İçindekiler:
Video: Mantarlı Patlıcan çorbası Ve Patlıcan Dolması
2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54
Önceki bölümü okuyun. ← İlginç patlıcan çeşitleri
En sevdiğim patlıcan yemekleri
Patlıcan çorbası
Maydanoz, rezene, havuç, soğan ve hafifçe kızartırım, patates veya dilimlenmiş patatesleri kaynar et suyuna ve tuza koyarım.
Patlıcanları pişiriyorum, kabuğunu alıyorum, dilimler halinde kesiyorum ve pişmeden 10 dakika önce taze domatesli çorbaya koyuyorum.
Ekşi krema ve otlar ile servis yapın.
Bahçıvan kılavuzu
Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları
Mantarlı patlıcan dolması
Bu yemeği hazırlamak için büyük patlıcan, porçini mantarı, tereyağı, ekşi krema ve baharat alıyorum. Meyveleri ikiye böldüm, etini, unlu ekmeği çıkarıp kızartıyorum. Mantardan kıyma pişiriyorum, kızarmış soğanla baharatlıyorum, ekşi krema ve baharat ekliyorum. Patlıcanı kıyma ile doldurup tereyağlı bir tavaya koyup pişiriyorum.
Valery Brizhan, deneyimli bahçıvan
Fotoğraf:
Önerilen:
St.Petersburg Yakınlarındaki Açık Alanda Patlıcan Yetiştiriciliği
Sebze yetiştiriciliği üzerine bir kitapta okudum: "… 1938'de Moskova yakınlarındaki sebze yetiştiricisi Nikityuk, Bulgar patlıcanını ekti. Tohumlarla çimlendirdi, sonra humus saksılarına daldı ve seralara koydu. 11 Haziran'da fide dikti. alan içerisinde …"
Patlıcan: çeşit Seçimi Ve Fide Yetiştiriciliği
Seçtiğiniz çeşidin ve melezin tohumları 20-30 dakika içinde dezenfekte edilir. Zaten işlenmemişlerse, bir potasyum permanganat çözeltisinde. Karmaşık gübrelerden birinin solüsyonu içinde bir bez torbaya koymak güzel olurdu
Patlıcan Bakımı, Patlıcan Zararlıları Ve Hastalıkları
Patlıcanlar herhangi bir ihmal karşısında acı verici tepki verir. Bir sorun varsa, çiçekler veya yumurtalık anında düşürülür. Sıcak ve güneşli havayı severler. Ancak çok fazla sıcağı sevmezler, bundan dolayı büyüme geriliği vardır
Kış Için Sebze Müstahzarları Için Tarifler: Acıka, Lecho, Biber Dolması, Marine Edilmiş Domates
Yazlıkdaki ev hanımları şimdi en stresli zamana sahipler: Zor hava koşullarında yetiştirilen sebzeleri, meyveleri ve meyveleri topluyorlar ve kış için malzeme hazırlıyorlar. Okurlarımızın önerdiği tarifleri pek çok kişinin beğeneceğini umuyoruz
Yaz Çorbası Tarifleri
Ülkede sıcak bir yaz gününde kendinizi soğuk bir çorba ile şımartmaktan daha iyi bir şey olamaz. İnanın bana, okroshka'ya ek olarak - kvas veya kefirde - sayısız soğuk çorba var - et, balık ve yağsız çorbalar, sebzeler, meyveler ve meyveler, ayrıca süt ve ekşi süt ve hatta tahıllar. Minimum zaman ve minimum malzeme gerektiren en basit tarif, İspanyol mutfağından gelen ve Rus domatesli soğuk yahninin yakın akrabası olan soğuk domates çorbası gazpacho'dur