Kuzeydeki Armut (bölüm 4)

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

← Makalenin önceki bölümünü okuyun

Gelecek vaat eden armut çeşitleri

Bere Moskovskaya

Çeşitlilik, Moskova Tarım Akademisi tarafından yetiştirildi. Sonbaharda olgunlaşma dönemi. Merkez Bölge Devlet Siciline dahildir. Yuvarlak taçlı orta yoğunluklu, orta kuvvette bir ağaç. Meyveler orta irilikte (ağırlık 111 gr), armut biçimli, hafif asimetrik, engebeli yüzeylidir. Cilt incedir. Ana renk sarıdır, bütüncül renk meyvenin daha küçük bir bölümünü kaplayan (1 / 3'e kadar) kırmızı allık şeklindedir. Meyve eti beyaz, yumuşak, çok sulu, yarı yağlı, hoş tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyvelerin kimyasal bileşimi: kuru madde -% 12.1, şekerler -% 7.2, titre edilebilir asitler -% 0.56. Çıkarılabilir vade Eylül başında gerçekleşir. Ağaçta meyveler çabuk olgunlaşır. Tüketim dönemi eylül ayının ilk yarısıdır. Meyveler, Eylül ayı sonuna kadar buzdolabında saklanır. Çeşitlilik, kışa dayanıklıdır, kabuklanmaya, meyve çürümesine ve daha az ölçüde kahverengi lekeye dayanıklıdır, yüksek verimli, hızlı büyür.

Veles (Büyük Kız)

Tüm Rusya Bahçe Bitkileri ve Fidanlıklar Seçim ve Teknoloji Enstitüsü'nden (VSTISP) bir seçim çeşidi. Sonbaharda olgunlaşma dönemi. Çeşitlilik, Merkez Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Yayılan, daha sonra geniş piramidal, orta yoğun taç ile genç yaşta bir ağaç. Meyveleri orta büyüklükte ve ortalamanın üzerinde, geniş armut biçimli, simetrik, kaburgasızdır. Yüzey pürüzsüz. Ana renk yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk açık turuncu allık şeklindedir. Meyve özü kremsi, orta yoğunluklu, yarı yağlı, yumuşak, sulu, ekşi-tatlı ve tadı çok iyi. Meyve olgunlaşması eşzamanlıdır, ancak toplama en iyisi en büyüğünden başlayarak iki adımda yapılır. Meyveler taze tüketime uygun olup kasım ortasına kadar buzdolabında bekletilir. 5-7. Yılda meyve vermenin başlangıcı (fidanlıktaki büyüme yılından itibaren). Verimler bol ve düzenli. Büyük bir hasatla meyveler küçülebilir. Ağaçların kışa dayanıklılığı yüksektir. Çeşit, mantar hastalıklarına dayanıklıdır, meyvenin iyi ticari ve tüketici niteliklerine sahiptir.

Sadık

Çeşitlilik, Orta Bölge Devlet Siciline dahil olan VSTISP'ye yetiştirildi. Sonbaharda olgunlaşma dönemi. Sarkık, düzensiz orta yoğunluklu taçlı orta boy ağaçlar. Meyveleri orta irilikte, 100-140 gr ağırlığında, armut biçimli, hafif eğimli, pürüzsüz yüzeylidir. Olgunlaşma anında ana ten rengi, tüketicinin olgunluk durumunda - yeşilimsi sarı, bütüncül - meyvenin küçük bir kısmında hafif bir allık şeklinde yeşildir. Meyve eti kremsi, orta yoğunlukta, yumuşak, çok sulu, yarı yağlı, ince taneli, tatlı ve ekşi tadı ile zayıf aromalıdır. Meyvelerin kimyasal bileşimi: şekerler -% 10.1, asitler -% 0.15. Çıkarılabilir vade, Eylül ortasından Ekim başına kadar gerçekleşir. Meyveler, aralık ayına kadar buzdolabında saklanabilir. Çeşitlilik oldukça kışa dayanıklı, verimli, kabuklanmaya dayanıklı, erken büyüyor.

Belirgin (Tümsekli)

Merkez Bölge Devlet Siciline dahil olan VSTISP seçimi. Olgunlaşma dönemi yaz sonlarıdır. Ağaç, genç yaşta yayılır, daha sonra orta yoğunlukta piramidal taç ile kuvvetlidir. Meyveler elebaşı üzerinde yoğunlaşmıştır. Meyveler ortalama büyüklükte ve ortalamanın üzerinde, uzun armut biçimli, simetrik ve nervürlü pürüzlü yüzeylidir. Ana renk yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk açık turuncu allık şeklindedir. Meyve eti beyaz, çok sulu, tatlı ve ekşidir, tadı çok iyidir. Olgunlaşma eşzamanlı değildir, 2-3 dozda alınması tavsiye edilir. Olgun meyveler ağaçta daha iyi korunur, hasattan sonra uzun süre depolanmaz. 4.-5. yılda meyve vermenin başlangıcı (fidanlıktaki büyüme yılından itibaren). Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, mantar hastalıklarına dayanıklıdır, bol ve düzenli hasadı vardır,meyvelerin yüksek ticari ve tüketici kalitesi. Meyveler taze tüketime ve işlenmeye uygundur.

Çocuk

VSTISP seçimi çeşitliliği. Olgunlaşma dönemi yaz başıdır. Merkez Bölge Devlet Siciline dahildir. Ağaç büyüktür, genç yaşta oldukça küreseldir, daha sonra birkaç güçlü iskelet dalının oluşturduğu piramidal taç. Meyveler elebaşı üzerinde yoğunlaşmıştır. Meyveler küçük veya orta büyüklükte (60-80 gr), kısa armut biçimli, kaliks çevresinde yükseltiler (inci). Yüzey pürüzlü. Ana renk açık sarı, bütüncül renk pembemsi-turuncu allıktır. Meyve eti kremsi, sulu, tatlı ve tadı çok iyidir. Meyve olgunlaşması düzensizdir (Temmuz sonundan Ağustos ortasına kadar). Hem taze hem de işleme için kullanılırlar. Meyveler buzdolabında yaklaşık bir ay saklanır. Meyvenin başlangıcı 4.-5. yıl arasındadır (fidanlıkta büyüme yılından itibaren). Kışa dayanıklı çeşitlilik,yüksek ve düzenli verime sahip mantar hastalıklarına ve iyi tüketici kalitesine sahip meyvelere dayanıklıdır.

Dobryana (Sentyabrina)

Çeşitlilik, Sverdlovsk bahçe seçim istasyonunda yetiştirildi. Yeni bir erken sonbahar çeşidi, Volga-Vyatka bölgesi Devlet Siciline girdi ve Sverdlovsk ve Chelyabinsk bölgeleri, Perm bölgesi, Udmurtya ve Başkurdistan'da hızla yayıldı. Ağaç orta büyüklükte, hızlı büyüyen, ince, kalınlaşmayan, geniş piramidal güçlü bir taç ile doğal bir şekilde kolayca şekillenir. Meyveler mızrak ve elebaşı üzerinde yoğunlaşmıştır. Meyveler orta boydan (145 g ağırlığında) ortalamanın üzerinde boyuta (190 g), tek boyutlu, uzun iki konik koni şeklindedir. Ana renk koyu yeşildir, daha sonra - meyvenin daha küçük kısmında orta yoğunlukta, bulanık çizgili kahverengimsi-kırmızı renkte olan sarımsı yeşildir. Meyve eti sarımsı, orta yoğunlukta, çok sulu, yumuşak, taşlı hücreler içermeyen, çok iyi tatlı ve ekşi tadı vardır. Meyveler 1 Eylül'de olgunlaşır ve 30 gün içerisinde tüketilir. Olgunlaştıklarında parçalanmazlar. Taşınabilir, taze tüketim ve çeşitli işleme türleri için iyi. Meyve verme anında, tomurcuklanma zamanından itibaren 4-5 yaşlarında başlar. Verim yüksek ve düzenlidir. Çeşitlilik, kış donlarına ve ilkbahar donlarına ve ayrıca kabuklara dayanıklıdır; armut safra akarlarından etkilenmez.

Thumbelina

Merkez Bölge Devlet Siciline dahil olan VSTISP seçimi. Sonbaharda olgunlaşma dönemi. Yuvarlak taçlı, genç ve meyve veren yaşta bir ağaç. Meyveleri ortalama boyutun altında, oval, simetrik, pürüzsüz, tamamen paslı bir yüzeye sahiptir. Ana renk sarıdır, bütüncül renk yoktur. Meyve eti kremsi, çok sulu, tatlı ve tadı yüksektir. Olgunlaşma açısından sonbahar çeşididir, ancak meyveleri kışlık depolama özelliğine sahiptir. Olgunlaşma eşzamanlıdır, ancak en büyüğünden başlayarak seçici olarak toplayabilirsiniz. Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı iyidir, mantar hastalıklarına direnci yüksektir, verimi düzenli fakat ortalamadır. Bahçeye dikildikten 5-6. Yıl sonra meyve vermeye başlar. Tüketim ağırlıklı olarak taze olup, meyveler ocak ayına kadar buzdolabında saklanır.

Ilya Muromets

Çeşitlilik, Orta Bölge Devlet Siciline dahil olan VSTISP'ye yetiştirildi. Olgunlaşma dönemi kıştır. Ağaç orta büyüklükte, taç düz ve incedir. Meyveler küçüktür, ortalama ağırlığı 50 gr, bergamot benzeri, pürüzsüzdür. Pedinkül uzun, incedir. Meyvenin kabuk rengi yeşilimsi sarıdır ve meyvenin daha küçük kısmında hafif kahverengimsi kırmızı bir allık vardır. Meyve eti beyaz, sulu. Tadı tatlı ve ekşidir, orta aromalı, iyidir. Çeşit hızlı büyür, ekimden sonraki 3. yılda meyve vermeye başlar. Meyveler stabildir.

Katedral

Moskova Tarım Akademisi tarafından seçilen çeşit, Orta Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Olgunlaşma dönemi yaz. Ağaç orta büyüklükte olup, orta yoğunlukta düzenli bir konik taç ile. Ana meyve veren elebaşı üzerindedir. Meyveler ortalamanın altında ve orta irilikte, 100-120 gr ağırlığında, tek boyutlu, düzgün armut biçimli, engebeli bir yüzeye sahiptir. Cilt ince ve parlaktır. Çıkarılabilir olgunluk anındaki ana renk yeşilimsi sarıdır, tüketici olgunluğu durumunda açık sarıdır, güneşli tarafta bulanık kırmızı bir allık şeklinde meyvenin küçük kısmında bütüncül renk zayıftır.. Meyve eti beyaz, orta yoğunlukta, yumuşak, yarı yağlı, ince taneli, sulu, tatlı-ekşi tadı orta aromalı, hoştur. Meyvenin kimyasal bileşimi: kuru madde -% 16.0, şekerler -% 8.5, asitler -% 0.3 Çıkarılabilir olgunluk Ağustos ayı başlarında gerçekleşir. Meyveler buzdolabında 8-12 gün - 30 güne kadar saklanır. Çeşitlilik kışa dayanıklı, kabuklanmaya karşı dayanıklı, üretken, erken büyüyor.

Zhegalov anısı

Moskova Tarım Akademisi tarafından seçilen çeşit, Orta Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Olgunlaşma dönemi sonbaharın sonlarıdır. Ağaç, oval-yuvarlak, oldukça seyrek bir taç ile orta büyüklüktedir. Meyveler orta büyüklükte, 120-130 gr ağırlığında, obovat veya çift konik şekilli olup pürüzsüz yüzeylidir. Ana renk yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk bulanık donuk kırmızı bir allık şeklinde zayıf bir şekilde ifade edilir. Meyve eti açık sarı veya beyazımsı, çok sulu, eriyen, yağlı, tatlı ve ekşi tat, aromalıdır. Evrensel kullanım için meyveler. Kimyasal bileşim: kuru madde -% 16,6, şekerler -% 9,2, serbest asitler -% 0,41, P-aktif maddeler - 212 mg / 100 g. Meyvelerin maksimum muhafaza kalitesi 100-120 gün (0 ° C'de) … Kışa dayanıklılık ortalamanın üzerindedir. Çeşitlilik, kabuklanmaya karşı dayanıklıdır ve hızlı büyür. Bir ağaçtan hasat 40 kg'a ulaşır. Düzenli olarak meyve verir.

Petrovskaya

Merkez Bölge Devlet Siciline dahil olan VSTISP seçimi. Olgunlaşma dönemi yaz. Ağaç orta büyüklükte ve orta yoğunlukta bir taç ile. Meyveler orta irilikte, 115-135 gr ağırlığında, orta tek boyutlu, uzun armut biçimli, pürüzsüzdür. Pedinkül uzun, kavisli. Çıkarılabilir olgunluk anında cildin ana rengi yeşilimsi, tüketici olgunluğu durumunda yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk yoktur. Meyve eti kremsi, yumuşak, yarı yağlı, çok sulu, ekşi-tatlı, tadı güzeldir. Meyvelerin kimyasal bileşimi: şekerler -% 10.0, asitler -% 0.15. Çıkarılabilir vade, Ağustos ayının ikinci on yılında gerçekleşir. Çeşitlilik kışa dayanıklı, hızlı büyüyen ve verimlidir.

Rogneda

Moskova Tarım Akademisi tarafından seçilen çeşit, Orta Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Sonbaharda olgunlaşma dönemi. Ağaç, seyrek yuvarlak oval bir taç ile orta büyüklüktedir. Meyveler esas olarak elebaşı üzerinde yoğunlaşmıştır. Meyveler orta büyüklükte (ağırlık 120 gr), yuvarlak, daha az sıklıkla yassı yuvarlak ve geniş eşkenar dörtgendir. Deri, bütüncül renklenme olmaksızın açık sarıdır veya tek tek meyvelerde soluk, bulanık kırmızı bir allık olarak görünür. Meyve eti kremsi, orta yoğunlukta, sulu, hafif yağlı, güçlü hindistan cevizi aromalı, tatlı tadı güzel. Meyvelerin kimyasal bileşimi: kuru madde -% 13,7, şekerler -% 7,5, serbest asitler -% 0,15. Ağustos ayının üçüncü on yılında meyve toplama. Meyve tüketim dönemi: Ağustos sonu - Eylül başı. Buzdolabında iki aya kadar saklanabilirler. Hızlı çeşitlilik,Aşılı bitkiler 3-4. yaşta meyve vermeye başlar. Çeşitlilik son derece kışa dayanıklıdır, hastalıklara karşı kapsamlı bir şekilde dirençlidir, iyi tüketici kalitesine sahip meyvelerle üretkendir. Bununla birlikte, olgunlaşma sırasında meyve vermede ve meyvelerin dökülmesinde belirgin bir periyodiklik vardır.

Michurinsk'ten Skorospelka

Rusya Genetik ve Meyve Bitkilerinin Islahı Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen çeşit, Merkez Bölge Devlet Siciline dahil edilmiştir. Olgunlaşma dönemi yaz başıdır. Ağacın boyutu ortalamanın üzerinde, hızlı büyüyor. Taç piramit şeklindedir ve orta yoğunluktadır. Meyveler ortalama boyutun altında, oval, düzgün şekilli ve olgunlaştığında rengi açan yeşilimsi sarı bir kabuğa sahiptir. Kremamsı etli, orta yoğunluklu, granülasyonsuz, sulu, iyi tatlı ve ekşi tadı. Meyveler şunları içerir: şekerler -% 8,2, asitler -% 0,78, askorbik asit - 13,5 mg / 100 g, P-aktif maddeler - 120 mg / 100 g Meyve olgunlaşması Temmuz ayının üçüncü on yılında başlar. Meyveciliğin orta bölgesinde olgunlaşma açısından en erken armut çeşitlerinden biridir. Olgunlaştığında meyveler ufalanır. Tüketici süresi iki haftaya kadar sürer. Çeşitlilik yüksek verimli, hızlı büyüyor. kışa dayanıklıkabuklara dayanıklıdır, ancak bazı yıllarda meyveler meyve çürüklüğünden etkilenir.

Makalenin sonunu okuyun →

Kuzeydeki Armut:

bölüm 1, bölüm 2, bölüm 3, bölüm 4, bölüm 5