St.Petersburg Yakınlarında Ayçiçeği Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Tarım teknolojisi ve ayçiçeği çeşitleri

Tanınmış ayçiçeği, aksi takdirde helianthus (helios - "güneş" ve antos - "çiçek"), şeklindeki çiçek sepeti güneşe benzediği için bu şekilde adlandırılır ve ek olarak, bitki aynı zamanda çiçeklenmeyi daha sonra çevirme yeteneğini de gösterir. cennetsel beden … Belarus lehçelerinde, bu mülk için "bir fincan güneş" adını bile almıştır.

Ayçiçeği, kırsal manzaramız için tipik bir bitki gibi görünüyor, ancak bu arada, anavatanı uzak Kuzey Amerika'da, uzun bir süre vahşi, yabani bir ot.

Ancak fark edildi ve 16. yüzyılın başında, ayçiçeği Avrupa kıtasına getirildiğinde, süs bitkisi olarak onun için bir moda bile ortaya çıktı.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

18. yüzyılın ikinci yarısında, ilk önce o zamanın soylu soylularının bahçelerinde ve parklarında, Rusya'da dekoratif ayçiçeği biçimleri yaygın olarak yetiştirilmeye başlandı. Böylece, XIX yüzyılın otuzlu yıllarında, bu bitkinin ana sırrı ortaya çıkmamıştı - tohumlardan altın, hoş kokulu bir yağ elde etmenin basit ve uygun fiyatlı bir yolu keşfedildi. Dünyanın ilk petrol fabrikasının inşa edildiği Alekseevka köyünden bir Rus serf tarafından keşfedildi.

O zamandan beri, Rusya'da ayçiçeği geleneksel olarak öncelikle bir sebze bitkisi olarak kabul edildi, dekoratif rolü her zaman gölgede kaldı. Ancak Avrupa'da güzelliği için hala çok takdir edilmektedir. Bitki satan dükkanlardan bahsetmeye gerek yok, sokakta çok çeşitli ayçiçeği satın alınabilir. Ünlü çiçekçilerden şehirlerin ve kasabaların en sıradan sakinlerine kadar herkes "güneşin çiçeğini" sever.

Ayçiçeği, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler bitkidir. Görüntüleri her yerde görülebilir, en ünlü sergilerde ayçiçeği salkımına ait buketler sergilenir.

Ayçiçeği. Çeşit Kırmızı güneş

Son zamanlarda, renk, yükseklik, gövde üzerindeki çiçek salkım sepetlerinin sayısı bakımından birbirinden farklı birçok dekoratif çeşide sahibiz. Ayçiçeğinin tanıdık görüntüsüne hiç benzemeyen ayçiçekleri vardır, örneğin Ayı Yavru, Sarı Cüce çeşitleri. Yüksekliği 40 cm'yi geçmeyen kompakt bir bitki bulabilir veya beş metre hatta daha fazla dev bulabilirsiniz.

Red Sun çeşidinin muhteşem (20 cm çapa kadar) koyu kırmızı salkımları - uzun çeşitler arasında, belki de en çekici olanlarından biri, bahçenizin orijinal bir dekorasyonu haline gelecektir. Bitki, 150 cm yüksekliğe ulaşır ve bu çeşidin dekoratif duvarlar ve çitler oluşturmak için kullanılmasına izin verir.

Leto karışımı, sarıdan açık kahverengiye ve kırmızıya tüm geçişleri kapsayan gölgelerle ayırt edilir. İki ve bazen üç renkli büyük çiçek salkımları sadece bahçenizi değil, aynı zamanda evinizi de süsleyecektir - bu çeşitteki bitkiler kesildiğinde harika görünür.

Ama geleneksel sebze ayçiçeği "tohumlar için" de çok etkilidir. Chatelet'in "Kız ve Ayçiçekleri" romanının ana kahramanı, bu güzel bitkilerin engin altın tarlasını ilk gördüğünde keyifle dondu.

Bölgemizde yetişmeye uygun sebze çeşitleri arasında ultra erken olgunlaşma çeşidi Lakomka'yı önerebilirim. Büyüme mevsimi 65-71 gündür. Tohumlar geniş, oval uzamış, kenarları boyunca gri bir şerit ile siyahtır. Bitki boyu 170 cm.

Ayçiçeği. Yenisey çeşidi

Orta olgunlaşma çeşidi Yenisei - çimlenmeden 85-90 günlük olgunluğa kadar büyüme mevsimi. Sepet, 25-40 cm'ye kadar büyük, hafif veya güçlü bir şekilde eğimlidir. Bitki orta büyüklükte - 140-170 cm. Eski Allegro çeşidi de iyidir.

Ayçekirdeği, cildi ve mukoza zarlarını güçlendiren, asit-baz dengesini normalleştiren, tuzları gideren, kan dolaşımını artıran ve beyne faydalı etkisi olan B ₁, B ₂, B ₃, B ₆ vitaminleri bakımından zengindir. Sadece 30 g tohum, önerilen günlük C vitamini alımının% 71'ini içerir ve 100 g ayçiçeği çekirdeği neredeyse 100 mg potasyum içerirken, muz 23 mg ve portakal - 8 mg içerir.

Ayçiçek yağı, besin değeri ve sindirilebilirlik açısından diğer bitkisel yağları çok geride bırakan, özelliklerinde benzersiz bir üründür. Vitaminler içerir: Vücudun normal gelişimini sağlayan A; D vitamini - mineral metabolizmasını düzenler, genel metabolizma üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir; Doku yenilenmesi için gerekli olan E vitamini kılcal duvarları güçlendirir, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ayçiçeği tohumları, Mayıs-Nisan aylarında doğrudan açık toprağa ekilebilir, ancak St. Petersburg koşullarında, Mayıs ayı ortalarında fide için ekilmesi daha iyidir.

Duyuru panosu

Yavru kedi satışı Yavru satışı At satışı

Ayçiçeği. Çeşitli Kara büyü

Fide yetiştirmek için sıradan plastik soda şişelerinden elde edilen kapların kullanılması çok uygundur. Fideleri bu tür kaplardan bir toprak parçasıyla doğrudan sallamak kolaydır ve ayrıca tekrar tekrar kullanıma uygundur.

Şişenin üstünü 18-20 cm yüksekliğinde bir fincan kalacak şekilde kesin ve fazla suyu boşaltmak için fincanın altına sıcak bir tığ ile delikler açın. Her bir bardağa humus ile birlikte verimli toprağı ikiye dökün ve 3-4 cm derinliğe bir ayçiçeği tohumu ekin, üzerine serpin ve her taraftan toprağın sıkması için hafifçe bastırdığınızdan emin olun.

Fideleri sulayın, toprağın üst tabakasının kurumaması için plastik sargı ile örtün ve ılık bir yere koyun. Zeminin her zaman nemli kaldığından emin olun ve ilk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz fideleri aydınlık bir yerde, örneğin bir pencere kenarında yeniden düzenleyin.

Fidanları havanın sıcak olduğu Haziran ayı başlarında açık toprağa dikin. Ayçiçeği herhangi bir bahçe toprağında iyi büyür, ancak bu başlangıçta güney bitkisi için güneşli ve soğuk rüzgarlardan korunan bir yer seçmeniz önerilir.

Ve ayçiçeği tohumlarının kuşlar tarafından çok sevildiğini unutmayın, bu nedenle oluşum aşamasında bile tembel olmayın, bir sepet ayçiçeği gazlı bezle bağlayın. Aksi takdirde, güneşli çiçeğinizden lezzetli ve sağlıklı bir mahsul almadan kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.