Düşük Seralarda Domates Yetiştiriciliği. Bölüm 1

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

Alçak seralarda domates yetiştirme deneyimim

Petersburg yakınlarındaki domatesler genellikle uzun seralarda yetiştirilir. Her yıl mayıs ayı sonunda Baltık ve şehrin diğer tren istasyonlarında, bazen gazete kağıdına sarılı domates fidelerinin üst kısımlarının çıktığı kutuları olan insanları görebilirsiniz.

Çoğu zaman bu fideler uzun, büyümüş ve soluk yeşildir. Birçok bahçıvan, mayıs ayının sonunda veya don tehlikesinin geçtiği haziran başında seralarına eker.

Ve ben, çoğu bahçıvan gibi, geçen yüzyılın doksanlı yıllarında domateslerimi "Hasat" tipi uzun bir seraya ektim (sonuçta, zanaatkarlar tarafından yapılan ev yapımı ürünler dışında başka kimse yoktu). Fideler genellikle 21-23 Mayıs'ta yerleştirildi. Aynı zamanda iki kez dondu. Çok can sıkıcıydı, çünkü onu bir apartman dairesinde büyütmek için çok fazla emek harcandı - ve hepsi boşuna. Ve bu narin ve uzun boylu domatesleri dondan korumak çok zordur. Bunlar salatalık değil - onları gazetelerle kapattım - ve her şey yolunda.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Gelecekte, domatesler kök salmaya başlar - birkaç gün sürer ve normal şekilde gelişirler. Ancak domateslerin optimal koşullarda olduğu söylenemez. Bir seraya girdiğinizde ılık görünüyor. Ama bu en tepede, baş ve göğüs hizasında. Ve aşağıda - zemin seviyesinde hava daha soğuktur. Sıcaklığı domatesler için optimum sıcaklığın altında 22 … 25 ° С. Haziran ortasında, bu tür seralarda domatesler çiçek açar, ilk kümelerde bir yumurtalık belirir. Bildiğiniz gibi, 50-60 gün meyve oluşumundan kızarmalarına kadar geçmelidir, bu nedenle ilk olgun - kırmızı, pembe veya sarı domateslerin bahçıvan tarafından Ağustos başında hasat edildiği, ancak 10 Ağustos'tan sonra sık sık burası serin, özellikle geceleri. Sonuç olarak meyvenin kızarması yavaşlar. Ağustos ayının sonunda bahçecilikten geçtikten sonra, güçlü domates çalılıklarına sahip yüksek kaliteli seralar görüyorsunuz,Hangi büyük yeşil meyvelerin üzerine asılır.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Tabii ki, birçok domates, blanche olgunluğu aşamasında hasat edilir, ulaşırlar, olgunlaşır (en iyisi - keçe botta), ama bence bunlar daha düşük domatesler olacak. Tam teşekküllü, gerçek bir domatesin kızardıktan sonra 4-5 gün daha çalıya asılması gerektiğini, bazı çeşitlerde yumuşak olması gerektiğini düşünüyorum. Böyle bir meyve sıradan bir bıçakla bile kesilemez, sadece bir testere bıçağıyla kesilebilir. Ancak öte yandan hafif tuzlu bir domates çemberini ağzınıza göndererek, bu tür meyvelerin faydalarından bahsetmeye gerek kalmadan gerçek bir lezzet keyfi yaşayacaksınız. Sonuçta, domatesler yalnızca çalı üzerinde olgunlaşan ve yeni yeni çıkarılanlar - aromatik ve lezzetli. Ve toplandıktan sonra olgunlaşan, meyveleri pazarlayan ve depolayan meyvelerin gerçek bir tadı ve kokusu yoktur ve bence faydaları ölçülemeyecek kadar azdır.

Mağazadan satın alınan güzel domateslerin çoğu "kimya" ile yetiştirilir ve büyük miktarlarda tüketilmeleri alerjiye neden olabilir. Genellikle Eylül ayının başında bahçıvanlar domates yetiştiriciliğini tamamlar, filmi seralardan çıkarır. Ev kadınlarının yeşil domateslerle ne yaptıklarını bilmiyorum, ancak yeşil meyvelerin kompostlama yöntemi olan "üretim atığı" olduğuna inanıyorum. Sonuç nedir? Çok para karşılığında yüksek bir sera satın alındı (şimdi çok sayıda model var), kendi veya satın alınan fideleri ekildi, domates çalılarının bakımı için çok iş harcandı ve tam teşekküllü kırmızı domatesler "kedi ağladı" deyin. Ve bu resim yıldan yıla kendini tekrar ediyor.

Bahçecilik işimde biraz ara verdim ve zaman geçiyor. Her yıl, yaşlılıkta güç azalır ve tekrar domates yetiştirmeye başladığımda, zaten düşünüyordum: ne yapmalıyım. Gerçek şu ki, eski seralarım neredeyse arızalı ve montajı çok zahmetli. Ve düşük seralarda ve en az emek girdisiyle domates yetiştirmeyi denemeye karar verdim. İki yıldır geliştirdiğim teknolojiye göre domates yetiştiriyorum ve iyi bir kırmızı meyve hasadı alıyorum. Herkes kızarır, neredeyse hiç yeşillik yoktur.

2009'da bir seram vardı (6 m uzunluğunda ve 1 m genişliğinde). Orada yetişen çalılardan yaklaşık 30 kg kırmızı domates çıkardım. Geçen yıl toplam alanı 9 m² olan iki sera vardı ve 55 kg kırmızı domates aldım! Seralarımı gören ve elde edilen sonucu gören bazı komşular da aynı teknolojiye geçmek istedi. Bu nedenle derginin okuyucularına bunu anlatmaya karar verdim. Eminim ki aralarında çok az malzeme maliyetiyle olgun ve lezzetli meyveler almak isteyenler de olacaktır.

Domates yetiştirme teknolojisi

6 metrelik bir sera için şu anda mağazalarda bulunan 12 yeşil kemere ihtiyacınız olacak. Sera yüksekliği 1,2 m ve bu yatağın genişliği 1 m olacaktır.

Ayrıca, filmli çift kapak için dönüş donması durumunda kullanışlı olacak 4 yedek kemer daha satın almanızı tavsiye ederim. Ayrıca 8 metrelik film almam gerekiyor, Svetlitsa filminde seçimimi durdurdum, çünkü bunun altında verimin daha yüksek olduğunu düşünüyorum. Tüm bu malzemeler yetersiz değildir ve çok pahalı değildir, her durumda, bu kadar düşük bir sera, sıradan bir yüksek seradan birkaç kat daha ucuzdur.

Domates fidelerinin pişirilmesi

Fide yetiştirmek için, 10 cm yüksekliğinde 30 süt torbasına (altlarında fazla suyu boşaltmak için 2-3 delik açtım) ve yüksek kaliteli toprağa ("En sevdiğim bitkiler için" gibi) ihtiyacım vardı. Külünüz varsa, toprağa biraz ekleyebilirsiniz. Çantaların yan tarafına, çeşidin adını yazmak için bir parça yapışkan bant yapıştırdım. Sonra her çantaya 2-3 domates tohumu toprakla ektim, her ekim deliğini iki veya üç damla su ile ıslattım. Daha sonra paketleri plastikle kaplayarak mutfak dolabına gönderdi. 4-5. Günlerde, ilk sürgünlerin döngüleri ortaya çıkar çıkmaz, paketler pencere kenarında yeniden düzenlenir (pencerelerim güneybatıya bakar). Tüm paketleri sığdırmak için bir asma raf yaptım. Torbalarda sadece bir tane, en güçlü filiz bırakıyorum, geri kalanı kaldırıldı. Pencerenin o kısmının çerçevesinin üstünefidelerin yerleştirildiği yerde, yansıtıcı bir tabaka ekliyorum (bu, bir alt tabaka üzerindeki alüminyum folyodur, banyo yapımında kullanılır). Panelin alt ucunu radyatör ile pencere pervazının arasındaki boşluğa dolduruyorum. Sonuçta, sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra fidelerin daha az ısıya, ancak daha fazla ışığa ihtiyacı vardır.

Ben fide toplamıyorum. Birincisi, bu zahmetli ve zahmetli bir işlemdir ve ikincisi, fideleri daldırmazsanız, o zaman domates tohumları biraz sonra ekilebilir ve ilkbaharda her gün daha fazla ışık vardır ki bu son derece gereklidir. fideler. İki günde bir fideler 180o döndürülmelidir. Ne zaman domates ekilir? Uygulamamda 24-25 Mart. Daha sonra domatesler Nisan ayı başlarında filizlenecek, bu sırada gün zaten oldukça uzundur ve mayıs ortasına kadar, bir seraya fide dikme zamanı geldiğinde, 20-25 cm yüksekliğe, güçlü bir gövdeye ve koyu yeşil yapraklar.

Sulama fidanları

Fideleri ne sıklıkla sulamak gerekir? Hiçbir durumda sık sık - uzayacak. Güneş yoksa - beş günde bir, sıcaksa - üç günde bir ve biraz. Fideler solsa, turgoru kaybetseler bile - korkutucu değil, dökün - ve iki saat sonra turgor geri yüklenecek. Fidanlar minimum su ile büyümelidir. Daha sonra nem arayan kökler, paketin tüm hacmi boyunca büyüyecek ve fideler seraya ekildiklerinde güçlü bir kök sistemine sahip olacaklardır. Zemini kazın ve zeminin izin verdiği en kısa sürede yayları olabildiğince erken kurun. Bu durumda, tabakayı ters çevirmek gerekli değildir - toprağın sadece yarım kürek süngüsünün derinliğine kadar gevşetilmesi gerekir. Kazarken, bahçe yatağının her metrekaresi için yarım kova veya bir kova humus yapılması tavsiye edilir. Bahçe yatağı ve seranın kuzey-güney yönünde yerleştirilmesi arzu edilir.

2. bölümü okuyun. Kuzeybatı'da alçak seralarda domates yetiştirme →