İçindekiler:
Video: Tuzlu Soğan
2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54
Urallar ve Sibirya nüfusu geleneksel olarak erken yeşillikler olarak yemek için tırpan kullanır. Keskin sarımsak tadı ve kokusu olan ampuller, esas olarak sarımsak yerine taze olarak, sebzelerin turşusu ve turşusu için veya konserve baharat olarak kullanılır. Ampuller kış için tuzlanabilir. İşte tariflerden biri.
Tarif
Tuzlama için, ampullerle birlikte anten kısmını veya bitkinin tamamını kullanın. Bitkiler yıkanır, kurutulur, fıçılara veya cam kavanozlara yerleştirilir, baharatlarla tabakalanır - dereotu, yaban turpu kökleri, defne yaprağı, yenibahar vb.,% 5'lik bir sodyum klorür çözeltisi ile dökülür, üstüne tahta bir daire ile kaplanır. hafif bir baskı altında.
Döküldükten sonraki ilk günlerde, çıkıntılı sıvının yüzeyinde köpük belirir. Çıkarılmalı ve daire ve kıvrımlar birkaç kez taze tuz çözeltisi ile yıkanmalıdır. 10-15 gün sonra, fermantasyon bittikten sonra kap taze salamura ile doldurulur, kapatılır ve soğuk bir yere konur.
Bahçıvan kılavuzu
Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları
Önerilen:
Açısal Soğan, Eğik Soğan - Yetiştirme Ve Bakım, Tarifler
Bahçıvanlara ve yaz sakinlerine erken bir vitamin yeşili hasadı sağlayabilecek ve ne yazık ki henüz Kuzey-Batı bölgesindeki yataklarda yeterince yaygın olmayan çok yıllık soğan türleri hakkındaki sohbeti bitirerek, size açısaldan bahsedeceğim ve eğik soğan. Ayrıca kömür soğanı
Yabani Sarımsak, Yenibahar Ve Balçık Soğan Yetiştiriciliği
Ne yazık ki, yazlık evlerde ve ev arazilerinde nadiren bulunan çok yıllık soğan hakkındaki konuşmaya devam ederek, bugün üç tür soğan hakkında konuşacağız - yenibahar, balçık soğan ve yabani sarımsak
Büyüyen çok Yıllık Yatık Soğan - Allium Obliguum
Doğada yetişen yiyecekler ve süs bitkileri arasında özel bir yer, sirke veya dağ sarımsağı olarak da adlandırılan tırpan (Allium obliguum L.) tarafından işgal edilir. Doğal bitki örtüsünde Orta Asya dağlarında yetişir
Yatağımızda Soğan, Soğan Ve Arpacık Soğanı
Kuzeyimizde bile yetiştiriciliğe uygun birçok soğan çeşidi vardır ve bunları sitenizden ustaca alırsanız bu değerli vitamin ürünü ilkbahardan sonbahara kadar sofralarınıza aktarılmayacaktır
Soğan Salatası Ve Soğan şarabı
Çiğ soğan salatası çok faydalıdır: 1 orta boy soğan, büyük elma veya salatalık turşusu, tadına göre limon suyu, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ veya 5 yemek kaşığı ekşi krema, 1/2 çay kaşığı hardal