Kudüs Enginarının Iyileştirici özellikleri

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Bir toprak armut büyür, bu da yemek için yararlıdır

Amerika'dan gelen bu bitkinin adı Kudüs enginarıdır. Basınımızda haklı olarak gelecekten misafir deniyor.

Ve gerçekten de, bugün insanların ona karşı tutumunu değerlendirirsek, yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından açıkça hafife alınan bir misafir olduğu anlaşılacaktır.

En iyi ihtimalle, boş bir toprak parçasında yetişen ve herhangi bir zorluğa dayanan, ne yiyecek ne de kendisi için herhangi bir bakım gerektirmeyen iddiasız bir çiçek olarak kabul edilir.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Dışarıdan, Kudüs enginarı bir ayçiçeğine benziyor, ancak tarım teknolojisinde neredeyse bir patatesle aynı. Yumrularını ilkbahardan sonbaharın sonuna kadar, kar olsa bile ekebilirsiniz. Eşsiz niteliklerini kaybetmeden ve zararlı maddeler biriktirmeden toprakta iyi kışlarlar. Tüm bunlarla birlikte, Kudüs enginarının verimi de yüksektir - 10-12 kg / m²'ye kadar. Bitkinin ilkbahar sürgünleri donları -5 ° C'ye kadar tolere eder ve sonbaharda üst kısımlar sadece -7 ° C'ye düşer. Sonbaharda hasat edilen yumrular, bir ahırda plastik torbalarda başarıyla saklanabilir. Hasat sırasında kesilen sap ve yapraklar, kompostlarda ezildikten sonra ve tüm mahsuller için malç olarak başarıyla kullanılmaktadır.

Kudüs enginar yumruları, özellikle ilkbaharda, toprakta kışladıkları zaman değerlidir. Çiğ olarak yenir, haşlanır, kızartılır, haşlanır, kurutulur, salamura edilir ve hatta lahana gibi ekşi olarak yenir. Yiyecek için yumrular seçildiğinde, iyice yıkanırlar ve içinde ve altında çok besleyici ve iyileştirici maddeler içerdiğinden kabuğu çıkarılmaz. Toplamda, Kudüs enginarından 20'nin üzerinde farklı yemek hazırlanmaktadır. Çoğu zaman bunlar salatalar, salata sosu, kızartma, turta dolgusu, diyet kahvesi vb. Ve hazırlamaları son derece basittir.

Özellikle çok yönlü olan, Kudüs enginarının en değerli tıbbi özellikleri, bilim ve uygulama tarafından onaylanmıştır ve tıbbi ürünler için toplam tarif sayısı zaten bir düzineyi aşmaktadır. En sık kullanılan beş tanesi:

1. Yumruları kabuğuna dokunmadan iyice yıkayın ve yemeklerden önce baharat ve tuz olmadan günde üç kez 50 gr taze olarak alın.

Tedavi süresi 30 gündür.

2. Yıkanmış yumruların suyunu sıkın ve 50 ml'yi günde iki kez yemeklerden 10-15 dakika önce alın.

Tedavi süresi 20 gündür.

3. Bir yemek kaşığı kuru enginar tozu, bir havanda veya kahve değirmeni içinde ezilmiş, iki bardak kaynar suda demlenmiş, soğutulmuş, tülbentten geçirilerek günde iki kez 1 bardak yemekten 15 dakika önce içilir.

Tedavi süresi 20 gündür.

4. İnce kıyılmış yaprakların ve bitkinin üst katmanının gövdelerinin üzerine 0,5 litre kaynar su başına 2 yemek kaşığı kütle oranında kaynar su dökün, ardından bir gece ısrar edin, tülbentten geçirin ve dört kez 0,5 bardak için. bir gün.

Tedavi süresi 20 gündür.

5. Eylül ayında Kudüs enginar çiçeklerinin toplanması (çiğ veya gölgede kurutulmuş) 0,5 litre kaynar suya 1 çorba kaşığı çiçek oranında kaynar su dökün, gece boyunca bırakın, tülbentten süzün ve günde dört kez 0,5 bardak içilir.

Tedavi süresi 10 gündür.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Tüm bu tarifler diabetes mellitus, ateroskleroz, taşikardi, iskemik kalp hastalığı, tromboflebit, anemi, lösemi, tüberküloz, soğuk algınlığı, sistit, piyelonefrit, yüksek asitli gastrit, mide ülseri, kabızlık, sarhoşluk, tuz birikimi, ağrıda kullanılması tavsiye edilir. omurga, osteokondroz, radikülit, gut ve ayrıca bir arıza, düşük performans, stres ve uykusuzluk. Egzama, cilt ülserleri, cerahatli yaralar, fronküloz, yanıklar ve kozmetik kusurların tedavisi için özel tarifler de vardır.

Kudüs enginarının insan vücudu üzerindeki etkisinin çok güçlü olduğunu ve basında yer alan örneklere bakılırsa çok etkili olduğunu vurguluyoruz.

Ayrıca, belirtilen tariflere başvurmadan Kudüs enginarıyla tedavi etmenin mümkün olması ilginçtir, ancak yemeklerden önce günde üç kez yaklaşık 50 g taze yumru yemeniz yeterlidir. Deneyimler, bu şekilde diyabet, gut, gastrointestinal bozukluklar, anemi, ürolitiyazis, ateroskleroz, kalp krizini tedavi etmenin ve hatta kanseri önlemenin mümkün olduğunu göstermektedir. Ek olarak, yumrular sizi sıkarsa, şurup, fruktoz, meyve suyu ve diğer yemekler Kudüs enginarından hazırlanabilir.

Yukarıdakilerin hepsinden, sanırım herhangi bir bahçıvan, Kudüs enginarının, sitenin dışında bir yerde bir yabani ot gibi yetiştirilmeyi hak ettiği sonucuna varabilir. Küçük bir bahçe yatağı gibi onun için daha değerli bir yer ayırmanız tavsiye edilir. Aynı zamanda, Kudüs enginarı yetiştirmek için kompost veya mineral gübrelerden vazgeçilmemeli, patateslerde olduğu gibi buna özen gösterilmelidir. Bu koşullarda Nisan ayında ekilen bu kültür, eylül ayına kadar 4-5 m yüksekliğe ulaşabilir, büyük yapraklar ve parlak çiçeklerle güçlü bir gövde geliştirebilir ve yaz sakini veya bahçıvanı yüksek verimle sunabilir. en değerli yiyecek ve şifalı toprak armutları.