Size Uygun Bir Biber çeşidi Veya Melez Nasıl Seçilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Bir biber denizinde kaybolmamak nasıl

Kış geldi ve amatör bahçıvanlar gelecek sezonun endişelerine çoktan kapıldılar. Tohumların elde edilmesi tek başına bütün bir sorundur. Her mahsulün sadece birkaç çeşidiyle geçmişte hayat çok daha kolaydı.

O zaman belirli bir seçim yoktu. Örneğin, onlarca yıldır biber tohumu çeşitleri, çeşitli çeşitlerle bizi hiç memnun etmedi. Kaliforniya mucizesi, Moldova'nın Hediyesi ve Hassasiyet - bu, belki de 70'ler ve 80'lerdeki biber tohumlarının tam listesi.

Ve bugün, size uygun çeşitleri ve melezleri seçmeye çalışın, çünkü düzinelerce muhteşem poşet raflarda gösterişli. Ve hepsi tüm ihtişamıyla doğaüstü meyveler olarak tasvir edilmiştir. Ancak pratikte, çoğu zaman her şey yanlış olur ve meyveler böyle büyümez ve bolluktan memnun olmazlar. Ancak, belki de mesele, tohum şirketlerinin bahçıvanları aldatmak istemesi değil, yanlış seçim yaptığınız ve biberiniz için bu çeşidin veya melezin ihtiyaç duyduğu koşulları yaratamadığınızdır. Ve bu nedenle, diğer tüm bitkilerin tohumları gibi, ihtiyaçlarınıza ve yeteneklerinize göre biberi akıllıca seçmeniz gerekir.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Pek çok seçim ilkesi olabilir. Önemli olan, ezici çoğunlukta kesinlikle Rusça olmayan isimlere sahip olan melezlerden (F1 olarak işaretlenmiştir) korkmamaktır. Gerçekten çok üretkendirler, büyüme koşullarına dayanıklıdırlar, hastalıklardan daha az etkilenirler, erken meyve vermeye başlarlar ve mükemmel kalitede meyve verirler. Çeşitlerin aksine meyveleri daha lezzetli ve daha kalın duvarlara sahiptir (en az 6-8 mm ve hatta bazen 10 mm). Ve bu, elde edeceğiniz verimin, örneğin Ural iklimimiz koşullarında ve ince cidarlı meyveler vererek, sıradan çeşitlerin ekiminden daha büyük bir mertebede olacağı anlamına gelir. Ve modern melezlerin meyvelerinin renkleri ihtişamlarıyla hayrete düşürüyor - süt beyazı, yeşil-kırmızı, yeşil-sarı, mor ve turuncu, birçok ara tonla!

Biber tohumları nasıl seçilir

Muhteşem çeşitlilik ve egzotizm sevenler için

Yeni ve alışılmadık her şeyden etkilenirseniz ve ailenizi ve komşularınızı olağanüstü meyvelerle gerçekten şaşırtmak istiyorsanız, önünüzde geniş bir faaliyet alanı açılır. Bugün, çok çeşitli renk, şekil ve diğer özelliklerin raflarında sayısız çeşit ve melez biber var.

Kar Yağışı F1. Krema ile doyurulmuş Fransız usulü kahveyi deneyenler için, Snowfall melezinin narin kremsi beyaz rengini hayal etmek zor olmayacak. Bu meyvelerin biyolojik olgunluk ve kırmızı bir allıkla renklenme zamanına girmesine izin vermezseniz, nefis süt rengini koruyacaklar ve karışık sebzeli kavanozlarda harika görünecekler. Verim ve piyasa verimliliğinde eşsiz olan bu melez erken olgunlaşma kategorisine girer ve ekimden 110-120 gün sonra meyve vermeye başlar.

Kartopu F1. 1 m yüksekliğe kadar olan bu erken melez, herhangi bir biber koleksiyonunda yer alacaktır - çok renkli meyvelerle serpiştirilmiş, inanılmaz derecede güzel ve etkilidir. Meyveleri üç renklidir, 300 g ağırlığa kadar, önce beyazdır, sonra hızla sararır ve sonra parlak kırmızıya döner. Dahası, her üç çiçeğin meyveleri aynı anda çalıya asılır ve çok sayıda meyve nedeniyle yapraklar neredeyse görünmezdir.

Satılık yavru kedi ilan panosu Satılık yavru atlar Satılık

Yaroslav. Ortalama meyve ağırlığı 85 gr olan ve aynı zamanda kalın cidarlı parlak sarı biberler, sıradan kavanozlarda hem tabakta hem de konserve halinde çok etkileyici görünecek. Ek olarak, hem taze hem de işlenmiş mükemmel tada sahiptirler. Orta erkenci çeşit, çimlenmeden meyve vermeye kadar 125 gün.

Karamel. Tatlı biberlerin en lezzetli olanı, en titiz karamela severlere bile hitap edecek. Renklerinden birinden tükürük akmaya başlar: olgun meyveler kalın çikolata kahverengi karamel ile ıslatılmış gibi görünür. Dolgun fıçıların iştah açıcı parlaklığını atın ve böyle bir biberin yemek masasında uzun süre dayanmayacağı size netleşir. Karamelli biberleri hem bahçede hem de serada yetiştirebilir, detaylara takılmadan güzelliğinin tadını çıkarmak isteyen bahçıvanlar için ayrı bir kaba koymanızı tavsiye ederiz. Mucize biberin kompakt bir çalısı sizi 100-110 gün içinde meyvelerle memnun edecek ve hasat çok bol olacaktır.

Bahçe Çevre yolu. Yeni Garden Ring çeşidinin kalın cidarlı (8 mm et kalınlığına kadar) koyu kırmızı biberleri diyet ve koruyucu beslenmenin vazgeçilmezidir çünkü hamurları yalnızca tek şeker içerir: glikoz ve fruktoz. Orta erken çeşitlilik - çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 100-105 gün. Burçlar alçaktır, 45-55 cm yüksekliğe ulaşır, standart şekle sahiptir.

Leylak kaplanı yavrusu. Böylesine baş döndürücü tatlılardan sonra, baharatlı bir şeyler deneme zamanı. Örneğin en yeni acı biber çeşidi Leylak Kaplan Yavrusu'dur. Gerçek bir kaplan yavrusu gibi, bu biber biraz "ısırır", bu da sizin için lezzetli yemekler hazırlarken çok faydalıdır. Bununla birlikte, tadı değil, bitkinin orijinal görünümü, sıradan biberlerin aksine tamamen çarpıcıdır. Rengi beyaz, yeşil ve lila renklerini uyumlu bir şekilde birleştiren alacalı yapraklı, geniş bir ajur çalı. Ve görünüm, yarı tonların ve zarif renk nüanslarının gerçek uzmanları için çok sayıda mor biberle tamamlanıyor.

Leylak sisi F1. Leylak rengi kaplan yavrularını ayıran tek şey leylak meyveler değildir. Güzel parlak leylak meyveleri ve yeni bir orta-erken melez (çimlenmeden meyve vermenin başlangıcına kadar 115-125 gün) Leylak sisi. Dahası, ilginç bir şekilde, meyvelerinin teknik olgunluktaki rengi parlak leylak iken, olgunlaştıklarında kırmızıya dönerler. Meyveleri lezzetlidir, aroması çok hoştur. Bitkinin kendisi orta büyüklükte ve orta yapraklıdır. Meyveler 90-100 gr ağırlığında, kesik piramidal şekilli, meyve et kalınlığı 5-7 mm.

Casablanca F1. Süper erken hibrit Casablanca, 95 günde size tatlı bir biber mahsulü sağlayacak. Ve bu büyük küboid meyvelerin görülmesi, önünüzde gerçek bir seçkinler olduğundan şüphe duymanıza neden olmaz. Baltık güneşi gibi kremsi sarı, güçlü 7-8 mm duvarları olan bu meyveler 150-200 gr ağırlığa ulaşır. Böyle bir biber, bir aileyi lezzetli bir salata ile beslemek için yeterlidir.

Kırmızı Cilt F1. Muhtemelen dekoratif cüce biberi zaten duymuşsunuzdur. Ancak henüz hiç kimse tatlı cüce biberleri duymadı. Ve şimdi böyle benzersiz bir çeşitlilik var ve buna Kırmızı Deri deniyor. Red Skin, küçük hacimlerde toprakta büyümek için özel olarak tasarlanmıştır ve bir tencerede harika görünecektir. Bununla birlikte, hem bahçede hem de küçük bir serada yetiştirebilirsiniz. Olgunlaşma anında sadece 30 cm yüksekliğe sahip küçük bir çalı, uzunluğu 13 cm'ye ulaşan büyük kırmızı prizma şeklindeki meyvelerin ağırlığı altında pratik olarak gizlenir ve ekimden 90-95 gün sonra meyve verir.

Pencere harikası F1. Kırmızı tenli Red Skin'in eşliğinde başka bir saksı çeşidi isteniyor - Pencere Mucizesi. Meyvesi şaşırtıcı derecede canlı bir turuncu renge sahiptir. Yaklaşık 40 cm yüksekliğinde küçük bir çalıdan sarkan büyük, orijinal biçimli biberler, yanan fenerleri andırır. Onları tadın - sulu hamur ve aroma hiçbir şekilde açık toprağın favorilerinden daha düşük değildir. Tencere ve kaplar için ideal olmasına rağmen bahçede de yetiştirilebilir.

Konfeti. Hiç parlak renkleri birbirinden yumuşak bir şekilde akan bir Yeni Yıl çelenk gördünüz mü? Gösterinin büyüleyici olduğunu söylemeliyim. Pencerenizdeki bir tatlı biber çalısının üzerinde aynı resmin görüldüğünü hayal edebiliyor musunuz? Meyveleri yumuşak bir şekilde zümrütten sarıya renk değiştirir ve ardından tüm turuncu ton paletinden geçer. Dahası, meyveler eşitsiz bir şekilde olgunlaşarak bu komik konfeti çeşitliliğini aynı anda düşünmenize olanak tanır.

Şeker F1. Yeni erken olgunlaşan melez Sweetie, aynı "şekerleme" tatlı tadına sahiptir (çimlenmeden teknik olgunluğa 85-95 gün, 115-125 gün - biyolojik güne kadar). Gerçekten çok tatlı, kalın etli süs meyvelerine sahiptir. Meyveleri küresel, küçük, 40-50 gr ağırlığında, çok tatlı, et kalınlığı 6-7 mm'dir. Teknik olgunluktaki meyve rengi sarımsı yeşil, biyolojik olgunlukta - kırmızıdır. Hem film seralarında hem de saksı kültürü olarak yetiştirilebilirler.

Ateşböceği F1. Yeni orta-erken melez Ateşböceğinin meyveleri çok çekicidir ve asla yeşil değildir (çimlenmeden meyve vermenin başlangıcına kadar geçen süre 120-130 gündür). Bu melezin meyveleri çok çekicidir ve asla yeşil değildir - teknik olgunlukta parlak sarı, biyolojik olgunlukta sarı-turuncudur. Meyvenin yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır. Tadı çok yüksektir. Meyveler yaklaşık 100 gr ağırlığında, kesik piramidal şekilli ve meyve et kalınlığı 5-6 mm'dir.

Chanterelle F1. Yeni erken olgunlaşan melez Cantharellus cibariusunda çok güzel turuncu meyveler (çimlenmeden teknik olgunluğa 100-105 gün, 130-135 gün - biyolojik olarak). Bitkiler kısa, kompakttır. Hem seralarda hem de pencere kenarında yetiştirilebilirler.

Maxim F1. Maxim melezinin yeni olgunlaşmasının meyvelerinin rengi (meyvelerin teknik olgunluğu, fidelerin ortaya çıkmasından 120-125 gün sonra ortaya çıkar) ilginçtir. Meyveleri sarkık, konik, 9-10 cm boyunda, önce mor, sonra koyu kırmızıdır. Meyvenin tadı mükemmeldir, ayrıca beta-karoten bakımından yüksektir.

Filippok F1. Küçük (50-60 gr), koyu kırmızı ama aynı zamanda sulu, yumuşak ve hoş kokulu meyveleri, bütün meyve konservesi için özel olarak yaratılmış gibi görünüyor. Bitkiler orta büyüklükte ve hafif yapraklıdır ve buradaki ve oradaki meyveler üzerlerinde Yılbaşı fenerleri gibi parlar. Melez çok erken olgunlaşmaktadır ve hem seralarda hem de kap kültüründe yetiştirilebilir.