Büyüyen Beyaz Devlerin Sırları

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Yirmi kilogram lahana başı nasıl yetiştirilir

A. G. Ladukhin tarafından yetiştirilen lahana rekoru

Bahçıvanlar ve festivalin tüm konukları Ekim ayında Oktyabrsky Konser Salonu'nda düzenlenen "Altın Hasat - 2006" festivalinde neredeyse bir pound lahana gördükten sonra, birçok insanın anlaşılır bir sorusu vardı: nasıl böyle bir dev ve tuzlamaya uygun yetiştirebilirsiniz?

Kaydın "yazarı" Anatoly Georgievich Ladukhin, yazlık evinde birkaç yıldır şaşırtıcı arkadaşları ve tanıdıkları olan, bu tür devleri büyüten ve tatilde sunulan lahana başı en büyüğü olmayan sırlarını paylaşıyor. onun tarafından yetiştirilenler. Yani söz hakkı onda.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Bahçıvanlar arasında lahananın popülaritesi çok yüksek, patateslerle aynı. Bu sebzenin faydaları, besleyici ve iyileştirici özellikleri hakkında çok şey söylendi ve yazıldı. Lahana yetiştirme yöntemleri ve teknolojileri hakkında daha fazla literatür var. Burada yeni bir şey söylemek zor, ancak izlenmesi gereken birkaç gerekliliğe dikkat çekeceğim.

Belirli amaçlar için lahana yetiştirmeye karar verdiniz: erken, depolamaya geç, salata çeşidi veya turşu çeşidi - bunlara isteklerinize göre tohumları seçin. Kabul edilmelidir ki, seçim artık çok büyük.

Fermantasyona uygun, mükemmel tadı olan lahana başlarını nasıl yetiştirebileceğinizden bahsetmek istiyorum. Bu amaçla, başları 15-20 kilograma kadar çıkan, yıllar boyunca test edilen Hollandalı üreme Megaton melezini seçtim. Ancak diğer birçok lahana çeşidi ve melezi benzer potansiyele sahiptir.

Fidan ekim zamanlaması çok önemlidir, bu ihmal edilemez. Bu, 20 Nisan'dan önce yapılmalıdır - bu kritik bir tarihtir, sonrasında her şey sonucu azaltmak için çalışacaktır.

Genel olarak lahananın soğuğu seven bir bitki olduğu ve ilkbahar donlarından korkmadığı kabul edilir. Bu derin bir yanılgıdır, lahana sıcaklığı sever ve varsa aktif olarak gelişir. Büyüme için optimum sıcaklık 15 … 18 ° C'dir. Lahana, lahana başı zaten oluştuğunda, yalnızca sonbaharda donlara dayanabilir.

15 Mayıs'a kadar her bitki için özel mobil, tripod tabanlı film barınaklar altında hazırlanmış deliklere fideler ekiyorum (üçgen piramitlere benziyorlar). Bu barınaklar 20 x 20 mm'lik ahşap çıtalardan yapılmıştır, bir açıyla bağlanmıştır ve katlanır ayakla monte edilir ve artık ihtiyaç duyulmadığında katlanmış olarak depolanır ve az yer kaplar.

Gelecekteki lahana başı bir ay boyunca korunmalı. Rahat sıcaklık koşullarında bitki aktif olarak gelişir, düşük gece sıcaklıklarından olumsuz etkilenmez ve en önemlisi örtü altındaki zararlılara erişilemez.

Sığınakları üç veya dört hafta sonra, hatta beş hafta sonra kaldırırsanız, Mayıs ortasında dikilen fidanların zayıf dallarını tanımayacaksınız. Harika bir hasat manzarasına sahip güçlü köklü ve gelişmiş bitkilere dönüşecekler.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Barınakları kaldırdıktan sonra, altındaki toprak gevşetilmeli ve bitkiler hafifçe toplanmalıdır. Barınağın altındaki deliklerde bu zamana kadar sulama yapıldı. Barınağı kaldırdıktan sonra sizi şaşırtacak ve sevindirecek ilk şey bitkilerin sadece büyüklüğü değil, aynı zamanda saflığıdır: zararlı böceklerden etkilenmemişlerdir. Kontrol için 2-3 bitkiyi kapaksız olarak yakınlarda bırakın ve bundan emin olun.

Bir hedef belirledik - büyük lahana başları yetiştirmek, bu, bitkiler arasında fide dikerken, mesafenin 80x80 cm, hatta 1 metreye kadar olması gerektiği, daha yoğun bir ekim ile lahana başlarının oluşmasının zor olduğu anlamına gelir. beslenme alanı yetersizliğinden dolayı. Bu sorun döllenme miktarı ile çözülmez. Besleme alanı, güçlü bir yaprak aparatının geliştirilmesi için gereklidir; büyük, gelişmiş bir fotosentez sistemine sahip "güneş pilleri" gereklidir. Sonuçta, bu ışık seven bir kültür. Bahçıvanlar, lahananın gevşek, humuslu nemi emen toprakları tercih eden nemi seven bir bitki olduğunun farkındadır.

Yapraklar kapanana kadar toprağın gevşetilmesi 5-7 kat olabilir. Asitli topraklarda lahana hasat edilemez; nötr veya hafif asitli bir toprağa ihtiyaç vardır. Bu, kireç, dolomit veya kül eklenmesiyle sağlanabilir, fideleri yerine dikmeden 10-15 gün önce yerel olarak kireç malzemeleri uygulamak mümkündür.

Tarım teknolojisinin önemli bir unsuru, lahananın zararlılardan korunmasıdır. Böcekleri korkutmak için sadece kokulu bitkiler kullanıyorum, bahçeye nane, dereotu, tütün tozu vb. Ekiyor veya saçıyorum, pestisit kullanımını tamamen dışlıyorum, birkaç tırtılı elle topluyorum,

Yüz metrekare başına 500-800 kg lahana verimi oluşturmak için yoğun, kapsamlı ve dengeli bir diyete ihtiyaç vardır. Bu kültür, ekili topraklarda bile, organik gübrelerin kullanılmasına iyi yanıt verir. Deliklere fide dikerken organik gübre "Bioton" veya OMU "Universal" kullanıyorum.

Lahana, nitrojen, potasyum ve kalsiyum beslenmesini çok talep eder, bu nedenle, iyi büyüme ve büyüyen vejetatif kitle için ek beslenmeye ihtiyaç duyar. İlk beslemeyi, film barınaklarını çıkardıktan sonra kalsiyum nitrat ve potasyum nitrat kullanarak yapıyorum, her biri 10 litre su için 10 g.

Gelecekte, üst pansuman için hem kök hem de yaprak pansuman için kompleks gübre "Aquarin" kullanıyorum. Sayıları bitkilerin durumuna, hava şartlarına bağlıdır. Genellikle tüm büyüme dönemi boyunca 2-3 kök ve birkaç yaprak sargısı yaparım.

Mümkün olduğunca geç turşu için tasarlanan lahanayı çıkarıyorum, bu tür lahana kafalarından özellikle lezzetli lahana turşusu alıyorum. Ve taze depolama için, üst yeşil yaprakları sağlam tutmaya çalışarak lahana başlarını biraz daha erken çıkarıyorum.

Tüm sırlar bu, tüm bahçıvanlara iyi şanslar!