Pencere Kenarında Yeşil Soğan, Maydanoz Ve Acı Biber Yetiştirmek

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Şimdi, kendi pencere kenarında kendi kendinize yetiştirdiğiniz sulu bir yeşil soğan almanın tam zamanı

Bu, gerçek bir bahçıvanın bütün kış boyunca boşta duramayacağı şekilde düzenlenmiştir. Pencerenin dışında kar ve soğuk var ve ruh sadece sevdiği yüz metrekareye en sevdiği yataklara koşuyor. Ve eğer öyleyse, kendimize en sevdiğimiz şeyi vereceğiz.

Bu yüzden elimize bir kürek veya kepçe alıyoruz. Ve pencere kenarında bir sebze bahçesi ayarlayacağız. Doğrudan bahçeden alınan taze yeşillikler, dondurulmuş olanlarla değiştirilemez veya marketten ve süpermarketten satın alınamaz. Yine de, kendisi daha aromatik ve daha sulu, daha fazla vitamin ve hatta daha yeşil olacaktır. Elbette, bol bir hasada güvenilemez: pencere pervazına bahçe yatağı değildir ve bitkiler için yaz güneşi sağlayamazsınız. Ancak çok faydalı ve vitamin açısından zengin bir şey yetiştirmek oldukça mümkündür.

Ana koşul, evin veya dairenin güneşli tarafında geniş bir pencere pervazının varlığıdır. Doğru, kış günü çok kısa, bu nedenle günde 6-8 saat floresan lambalarla ilave aydınlatma oldukça faydalı olacaktır. Böylelikle ekimlerinize yazın olduğu gibi 12-16 saat gün ışığı vermiş olursunuz. Önerilen mahsuller için, ek aydınlatma temelde önemli değildir.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Çıkarmak için en kolay yolu soğan olduğunu ve vitamin açısından daha faydalıdır: yeşil tüyler ampullere göre 3-4 kat daha fazla C vitamini içerir. Zemin veya turba ile uğraşmak istemiyorsanız, yıkanmış nehir kumu, ince genişletilmiş kil, talaş, vermikülit veya perlit kullanabilirsiniz. Büyüyen yeşil tüylerin beslenmeye ihtiyacı yoktur: tüm besinlerini ampulden alırlar. Burada sadece hafif, su ve orta sıcaklık (18 … 22 ° С) gereklidir.

Bu nedenle, damıtma için herhangi bir soğana ihtiyacınız olacak, ancak kısa bir uyku süresi olan çeşitleri seçmeniz tavsiye edilir. Herhangi bir su geçirmez kap, kap olarak kullanılabilir (plastik kek kapakları, vakumlu gıda ambalajından kaplar, fide kutuları vb.). Seçilen ampullerin üst kısımları "omuz uzunluğunda" kesilir ve neredeyse bir gün boyunca ılık suda bekletilir. Mevcut alt tabaka kabın içine dökülür, birbirine yakın, hafifçe içe doğru bastırılır, ampuller takılır ve dikimler ılık suyla iyice sulanır. Bu, ana işlemi tamamlar, hasatı beklemeye devam eder. Yaklaşık 10-15 gün sonra 15-20 cm uzunluğunda tüyler beklenir.

Soğanlı kabın hemen pencereye veya ışığa daha yakın başka bir yere yerleştirilmesi gerekmez. En iyisi, soğanları dolap veya mutfak dolabı gibi filizlenmeyi hızlandırmak için sıcak bir yere koymaktır. Köklerin görünümü ile dikimleri ılık suyla sulamayı unutmamak önemlidir. Birkaç gün içinde genç tüyler ortaya çıkacaktır. Artık "yatağınızı" en parlak yere yeniden düzenleyebilirsiniz. Tüyler sıcaklıkta ve yeterli nemle çok hızlı büyür ve soğanlar ellerinden gelen her şeyi bıraktıktan ve mahsul hasat edildikten sonra atılırlar. 3-4 hafta ara ile bir seferde 15-20 ampul ekerek, bütün kış taze bir yeşil tüy elde edebilirsiniz.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

Maydanozun zorlanması Aralık-Ocak ayları arasında başlayabilir, ancak daha yoğun yeşillikler Şubat ayında başlar. Sonbaharda kazılan maydanoz kökleri, verimli toprağı olan kaplara ekilir ve kök mahsulün üst kısmını toprak yüzeyinin üzerinde bırakır. Çimlenme kabı sıcak bir yere yerleştirilir. Dikimden on gün sonra, yapraklar büyümeye başladığında ekimleri azar azar sulamaya başlayabilirsiniz.

Büyüyen yaprakların tüm beslenmesi, nem dahil olmak üzere kök mahsulden alınır, bu nedenle sulamaya fazla gayret göstermeden yaklaşmanız gerekir. Bu durumda aşırı sulama yaprağın çürümesine neden olabilir. Yeşiller büyüdükçe tüketim için kesiliyor. Kereviz yeşillikleri de aynı şekilde damıtılabilir.

Baharatlı yemek sevenler için evde kapalı biber yetiştirmeyi denemeyi tavsiye edebilirim. Kışın, pencerenin dışında kar ve don olduğunda, parlak kırmızı meyvelerle yeşil bir acı biber çalılığı, mutfak penceresinin gerçek bir dekorasyonu haline gelebilir. Aromatik sıcak lahana çorbası için yanan bir kapsül çok faydalı olacaktır.

Bir dükkandan böyle bir biber alabilirsin ya da tohumlarından yetiştirebilirsin. Sadece ılık suyla sulanmalıdır çünkü biber sıcağı seven bir kültürdür ve soğuk musluk suyu bitkilerin ölümüne yol açabilir. Biber, oda koşullarında oldukça iyi büyür ve özel bakım gerektirmez.

Bu minyatür yatakların sıkıntısında kış sizin için daha eğlenceli geçecek ve aile diyetindeki vitaminler çok faydalı olacaktır.