Yazlık Evlerde Ve Bahçecilikte Hindi Yetiştirmenin Bazı Sırları

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Ülkedeki Hint tavuğu

Ailemiz, yazlık evlerindeki ikinci yıl için sadece yataklarda, dinlenirken değil, hindi ve diğer kümes hayvanlarını da yetiştiriyor. Anlaşıldığı üzere, bu iş sadece ilginç değil, aynı zamanda karlı

Bildiğiniz gibi hindiler Kuzey Amerika'dan geliyor. Yerliler - Kızılderililer tarafından evcilleştirildiler, ama sonra vahşi doğada çok sayıda hindi vardı. Yerde yuvalar kurdular, ancak ağaçlarda yaşayabilirlerdi. İlk yerleşimciler 17. yüzyılın başında Amerika'ya vardıklarında, oradaki yabani hindilerin bolluğuna çarptılar ve bu da İngilizlerin ilk kışı hayatta kalmasına büyük ölçüde yardımcı oldu. Ve şimdi, Şükran Günü'nde hindi şenlik masasında sürekli bir yemektir, ancak zaten çiftlikte yetiştirilmektedir. Bu evcilleştirilmiş kuş, İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirildi ve şimdi istediğimiz kadar olmasa da Rusya da dahil olmak üzere birçok ülkede yaygındır. Muhtemelen, termofilik olan bu kuş için pek elverişli olmayan iklimimiz, özellikle Kuzey-Batı'da üremesini engelliyor.

Yine de iki yıl önce karar verdik. Bu bahar, canlı hayvanların üçüncü teslimatı olacak. Bu nasıl olur? Nisan ayı sonunda bir günlük civciv satın alıyoruz ve Kasım ayına kadar "hasadı alıyoruz" - erkek hindiler 30 kilo ve hindiler 15-16 kilo ağırlığında! Sonuç olarak, aile için çok sayıda kaliteli et depoluyoruz.

Ne yazık ki, başlamak kolay olmadı çünkü vaka yeni ve bu konuyla ilgili literatürde çelişkili öneriler var. Ve her acemi burada kendi külahlarını doldurur. Geniş pratik deneyime sahip kümes hayvanı çiftçileri Olga ve Anatoly Lukoshkin'in tavsiyeleri bana çok yardımcı oldu.

İlk yaz satın alınan civcivleri doğranmış haşlanmış yumurta, yulaf lapası, otlar ile besledim. Böyle bir diyet zaman alıcıdır ve ayrıca yemeğin bozulmadığından emin olmanız gerekir.

Ve geçtiğimiz sezon, ülkedeki civcivlerin ortaya çıktığı ilk günden itibaren, genç hayvanlar PK-5 için karma yem kullandım. Bu tür yemlerin beslenmesi daha kolaydır ve kuşlar daha iyi büyür, çünkü gerekli tüm bileşenleri içerir. Yalnızca sulukta her zaman su olduğundan emin olmanız gerekir.

Hindi beslemek için yatak örtüsü olarak genellikle gazete, hatta bazen paçavra kullanılması tavsiye edilir. Bu yöntemi beğenmedim. Talaş kullanmak daha iyidir. Bazen kuş sahipleri, civcivlerin talaşı ısırıp öleceğinden korkarlar. Onları zamanında beslemezseniz elbette gagalayabilirler. Düzenli yemlemeyle kuşlar, yiyecek ve talaş arasındaki farkı anlar ve pratik olarak onları gagalamaz.

Beslenme rejimine karar vermek kolay değildir. İlk yıl, civcivleri 07:30 ile 23:00 saatleri arasında besledim. Başlangıçta, beslemeler arasındaki süre iki saatti, sonra bunu kademeli olarak artırdım, çünkü bu rejimle bütün gün bir çarktaki sincap gibi dönüyorsun. Ayrıca bir gecede kuşa yemek bırakma önerileriyle de tanıştım.

Bu yıl, Anatoly Lukoshkin'in tavsiyesi üzerine, hindileri ilk kez sabah 7: 30-8'de ve akşam 19 saatte besledi. Sonra bir talaş değişikliği oldu ve 20 saat sonra uyuma zamanı gelmişti. Her ihtimale karşı, onları gece kutuda bıraktım.

Şimdi yetiştiriciliğin ilk aşamasını karşılaştırarak - hem son hem de geçen yıl, kuşun her iki mevsimde 30 kilogramını kazandığını ve aynı zamanda besleme rejimindeki değişiklik nedeniyle emek yoğunluğunu da söyleyebilirim. yetiştirme oranı önemli ölçüde azalmıştır.

Hindi yavrularını yetiştirirken, sıcaklık rejimini dikkatlice izlemeniz ve tavsiyelerden sapmamanız gerekir. Kısa bir süre için bile, bu rejime uyulmaması civcivlerin kalabalıklaşmasına neden olur ve birbirlerini bastırabilirler. İlk yıl bu yüzden bir civciv kaybettim. Kontrol için kesinlikle bir termometre kullanıyorum. Kutuyu sobanın yanına civcivlerle yerleştiriyorum, ama hiçbir durumda yere değil, kalın çubuklara koyuyorum, böylece kutunun tabanı soğumuyor.

Türkiye civcivleri oldukça yüksek bir kutudan bile çok erken uçmaya başlar. Bu nedenle, bir ağ ile örtmek gereksiz olmayacaktır.

Kümes hayvanı kulübesi, yalıtımsız bir kulübe inşa ettik ve bu nedenle civcivleri ancak Haziran ortasında çevirebiliriz. Gün içinde aşırı pozlanmış, önce serada, sonra orada çok ısındı - ve onları bekleme odasına taşıdık. Bu gündüz vakti ve kuşlar geceyi evde bir kutu içinde geçirdiler.

İki aya kadar, hindi yavruları çok yavaş büyür, sonra çok daha hızlı. Yaklaşık üç haftalıkken, yetişkin kuşlar için karma yem - PK-6'ya aktarıldılar. Hindi civcivlerinin özellikle küçük olduklarında her zaman taze yem almaları çok önemlidir. Zaten bakımın ilk haftasında yeşillik vermeye başlayabilirsiniz - yeşil soğan, marul, karahindiba. Ama çok yavaş yavaş, küçük bir miktarla başlayarak. Hindiler küçükken biz onlar için çimleri ince kesiyoruz, bu şekilde gagalamaları daha kolay oluyor. Ve büyüdüklerinde, biçilmiş çimenleri, bezelye tepelerini, marul yapraklarını seve seve gagalarlar. Woodlice, quinoa'ya çok düşkünler.

Geçen yaz bahçenin tüm "ayı" köşelerini ve bir kereden fazla ayıklamak zorunda kaldım çünkü hindiler çok fazla ot yer. Sonbaharda kuş zaten elma, kabak, balkabağı ile beslenebilir, ancak bütün sebzeleri kötü bir şekilde gagaladıkları için tüm bunların ezilmesi gerekir.

Hindileri mutfaktan gelen atıklarla da besleyebilirsiniz - patates kabukları, tüm sebze kırpıntıları, ama hepsini kaynatmak daha iyidir. Bu karışıklıkta et israfını, tavuk derisini kesebilirsiniz - kaynatıldığında kuş her şeyi isteyerek yer. Hindilerin özelliği, özellikle erken yaşta protein yemine olan ihtiyaçlarının artmasıdır.

Geçen yıl Kanada çapraz hindi yetiştirdik. Bu kuş çok huzurlu, sakin ve çok hareketlidir. Her zaman kıyafetleri dikkate alacaklar - hostes bugün ne giydi? Fermuarlar, düğmeler - hiçbir şeyi göz ardı etmeyecekler, gagalamaya çalışacaklar. Bu kuşların gözlemlenmesi bazen şaşırtıcıdır. Ne kadar aç olurlarsa olsunlar, her zaman yeni yiyecekler göreceklerdir. Örneğin, ıslatılmış bir çörek getiriyorsunuz ve daha önce hiç yememişler. Yalnız biri, bunun yeni yiyecek olduğunu görünce, temkinli bir çığlık atıyor, herkes uyanık ve kimse yemeğe yaklaşmıyor. Çeşitli numaralara başvurmalı, yeni yemeği maskelemeli, her zamanki gibi biraz karıştırmalısınız. Ve onları alt etmek her zaman mümkün değildir.

Kendim için, yeni yiyeceğin onlara oldukça genç yaşta tanıtılması gerektiği, ancak henüz çok dikkatli olmadıkları sonucuna vardım.

Kuşun karma yemden sonra mısır ve buğdaya alışması zordur, inatla alışılmış bileşenleri karışımdan uzaklaştırır. Sadece zamana ve sabrına sahip olmanız ve hindileri yavaş yavaş yeni yemlere aktarmanız gerekir.

Ayrı bir konu hindi dövüşleri. Sonbahara yaklaştıkça - Ağustos sonu - Eylül başında, sürüdeki erkekler işleri halletmeye başlar. Savaşlar öyledir ki ne bağırır, ne hortumdan su, ne de "savaşçıları" itmeye çalıştığınız bir paspas - hiçbir şey yardımcı olmaz. Buradaki tek çare, kırık hindiyi kapıdan çıkarmaktır. Türkiye kavgaları tehlikelidir çünkü gagalamaya başlayan o erkek herkes tarafından gagalanmaya başlar. Bir “kurban” belirlenir belirlenmez bu kuşun izole edilmesi gerekir.

Geçen yıl sıcak havanın kavgaları kışkırttığını anladım. Bir sıcak hava dalgası geçti ve kavgalar daha az yaygınlaştı. Ancak geçen sonbaharda görülen sıcak havanın başka bir etkisi oldu - olumlu bir şey: erken yumurtlamaya neden oldu. Bir ay boyunca kuşlar yaklaşık elli yumurta bıraktı.

Türkiye kavgaları ciddi bir sorun. İlk sezonda, iki gagalı hindi ortak kuşhaneden çıkarıldıktan sonra öldü. Bazı uygulayıcılar kalplerinin zayıf olduğuna inanırlar ve ölümlerinin nedeni budur. Kesin olarak söyleyemem, ama görünüşe göre her şeyin böyle olduğunu düşünüyorum, çünkü bu kuşların görsel olarak büyük yaraları yoktu. Öneriyi kullanmaya çalıştık - erkeklerin bacaklarını dolaştırmak için, sonra iddiaya göre savaşan ruhları yok oluyor. Belki yanlış bir şey yapıyorduk ama kafası karışan hindi yürümedi, düştü. Bu fikirden vazgeçmek zorunda kaldım.

Tutmanın temel sorunlarından biri çöptür. İlk sezon kumla çalıştık. Zor olduğunu söylemek hiçbir şey söylememektir. KAMAZ önce muhafazaya, sonra geri kumu kürekledi.

Geçen yıl talaş kullandılar - çalışması kolay ve kuş rahat hissediyor, pratikte "ayağa kalkmıyor". Türkiye kum yatağında üşüyor, "ayağa kalkıyor", zor hareket ediyor.

Deneyimlerimizi tekrarlamak isteyenler için , büyük kuş kafesinin siteye yerleştirilmesi hakkında dikkatlice düşünmenizi tavsiye ederim. Yüksek bir yer seçtiğinizden emin olun, yağmurlardan sonra kuşun ayaklarının altında susturucu su olmamalıdır. Civcivlerin çok fazla sıcaklığa ihtiyacı vardır, bu nedenle yürüyüşün bir kısmı güneşli olmalıdır. Ve yaşlı bir kuş sıcağa iyi tahammül etmez ve gölgede saklanabilmelidir. İklimimizde, Rusya'nın Kuzey-Batı'sında yürümek, en azından kısmen bir çatı ile yapmak iyidir. Aksi takdirde, sık yağmurlar kuş hastalıklarına yol açabilir - hindiler soğuğa ve neme iyi tahammül etmez. Ve çok küçük hindilerin yanı sıra tavuklar, ördek yavruları ve kazlar da karga ve kedilerden korunmalıdır. Burada büyük kuş kafesinin duvarlarını ve tavanını sıkılaştıran bir ağdan yardım alacaksınız.

Kuşlara bakmak çok ilginç. Onlarla sık sık iletişim kurarsanız, görünüşte benzerliklerine rağmen, onları ayırt etmeye başlarsınız. Her birinin kendi karakteri vardır. Örneğin, çok büyük bir hindi, alışılmadık derecede uysal bir karakterle ayırt edildi. Bunun için sürüden daha küçük ama saldırgan erkekler tarafından kovulan ilk kişilerden biriydi. Karşı koyamadı. Ayrıca mükemmel bir iştahı vardı ve büyük miktarlarda verilen her şeyi yedi.

Ve sürüden kovulan kalemdeki komşusu da çok savaşçı bir karakterle ayırt edildi. "Asker" lakaplı olduğu akrabalarının yanından geçerken her zaman yiyecekleri önemsemiyordu. Komşulara defalarca bölmelerden uçtu ve yerine sürülene kadar kavgalar düzenledi.

Bir kuşla iletişim kurmak size çok güzel anlar yaşatır. Gözlemci olmalısın. Bir tilkinin üst üste ikinci sonbaharda sitemize gelmeye başladığını fark ettim. Büyük olasılıkla, kuşlarımız onu etkiledi. Ama sadece hindilerimiz yoktu - geçen yıl ilk kez kaz ve ördek yetiştirdim. Kısacası, onlara bakmak hindilere göre çok daha kolay. Ve bence ördek en neşeli kuş. Öyleyse, olumlu duygulara ihtiyacınız varsa, ördekleri dachalarda başlatın.

Hindi yetiştirme deneyimim yeni başlayanlar için yararlı olursa sevinirim. Kümes hayvanlarının ve hayvanların etlerinin de satın alınandan çok daha lezzetli olduğu biliniyor. Ve canlıların bakımı için harcanan emek, sonuçla karşılığını verir. Halk arasında şöyle derler: "Emek olmazsa işten balık alamazsınız." Hindiler, ördekler ve kazlar hakkında ne söyleyebiliriz?

Lyudmila Golubkova, acemi kümes hayvanları çiftçisi

Fotoğraf: