Gerçek Bir Domates Nasıl Yetiştirilir?

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Ve yine domates hakkında …

Bildiğiniz gibi domates lezzetli, herkesin sevdiği bir sebzedir. Domates çeşitliliği hem meyvenin şekli ve rengi hem de olgunlaşma, yetiştirme yeri ve amacı açısından çok fazladır. Türüne göre hibrit, taze tüketimde, yemeklerde, sos ve domates salçası yapımında, meyve suyu, konserve yapımında kullanılır.

Domates meyvesi, karoten ve mineral tuzlarının yanı sıra karbonhidratlar ve organik asitler gibi birçok vitamin içerir. Gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistem hastalıkları için çok faydalıdırlar.

Domates severlerin prostat kanserine yakalanma olasılığı% 45 daha düşüktür, çünkü domatesler likopenin ana kaynağıdır. Kanser hastalarının bu maddede eksik olduğu bilinmektedir. Likopen ayrıca sigara içenler için koruyucu bir ajan olarak gereklidir.

Gerçek bir domates nasıl yetiştirilir? Türkiye'den gelen, geleneksel olarak yenmeyen gerçek bir domates. Bunun için her yaz sakini amatör bahçıvan domates fidelerini kendisi yetiştirmelidir!

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Domates fideleri ekimden 3-7 gün sonra ortaya çıkar. Bu bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık + 20 ° C … + 25 ° C'dir. 30 ° C'nin üzerinde büyümeleri yavaşlar ve daha yüksek sıcaklıklarda tamamen durur. Bitkiler toprak nemi talep ediyor, ancak yüksek hava nemine tolerans göstermiyor. Özellikle fide döneminde ve çiçeklenme döneminde zararlıdır. Aksine apartman dairelerinde hava çok kurudur. Ek olarak, yüksek hava nemi ile birlikte düşük (+ 12 ° С … + 14 ° С) ve yüksek (+ 30 ° С'den fazla) sıcaklıklarda hastalıklar gelişir.

Şubat ayının ortalarında, geç veya uzun boylu domates çeşitlerinin tohumları ekilir. Bu durumda daha iri ve kaliteli bir domates hasadı elde edilir. Mart ayında erken, belirleyici çeşitler ve melezler ekebilirsiniz (toprağa dikim için fidanlar 60 günlük olmalıdır).

Bazıları pazardan domates fidesi satın almaktan, uzun, tıknaz bitkileri seçmekten ve bunları Haziran ayı başlarında uygun şekilde dikmekten memnun. Bununla birlikte, piyasada satılan, iyi yaprak kütlesine sahip olan fideler, yaş olarak çok genç olabilir ve meyvelerin büyük kısmını Ağustos ayına kadar - mahsulün büyük bir kısmının hasat edildiği zamana kadar - vermek için yeterli zamanları olmayacaktır. geç yanıklık nedeniyle bitki hasarı tehlikesi nedeniyle.

× İlan panosu Satılık Yavru Kedi Satılık Satılık atlar

Bazen bahçıvanlar tohumların filizlenmeden öldüğünden şikayet ederler. Bu, aşağıdaki nedenlerden dolayı olmuş olabilir:

• enfekte olabilirler. Amatörlerden satın alınan tohumlara özel dikkat gösterilmelidir. Dezenfekte edilmeleri gerekir! Tohumlar ekimden önce dezenfekte edilmemişse, filizlerin çıkış öncesi sönümlenmesi meydana gelebilir;
• fide toprağı enfekte olabilir;
• fide toprağı toksik olabilir;
• toprak tuzlarla aşırı yüklenmiş;
• toprak çok yoğun;
• derin tohum ekimi. Ayrıca, çimlenme düşük sıcaklıklarda meydana gelirse, ortaya çıkma öncesi dönem uzatıldığında, çimlenen tohumların toprak içi çürümesi tehlikesi vardır;
• aşırı nem. Düşük sıcaklıkla birlikte toprağın su basması tohumların - normal ekim derinliğinde bile çürümesine yol açabilir;
• toprağın asitliği;
• düşük sıcaklıklarda uzun süre saklanan tohum ekimi. Soğukta depolandıklarında tohumlar, çıkarılmaları zor olan derin bir uykuya dalabilir. Bu tür tohumlar 2-3 haftada filizlenebilir veya hiç filizlenmeyebilir.

Şu şekilde ekim için domates tohumlarını uygun şekilde hazırlamanız gerekir:

Öncelikle onları eritilmiş suya batırın, çünkü tohum çimlenmesi üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir, katalizör gibidir. Bunu yapmak için, bir kovada kar toplamanız ve erimeye başladığında, tohumları ıslatmak ve bitkileri sulamak için toplam miktarın yalnızca üçte birini boşaltmanız gerekir - gerisini atın (erimemiş kar şeklinde), çünkü en zararlı olanların hepsi orada kaldı. Tohumların daha sonra işlenmesi için, çimlenme enerjisinde ve tohum çimlenmesinde bir artışa katkıda bulunan bitki büyümesi ve gelişimi uyarıcıları olan doğal biyo-düzenleyiciler kullanılabilir.

Daha sonra toprağı turba saksılarına dökün ve düzeltin, orta derecede nemlendirin ve hafifçe sıkıştırın. Şişmiş tohumları yere yaymak için cımbız kullanın. Yayılmış tohumları bir kalemle, örneğin 1 cm derinliğe kadar hafifçe bastırın ve toprakla örtün. Aynı hazırlıkla farklı domates çeşitleri ve melezleri farklı günlerde filizlenebilir.

Çoğu zaman, bir çeşitlilik ortaya çıkmış ve diğerleri ortaya çıkmamıştır, ancak fidelerin uzamaması için, tüm kabı gün içindeki sıcaklığın + 17 ° olduğu aydınlık ve serin bir yere taşımanız gerekir. С … + 20 ° С ve gece +13 ° С … + 14 ° С (fideler çoğunlukla geceleri uzatıldığı için). Ve henüz filizlenmemiş tohumların + 25 ° С … + 30 ° С sıcaklığa ihtiyacı vardır.

Fidelerin ortaya çıkışı çok önemli bir andır

Işık eksikliği ile fide kotiledon dizini uzatır, bu da değerli tohum rezervlerini köklerin ve yaprakların gelişimine zarar verecek şekilde boşa harcar. Gerilme, özellikle yüksek hava sıcaklıklarında güçlüdür, örn. dengesiz aydınlatma ve sıcaklık ile.

Ortaya çıktıktan bir hafta sonra, turba kabı daha sıcak bir yere yeniden düzenlenmelidir. Bitkiler biraz güçlendiğinde, dışarıdaki sıcaklık + 8 ° C dereceden düşük değilse (hava sakin olmalı!) Periyodik olarak balkona çıkarılması tavsiye edilir. İlk gerçek yaprak göründüğünde, gündüz sıcaklığı + 20 ° C … + 22 ° C derecelere çıkarılır ve apartmanda en sıcak ve en hafif yerler seçilir.

Aynı zamanda bitkiler periyodik olarak balkona alınarak temperlenmeye devam edilir. Bazen sıcak havalarda onları bir gecede orada bırakabilirsiniz. Sulama hala nadiren gereklidir, ancak toprağın gözle görülür şekilde kuruması fark edildiğinde. Şu anda sulama ile uzaklaşmak imkansızdır.

Fideleri büyük bir kapta veya kapta yetiştirdiyseniz, fideler daldırılmalıdır. Dikimden hemen sonra bitkiler güneşli bir yerden uzaklaştırılmalıdır. İki gün sonra, fideler pencere kenarına geri döner. Toplama veya toprağa dikim gecikirse, bitkiler iyi ışıkta bile uzar.

Domates fideleri yine de büyümüşse, o zaman genellikle onları ekerken, kökler 30-40 cm'ye kadar gömülür ve bitkiler de üstüne ezilir. Bu durumda, gömülü kökler gerekli miktarda oksijen almadıkları için ek köklerin oluşumu ve büyümesi için verimsiz bir şekilde enerji harcarlar.

Ek olarak, 40 cm veya daha fazla derinlikte, toprak çok daha soğuktur ve esas olarak 20-30 cm derinlikte yoğunlaşan pratik olarak hiçbir canlı mikroorganizma yoktur. Bu tür fideler artık oluşumu için yeterli enerjiye sahip değildir. meyveler ve en fazla iki veya üç tanesi oluşmaz. bitki üzerinde. Bu durumda, fideleri belirli bir açıyla dikmek mantıklıdır. Bunu yapmak için aşırı büyümüş bitkilerde alt yaprakları kesmek ve kökleri ve sapı 10-15 cm derinliğinde bir oyuğa koymak gerekir.

Yukarıda 20-30 cm yüksekliğinde yaprakları olan bir sap bulunur Bu durumda gövde üzerinde birçok ek kök oluşur. İlk 10-12 gün, ekim gününü saymamak, bitkileri sulamamak daha iyidir. Gelecekte, domatesleri nadiren ve ılık suyla sulayın. Bu, kök sistemin dallanmasını uyarır.

Haziran ayı başlarında don tehlikesi geçtiğinde, domates fideleri açık toprağa ekilir. Fideleri doğru şekilde yetiştirdiyseniz, o zaman toprağa ekildiğinde, bunlar 30-35 cm yüksekliğinde ve 8-10 mm çapında bir gövdeye sahip güçlü bitkiler olmalıdır. 7-9 yapraklı ve ilk çiçek salkımına sahip olmalıdır. Dikimden sonra bitkiler bol sulanmalı ve toprak malçlanmalıdır. İniş için hava bulutlu ve sakin.

Çeşitlere göre hastalıklara karşı daha verimli ve dirençli olan yetiştirme için, erken olgunlaşan ve erken olgunlaşan domates melezlerinin yüksek kaliteli tohumlarını satın almak en iyisidir. Başarının anahtarı budur!