Evcil Hayvanlar Nasıl Tedavi Edilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Yahudi mutfağında en sevilen ve yaygın olan balık yemeği gefilte balıktır (dolma balık). Her ev hanımının kendi hazırlığı sırrı vardır. "Yahudi mutfağı için en iyi tarifler".

G. Rosenbaum tarafından derlendi

- İyi? Volodya balık satın aldı mı? Harika, yarın sabah gel alışverişe gidelim, sonra yemek yapalım. Çalışan kadınların yılda en az bir gün, sekizinci değilse, hatta dokuzuncu martta bile dinlenme hakkı var mı?

Biz de beş kişilik bekarlığa veda partisi yapmaya karar verdik. Sekizinci için herkesin planları vardı, bu yüzden bir masa yapmak için kaydoldum ve toplantı dokuzuncusu için planlanmıştı.

- Merhaba Inna Teyze! Yarın sana yemek pişirmeye gelebilir miyim ve yarından sonraki gün kızlarla oturur muyuz? Yine de kulübeye gidiyorsun, ama beni evde aramalarla terörize edecekler. Peki, teşekkür ederim!

İşsiz tek bir tatil bile geçmedi! Programa göre izinli bir gün ise kesinlikle arayacaklar, yapmazlarsa telefon görüşmeleri ile size işkence edecekler. Ocak ayının ilk günü, sabah saat onda, iki haftadır sistit hastası olan bir kedi için doktor çağırmaya sabırsızdım. Doğum gününde, şenlik masasından onu yavru köpeğe sürüklediler - beğenip beğenmediklerine, alıp almadıklarına ya da yetiştiriciye vermelerine karar veremediler. Pekala, bu sefer komşuma sığınacağım. Gefilte balık - doldurulmuş balık pişirmeye karar verdim ve bu yemek zaman, dikkat ve beceri gerektiriyor. Tadı tarif edilemez, beş dakikada yenir, ama … bir gün önce pişirip yarım gün geçirmeniz gerekiyor!

İşte şenlikli bir sabah! Alışverişe çıkma zamanı.

- Yürüyorsun? Sepetiniz var mı? Ne demek neden? Bir buçuk kilo soğan, bir buçuk kilo havuç ve aynı miktarda pancar! Her kilo balık için, her sebzeden yarım kilo - bu kadar büyük balık alacak incir yoktu! Ayrıca yaban turpu, tereyağı, süt, rulo, şeker, karabiber, tuz. Ayrıca garnitür olarak patates yapmak istediniz! Hadi arabasız yapalım mı?

Arkadaşımla neredeyse iki saat boyunca yıkadık, temizledik ve hepsini kestik. Derisi balıktan zarar görmeden çıkarılmalı ve et kıyma makinesinde iki veya üç kez yuvarlanmalı, kıyma pişirmek için gerekli olan her şey eklenmeli ve tekrar deriye konulmalıdır. Sonuç olarak, dört saat sonra, komşu ocakta, soğan kabuklarının ve kemiklerinin dibinde ve yemyeşil kıyma ile doldurulmuş deri parçalarıyla serpiştirilmiş sebze katmanlarının üstünde saklanan iki büyük tava vardı. Zorlukla nefesimi tutarken sobanın yanındaki bir sandalyeye yığıldım. Ugh … Oturup bacaklarınızı esnetebilirsiniz! Şimdi biraz çay hazırlayacağım, küçük bir kitap alacağım ve saksıların altındaki minik ışığa bakarak sakince iki saatin tadını çıkaracağım. Peki … Kapı zilini kim çalabilir?

- Çok acil mi? Tamam, Styopych, buraya otur, gaza dikkat et, hemen geleceğim.

Telefonu alamadılar, bu yüzden oğullarını kuryeyle gönderdiler!

- Biraz mı? DSÖ! Büyük bir dövüş köpeği mi? Hayatta kaldığınız ve benimki gibi yutulmadığınız için teşekkür edin. Şimdi koşarak geleceğim!

Kendi evimde bile hiçbir yere gitmek zorunda olmaman iyi! Küçük melez bir canavar tarafından yutuldu. Onları vurmalıyız !!! Evet, köpekler değil, sahipler. Büyük, ciddi bir köpek alacaklar ve yürüyecek, eğitecek, eğitecek zaman ya da hiçbir şey yok! Benim "tavşanım" Maksik, Styopa'nın önünde parçalandığında, çocuk daha sonra bir nöropsikiyatrist tarafından tedavi edildi ve ucube sahiplerine SEKİZ KUYRUK para cezası verildi. Ve bu benim lehime değil, devletin lehine.

- İki delici ısırık yarası. Bir rektumda hiçbir şey yok, ona bisilin enjekte edeceğim, mum koyacağım. İkincisi akciğere. Daha kötüsü - görüyorsunuz, burundan değil, göğüs duvarından nefes alıyor. Birincisi enfeksiyon, ikincisi burun boşluğunda oluşan nemlendirme ve filtreleme olmadan hava akciğere, üçüncü olarak da hava göğüs boşluğuna girmektedir. Bu en tehlikeli şeydir - normalde negatif basınç vardır, bu nedenle solunduğunda hava pasif olarak akciğerlere emilir ve şimdi boşluktaki basınç dış basınçla eşitlenir ve solunması imkansız olacaktır. Onu bana getirdiler, dikeceğiz.

Bu yüzden, zavallı Styopa balığı korurken (ve yürüyüşe çıkmak istedi!), Ben, kendi mutfağımın zemininde bir pozda dururken, üzgünüm, kanser, savaş yaralarını tüylü bir şekilde tedavi edip diktim., kirli (havada, beni yürüyüşten getirdiler) Charlika. Tanıdıklarımdan birinin dediği gibi ellerimi öperek: "Bu ellerin hiç olmadığı yere!" (İleriye baktığımda, geçen gün Charlik'in yırtık pençesine baktığımı söyleyeceğim (birkaç yıl geçti) - o hayatta ve iyi, bizim için dilediği şey bu!) Ancak, Süleyman'ın dediği gibi: her şey geçer. Charlik eve gönderildi, yerler yıkandı, balıklar soğuyordu, gece yarısı yarısında komşunun sobasını kazıdım. Televizyonun önünde oturabilirsiniz - tatil programları hala devam ediyor … !!! Telefon!

- Kedi gerçekten kötü mü? Bana kendin gelebilir misin Anladığım kadarıyla bana bir araba ödeyeceksin, ama yalnız bir kadın tatilden sonra gece saat bir buçukta el arabasını yakalamaya … Gece olması sorun değil - çocuk uyur, böylece en azından toptan ateş eder, ama anne henüz yatmamış.

Kedi haliyle ilgili bir şey bana belli belirsiz tanıdık geliyordu. Hayır, onda neyin yanlış olduğunu anlayamadığım gerçeğiyle değil, sadece birine benziyordu …

- Uyuşuk olduğunu, hasta olduğunu, nefes aldığını, ağızda köpürdüğünü fark ettim. Yani mukoza zarları siyanotik. Zehirlenme ama neyle? Olağandışı bir şey yedin mi? Belki de daireye deodorant sıkmışlardır? Çamaşır deterjanı serptin mi?

- Evet, kocam zemini cilalamayı üstlendi. 8 Mart dışında daha fazla zaman bulamadım. Ve kafam bütün gün bölünüyor ve gözlerim karanlık, ama onun için - en azından bir şey! Salatalık gibi!

Vernikli … Vernikli … BU BU !!! Vernik metanol içerir ve metanol zehirlenmesi sadece yutulduğunda değil, aynı zamanda buharları solurken de meydana gelebilir! Hafif bir zehirlenme şekli, halsizlik, bulantı, kusma, baş ağrısı, karın ağrısı ile kendini gösterir. Gözlerde koyulaşan sis belirir. Şiddetli zehirlenmelerde uyuşukluk gelişir, bilinç bozulur, nabız sıktır, kan basıncı düşüktür, göz bebekleri genişler ve nefes darlığı gelişir. Nasıl bilebilirim? Evet, hayatımda bir gitar ustası vardı. Kedi böyle görünüyor! Verniklemeden sonra Dimka'ya da geleceksin ve o sadece öldü. Sonra "piç" in peşinden koşar ve yine yeni kadar iyidir. İlk başta bunun sadece bir bahane, içmek için bir sebep olduğunu düşündüm ve sonra literatürü karıştırdım.

Her şeyin doğru olduğu ortaya çıktı! Metanol zehirlenmesi için antidot tedavisi yoktur ve metanolün toksik etkisini azaltmak için, önce 100 ml% 30'luk bir çözelti, ardından yine her 2 saatte 3-4 kez 50 ml olmak üzere rakip olarak reçete edilir. klinik, ancak evde her şey daha kolay - "tabağı yuvarla". Hayatımdaki tüm erkeklerden bir tür miras bıraktım: kocamdan - yüksek rakımlı bir tırmanıcıdan bir çocuk - bir ambulans doktorundan 24 katlı bir binanın çatısından bir iple inmenin keyfi - bir nörologdan bir ameliyat kıyafeti ve bazı aletler - nöroloji bilgisindeki boşlukları doldurdu (nöroloji bölümünün veteriner akademisinde değil!). Yani gitar ustası işe yaradı!

- İçtin mi?

- Yani sekizinci Mart. Tabii votkayı kabul ettim. Sonra söz aldı.

- Neden karım için dökmediler?

- İçmiyor …

Bu yüzden o ve kedi hastalandı. Şimdi kediye bir sürü iğne yapacağım ve eşinize evde bir veya iki bardakla tedavi edeceğim.

Vay be … Görünüşe göre onlara ne olduğunu açıkladı, kedi daha iyi hissetti, onu bir akrabasına götürdüler, ev vernik kokarken (gecenin bir buçukta aramasından memnun kaldı!). Mümkün ve artık yan tarafta. Yarın bitmiş balığı yerleştirin, pancar yıldızlarıyla süsleyin, patatesleri soyun ve kaynatın, masayı kurun. Uyku. Uyku! Uyku!! Hayır, yine de! Tatil bitti ve tek gözüm yok. Ben ahıra koşacağım. Ucuz limandan sıcak şarap yapmak için harika bir tarifim var, böylece dilinizi yutabilirsiniz! Ama daha fazlası başka bir zaman.