Çeşitlerin Melezlerden Daha Lezzetli Olduğu Doğru Mu?

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Önceki bölümü okuyun. ← Heteroz nedir ve bitki ıslahında kullanımı

Bölgeniz için tohumları ve melezleri eşleştirin

Heterotik melezler elde etmek için ebeveyn çiftlerini seçerken, yazarları, büyüyen hibrit bitkilerin koşullarının heterozun tezahür derecesi üzerindeki etkisini dikkate alır ve uygun teknolojileri verir. Spesifik birleştirme yeteneği, çevrenin etkisi altında genel olandan önemli ölçüde daha fazla değişir.

Diğer bir deyişle, belirli dış koşullar altında bir gen kombinasyonu çalışır, unutmayın, Murom salatalığıyla bir örnek verdim. Yanlış seçilmiş çeşit kombinasyonları ile ebeveyn formlarına kıyasla verimde bir düşüşün mümkün olduğunu not etmek ilginçtir. Olağanüstü kombinasyonların çok nadir olduğu tespit edilmiştir: yüz veya hatta bin haçta bir. Bu nedenle, belirli bir özellik için heterozun bulunduğu iyi bir çizgi kombinasyonu, benzersiz bir heterotik hibrit verir.

Ve yine de, genellikle çeşitlerini ve melezlerini sadece mükemmel biçimde epitetlerle tedarik eden çeşitli tarım firmalarının çok sayıda teklifi nasıl anlaşılabilir? Buradaki tavsiye oldukça basittir ve yukarıdakilerin hepsinden kaynaklanmaktadır. Açıklayayım: yalnızca, belirli bir kültürün tohumlarının çoğaltılması için en iyi toprak ve iklim koşullarına sahip bölgelerde çeşitli arazilere sahip, iyi donanımlı ve güçlü bir bilimsel, deneysel ve üretim üssüne sahip şirketler yüksek kaliteli tohumlar oluşturabilir. malzeme.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Her bir mahsulün tohumları, sadece ekime değil, aynı zamanda tohum olgunlaştırma sürecine de iklimsel olarak en uygun alanlarda üretilir. Örneğin Danimarka, ıspanak tohumu üretimi için coğrafi olarak idealdir. Kaliteli tohumlar elde etmek için tohumların doğru zamanda ve yakın denetim altında hasat edilmesi önemlidir. Yukarıda, Profesör Grigory Monakhos'un sözlerinden alıntı yaptım: "Doğal ve iklim koşullarına göre, iki bölge, lahana melezlerinin tohum yetiştiriciliği için en uygun olanıdır - Soçi'nin Adler bölgesi ve Dağıstan'ın Derbent bölgesi" … vb. birçok mahsul.

Örneğin, SSCB'de geç olgunlaşan dereotu tohumları Özbekistan'da üretildi. Bu nedenle yerli olanlar da dahil olmak üzere tüm büyük şirketler tüm dünyada üretim sahaları açmaktadır. Ve ikinci sonuç, bir çeşit veya melezin özelliğinin genetik yapısı tarafından belirlendiğidir, bu nedenle ihtiyaçlarınıza göre seçim yapın: verim, tat, boyut, hastalık direnci ve diğer istekler, özelliklerinin sıfatlarında reklam üstünlüklerini atarak. Dedikleri gibi, deneyim gösterecek ve en önemlisi - tarım teknolojisini unutma.

Örneğin, güçlü, iyi gelişmiş, dengeli biber çalılarının (özellikle küboid melezlerin) oluşumu için, ilk iki çiçeğin (birincisi kraliyet zorunludur) sıkıştırılması önemlidir. Çalıda bırakılan ilk çiçek, bitkinin gövde ve yaprak oluşturması için çok gerekli olan önemli miktarda besini tüketecektir. Bu meyve genellikle kalitesizdir ve pazarlanamaz. Çiçek aşamasında kaldırarak bitkinin tüm kuvvetlerini vejetatif kısmın oluşumuna yönlendirmesine yardımcı oluyoruz.

Hem melez hem de biber çeşitleri için kök büyümesini etkinleştirmek için fide bölümünde fosforlu gübre kullanmaya başlamak önemlidir. Bir bitkinin daha yüksek dozlarda fosfora ihtiyaç duyduğu ikinci dönem çiçeklenme aşamasıdır. Bu dönemde, artan fosfor uygulama oranları, daha iyi çiçeklenmeye ve ardından daha fazla sayıda meyvenin oluşumuna katkıda bulunur. Peki, daha kalın duvarlı bir biber elde etmek istiyorsanız, o zaman yoğun meyve büyümesi aşamasında haftada 3-5 g / m² oranında kalsiyum eklemek gerekir. Bu, yüksek kaliteli kalın cidarlı meyvelerin oluşumuna ve biberleri çok sık etkileyen üst çürümeye karşı korunmalarına katkıda bulunur.

Bu nedenle, yüksek kaliteli tohumlar ve yüksek kaliteli bakım sağlayacağız ve sonra bir melez veya çeşitlilik muhtemelen o kadar önemli değildir, ancak elbette melezin daha fazla olasılığı vardır.

Duyuru panosu

Yavru kedilerin satışı Yavruların satışı Atların satışı

İlk nesil melezlerin F1 olarak belirlendiği bilinmektedi

(İtalyan filli'den - çocuklar) ve 1 numara ilk nesil anlamına gelir. Ayrıca bu "çocuğun" yetenek derecesi olduğunu söyleyebilirim. F1 tohumları yetenekli çocuklardır. Görünüşe göre anne tarafında, göstergeler çok iyi değil ve baba tarafında çok değil ve çocuk sadece bir yetenek. Bu olur, ancak yaşamda oldukça nadiren ve sadece bitkilerde değil - bu heterozdur. "Çocuğun" doğasında olan yeteneğin şartlara, belki daha fazla ilgiye, iyi beslenmeye ihtiyacı olduğu açıktır, ancak hasadı, strese direnci, hastalığı, düşük ışığa dayanıklılığı, olumsuz koşullarda iyi meyve tutumu ile size teşekkür edecek, sıcaklık ve nem seviyelerindeki değişikliklerle meyvelerin çatlamasına karşı stabilite.

Şimdi salatalıklar arasında deneyimli bahçıvanlar arasında partenokarpik kornişon melezleri başı çekiyor ve birçok eski çeşidi mahveden tüylü küf de dahil olmak üzere birçok hastalığa karşı dirençli. Bu tür melezler arasında, zelentlerin büyüme yoğunluğunu düzenleyebilenler vardır. Hafta sonu yaz sakinlerimiz için her şey burada: Cumartesi günü geldim ve serada salatalık var, ancak koynunda bir tane değil, birkaç parça var ve büyümiyorlar. Ama tabii büyümek için yoğun beslenmeye ihtiyaçları var. Burada damla sulama kullanımı ve suda çözünür gübrelerin sulama suyu (gübreleme), mikro iklim kontrolü, yani. modern teknoloji ile seraların kullanımı.

Ancak büyüme mevsimini uzatmak ve maksimum verimi elde etmek için doğru bitki oluşumu gereklidir. Olası seçeneklerden biri: ilk 3-5 düğümde üvey oğullar ve yumurtalıklar tamamen çıkarılır, sonraki 2-3 düğümde üveyler ilk düğümün üzerine sıkıştırılır, ardından üveyler 2-4 düğümün üzerine sıkıştırılır. bitkilerin durumuna. Kafese ulaştıktan sonra bitkiler üstteki telin üzerinden atılır, sıra boyunca yönlendirilir ve sonra aşağıya doğru yönlendirilir. Jelentlerin büyüme oranı genetik olarak sabitlenmişse, sistematik ve zamanında hasatlarının mahsul verimini artırdığını hala hatırlamanız gerekir. Ve bitkileri sadece hafta sonları değil, çocukları da hatırlamak daha iyidir.

Bazı bahçıvanlar, çeşitlerin meyvelerinin melezlerden daha üstün olduğuna inanır. Bu tamamen doğru değil. Mesele şu ki, hibritlerde ürün uzmanlaşması hibridizasyon sırasında daha büyük ölçüde oluşuyor. Bu, meyveler için daha uzun bir saklama süresi, onları iyi taşıma yeteneği, güzel sunum, belirli hastalıklara karşı direnç olabilir. Ve bazen bu özellikler zevkle birleştirilmez. Ancak artık meyvenin tadını dikkate alarak melezler üretmeyi öğrendiler.

İşte dünya seçiminden bir örnek: Hollandalı şirket Rijk Zwaan, olağanüstü bir tada sahip çeşitlerin ve melezlerin özel ilgiyi hak ettiğine inanıyor. Kapsamlı araştırmalardan sonra, uzmanları özel bir meyve tadı garanti eden bir dizi çeşit ve melez geliştirdi. Hatta onları ayrı bir gruba ayırdılar: "Harika tat."

1743 yılında kurulan en eski Fransız şirketi "Vilmorin", ünlü Japon şirketi "Mikado Kyowa" ile birlikte "Collection of Taste" serisinin ürünlerini pazara sunuyor.

Stuttgart'ta alışılmadık beyaz koni biçimli bir lahana görebilirsiniz - Spitzkraut.. Birkaç yüzyıldır Stuttgart civarında yetiştirildi ve mükemmel tadı sayesinde büyük talep görüyor. Bu lahana çeşidini Almanya'nın diğer ülkelerinde ve topraklarında yetiştirmeye çalıştılar, ancak bu kadar mükemmel kaliteyi hiçbir yerde elde etmek mümkün değildi.

Hollanda'da, Kramer aile şirketinde lahana turşusu üretimi 1890'da başladı. Şirket, ana işi lahana turşusu olmak üzere, beş nesildir aile şirketi olarak kalmıştır. Lahana yetiştirme koşulları, Kramer işletmesinin ürününe özel baharatlı bir tat verir: deniz havası, nemli verimli toprak ve uzun bir büyüme mevsimi.

19. yüzyılın ortalarından itibaren Murom şehrinin Vladimir bölgesinde bir salatalık üretim şirketi ayakta kaldı mı bilmiyorum ama bu salatalıklar bir zamanlar meşhurdu. Eski bir çeşidin, yalnızca gelecekteki üremede ihtiyaç duyulacak bazı değerli genleri taşıyabileceğini anlamanız gerekir. Ne yazık ki, eski çeşitlerimizin çoğu genleriyle birlikte geri dönüşü olmayan bir şekilde kaybolmuştur. Ekolojinin ve iklimin değiştiği, yeni hastalıkların ortaya çıktığı, böcek dünyasındaki dengenin bozulduğu, kimyasal ilaçların kullanılması gerektiği ve bunun için insan uygarlığının meyvelerine dayanabilecek çeşitlerin ve melezlerin gerekli olduğu açıktır..

Peyzaj mimarı ve Valmer kalesi ve bahçelerinin sahibi Kontes Alix de Saint-Venant'ın şu sözleriyle hemfikir olunamaz: " Miras "kelimesinin sadece mimari anıtlar, kaleler, kiliseler için geçerli olmadığını düşünüyorum aynı zamanda yediğimiz bitkilere de. Ve bu miras, insanın hayatta kalması için son derece önemlidir. Genetik çeşitlilik olmadan hastalığa veya iklim değişikliğine dirençli çeşitleri bulmanın bir yolu yok."

Ayrıca, bu gen mirasının yeni en iyi çeşitlerde ve melezlerde somutlaştırılması gerektiğini ve bunun çok fazla çalışma gerektirdiğini de ekleyeceğim. Soruya net bir cevap vermek istemiyorum: hangisi daha iyi - çeşitlilik mi yoksa melez mi? Şunu söyleyeceğim: çeşitler ve melezler farklı, sevdiklerinizi arayın, aslında hayatımızdaki her şey gibi.

Vladimir Stepanov, Biyolojik Bilimler Doktoru