüzyonunun yanı sıra yeşil yabani otların bir kaynatma ile tedavi ediyorum. Her şey yardımcı olur. Kara mürver yaşlandıkça likenler gövdelerine yerleşir. Tüm ağaçları ve çalıları bir demir sülfat çözeltisiyle işleriz. Sonbaharda% 1'lik bir çözelti ile üç çalışmadan sonra likenler kurur ve ufalanır.

Mürver siyahı
Mürver siyahı

İşte siyah mürver için bir gazel. Gölgeye toleranslıdır ve toprak verimliliğini orta derecede talep eder. Kuraklığa iyi tolere eder, ancak kırmızı mürverden daha az dayanıklıdır. Yıllık sürgünlerin uçları hafifçe donar, ancak ilkbahar ve yaz aylarında hızla iyileşir. Kara mürver budamadan sonra hızla büyür, çok fazla yeşillik ve çilek verir. Kara mürver, tohumlar, dallar, yeşil ve odunsu kesimler ile çoğaltılır. Tohumlar sonbaharda veya ilkbaharda ekilir, ancak ilkbaharda ekilirken iki ay içinde tabakalaşması gerekir.

Siyah mürver aynı zamanda dekoratif bir kültür olarak da kullanılmaktadır. Altın ve bordo yapraklı, yaprakların kenarları ve kırmızı meyveleri olan büyük meyveli, hatta sarı renkli çeşitleri vardır. Bu çeşitler Batı Avrupa bahçelerinde yaygındır ve siyah mürverden daha az dayanıklıdır. Kuzey Amerika'da Kanada mürverleri çok iri ve lezzetli meyvelerle yetiştirilir. Ancak burada henüz kültüre sokulmadı. Bitki dünyası devasa ve şaşırtıcı. Bizi mutlu eder ve kurtarır. Siyah mürver, kırmızı mürver yetiştir. Onlardan bahçede güzel kompozisyonlar yaratabileceğinizi, kuşları besleyebileceğinizi, kemirgenleri korkutabileceğinizi ve basit yollarla sağlığınızı koruyabileceğinizi düşünüyorum.

Önerilen: