Çilek Yetiştirme, Dikim Ve çeşitlerinin özellikleri

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Çilek, çilek, yaprağın altından dikkat edin!

Çilek Hollandalı çeşidi Vima Rina

Çilek, en yaygın ve popüler meyve bitkilerinden biridir. Çeşitli çevre koşullarında büyüme yeteneği, yüksek karlılık, üreme kolaylığı, erken olgunluk ve diğer birçok olumlu kültür özelliği, 18. yüzyılda zaten yetiştirilmeye başlandığı Rusya'ya yayılmasına izin verdi.

Çilek, değerli bir vitamin, mineral ve organik bileşik kaynağıdır. Meyveler% 10'a kadar şeker, yaklaşık% 1.3 organik asit, potasyum, kalsiyum, demir, iyot, fosfor ve bakır tuzları,% 750 mg'a kadar P-aktif maddeler,% 120 mg'a kadar C vitamini ve% 5'e kadar folik içerir. asit (B9 vitamini). Gıdalarda taze meyve tüketimi vitamin eksikliği belirtilerini ortadan kaldırır, kan dolaşımını iyileştirir, kalp ve damar hastalıkları, tuz birikintileri, böbrek ve karaciğer hastalıkları riskini azaltır.

Çileklerin meyveleri, yaprakları ve çiçeklerinin kaynatma ve infüzyonları bademcik iltihabı, diş etlerinin iltihabı ve mide-bağırsak sisteminin mukoza zarında kullanılabilir. Kozmetolojide çilekler genellikle kozmetik maskeler şeklinde kullanılır.

× Bahçıvan Rehberi Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

İki çizgili iniş düzeni

Pazardaki en yüksek çilek talebine rağmen, kişi başına düşen meyve üretiminde Rusya diğer üretici ülkeler arasında (ABD, Almanya, İtalya, Türkiye, Japonya, İspanya, Polonya vb.) 20. sırada bile değildir. kişi başına yılda 1,5 kg'dan fazla meyve Ancak günümüzde insanlar tarafından yıllık ortalama çilek tüketimi 3,8 kg'dır.

Çilek üretiminde dünya lideri, kişi başına 7 kg'dan fazla çilek üretildiği İspanya'dır. Çilekler nispeten dona dayanıklıdır, karsız kışlarda -15 … 20 ° C'ye kadar olan sıcaklık düşüşlerine dayanabilirler. Soğuk kışlarda, 20 cm'den daha kalın sabit bir kar örtüsü, bitkileri -35 ° C'ye kadar olan sıcaklıklardan koruyabilir.

Bu mahsulün verimi, çeşitlilik özelliklerine ve agroteknik yetiştirme koşullarına göre belirlenir. Çilek çeşidinin genetik özellikleri bitkideki boynuz sayısını, çiçek saplarını, çiçekleri ve çilek kütlesini etkiler. Çilek yetiştirmek için agroteknik koşullar, pedinküllerin gelişiminin gücünü, dut ayarının derecesini ve kalitesini etkiler. Bu nedenle, sadece yüksek verimli modern çeşitleri seçerek yüksek kaliteli bir bahçe çileği hasadı alabileceğinizi düşünmemelisiniz.

Dört çizgili iniş düzeni

Yüksek çilek veriminin anahtarı, iyi aydınlatılmış bir alanda yüksek kaliteli fidelerin erken ekilmesi, ekimlerin hastalıklardan ve zararlılardan zamanında korunması, sulama ve beslenmedir. Çileklerin çoğaltılmasının ana yolu, bıyık değiştirilmiş sürgünlerin yardımıyla vejetatiftir.

Bıyık oluşumunun derecesi, çiçek salkımının giderilmesiyle uyarılabilen çeşitli bir özelliktir. Tersine bıyık çıkarılırsa verim artar. Kalan çilek çeşitleri, zayıf bir bıyık oluşturma yeteneği ile karakterizedir.

Çilekler için optimum toprak nemi% 70-80'dir. Yetiştiriciliğinin tüm alanlarında sulama gereklidir. Çiçeklenmeden önce, yumurtalıkların büyümesi sırasında, meyvelerin olgunlaşmasından önce, hasattan sonra ve sonbaharda bitkilerin kışa dayanıklılığını artırmak için sulama gereklidir.

Ekili çeşitlerden oluşan bir ürün yelpazesini seçmek için, imarlarını, kışa dayanıklılıklarını, verimlerini, büyük meyvelerini, meyve tadı, zararlılara ve hastalıklara karşı direnci, taşınabilirliklerini dikkate almak gerekir.

Opak

malçlama malzemesi kullanma

Çilek yetiştiriciliği için, ortamın nötr reaksiyonuna sahip orta tınlı topraklar en uygunudur. Kurak topraklar ve ilkbaharda su durgunluğuna sahip alanlar ekim için uygun değildir. Ovalarda bulunan bölgelerde çilekler dondan ölecektir. Çilek 3-4 yıldan fazla bir yerde yetiştirilmemelidir.

En yaygın ekim yöntemi, 60x15 cm şemasına göre tek satırdır Sonuçta ortaya çıkan bıyıklar 30-40 cm genişliğe kadar şeritler oluşturan bir sıraya kaydırılır.

Bazen iki, üç ve dört sıra ekim desenleri kullanılır (bir sıra halinde 60 cm sıra arası, 30 cm sıra arası ve bitkiler arası 15 cm). Son zamanlarda, çileklerin endüstriyel ekimlerinde, opak bir film veya dokumasız malzeme ile malçlama yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu durumda fidanlar 85 + 35x15 cm boyutlarında iki sıra halinde dikilir.

Meyveli çilek ekimlerinin kısa hizmet ömrü ile, fideler biraz daha yoğun ekilebilir.

Opak bir plastik filmin kullanılması, erken ve yüksek verim elde edilmesine yardımcı olur, yabani otların sahayı istila etmesini önler, topraktaki nemi ve ısıyı tutar.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

Saman ile sıra aralıklarını malçlama

Çilek dikimi

Çilek dikimi için en iyi tarihler yaz (20 Ağustos'a kadar) ve ilkbahardır (Nisan sonundan 10 Mayıs'a kadar). Bu dönemlerde, fidelerin iyi bir şekilde hayatta kalması ve daha fazla gelişmesi için elverişli hava koşullarının (yeterli hava ve toprak nemi) en uygun kombinasyonu vardır.

Amatör bahçıvanlar için yaz çilek ekimi daha iyidir. Aslında, ilkbahar dikimi için, dikim malzemesinden tasarruf etmeleri zordur. Ayrıca, sonbaharda ana bitkilerden çıkarılmayan fideler onları zayıflatır. İlkbaharda çilek ekilirken bu alan bahçıvana yaz boyunca herhangi bir üretim vermez. Ve yaz dikimiyle bitkiler daha iyi köklenir, sonbaharda çalılar iyi bir kök sistemi geliştirir. İlkbaharda, yeni sezonun başında birlikte büyümeye başlarlar ve şimdiden ilk hasadı verirler. Ancak çilek ekimine geç kalamayacağınız unutulmamalıdır, aksi takdirde çalılar iyi bir kök sistemi oluşturmaz ve kışın donar. Yıllar içinde karsız kışlarla donabilirler.

Meyveli tarlaları kışın düşük sıcaklıklardan korumak için, turba veya talaşla malçlama sıralar halinde gerçekleştirilir - 25 t / ha veya yüz metrekare başına 250 kg. Erken ilkbaharda yaprakların etiyolasyonunu (renk değişimini) önlemek için malç kaldırılır. Endüstriyel bir ortamda, çilek dikmek için en uygun zaman Nisan sonu - Mayıs başıdır. Karsız kışların olduğu yıllarda sonbahar ekimi genellikle donar.

Çilek fidanları

Frigo fidanları, özel depolama tesislerinde kış depolamadan sonra ladin içine ekilir. Tabii ki, yaz sakinlerinin onu saklayacak hiçbir yeri yoktur ve bu nedenle, özellikle frigo daha pahalı olduğu için, kazdıktan hemen sonra fide dikmek en iyisidir. Ancak frigo fidelerinin avantajları vardır. Mahsul ekim yılında elde edilebilir, ancak bu her yerde işe yaramaz, yüksek düzeyde tarım teknolojisi, gübreleme ile damla sulama vb. Gereklidir. Çileklerin kışa dayanıklılığı, sonbaharda örtücü olmayan bir malzeme kullanılarak artırılabilir.

Çilek ekiminden önce toprağa 150 t / ha (1500 kg / m2) gübre ilave edilmesi önerilir. Meyvenin ikinci yılında gübreleme, amonyum nitrat - 150 kg / ha (yüz metrekare başına 1,5 kg), süperfosfat - 250 kg / ha (yüz metrekare başına 2,5 kg), potasyum klorür - 100 kg / ha ile yapılır. (Yüz metrekare başına 1 kg) …

Çilek fidanları, apikal tomurcuk toprak yüzeyi hizasında olacak şekilde dikilmelidir. Fidanlar çok sığ ise toprakla uykuya dalmasına ve köklerini çıplak bırakmasına izin verilmemelidir. Çileklerin meyve veren alanları sürekli sulanmalı, periyodik olarak toprağı gevşetmeli, yabancı otları tedavi etmeli, zararlıları ve hastalıkları tedavi etmeli, gübre uygulamalı vb. Erken ilkbaharda, geçen yıl enfeksiyon kaynağı olan kuru çilek yapraklarını çıkarmak gerekir.

Vima Zanta çeşidi

Hasattan hemen sonra, meyve vermenin ikinci veya üçüncü yıllarında, çilek yaprakları toprak yüzeyinden 5 cm yükseklikte biçilir, daha düşük biçme boynuzlara zarar verebilir. Bu teknik, serilen boynuz sayısının artmasına yardımcı olur, gelecek yıl çilek verimini artırır, zararlıların ve hastalıkların gelişmesini ve yayılmasını engeller.

Bir ürün çeşidi seçmek için, seçilen çeşidin yetiştirme yerinin elverişsiz koşullarına nasıl uyarlandığını, potansiyel verimi, meyvelerin kalitesi ve pazarlanabilirliği, hastalıklara karşı direnci vb.

Diğer meyve mahsulleri gibi, çilek çeşitleri de mahsulün erken, orta ve geç olgunlaşmasının zamanlaması ile ayırt edilir. Ek olarak, gün ışığı saatlerinin uzunluğuna bağlı olarak çeşitli bir derecelendirme vardır. Buna göre kısa, uzun ve nötr gün çeşitleri ayrılıyor.

Rusya'nın Orta bölgesinde, kısa gün çeşitleri hakimdir, onlar için on saatlik gündüz saatleri ve 10 ila 20 ° C arasındaki sıcaklıklar yeterlidir.

Remontant çilek çeşitlerinin çiçek tomurcuklarını sermek için gün ışığı saatlerinin uzunluğu 15 saatten fazla olmalıdır. Çeşitlerin çoğu kendi kendine üretkendir - biseksüel çiçekleri vardır. Çiçeklenme dönemleri, meyvelerin tozlaşma ve meyve verme anından itibaren olgunlaşması 30 güne kadar sürebilir.

Bal çeşidi

Nötr gün ışığı saatlerine sahip çeşitler, kural olarak, küçük meyveli diploidlerdir, çünkü orman çileği Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. Bu tür çeşitlerin üretken küresinin oluşumu, günün uzunluğuna bağlı değildir. Büyük meyveli çeşitler ahtapotlardır, kökenleri Virginia ve Şili çileğinin melezlenmesinin sonucu ile ilişkilidir.

Rusya'nın orta kesiminde, aşağıdaki çeşitler yaygındır: erken - Kokinskaya erken, Kama, Zefir, Granatovaya; orta - Zenith, Festivalnaya, Kolye, Maryshka, Verim TsGL, Nadezhda; geç - Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival papatyası vb.

Remontant çeşitlerinden yetiştirilir: Oktyabrsky, Fakel Mira, Tükenmez, Sakhalin ve diğerleri.

Rusya'nın kuzeybatısındaki çilek çeşitleri kendini kanıtladı: Festivalnaya, Zarya, Generous, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya verim, Nadezhda, Cinderella, Beauty Zagorya, Kokinskaya Early, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favorite, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka ve diğerleri.

Son zamanlarda, Hollanda seçimi çeşitleri giderek daha popüler hale geldi: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Bu çeşitler, artan kışa dayanıklılık, üretkenlik, büyük meyveli, yüksek tat, meyve yoğunluğu, büyük hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ile ayırt edilir.