Güvenilir Kışlama Için üzüm Asmaları Hazırlama

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Önceki bölümü okuyun. ← Üzümlerim

Zilga üzümleri olgunlaşıyor

Otuz yıl önce, pazarlarda veya mağazalarda sakince üzüm satın aldık ve bahçelerimizde yetiştirmeyi denemeyi bile düşünmedik. Ve sadece bir efsane olarak, bahçıvanlar arasında, neredeyse bir buçuk asır önce adalarında hem üzüm hem de karpuz yetiştirmeyi başaran Valaam Manastırı'nın rahipleri hakkında bir söylenti vardı.

Bahçelerimizde bazen sadece bakir üzümlerin bahçeli evleri veya çardakları süslemesine izin verdik. Ancak son on yılda üzüm, St. Petersburg bahçıvanları ve yaz sakinleri arasında çok moda bir kültür haline geldi.

Bahçıvanın el kitabı

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Çalıların hazırlanmasının ilk aşaması

Ben de bu "moda" ya karşı koyamadım. Birkaç yıl önce, ilk üzüm bitkileri bahçemde bir serada ortaya çıktı. Bazı tecrübeli bahçıvanların bu güneyliyi bir duvar kültüründe açık alanda yetiştirmeye çalıştığını biliyorum, ben de bu yöntemi denemeye başladım ama yine de asıl umudum bir sera. Sanırım zamanımı ve çabamı boşa harcadım. Geçen sezonun sonunda, bu meyveden oldukça önemli bir hasat aldım.

Zilga asmalarından on kilo üzüm aldım - sulu, ağır mavi meyveler kümeleri - lezzetli, tatlı - büyüdü. Isabella çeşidi yedi kilo aromatik üzüm verdi. Hala genç üzüm bitkisi Krasa Severa daha mütevazı bir sonuca sahipti - pembemsi bir renk tonu ile beyaz olan dört kilogram çilek. Bunun Leningrad Bölgesi koşulları için iyi bir hasat olduğunu kabul edin.

Tabii ki, kendimi acemi bir şarap üreticisi olarak görüyorum, ama zaten biraz tecrübem var. Bu güney mahsulünü yetiştirirken çok şeyin, ona sadece sıcak mevsimde uygun yetiştirme koşulları sağlamaya değil, aynı zamanda güvenilir kışlama sağlamaya bağlı olduğuna inanıyorum. Leningrad bölgesinin ait olduğu Kuzey-Batı bölgesinin iklimi üzümler için ideal olmaktan uzaktır.

Duyuru panosu

Kedi yavrusu satışı Yavru satışı At satışı

Birbirine bağlı iki çalı

Sonuçta, üzüm çalıları + 10 ° C'de büyümeye başlar. Tüm bitkinin daha fazla büyümesi, çiçeklenmesi ve gelişmesi için + 25 … 30 ° C ısıya ihtiyacınız vardır. Soğuk bir çırpıda sürgünlerin büyümesi yavaşlar, yaprakların fotosentezi azalır ve meyvelerde şeker birikimi azalır. + 14 ° C'de bu işlemler tamamen durur.

Bu nedenle, bir film serasında üzüm yetiştiriyorum. Filmi kış için kaldırıyorum, bu yüzden üzümleri kışa ve hayatının donuk dönemine hazırlamak çok önemli. Yıllar boyunca, kesinlikle bağlı kaldığım asmayı örtme teknolojisi üzerinde çalıştım. Umarım size anlatacağım deneyimimin, tüm barınma sürecinin fotoğraflarıyla birlikte, ilk adımlarını atan bahçıvanlar için faydalı olacağını umuyorum.

Asmayı budayarak fazla büyümeyi kaldırarak kışlama için üzüm hazırlamaya başlıyorum. Sonra her çalı ve seramda iki tane var, birbirine doğru büyüyor, kompakt olması için sicimle bağlarım. Düzgün bir şekilde bağlandıktan sonra, onları bağlarım ve birbirine bağlarım. Kök bölgesine üzüm gövdelerini bükerek sarıyorum ve üstlerine bir filmle kapatıp sicimle bağlarım.

İzolasyon, paketin altına yerleştirilir

Daha sonra, bağlı burçların alt tarafına borular için özel bir yalıtım uyguladım ve tekrar sicimle sardım. Bu durumda, izolasyon aynı zamanda eğirilerek bağlanmış uçları ve filmi üzümün kök bölgesinde sabitlemelidir. Ve yine başka bir yalıtım uyguladım - bu sefer bağlı sarmaşıkların üst tarafına. Ayrıca her şeyi sicim ile bağlarım.

Bu şekilde ısıtılan sarmaşık demetlerini çalıların arasına bir siperde koyuyorum. Onlara metal şeritlerle daha sıkı bastırıyorum, bunu tel ile yapabilirsiniz. Ve sonra yalıtılmış çalıları toprakla kapatıyorum, kök bölgesine kürekle - spunbond ve film üzerine. Güvenilirlik için filmin üzerine kalın bir kuru yaprak tabakası döküyorum.

Kalıcı soğuk ve don başlangıcından sonra ve kar düştükten sonra filmi seralardan kaldırıyorum, ancak ondan önce yaprakların üzerine başka bir film tabakası koyuyorum. Bu durumda yapraklar ilkbahara kadar kuru kalacaktır. Bu, üzümlerin kışlama için hazırlanmasını tamamlar.

Yerde sığınak

İlkbaharda yine seraları plastikle kapatıp bağlı asmaları kaldırıyorum. Kışın sıcak, kuru ve en önemlisi nefes almaya yetecek kadar havaydılar. Şiddetli don tehlikesi ortadan kalktıktan sonra her dalın uçlarını kesip direklere ve kafeslere bağlarım. Bu sarmaşıkları örtme yöntemi açık zemin için de uygundur.

Borular için yalıtım en iyi şekilde her iki taraftan bir sarmaşık demeti üzerine yerleştirilirken, üst kesimin zemine temas etmemesi için burcun altında olması gerekir, böylece kaynak suyunda yalıtıma girmez. İzolasyonunuzun çap olarak bir grup asmaya eşit olduğu ortaya çıkarsa ve tek bir katmanla idare ederseniz, hepsi eşit, kesimi salkımın altında olmalıdır. Aynı zamanda, açmaya ek olarak daha sonra yalıtımı saracağınız bir film döşemeniz gerekir. Bu, onu eriyen kaynak suyundan korumak için gereklidir.

Yapraklar tüm süreci tamamlar

Bir gözlemden daha bahsetmek istiyorum. Bir serada üzüm yetiştiriyorsanız, her iki tarafta da çift kapaklı olmalıdır, böylece toprağı ekşime karşı kolayca havalandırabilirsiniz. Bitkileri oraya gelen hayvanlardan korumak için kapılara güvenilir bir ağ yerleştiriyorum, havalandırmayı engellemiyor.

Seradaki yataklar koridordan daha yüksek olmalıdır, nemin doğrudan köklere akması için kuyuya düzgün bir şekilde döşenmiş borulardan üzümlerin sulanması tavsiye edilir. Bu yıl, açık alanda kesildikten sonra büyüyen dört yaşındaki çalılar hasat edildi. İlkbaharda onları kalıcı bir yere nakledeceğim. Bu arada ben de aynı şekilde kapattım. Basit ve güvenilir olduğunu düşünüyorum, beş yıldır kullanıyorum.