Rusya'nın Kuzeybatısındaki çilek çeşitlerinin Sınıflandırılması

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Uzun seçim ve iyileştirme yolu

Bahçe çilekleri, tüm meyve mahsulleri arasında uzun yıllar en popüler olanıdır ve öyle kalacaktır. Nadir bir kombinasyonda yalnız başına toplanan şaşırtıcı nitelikleriyle dünyanın her yerinden bahçıvanları kendine çekiyor - dışa doğru çekici, hoş kokulu, iyileştirici, verimli ve en hızlı.

Çileklerin popülaritesinin kökenleri, meyvelerin mükemmel tadında, şekerlerin, asitlerin ve vitaminlerin uyumlu kombinasyonu, yumuşak posası, içerdiği çeşitli besin maddelerinin kolay sindirilebilirliği nedeniyle diyet ve tıbbi özelliklerinde yatmaktadır. Ek olarak, diğer meyve mahsullerine kıyasla çilekler, hızlı vejetatif üreme, üretkenlik, uyum sağlama ve esneklik konusundaki yüksek yetenekleri ile ayırt edilir; bu nedenle dünyanın çeşitli toprak ve iklim bölgelerinde yetiştirilebilir.

Hem ülkemizde hem de yurtdışında çilek çeşitlerinin iyileştirilmesine yönelik çalışmalar sistematik olarak yürütülmektedir. Yetiştirme teknolojilerinin iyileştirilmesi ve bu değerli meyve mahsulünün tadı ve pazarlanabilirliği için tüketici talebi nedeniyle çeşitlere yönelik gereksinimler arttığından, bölgelere ayrılmış ürün yelpazesi her bahçecilik bölgesinde periyodik olarak güncellenir. Bilinen çeşitlerin hiçbiri ideal olarak kabul edilemez, bu nedenle çeşitlerin iyileştirilmesi sorunu, Rusya'nın Kuzey-Batı bölgesi de dahil olmak üzere tüm çilek yetiştirme bölgelerinde sürekli olarak geçerlidir. Burada, çilek çeşitlerini geliştirme çalışmaları Pavlovsk Deney İstasyonu VIR ve 30 yıldan uzun süredir faaliyet gösteren Leningrad Meyve ve Sebze Deney İstasyonu tarafından yürütülüyor ve Kuzey için bu mahsulün çeşitlerini önemli ölçüde yeniliyor ve güncelliyor. Batı bölgesi ve Rusya'nın diğer bölgeleri.

Rusya'da çilekler ilk önce Moskova yakınlarındaki Izmailovo köyündeki Çar Alexei Mihayloviç'in bahçesinde bir kültür olarak ortaya çıktı ve zaten Peter I'in altında, ekimlerinin ana yerinin Tsarskoye Selo bölgesi olduğu kuzey başkentine getirildiler. Bu bölgede, 19. yüzyılın sonunda, Tsarskoye Selo bahçecilik ve kamyon çiftçiliği okulunun, Sovyet iktidarının kurulmasından sonra, Moskova bölgesel meyve ve meyve istasyonunun güçlü bir noktası (şimdi VSTISP) oluşturuldu. 1931'de güçlü nokta, Leningrad bölgesel meyve ve meyve deney istasyonu olarak yeniden adlandırıldı ve 1968'de, RSFSR'nin Kuzey-Batı bölgesinde endüstriyel bir araştırma kurumu olan Leningrad meyve ve sebze deney istasyonu olarak yeniden adlandırıldı.

Bahçecilik için ikinci araştırma kurumu, geçen yüzyılın 30'lu yıllarında Pavlovsk civarında düzenlenen ve bunun seçimi için kaynak materyalin seçimi ve kullanımı için temel olan çilek çeşitlerinin toplanması olan Pavlovsk Deney İstasyonu VIR'dir. kültür ve diğer meyve ve meyve bitkileri. Geçen yüzyılın 30'lu yıllarına kadar, ülkemizdeki çilek çeşitleri yalnızca yabancı seçim çeşitlerinden oluşuyordu: Saxonka, Roshchinskaya, Noble Laxtona, Louise, Victoria, Pozdnyaya iz Leopoldsgall, Kayısı, Sharpless.

Bölgemizde bu çilek çeşitleri bölgelere ayrılmıştır. Ancak savaş öncesi dönemde, VIR R. P. Bonovskaya, N. M. Pavlova ve Yu. K.'nin Pavlovsk deney istasyonunun yetiştiricileri. Katinskaya, Velikan ve Druzhba çeşitleri yarattı ve savaş sonrası dönemde aynı Yu. K. Katinskaya, Pavlovskaya krasavitsa, Leningradskaya pozdnyaya, Novinka, Pozdnyaya iz Pavlovsk, Leningradskaya erken, Festivalnaya, Zarya, Schedraya, Severyanka, Vyritskaya, Olimpiyskaya ve Zinushka dahil olmak üzere bir dizi yeni yüksek kaliteli çeşit aldı.

1965 yılına kadar, bu çeşitlerin çoğu Kuzey-Batı bölgesinde bölgelere ayrıldı ve verim ve diğer niteliklerde olağanüstü olan Festivalnaya ve Zarya çeşitleri, 1965'ten bu yana çeşitliliğin imarında uzun süredir lider konumdaydı, sadece bizim bölgemizde değil, birçok bölgede Rusya.

Leningrad meyve ve sebze deney istasyonunda, savaş öncesi yıllarda çok sayıda gelecek vaat eden melez form yaratan NI Rybitsky tarafından 1932'de çilekler üzerine seçim çalışması başlatıldı ve bunlardan savaş sonrası dönemde, OAMedvedeva, 1956'da izole edildi ve transfer edildi. Eyalet Çeşitlilik Testi dört çeşit: Kuzey Yielding, Büyük Meyveli, Slavyanskaya ve Sakharistaya. Ve 60'larda O. A. Medvedeva beş yeni çeşit daha yarattı: Yubileinaya Leningrad, Zhemchuzhnitsa, Purpurovaya, Granatovaya, Zvezdochka ve Severnaya Yemchuzhnitsa ve Zhemchuzhnitsa çeşitleri hala zonlu mahsuller olarak kaldı. Birinci sınıf bölgemizde, ikincisi Saratov bölgesi ve Kazakistan'dadır.

Sonraki yıllarda (1964-1977) bu istasyonda, Tarım Bilimleri Adayı E. N. Zhuchkova, amatör bahçecilik için önerilen ve hala talep edilen, meyvelerin mükemmel lezzet kalitesine sahip iki çok erken çeşidi elde etti - Pavlovchanka ve Prinevskaya. Amatör bahçıvanlar.

Geçen yüzyılın 50-70'lerinde farklı zamanlarda, sekiz bölgeyi içeren Rusya'nın Kuzey-Batı bölgelerinde yerel Leningrad seçimi çeşitlerine ek olarak - Leningrad, Pskov, Novgorod, Vologda, Arkhangelsk, Kostroma, Tverskaya, Yaroslavl ve Karelya Cumhuriyeti - Moskova çeşitleri dahil edildi - Komsomolskaya Pravda, Obilnaya, Mysovka, Krasavtsa Zagorya ve diğerleri; Vologda - Scarlet Dawn, Vologda, Shtaninskaya; yabancı - Talisman, Zenga Zengana, Junia Smides, Venta ve diğerleri.

70'li ve 80'li yılların sonlarında çilek çeşitleri için artan gereksinimler, kaynak materyalin seçimine yönelik yeni yaklaşımları önceden belirledi - bu, 1979'dan beri çilek yetiştiriciliği üzerine çalışmaya devam eden tarım bilimleri adayı G. D. Bu zamana kadar, hem ülkemizde hem de yurtdışındaki yetiştiricilerin başarıları sayesinde, modern üretimin gereksinimlerini karşılayan çok sayıda yeni değerli çeşit elde edildi - ıslah çalışmalarında kullanılmak üzere bağışçılar. Bu amaçla, deney istasyonunun toplama dikimleri tamamen yenilendi - daha ileri seçim çalışmaları için gen havuzu.

Yetiştirme çalışmasının amacı, yüksek kışa dayanıklılığı, verimi, büyük meyveli, mükemmel tadı ve ticari nitelikleri olan, meyvelerin erken olgunlaşması, mahsulün dostane olgunlaşması ve hastalık direnci ile yoğun bir türden yeni çeşitler elde etmekti. On beş yıllık süreçte GD Alexandrova'nın çalışmaları tasarlandı ve Krasavitsa, Volshebnitsa, Dinamovka, Udarnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya çeşitlerinin Devlet Çeşit Testine aktarıldı.

Pavlovsk meyve ve sebze istasyonundan ayrıldıktan sonra, ıslah çalışmalarına devam etti ve Onega çeşidi 1997'de Devlet Çeşitlilik Testi için transfer edilen birkaç yeni çeşit daha aldı. Krasnaya Kapelka, Favorit, Lakomka, Otrada, Original çeşitleri alındı, ancak çeşit test aşamasından geçen GSI'ye aktarılmadı ve bu yazarın diğer çeşitleri ile birlikte yerli ve yabancı ümit verici çeşitler seleksiyon, Bilim ve Üretim Merkezi "Agrotechnology" nin Puşkin meyve ve meyve fidanlığında çoğaltılır. 1993 yılından bu yana, Leningrad Meyve ve Sebze Deney İstasyonunda çilek seçimi üzerine çalışmalar, Otnichnitsa, Nakhodka ve Fortuna çeşitlerini Devlet Çeşit Testine sunan Tarım Bilimleri Adayı G. A. Kopyl tarafından sürdürülmüştür. Şimdi tarım firmalarında ve özellikle amatör bahçelerde yaklaşık 50 çeşit çilek yetiştiriliyor. Değişen koşullarda,Amatör bahçıvanlık ana alan haline geldiğinde, belirli toprak ve iklim koşullarında modern teknolojilerin gereksinimlerini en iyi karşılayan çeşitlerin seçimi büyük önem taşımaktadır.

Bu amaçla, 1998-2003 yıllarında St. Petersburg Tarım Üniversitesi Meyve Yetiştirme Bölümü'nde Biyolojik Bilimler Doktoru MNPlekhanova önderliğinde, lisansüstü öğrencileri MN Petrova ve SF Loginova biyolojik özellikler ve değerlendirme çalışmaları üzerine araştırmalar yaptı. 37 çeşit çilek, Leningrad bölgesi ve Kuzey-Batı bölgesinin toprak ve iklim koşullarına uygunluğu ve anaç ve ticari plantasyonlarda yetişmek için en iyi çeşitlerin seçimi için yerli ve yabancı seleksiyondan modern teknolojilerin unsurları ile döşenmiştir. Üretim, çiftlik ve amatör bahçecilik ve ıslahta kullanım için 37 çeşit çileğin uzun süreli kapsamlı bir çalışmasının bir sonucu olarak, ekonomik açıdan değerli özellikler ve bireysel özelliklerden oluşan bir kompleks içinde farklılık gösteren çeşitler önerilmektedir:

erken olgunlaşma - Krasavitsa, Vesnyanka, Junia Smides, Zephyr

geç olgunlaşma - Borovitskaya, Polka, Chandler

yüksek kışa dayanıklılık - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Krasnaya dropleka, Nadezhda, Spasskaya, Olimpiyatlara Sürpriz, Yonsok, Junia Smides, Zenga Zengana

yüksek verim - Harika, Olimpiyatlara Sürpriz, Onega, Tsarskoye Selo, Pearl, Zega Zegana, Polka, Junia Smides, Borovitskaya, Sudarushka, Yonsok, Krasnaya Kadelka

büyük meyveli - Harika, Talka, Redgontlet, Cinderella, Sudarushka, Lord, Borovitskaya, Polka, Zenga Zengana

tatlı tadı - Olimpiyatlara Sürpriz, Zenga Zengana, Sudarushka, Talka, Tsarskoye Selo, Divnaya, Polka, Güzellik, Taç, Yakut kolye, Yonsok, Zenith, Külkedisi

hamurun yoğunluğu ve yoğun rengi - Taç, Polka, Tsarskoye Selo, Sürpriz Olimpiyatlar, Carmen

yaprak lekesine direnç - Onega, Pearl midye, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros

yüksek üreme oranı (kuluçka tarlaları için önemlidir) - Sudarushka, Onega, Yonsok, Sürpriz Olimpiyat, Festivalnaya, Bounty, Borovitskaya, Tsarskoselskaya, Troitskaya

düşük üreme oranı (amatör bahçıvanlar için özellikle ilgi çekicidir) - Taç, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord

Bu çalışmalardaki ekonomik açıdan değerli özelliklerin kompleksine göre, zonlu çeşitleri Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Junia Smides, Zenga Zengana, Krasavitsa, Onega, Cinderella ve gelecek vaat eden çeşitleri Sürpriz Olympiad, Borovitskaya, Grenada, Korona, Polka belirlendi.

Bu çeşitlerin Kuzeybatı bölgesi şartlarında hem malçlama filmi kullanılarak yoğun teknoloji kullanılarak hem de standart yerli teknoloji kullanılarak yetiştirilmesi önerilmektedir. Pratik olarak önerilen çilek çeşitleri, temel olarak 2008 yılında onaylanan ve Festivalnaya, Zarya, Schedrai, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya yielding, Nadezhda, Cinderella, Krasavitsa çeşitlerini içeren, Kuzey-Batı bölgesi için en son bölgelere ayrılmış ürün yelpazesine karşılık gelir. Zagorya, Kokinskaya erken, Şövalye, Kızıl Şafak, Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Erken Macherauch.

Yetiştirme süreci devam ediyor ve yeni çeşitler Eyalet Çeşitlilik Testine girdikçe, bölgelere ayrılmış çeşitler gelecekte iyileştirilecek.