Enginarın Iyileştirici özellikleri

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

1. bölümü okuyun ← Enginar: çeşitleri, tarım teknolojisi, hastalıklar ve zararlılar

Hasat zamanı

Enginar, şifalı bir bitki olarak, özellikle mide suyunun asitliği artmış kişiler için yararlıdır, çünkü bitki, güçlü bir alkali etkiye sahip önemli miktarda potasyum ve sodyum tuzları içerir. Ayrıca ateroskleroz gelişimini önlemenin bir yolu olarak önerilmektedir.

Bitkide bulunan Tsinarin, kolinerjik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir, bu nedenle karaciğer ve safra yolları hastalıkları için yaprak ve enginar suyu kaynatma işlemi yapılır. Aynı sinarin, doğal bir lezzet arttırıcıdır.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Enginar, A vitaminleri, B, C grupları, karbonhidratlar ve diğer hiçbir tada benzemeyen benzersiz bir tat veren özel aromatik maddeler bakımından zengindir. Aynı zamanda nispeten büyük miktarda protein, karoten, inülin (metabolizmayı normalleştirir) ve demir içerir. Bitkinin yaprakları da faydalı maddelere sahiptir, bu aynı sinarin ve çok faydalı asitlerdir. Enginar kabızlık için faydalıdır - bağırsak hareketliliğini iyileştirir. Vücuttan ağır metallerin, radyonüklidlerin, toksinlerin tuzlarını çıkarabilir. Bu nedenle Kraliçe Maria de Medici bir panzehir olarak kabul edildiği için bu bitkinin özünü her zaman yanında taşıdı.

Aynı zamanda idrar tutma ve ödem için de faydalıdır. Enginar, kandaki kolesterol ve üre düzeyini düşürdüğü için, özellikle ileri formlarda metabolik bozukluklara (ateroskleroz, gut) sahip hastalar için uygundur.

Balla karıştırılmış enginar suyu ağızdaki stomatit, çocuklarda dilde çatlaklar ile çalkalamak için kullanılır. Enginarın hava kısımlarından Vietnamlılar, hoş bir aromaya sahip bir diyet çayı hazırlayarak, gastrointestinal sistemin mukozasındaki iltihabı anında giderir.

Enginar yaprağı infüzyonu

İnfüzyon için 10 gr kuru veya taze enginar yaprağı alın ve 100 ml kaynar suda demleyin. Et suyuna yarım kaşık bal koymanız, iki adımda ılık içmeniz gerekir.

Böbrek ve karaciğer hastalıkları için infüzyon

Bir bardak kaynar su ile 2 çay kaşığı kuru enginar yaprağını demleyin ve 10 dakika bekletin, ardından yemeklerden 15-20 dakika önce günde üç kez 0,5 su bardağı süzerek içirin.

Enginar yaprağı tentürü

Ekim enginar bitkisinin 50 gram kuru yapraklarını 100 mililitre% 70 alkol ile dökün. Daha sonra 15 gün demleyin, süzün. Günde üç kez yarım bardak suya 1-2 yemek kaşığı alın.

Kontrendikasyonlar

Tabii ki, enginar, herhangi bir ürün gibi, bazı kontrendikasyonları vardır. Kontrendikasyonlar esas olarak güçlü bir alkalize edici etkiye sahip olan potasyum ve kalsiyum tuzları ile ilişkilidir. Bu nedenle enginar mide asitliği düşük olan kişilere tavsiye edilmez. Düşük basınç altında da tavsiye edilmez.

Enginar tohumu, bitki süt üretimini azalttığı için emziren kadınlar tarafından tüketilmemelidir. Safra kesesinde taş varlığında enginar preparatlarının kullanılması da istenmez.

3. bölümü okuyun. Enginar tarifleri →