Kuzeybatıda Büyüyen Armut. Gelecek Vaat Eden Armut çeşitleri

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Armut - tanrıların yemeği

Güney Ural armut çeşitleri, Rusya'nın kuzey-batısında uzmanlaşmıştır. Armut kültürünün uzun zaman önce ortaya çıktığı bilinmektedir: ondan 4000 yıl öncesine kadar Taş Devri'ne kadar uzandığı bilinmektedir. Armut türlerinin oluşumunun ilk merkezi Doğu Asya olarak kabul edilir ve bu süreç, bu kültürün yabani türlerinin evcilleştirilmesiyle ilerler. Çin'de bunun yeni çağdan 3000 yıl önce gerçekleştiğine inanılıyor.

Yunanlılar, Kırım yarımadasında yeni dönemden 100 yıl önce armut yetiştirmeye başladılar. Homer, meyvelerine tanrıların yemeği dedi. Armut kültürü Yunanlılardan ve Romalılardan daha kuzey ülkelerine geçti: Fransa, Belçika, İngiltere, Almanya ve Avrupa'dan Amerika'ya (XVI. Yüzyıl). Armutlar, 11. yüzyılda, diğer meyve mahsulleriyle birlikte manastır ve prens bahçelerinde yetiştirildikleri Kiev Rus'a getirildi.

Elmalarla karşılaştırıldığında armutlar daha az asit içerdiğinden daha tatlıdır. Meyveleri değerlendirirken şekerin aside oranı gibi bir gösterge vardır. Armutta bu rakam en yüksektir ve 35'e ulaşır. Nitekim, en iyi çeşitlerin tadı mükemmeldir ve genellikle tatlı olarak kullanılır. Armutlardan mükemmel kompostolar, reçeller, meyve suları, şarap, kuru meyveler vb. Elde edilir.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Armut meyveleri, insan sağlığı için çok önemli olan biyolojik olarak aktif maddeler içerir: arbutin ve klorojenik asit. Arbutin, böbrek ve idrar kesesi hastalıkları için terapötik ve profilaktik bir ajandır ve klorojenik asit, karaciğer, safra kesesi ve safra yolları hastalıklarını önler. Halk hekimliğinde uzun zamandır sabitleyici, idrar söktürücü, dezenfektan, ateş düşürücü ve öksürük önleyici ajan olarak kullanılmaktadır.

Kuzey-Batı bölgesinde, armut iyi büyür ve Kaliningrad, Pskov ve Novgorod bölgelerinde meyve verir. Leningrad Bölgesi, özellikle bahçelerde nadiren bulunduğu Vyborg ve Priozersky bölgelerinde dağıtımının en kuzey bölgesidir. Çoğu zaman armut ağaçları, kuzey meyve yetiştiriciliğinin eski merkezleri olan Luga, Lomonosov, Vsevolozhsky, Gatchinsky ve Kingiseppsky bölgelerinin bahçelerinde bulunabilir. 1939/40 sert kışından önce. Burada gövde çapı 50 cm'den fazla olan 10-12 m yüksekliğe ulaşan dev armut ağaçları vardı.

Bununla birlikte, buradaki bölgelere ayrılmış armut çeşitleri, esas olarak, bu bölgelerin iklim koşullarına uyarlanmış, ancak esas olarak vasat veya tatmin edici tada sahip ortalama veya ortalama büyüklükte meyvelere sahip eski Rus halk seçimi çeşitlerinden oluşuyordu (Bessemyanka, Tonkovotka, Dulia Novgorodskaya, Bergamot sonbahar). Daha sonra, iyi tadı olan çeşitler buradaki bölgelere dahil edildi - Bere Lutga - bir Estonya halk seçimi; Bere Oktyabrya - çeşitli I. V. Michurin, Lyubimitsa Yakovlev - P. N. Yakovlev tarafından TsGL im. IV Michurina ve diğerleri.

Sonraki yıllarda, imar, V. A. Efimov tarafından Tüm Rusya Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Seçim ve Teknoloji Enstitüsü - Naryadnaya Efimova, Moskovskaya'da elde edilen Moskova çeşitlerini içeriyordu. Moskova Tarım Akademisi'nde yetiştirilen Lada ve Chizhovskaya çeşitleri V. I. Amatör bahçıvanlar arasında büyük talep gören KA Timiryazev. Geçtiğimiz beş yıl içinde, Puşkin meyve ve meyve fidanlığı "NPTs Agrotechnology", Güney Ural NIIPOK'tan (Meyve ve Sebze ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü) armut çeşitlerini çekmiştir - Kuzey'de Krasnobokaya, Dekabrinka, Skazochnaya, Krasulia ve Vekovaya- Batı.

Ağaçlar dikimden sonraki dördüncü yılda meyve verme mevsimine girdi. Organik ve mineral gübrelerle dolu iyi hazırlanmış bir toprakta, fideler iyi kök saldı, her yıl güçlü bir aşamalı büyüme gösterdi ve beş yaşına gelindiğinde genç ağaçlar 2,5 m yüksekliğe ulaştı.

Yuzhno-Uralsky NIIPOK tarafından sunulan ve bu yayında aşağıda verilen çeşitlerin özellikleri, Puşkin meyvesindeki genç ağaçların ilk meyvesi ile hâlihazırda değerlendirilebileceği gibi, Leningrad bölgesinde bu çeşitlerin yetiştirilme koşullarında olanlara tamamen karşılık gelir. ve meyve bahçesi.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

Yüzyıl - çeşitlilik Chelyabinsk yetiştirme istasyonunda elde edildi. Michurin. Orta boy ağaç, kışa oldukça dayanıklıdır. Meyveleri normal armut şeklindedir, iri. Meyve eti beyaz renkli, çok sulu, tatlı ve ekşidir ve 4,6 puanlık bir puandır. Meyveler Eylül ayı sonunda olgunlaşır ve bir aya kadar saklanır. Lezzet açısından çeşitlilik tatlıya aittir. Ağırlıklı olarak taze olarak tüketilir.

Dekabrinka- çeşitlilik Chelyabinsk üreme istasyonunda elde edildi. Michurin. Çeşidin yazarları E. A. Falkenberg ve diğerleri olup, çeşitlilik yüksek kışa dayanıklılığı ve yüksek verim ile ayırt edilir. Ağaçlar yıllık olarak bahçeye dikildikten sonra beşinci yılda meyve vermeye başlar, hasat hızla büyür, meyve vermenin dördüncü yılında ağaçtan 36,6 kg elde edilir. Meyveler bile düzenli. Meyveleri yeterince iri (120 gr'a kadar), güzel, koyu kırmızı bir allık, oldukça pazarlanabilir, meyve eti beyaz, sulu, ince taneli, aromatik, tadı çok güzel. Meyveler 1 ile 3 ay arasında saklanır. İyi depolama koşullarında Kasım-Aralık ayına kadar yatabilirler. Güney Uralların koşulları altında, meyveler Eylül ayının ikinci on yılının sonunda olgunlaşır. Meyvenin asıl amacı taze tüketimdir. Çeşidin kuraklığa dayanıklılığı ortalama, büyük zararlılara ve hastalıklara dayanıklılığı yüksektir.

Kırmızı kenarlı- çeşit, E. A. Falkenberg ve diğerleri tarafından adı verilen Chelyabinsk üreme istasyonunda yetiştirildi. Michurin. Yazarlar bu çeşidi şüphesiz bir seçim başarısı olarak görüyorlar: Ussuri armutunun yüksek kışa dayanıklılığını Batı Avrupa çeşitlerine özgü iyi bir meyve tadı ile mümkün olan en iyi şekilde birleştiriyor. Çeşitliliğin avantajları, ağacın ölçülü büyümesi, güzel, yüksek kaliteli meyveler ile tamamlanmaktadır. Genç yaşta, ağaç güçlü bir ilerleyen büyümeye sahiptir, meyve vermenin başlamasıyla birlikte büyüme keskin bir şekilde ölür ve ağaç alçaktan oluşur. Verimi hızla artırarak 4-5 yıl meyve vermeye başlar. İlk beş yıllık meyve verimi için ortalama verim, ağaç başına 10 yaşındaki ağaç başına 25,5 kg idi - ağaç başına 40 kg. Kalitenin korunmasına ilişkin veriler çelişkili: meyveler, toplama anındaki olgunluk durumuna bağlı olarak Ekim ortasından Aralık ortasına kadar uzanmaktadır. Çeşidin temel amacı taze tüketimdir, tadım puanı 4,5-4,9 puandır.

Krasulia - adını Chelyabinsk üreme istasyonunda yetiştiren bir çeşittir. Michurin. Ağaç orta büyüklükte olup, yuvarlak, yoğun bir taç, yüksek kışa dayanıklı, orta verimlidir. Dikimden 4-5 yıl sonra meyve mevsimine girer. Meyveler 90-110 gr ağırlığında, düzensiz, oval-basık, sarı-yeşil, koyu kırmızı allıklı, çok çekici. Ağustos ayının ilk yarısında olgunlaşır, 10-12 gün kısa bir süre saklanır.

Meyvenin özü kremsi, gevrek, ince taneli, çok sulu, baharat bakımından zengin, 4.7 puan olarak tahmin ediliyor. Bu, en lezzetli yaz çeşididir. Taze tüketim, meyve suyu sıkma ve armut balı için kullanılır. Eyalet çeşitliliği testleri devam ediyor.

Muhteşem - Güney Ural Meyve ve Patates Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nde elde edilen çeşittir. Ağaçlar oldukça kışa dayanıklı, uzun, aşırı kışlardan sonra hızlı bir şekilde iyileşme konusunda belirgin bir yeteneğe sahiptir ve hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Çeşit hızlı büyür, dikimden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. İlk iki yıl hasat azdır, sonra hızla büyür. Periyodik olmadan yıllık meyve verir. Ağacın üzerindeki meyveler sıkıca tutulur.

Meyveler büyüktür, güzeldir, tatlı tadı güzeldir, yaz sonunda olgunlaşır, olgunlaştığında dışarıdan çok az değişir, bu nedenle hasat zamanını izlemeniz gerekir. Olgunlaşmanın başlangıcında çok sulu ve lezzetli hale gelirler, ancak posa sert kalır, şu anda çıkarılmaları gerekir. Meyveler 10 günden fazla saklanmaz, ardından et kahverengiye döner. Bu çeşidin meyveleri taze tüketim ve meyve suyu sıkma amaçlıdır.

Çeşitliliğin temel avantajları, yüksek kışa dayanıklılık, büyük hastalıklara ve zararlılara karşı dirençtir. Ana dezavantaj, hasadı zorlaştıran uzun bir ağaçtır. Çeşitlilik, durum çeşitliliği testinden geçmektedir. Zaten üçüncü yıl için, bu çeşitler başarılı bir şekilde Puşkin meyve ve meyve fidanlıklarında çoğaltıldı ve yetiştirildi. Fidanlar, tüm yaz-sonbahar dönemi boyunca her mesafeden taşınması ve bahçeye dikilmesi için uygun olan kapalı kök sistemli plastik kaplara ekilir.