İçindekiler:
- Siyah frenk üzümü ile yapılabilecek en lezzetli şeyler meyve suyu ve jöledir
- Frenk üzümü yaprakları da kullanılır
- Frenk üzümü likörü:
- Şifalı frenk üzümü tentürü:
Video: Siyah Frenk üzümü Tarifleri
2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54
Siyah frenk üzümü ile yapılabilecek en lezzetli şeyler meyve suyu ve jöledir
Meyve suyunun bir kısmını kavanozlarda ve kışın - her zaman vitaminlerle kapatıyoruz. Ayrıca meyve suyundan jöle yapıyoruz - bu herhangi bir reçelden daha iyidir, hatta karşılaştıramazsınız. 1 litre meyve suyu için 1-1,3 kg şeker alıp yumuşayana kadar ateşte kaynatın. Genellikle çok fazla kuş üzümü reçeli yiyemezsiniz, ancak bu hazırlığın jölesi kolaydır.
Frenk üzümü yaprakları da kullanılır
Çay demlemek, sebzeleri salamura ve tuzlarken eklemek için kullanılabilirler. Yaprakların kademeli olarak toplanması gerekir, sadece genç ve yeşil olanları seçin. Fırsatınız varsa, yaprakları sıcak havada gölgelik altında kurutun, yoksa fırında kurutun. Siyah frenk üzümü yapraklarında kiraz ve ahududu yaprağı ilavesiyle votka veya alkol tüketebilirsiniz. Güçlü bir içeceğin olağanüstü bir tadı ortaya çıkıyor, ancak sadece taze yapraklarda ısrar etmeniz gerekiyor.
Frenk üzümü likörü:
3 kg siyah frenk üzümü yoğurun, 5 gram tarçın ve 2 gram karanfil ekleyin. 3 litre saf alkol dökün ve 10 gün karanlık bir yerde bırakın. Tortuyu boşaltın, tortuyu sıkın. Süzülür, 3 litre şeker şurubu (1 litre saf suya 2 kg şeker) eklenir, 2-3 saat bekletilir, tekrar süzülür, sonra şişelere boşaltılır ve 2 ay bekletilmesi tavsiye edilir.
Şifalı frenk üzümü tentürü:
300 gram kuş üzümü suyu hazırlayın. 25 gram gravilat kökü öğütün, 0.3 litre kaynar su dökün, kısık ateşte 10 dakika pişirin ve 4 saat bekletin. Süzün ve suyu ile karıştırın. 200 gram bal ve 0,2 litre alkol ekleyin. Hematopoezi teşvik eder, herhangi bir kanamaya ve 18 başka hastalığa yardımcı olur.
Önerilen:
Büyük Meyveli Siyah Frenk üzümü Ilginç çeşitleri Hakkında
Siyah kuş üzümü ekmeden önce, bahçıvanın bunun hakkında bilinmesi gereken her şeyi öğrenmesi gerektiğine inanıyorum. Ve iyi tada sahip büyük meyveleri olan çeşitli, yeterince verimli ve verimli bir form bulmaya çalışmalıyız. Bir çeşitliliğe karar vermenin en güvenli yolu, kuş üzümü çalılarını hasatın olgunlaştığı sırada kendiniz görmektir ve daha da iyisi - ve meyveleri denemek ve sonra bu ekim malzemesini satın almaktır
Siyah Frenk üzümü Zararlıları
Dişi böbrekleri istila eden bir böbrek akarı. Bu onların şişmesine neden olur. Bu yuvarlak, kalın, büyük tomurcuklar, yapraklar düştükten sonraki sonbaharda ve açılmadan önce ilkbaharda çıplak dallarda açıkça görülebilir. Bu yüzden onları dallardan toplayın ve yaktığınızdan emin olun. Bu en basit ve en etkili yöntemdir. Bir dalda çok fazla tomurcuk varsa tamamen kesilip yakılmalıdır
Siyah Frenk üzümü Budama. Siyah Frenk üzümü Hastalıkları
Tüm budama en iyi ilkbaharda veya yazın başında yapılır, ancak Ağustos veya Eylül başında yapılmaz, çünkü sonbaharın başlarında budamayla, kışın ölecek olan dalların uçlarında genç sürgünler büyüyecektir. Kasım ayında sonbaharın sonlarında budamayla birlikte, yaralarda ağaçta donma meydana gelebilir. Ve aslında ve başka bir durumda, dalların uçlarının önümüzdeki baharda tekrar kesilmesi gerekecek
Siyah Frenk üzümü Ekme Ve Yetiştirme
Siyah frenk üzümü meyveleri, insan vücudu, mikro ve makro elementler için gerekli olan bir vitamin, organik asit deposudur. Siyah frenk üzümü meyveleri ve hatta yaprakları anti-enflamatuar, idrar söktürücü, terletici, onarıcı etkiye sahiptir
Siyah Kuş üzümü, Kırmızı Kuş üzümü (beyaz), Altın Kuş üzümü Ve Kan Kırmızısı
Frenk üzümü, Rusya'daki en yaygın meyve mahsulüdür. Çok eski zamanlardan beri, yerel halk, gıda ve tıbbi amaçlarla kullanılmak üzere doğal olarak meyveleri ve kuş üzümü ve vejetatif kısımlarını topladı. XI.Yüzyılda, manastır bahçelerinde kuş üzümü yetiştirildi. Şu anda, Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinde sunulan çeşitlerin sayısına göre, kuş üzümü diğer meyve mahsullerinden belirgin şekilde üstündür