Dağ çileği

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Rusya'da yaban çileğinin kokulu meyvelerini en az bir kez tatmamış muhtemelen kimse yoktur.

Görünüşe göre, bu nedenle, insanlar, belki de her bahçede, her yazlık kır evinde, bir kültür olan bahçe çileği adını vermiyorlar. Herkes inatla çilek diyor, muhtemelen gerçek bir yabani çilek gibi olmadığını düşünüyor.

Ülkemizde Rosaceae familyasından 5-20 cm yüksekliğinde çok yıllık çok yaygın bir bitkidir. Ormanlarda, çalılıklarda, orman kenarlarında, açıklıklarda, açıklıklarda ve orman yollarının kenarlarında yetişir. Yabani çilek Mayıs - Haziran aylarında çiçek açar, meyveler Haziran - Temmuz aylarında olgunlaşır. Küçük tatlı ve ekşi meyvelerin o kadar harika bir aroması vardır ki, onları en az bir kez tatmış olan herkes bunu ömür boyu hatırlar.

× Bahçıvanın el kitabı Bitki kreşleri Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Elbette, çileklerin meyveleri küçüktür, ancak çileklerle büyümüş güneşli bir çayır ortaya çıkarsa, o zaman üzerinde baş döndürücü bir aromaya sahip bol kokulu meyvelerin tadına bakabilir ve hatta onları bir sepette veya çocukların istediği gibi toplayabilirsiniz. yapın, parlak sulu meyveleri uzun ince çim bıçaklarının üzerine yerleştirin, bunlar daha sonra zarif boncuklara çok benzer.

Yaban çileklerinin yorgun turistlere, yaban mersini toplayıcılarına veya mantar toplayıcılara nasıl yardım ettiğini herkes bilir, ne zaman bacaklarını zar zor hareket ettirir, eve doğru dolaşırlar ve aniden yolun kenarında lezzetli kokulu meyvelerin saçılmasıyla karşılaşırlar. Susuzluğu giderirler ve tazelerler ve hatta görünüşe göre güç katarlar. Ve çocuklar için ne harika bir orman hediyesi, ebeveynleri tarafından uzun bir yolculuktan getirilen bir avuç kokulu çilek!

Meyvelerinden yapılan reçeli tatmış olan herkes uzun süre tadı ve aromasını da hatırlayacaktır. Ne yazık ki, bu kadar şanslı olanlarla şimdi ve sık sık karşılaşmayacaksınız - bir litre bu tür reçel için bile çok fazla meyveye ihtiyaç var ve kokulu meyvelerini toplamak isteyen kaç kişi her yaz ormana gidiyor! Doğru, orman çileğine çok benzeyen bir tada ve aromaya sahip olan remontant çilek çeşitleri çoktan satışa çıktı. Ama yine de daha iyi!

Ve tabii ki, diğer birçok orman ve tarla bitkisi gibi, uzun zamandır halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Yabani çilek preparatları, gastrit, enterit ve kolit durumunda sindirimi iyileştirmek için kullanılır. Choleretic ve diüretik etkiye sahiptir, bu nedenle gut tedavisinde kolelitiazis ve böbrek taşları için kullanılır.

Ormana gitmek, bir avuç çilek toplamak, çocukluktan tanıdık yaban çileği aromasını tatmak. Ancak bitkiye dikkat edin, onu ezmeyin, aksi takdirde torunlarımızın çayırda böyle tanıdık bir bitki bulamayacağı gün gelebilir.