Bir Apartman Dairesinde Büyüyen Feijoa

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Ailemizde meyve ve sebze salataları özellikle popülerdir. En lezzetli olanı ise feijoa ilaveli salatalar. Meyvelerin tadı, çilek ve ananas karışımı gibi. Ulaşım kolaylığı için, feijoa meyveleri bize olgunlaşmamış olarak getirilir. Tatlı olarak sadece olgun olanları seçiyoruz. Ancak geri kalanı salatalar için mükemmel şekilde kullanılabilir.

Feijoa salataları

İşte iki basit tarif. Birincisi: Bir orta boy havuç, rendelenmiş, 3-4 adet fiyaka da eklenir, ayrıca rendelenir. Karışım 1 yemek kaşığı ile doldurulur. bir kaşık şeker ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 10 dakika sonra meyve ve sebze salatası servis edilebilir. İkinci tarif: İki lahana kütüğü, üç rendelenmiş. Küçük küpler halinde kestiğimiz çok olgun olmayan bir armut veya kaba bir rende üzerinde üç tane ve ince doğradığımız 3-4 parça feijoa veya bir rende üzerinde üç tane ekleyin. 1 yemek kaşığı ekleyin. Karışımın suyunu başlaması için bir kaşık şeker ve 1 çay kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı. Bazı insanlar meyve ve sebze salatalarına biraz tuz eklemeyi sever. İkinci tarifte bu tamamen kabul edilebilir. Bilim adamlarına göre,feijoa meyveleri insanlar için yararlı maddeler bakımından zengindir. Organik asitler, vitaminler ve şekerlere ek olarak, feijoa pektinler, folik asit ve kumarin gibi biyolojik olarak aktif maddeler içerir. Ancak, en ilginç olanı, feijoa meyvelerinin suda çözünür iyot bileşikleri içeriğinde artış olmasıdır. Doktorlar, 1 kg feijoa'nın 50 ila 80 mg kolayca sindirilebilir iyot içerdiğini bulmuşlardır. Bu nedenle, feijoa meyveleri, hipertansiyon ve aterosklerozun önlenmesi için tiroid hastalığı için faydalıdır.1 kg feijoa 50 ila 80 mg kolay sindirilebilir iyot içerir. Bu nedenle, feijoa meyveleri, hipertansiyon ve aterosklerozun önlenmesi için tiroid hastalığı için faydalıdır.1 kg feijoa 50 ila 80 mg kolay sindirilebilir iyot içerir. Bu nedenle, feijoa meyveleri, hipertansiyon ve aterosklerozun önlenmesi için tiroid hastalığı için faydalıdır.

Kültürün özellikleri

Feijoa bitkisi Myrtle ailesine aittir ve estetik özelliklerinin yanı sıra önemli antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Feijoa, Güney Amerika'ya ev sahipliği yapmaktadır. Adı, Brezilya'nın tropikal ormanlarında bu bitkiyi keşfeden Brezilyalı botanikçi de Silva Feijo'nun onuruna verildi. Feijoa (veya akka), açık havada 2 ila 6 metre yüksekliğe ulaşan bir çalıdır. Yaprakları çok sayıda salgı bezinde uçucu yağlar içerir ve ovulduğunda tuhaf bir mersin kokusu yayar. Bu özellik, uzun süre depolanmış çayı canlandırmak için kullanılır: Demleme 1-2 yaprak feijoa eklenir - ve çay harika bir aroma kazanır. Feijoa çalıları çiçek açmada harikadır. Çiçekler, 4 cm çapa kadar aksiller olup, 2-5 adet çiçek salkımına toplanır, uzun pedicellerde asılı zarif salkımları oluşturur. Çok sayıda stamen sarı anterlerle süslenmiştir. Çiçek yaprakları tatlı bir tada sahiptir ve yenilebilir. Çocuklar onlara ziyafet çekmeyi sever. Feijoa çiçeklenme bir ila bir buçuk ay sürer. Döllenmeden sonra çiçekler kırmızımsı mor renge döner. Feijoa meyveleri erik şeklindedir, 4-5 cm uzunluğundadır, kabuğu yeşilimsi-kahverengidir ve mumsu bir çiçek açar. Olgun meyveler, birçok tohum içeren beyazımsı kremsi bir ete sahiptir. Feijoa oldukça soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Kısa süreli donları -10 … -12 ° C'ye kadar tolere eder ve turunçgillerden daha dona dayanıklıdır. Feijoa meyveleri erik şeklindedir, 4-5 cm uzunluğundadır, kabuğu yeşilimsi-kahverengidir ve mumsu bir çiçek açar. Olgun meyveler, birçok tohum içeren beyazımsı kremsi bir ete sahiptir. Feijoa oldukça soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Kısa süreli donları -10 … -12 ° C'ye kadar tolere eder ve turunçgillerden daha dona dayanıklıdır. Feijoa meyveleri erik şeklindedir, 4-5 cm uzunluğundadır, kabuğu yeşilimsi-kahverengidir ve mumsu bir çiçek açar. Olgun meyveler, birçok tohum içeren beyazımsı kremsi bir ete sahiptir. Feijoa oldukça soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Kısa süreli donları -10 … -12 ° C'ye kadar tolere eder ve turunçgillerden daha dona dayanıklıdır.

Odada büyüyen feijoa

Feijoa'nın Karadeniz bölgemizde yetişen subtropiklerden bir çalı olduğunu düşünmeye alışkınız. Ancak, açık alanda yetişen mükemmel şekilde tozlaşan feijoa çeşitlerine ek olarak, iç mekan bahçeciliği için uygun, kendi kendine tozlaşan partenokarpik çeşitlerin geliştirildiği ortaya çıktı. Bunlardan en popülerleri

Nikitsky aromatik, Kırım erken, Kulindzh … Feijoa iyi büyür ve iç mekanlarda meyve verir. St. Petersburg'daki çiçekçilerde satılık genç bitkilerini bulabilirsiniz. Feyhoa, kesimler, tohumlar ve fidelerde aşılama ile çoğaltılabilir. Tohumlar için, bilinen kendi kendine tozlanan çeşitlerin en büyük olgun meyvelerini almak daha iyidir. Ekim anına kadar + 8 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta muhafaza edilmelidir. Ekim ayından mart ayına kadar yapılır. Tohumlar, eşit oranlarda turba, kum, çim ve yapraklı topraktan oluşan toprağa ekilir. Ekilen tohumlar bir sprey şişesinden sulanır. Çimlenme için gerekli sıcaklık + 22 … + 25 ° C'dir. Fideler 20-30 gün içinde ortaya çıkar. Doğrudan güneş ışığından gölgelenen hafif bir pencere kenarına fideli bir kutu yerleştirilir. Tohumlardan yetiştirilen Feijoa bitkileri 5-6 yıl çiçek açar. Çalı oluşumu ilk 2-3 yılda gerçekleşir. Bu bitkinin kesimler ile çoğaltılması zordur. Kesimlerin köklenmesi Ekim - Kasım aylarında yapılır. Heteroauxin kullanıldığında, köklenme yüzdesi önemli ölçüde artar. Endüstriyel koşullarda, feijoa, "hava katmanlama" yöntemi veya yetiştirilen fidelere aşılama yoluyla çoğaltılır. Sonra 3-4 yıl çiçek açar. İlimizdeki çiçekçilerde bu tür örnekler bulunabilir. Üç yıla kadar, feijoa'nın kök sistemi çok yoğun bir şekilde büyür ve her yıl ekilir. Ve sonra - 3-4 yıl içinde. Kök sistemi çoğunlukla yüzeysel olarak büyüdüğü için saksı geniş olmalıdır. Saksı toprağı kireçsiz olmalıdır. Feijoa, evin güney tarafında, güneşli bir pencere kenarında büyümeyi seviyor. Çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında iki haftada bir dönüşümlü olarak mineral ve organik gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Ayda bir, taç zayıf bir mineral gübre çözeltisi ile püskürtülebilir. Organik gübrelerden bıldırcın gübresi, sığırkuyruğu, tavuk gübresi veya "yeşil gübre" infüzyonları kullanılır - doğranmış otların fermente infüzyonu. "Yeşil gübre" konsantrasyonu - 1: 5, sığırkuyruğu - 1:10, tavuk dışkısı - 1:15, bıldırcın dışkısı - 1:20. Mineral gübrelerden Raduga ve Vita iyi bir etki verir. Feijoa, termofilik bir bitkidir. Büyüme için optimum sıcaklık + 18 … + 20 ° С, çiçekli + 20 … +25 ° С. Kışın, pencere kenarında onun için + 12 ° C'lik bir sıcaklık yeterlidir. Ancak gündüz saatlerinin saat 12'ye yakın olması için ek aydınlatma arzu edilir. Yaz aylarında, feijoa balkonda gösterilebilir veya bahçeye çıkarılabilir (ancak nakledilemez). Akşamları sıcak günlerde feijoa'ya su püskürtülmelidir. Soğuk çatlamadan önce odaya geri döndü. Zararlılardan feijoa en çok ölçek böceği tarafından rahatsız edilir. Elde çıkarılmalı, ardından sıcak biber kaynatma ile püskürtülmelidir.

Konserve

Feijoa, meyveler kıyma makinesinde kıyılırsa veya öğütülür ve şekerle ovulursa tadı ve besleyici özelliklerini iyi korur. 1 kg hafif olgunlaşmamış meyve için 1,5 kg şeker tüketilir.