İçindekiler:

Nasıl çeşit Seçilir Ve Lezzetli Ve Sağlıklı Meyveler Veren Bir Armut Ağacı Yetiştirilir (2. Bölüm)
Nasıl çeşit Seçilir Ve Lezzetli Ve Sağlıklı Meyveler Veren Bir Armut Ağacı Yetiştirilir (2. Bölüm)

Video: Nasıl çeşit Seçilir Ve Lezzetli Ve Sağlıklı Meyveler Veren Bir Armut Ağacı Yetiştirilir (2. Bölüm)

Video: Nasıl çeşit Seçilir Ve Lezzetli Ve Sağlıklı Meyveler Veren Bir Armut Ağacı Yetiştirilir (2. Bölüm)
Video: Anavatanı Türkiye Olan Meyveler - 1 2024, Nisan
Anonim

← Makalenin ilk bölümünü okuyun

Ay, evet armut! Ne harika - hem allık hem de güzel

Armut
Armut

Yetiştirme koşulları için armut gereksinimleri

Normal bitki örtüsü için armut ağacının ışığa, belirli bir sıcaklığa, neme, beslenmeye ve diğer faktörlere ihtiyacı vardır.

Işık modu. Armut, ışığı seven bitkilere aittir. Işık eksikliği ile belirgin bir katman belirir: yüksek, dar bir taç, dalın dibinde çıplak, ölmekte olan elebaşı görünür. Çiçek tomurcuklarının azgelişmiş olduğu kaydedildi - çiçeklenme sırasında eksik bir çiçek kümesi, yapıdaki kusurlar vb. Bu tür ağaçların yaprakları iri fakat ince, yoğun yeşil renge sahip, meyveleri daha küçük ve zayıf renklidir.

Armut, çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında en büyük ışığı talep eder.

Termal rejimarmutun yaşam süreçleri için gereklidir. Büyüme, minerallerin kökler tarafından emilmesi, metabolizma, solunum, asimilasyon vb. Buna bağlıdır. Dona dayanıklılık derecesine göre armut, elma ve kiraz ağaçlarından sonra üçüncü sıradadır (Uzakdoğu Ussuri armudu hariç).

Batı Avrupa ve Baltık armut çeşitleri, 26 ° C'ye varan sıcaklıklarda kışlara dayanır. -30 … -35 ° C'nin altındaki sıcaklıklar yalnızca Orta Rus çeşitleri tarafından tolere edilir.

Genç ağaçlar dona en çok ilk 2-3 yılda duyarlıdır. Bunun nedeni, nakil sırasında hasar gören at sisteminin zayıf rejeneratif kabiliyetidir. Bu nedenle, kaplarda fide almaya çalışın.

Bir armutun çeşitli organlarının ve parçalarının donma direnci aynı değildir. Büyüme mevsimi veya uyku hali sırasında düşük kritik sıcaklıklardan korumak için, çiçeklenme, sonbaharın sonlarında sulama, kar tutma, cıvata ve iskelet dallarının beyazlatılması, toprağı turba ve diğer malzemelerle malçlama sırasında bahçe dumanı kullanın.

Su-hava rejimi. Armut, şu anda çok az kök lobuna sahip olduğundan, genç yaşta neme en çok ihtiyaç duyar. Ağaç büyüdükçe ve geliştikçe kökler büyük derinliğe ulaşır. Armut, nem eksikliğini diğer bahçe bitkilerinden daha iyi tolere eder ve alt toprak seviyelerindeki fazlalığına olumsuz tepki verir. Uzun süreli toprak nemi ile kökler ölür. Sahadaki fazla nemi gidermek için toprağı boşaltın ve işleyin.

Toprak yapısal ve verimli olmalıdır. Tınlı ve killi topraklar yüksek yutma kapasitesine sahiptir. Kumlu ve kumlu tınlı topraklar zayıf emme kapasitesine sahiptir. Besinler onlardan kolayca yıkanır. Bu tür topraklardaki gübreler en iyi şekilde küçük dozlarda, ancak genellikle pansuman şeklinde uygulanır. Armut, normal kök büyümesinin mümkün olduğu her türlü toprağı tolere eder. İstisna, ezilmiş kumlu topraklardır.

Meyvenin etinin kıvamı, tadı ve aroması toprağın özelliklerine bağlıdır. Fakir topraklarda armutlar genellikle ekşidir, kuru ve acı etlidir. Kumlu kuru topraklar meyvenin tadını bozar ve taze depolama süresini kısaltır. Armut en iyi hafif asidik ve nötr, havalandırılmış topraklarda yetişir. Su ile tıkandığında köklerin demiri emmesi zorlaşır ve ağaçlar klorozdan hastalanır.

Armutların büyümesi ve meyve vermesinin özellikleri

Bu ağacın vejetatif gelişiminde beş ana dönem vardır.

  1. Genç ağaçta ilk meyveler çıkana kadar vejetatif kısımların büyüme dönemi. Çeşitlerin ve anaçların biyolojik özelliklerine bağlı olarak, bu süre 5-8 yılda taç iskeletinin oluşumu ve düşük büyüyen çeşitlerde 3-4 yıl daha hızlı biter.
  2. İlk hasattan düzenli hasata kadar meyve veren büyüme dönemi. Yetişkin bir ağacın tepesinin oluştuğu dönemin ilk yarısında büyüme eğilimi artmaktadır. Ağaçlar sınırlı sayıda çiçek tomurcuğu, çiçek ve meyve oluşturur.
  3. Meyve verme ve büyüme dönemi, ağacın istikrarlı meyve vermesinin başlangıcından maksimum verim elde etmeye kadar sürer. Bitkiler düzenli olarak meyve verir ve yüksek ticari kalitede meyveler üretir. Eski dalların bir kısmı ölür, kronlar kendi kendine incelir ve hava-ışık ortamını iyileştirir.
  4. Maksimum verimli meyve verme dönemi. Bazı ana dallar ölür, iskelet dalları açığa çıkar ve meyve tabandan çevreye doğru hareket eder. Ağaçların verimi azalır, zayıf olanlar ölür.
  5. Meyvenin ölme, kuruma ve büyüme dönemi. Ana dalların çıplak kısımlarında üst kısımlar görülür. Yaşam süreçlerinin daha fazla yok olması, ağacın bir kısmının veya tamamının ölümüyle karakterize edilir.

Ağaçların meyve vermesini hızlandırmak için dikimden sonraki ilk yıllarda hızlı büyümelerine izin verin.

Çiçek tomurcukları, büyüme süreçleri çoğunlukla tamamlandığında oluşmaya başlar. Armutta çiçek tomurcuklarının çiçek açması vejetatif olanlardan 1-5 gün önce gerçekleşir. Bu nedenle çiçeklenme döneminde gelinliğindeki gelin gibi çok güzel. Bir çiçeğin çiçeklenme süresi ve uzun ömürlülüğü, hava koşullarından (3-5 günden 2 haftaya kadar çiçek açar) büyük ölçüde etkilenir.

Bir ağaç üzerindeki sürgünlerin büyümesi büyük ölçüde kök sisteminin faaliyetine bağlıdır. İlkbaharda ilk aktif büyüme dalgası ve sonbaharda ikincisi. Armut fidanları zarar görmesi ve kök budaması için acı vericidir.

Armut çiçekleri
Armut çiçekleri

Armut ağacının kök sisteminin özellikleri

Armut, alt toprağın derinliklerine inen dikey köklere sahiptir, zayıf dallar ve yatay kökler neredeyse toprak yüzeyine paraleldir ve oldukça dallıdır. Kök sisteminin dallanması ekolojik koşullara, aşılı çeşidin stoğuna ve özelliklerine bağlıdır. Armutun kök sisteminin derinliği elma ağacınınkinden çok daha yüksektir. Köklerin büyük kısmı 20-100 cm derinliktedir ve iskelet kökleri 5 m derinliğe kadar nüfuz eder. Bu nedenle, yakın bir yeraltı suyu oluşumu olan bölgelerde, toplu bir tepeye bir armut dikmek daha iyidir..

Bir armutun kök kılları on kat daha kısa olduğu için kök kesimlerle çoğaltılması onun için bir elma ağacından çok daha zordur.

Bir armut ağacının kökleri, yer üstü kısımdan 15 gün önce - + 6 … + 7 ° C sıcaklıkta ve yeterli nemde büyümeye başlar. Maksimum büyümeleri + 10 … + 20 ° C sıcaklıkta gerçekleşir. Orta Rus çeşitlerinin armutlarının kök sisteminin -10 ° C'nin altındaki kök tabakasında bir sıcaklıkta öldüğü unutulmamalıdır.

Aynı zamanda armutun kök sistemi elma ağacına göre daha esnektir, bu nedenle farklı toprak koşullarında büyümeye daha iyi uyum sağlar. Küçük yaşta, çok az kök lobuna sahip olduğu ve ana kökler ekildiğinde zayıf bir şekilde yenilentiği için bol toprak nemi talep eder.

Mahsul oluşumunun özellikleri

Bir armutta, tüm meyveler çıkarılabilir olgunluğa ulaşmaz -% 95'i düşer. Bunun birçok nedeni vardır: çiçeğin yapısındaki eksiklikler, anormal tozlaşma ve döllenme koşulları (çiçeklenme döneminde kuvvetli rüzgar, kuraklık veya yağışlı hava), zararlı böceklerden ve hastalıklardan kaynaklanan hasar, beslenme eksikliği.

Normal meyve gelişimi için armut ağacına yeterli miktarda besin verilmesi gerekir. Örneğin çiçeklenmeden kısa bir süre önce azotlu gübrelerin uygulanması meyve tutumunu artırır.

Meyvelerin zamanında toplanması, hasadın korunması için de büyük önem taşımaktadır. Armutta çıkarılabilir ve tüketici olgunluğu ayırt edilir. Kışlık çeşitlerin meyveleri Eylül sonu - Ekim başında hasat edilirken, tüketici olgunluğu Aralık - Ocak aylarında gerçekleşir. Biyolojik açıdan, meyvenin hazır olup olmadığı, normal olarak çimlenen tohumların oluşumuyla belirlenir.

Armut meyvesinin erken hasat edilmesi, depolama sırasında kilo kaybına, zayıf renklenmeye, kırışmaya, deride kahverengileşmeye ve deri altı lekelenmeye neden olur. Ancak çok geç hasat, toplam verimi, taşınabilirliği ve meyvelerin kalitesinin korunmasını azaltır, gelecek yılın hasadı olumsuz etkiler. Bazı armut çeşitlerinde (Tonkovotka,

Dulia Novgorodskaya çeşitleri

), meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşması nedeniyle tekrar hasat edilmeleri gerekir.

Şeklinde, armut meyveleri, belli belirsiz belirgin boyunlu (Bessemyanka çeşid

), boynun açıkça görülebildiği armut biçimli (Tonkovotka çeşidi

), uzun armut biçimli (Bere Oktyabrya) ve bergamot benzeri, neredeyse yuvarlak (

Sonbahar)

kubarevidny'dir. bergamot).

Meyveler

büyüklüklerine göre çok küçük (25 g'a kadar), küçük (26-50 g), düşük ortalama (51-100 g), orta (101-150 g), ortalamanın üstünde (151-200 g) olarak ikiye ayrılır. g), büyük (201-300 g) ve çok büyük (300 g'ın üzerinde). Armut meyvelerinin rengi çok farklı olabilir: sarı, sarı-yeşil, allık ile yeşil. Allık pembe, koyu kırmızı, kırmızı, kiremit kırmızısı ve diğer tonlardır - düz, bulanık, noktalı ve çizgilidir.

Hamurfarklı çeşitler farklıdır: yeşilimsi, açık sarı veya pembe tonlu beyaz. "Bere" adı verilen bir grup armut çeşidinin yağlı, eriyen bir eti vardır.

Yaprak dökülmesinin sona ermesinden sonra, armut ağacı derin doğal dinlenmeye düşer, ardından zorunlu bir uyku durumuna geçer. Dallardaki uyku dönemi köklerden daha erken başlar. En kısa hareketsiz dönem, Ussuri armutlarının çeşitlerine ve katılımıyla yetiştirilen çeşitlere sahiptir. Orta Rus çeşitlerinden armut çeşitleri Kordonovka ve Rubtsova, büyüme mevsimine diğerlerinden v

Baltık çeşitlerinden -

Bere Lutsa'dan daha erken başlar

Devam edecek →

Tamara Barkhatova

Fotoğraf, Olga Rubtsova

Önerilen: