İçindekiler:

Büyüyen çördük Officinalis (Hyssopus Officinalis)
Büyüyen çördük Officinalis (Hyssopus Officinalis)

Video: Büyüyen çördük Officinalis (Hyssopus Officinalis)

Video: Büyüyen çördük Officinalis (Hyssopus Officinalis)
Video: Hysop (Hyssopus officinalis) - 2019-10-19 2024, Nisan
Anonim

Lamiaceae familyasından çördük (Hyssopus officinalis), ağaçsı dallı kök ve 80 cm yüksekliğe kadar çok sayıda dik dallı gövdeye sahip yaprak dökmeyen bir çalıdır. 2-4 cm uzunluğunda ve 0.5-1 cm küçük mızrak şeklinde veya doğrusal mızrak şeklinde yapraklar geniş, üst kısmı sivri, kenarları hafif kavisli, neredeyse sabit. Çiçek salkımları genellikle tek taraflıdır. Çiçekler mor-mavi veya mavi, nadiren pembe veya beyaz taç ile küçüktür. Meyveler koyu kahverengi cevizlerdir.

Yayılmış

Çördük anavatanı Güney Avrupa ve Batı Asya. Ülkemizde Kafkasya'da ve Altay'ın eteklerinde yaygındır. Hyssop, Rusya'nın merkezinde başarıyla yetiştirilmektedir. Bu kültür evde iyi büyüyor.

Çördük kullanma

Çördük, parfümeri ve tıpta yaygın olarak kullanılan, iyi bilinen bir uçucu yağ bitkisidir. Aynı zamanda gıda uygulamaları da var. Baharatlı-acı tadı ve karakteristik aroması olan yaprakları salata, çorba, et ve sebze yemeklerinde baharat olarak kullanılır. Bazı işlenmiş peynir çeşitleri ile tatlandırılmıştır. Aşıklar lora çördük ekler. Çay demlerken ve salatalık ve domates turşusu yaparken de çördük ekleyebilirsiniz.

Çördük, en eski şifalı bitkilerden biridir. Halk hekimliğinde üst solunum yolu hastalıkları, bronşiyal astım, gastrointestinal hastalıklar, anjina pektoris için kullanılır. Gözleri yıkamak, ağzı ve boğazı çalkalamak ve kompres için çördük infüzyonu ve kaynatma kullanılır.

Süs bitkisi olarak çördük, alçak bordürlere (serbest büyüyen ve küflenmiş) uygundur. Çördük, herhangi bir çiçek bahçesinde ve dağ slaytlarında harika görünüyor.

Çördük mükemmel bir melez bitkidir.

Büyüyen koşullar

Çördük hafif ve nemi seven, kuraklığa dayanıklı, soğuğa dayanıklı ve kışa dayanıklıdır. Hafif kireçli ve orta derecede nemli topraklarda iyi gelişir.

Bakım

Çiçeklenmeden sonra pedinküllerin kesilmesi gerekir. Çördük kesilmiş bir bordür şeklinde büyürse, yaz boyunca birkaç kez kesilir (kalıplanır). Kışın karla örtülmesi gerekiyor.

Üreme

Çalı ve tohumları kesmek, ayırmak.

Önerilen: