Bahçede Antiller Salatalığı - Anguria (Cucumis Anguria) Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Bizi çevreleyen flora gerçekten sınırsızdır. Her zaman bahçıvanların yakından ilgilendiği sebze mahsulleri arasında bile ara sıra ender bulunan bitkiler vardır. Anguria da onlara aittir.

Anguria, balkabağı ailesine aittir. Bu yıllık asmanın iki çeşidini yetiştiriyorum.

Antillean salatalık (Kiwano), çok sayıda yanal sürgünün ve büyük etli dikenli kirpi andıran koyu yeşil meyvelerin bulunduğu güçlü bir otsu asmadır. Ortalama meyve ağırlığı 300 gr, ortalama uzunluk 12 cm'dir Meyveler alışılmadık şekilde dekoratiftir ve orijinal kompozisyonlar oluşturmak için ve hatta Noel ağacı süsleri olarak kullanılabilir. Dairenizdeki Anguria, iç mekanın ilginç bir parçası olabilir ve yaşayan bir natürmort olarak hizmet edebilir. Antillean salatalığının kabuğu zamanla yoğunlaşır, bu nedenle uzun süre oda sıcaklığında, en azından Yeni Yıla kadar saklanabilir. Depolama sırasında meyveler parlak sarı-turuncu bir renk alır. Genç yaşta anguria meyveleri salatalığa benzer, salatalarda, turşuda vb. Kullanılır.

Anguria Antilles, çok sayıda sürgünün olduğu, eni ve boyları 5-6 m'ye kadar büyüyebilen, oldukça dallı bir asmadır. Over vermeyi hızlandırmak için yumurtalık üzerinde yanal sürgünleri kovalamak tekniği uygulanabilir.

Bitki ikievciklidir, erkek ve dişi yapısında belirgin çiçekleri vardır ve böcekler veya elle tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Tohumlar yuvarlak şekildedir ve salatalık tohumlarından farklıdır. Bitki oldukça termofiliktir, genç yaşta donlara ve uzun süreli soğuk çıtalara tolerans göstermez, olgun yaşta soğuğa dayanıklı hale gelir. Fidelerden büyümüş. Tohumlar toprağa + 15-20 ° C sıcaklıkta ekilir.

Anguria Antilleri uzun, tırmanan sürgünlere sahiptir ve sürünen formda da yetiştirilmesine rağmen en iyi kafeslerde yetiştirilir. Güney kökenli olduğu göz önüne alındığında, Moskova bölgesinin enleminde, bir serada yetiştirildiğinde en büyük Antiller salatalığı verimi elde edilebilir.

Gübre veya humusla dolu bir toprak gerektirir. Anguria Antilleri alışılmadık derecede verimlidir. 10-12 m²lik bir alanı dikmek ve onlarca kilogram meyve almak için sadece 3-4 bitkiye ihtiyacınız olacak.

Suriye hıyarı, daha küçük meyvelere sahip, ancak aynı zamanda alışılmadık derecede üretken, yıllık otsu bir asmadır. 3-3,5 m ye kadar büyür, çok sayıda açık yeşil meyvesi olan 7-8 cm uzunluğunda ve küçük dikenler ile ortalama 50 gr ağırlığında çok sayıda yan sürgünlere sahiptir. Genç salatalıklar yumuşak ve tatlıdır, yemeklerde salatalık olarak kullanılır, çalılarda ve masada süslenir. Çalıların yapısı Antillean Anguria ile hemen hemen aynıdır.

Suriye Anguria daha erken olgunlaşan bir bitkidir, Temmuz ayında meyve vermeye başlar ve dondan önce meyve verir (Suriye Anguria, Moskova bölgesinin ikliminde 10 yıl boyunca benim tarafımdan bölgelendirildi). Yetişkinlikte Antillean Anguria gibi soğuk havaya dayanıklıdır. Böceklerden çok az etkilenir. Tohumlar ayrıca çimlenmek için ılık toprağa ihtiyaç duyar. Kafeslerde iyi çalışıyor. İlk seferde kamçıların halatlar üzerinde elle bükülmesi gerekir.

Anguria, meyve verme sırasında düzenli sulamaya ihtiyaç duyar, ancak aynı zamanda kuraklığı iyi tolere eder, çünkü yaprak kanatları salatalıklardan daha küçüktür ve bu da yapraktan nemin buharlaşmasını engeller.

Toprak en az + 10 ° C'ye kadar ısındığında toprağa hazır fidanlar dikilmelidir. Uygun bakımla, anguria, yüksek verime sahip çok minnettar bir süs bitkisidir. Onu büyütmek gerçek bir zevk.

Birçok meyvenin dışarı fırladığı oyulmuş yapraklar, sebze yetiştirmedeki başarınızın gerçek bir panoramasıdır.

Bu bitkileri ve siz yetiştirmeye çalışın.