Domates Yetiştiriciliği: Dikim, şekillendirme Ve Besleme

2024 Yazar: Sebastian Paterson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:54

1. bölümü okuyun. Bitkisel melez nedir ve nereden gelir?

Heterotik domates melezi nedir

Heterotik melez olarak böyle bir kavramın açıklaması üzerinde biraz durmak muhtemelen mantıklıdır. Bahçıvanlar genellikle onun hakkında sorular sorarlar. Herhangi bir kültürün bazı çeşitlerini geçerken, F1 melezleri genellikle daha güçlü büyüme, daha iyi canlılık, daha yüksek üretkenlik, hastalıklara direnç ve keskin hava dalgalanmalarına karşı ebeveyn biçimlerinden farklılık gösterir. Birinci nesil melezlerin bu özelliğine heteroz denir.

Heteroz, birinci nesil melezlerin, ciddiyetleri açısından belirli biyolojik ve ekonomik açıdan değerli özellikler ve özellikler açısından ebeveynleri veya en iyi ebeveyn biçimini aşma özelliğidir. Heteroz fenomeni (heterozigoz, hibrit canlılık, hibrit canlılık) 1770 yılında Rus Bilimler Akademisi'nin yardımcı botanikçisi Josef Gottlit Kelreiter tarafından keşfedildi.

Bahçıvan kılavuzu

Bitki fidanlıkları Yazlık evler için eşya mağazaları Peyzaj tasarım stüdyoları

Bu fenomenin teorisine girmeyeceğiz, sadece kendimiz için şu sonuçları çıkaracağız: heteroz, değişen çevre koşullarında genetik sistemlerin kararlılığını arttırır. Heteroz, bir veya birkaç özelliğe göre kendini gösterebilir; bu, genellikle bir şekilde veya başka bir şekilde bir bitkinin canlılığını veya hızlandırılmış gelişimini belirler.

Böylece, heteroz, hem bir bitkinin genel alışkanlığında hem de tek tek organların oluşumunda - kökler, kök bitkileri, yapraklar, çiçek salkımları, çiçekler ve meyveler - kendini gösterebilir. Bazen biyokimyasal özelliklerde (kuru maddelerin, şekerlerin, yağların, vitaminlerin vb. İçeriği), genellikle fizyolojik özelliklerdeki değişikliklerde (artan soğuk direnç, kuraklık direnci, depolama sırasında iyileştirilmiş tutma kalitesi, hastalıklara genel direnç vb.).).

Heterotik F1 hibritlerinin strese daha iyi dayanacağı açıktır. Sıklıkla şu soru sorulur: "Neden aynı melez farklı yıllarda farklı özelliklere sahiptir". Yukarıda söylediğimden, cevap kendini gösteriyor: farklı hava koşulları (dış koşullar) etkiliyor. Farklı ışık bölgelerinde yetişen aynı türdeki bitkilerin morfolojik özellikler ve biyolojik özellikler açısından birbirinden farklı olabileceğini not ediyorum.

Satılık Kuklalar Duyuru panosu Satılık Kuklalar Satılık atlar

Doğru, bazen yetiştirici için her şey iyi sonuçlanmadığında, melezin kalitesine bağlıdır. Tipik olarak, birinci sınıf yetiştirme şirketleri, ürün yelpazelerinde güvenilirlik açısından iyi bir üne sahip on ila iki düzine rekabetçi, güvenilir melezlere sahiptir. Her yazlık kulübenin kendi mikro iklimi olduğunu zaten belirtmiştim, bu da güvenilir melezlerin seçiminin kendi yeteneklerini hesaba katması gerektiği anlamına geliyor. Bitkiler için uygun şartların oluşturulması gerekmektedir. Günümüzde, çeşitli türlerdeki domates bitkilerinin, ışık bölgemiz için önemli olan uzun gün ışığı koşullarında büyüme ve gelişme özelliklerine sahip olduğu kanıtlanmıştır.

Bunu, salkım domates yetiştirme örneği, dış koşullara tepkileri ile göstereceğim. Şimdi yaz sakinleri arasında en popüler domates türleri: sığır eti, salkım, kiraz - Hollandalı, Japon ve İsrail seçimi - bunlar en güvenilir ve kaliteli melezlerdir. Her domates türünün yetiştirilmesinin kendine has özellikleri vardır. Bir makale çerçevesinde her tür domatesin özellikleri üzerinde durma fırsatım yok, özellikle de çeşitli farklılıklar olduğu için ve bu bazen bir melez seçtiğinizde çok önemli. Sadece salkım domates türünün salkım domates olduğunu not edeceğim. Ve şimdi kısaca özellikleri hakkında, elbette, domates tarım teknolojisinde genel ilkeler olmasına rağmen.

Seradaki toprak yeterince ısınmazsa, domatesin meyvesi bir hafta veya daha fazla değişir - bu tüm domates türleri için geçerlidir. İlkbaharda toprak çok yavaş ısınır ve Mart ayında güneşli havalarda serada hava sıcaklığı 30 ° C'ye ulaştığında bile kök tabakasındaki toprak sıcaklığı çok az 15 … 16 ° C'ye ulaşır, bu da gelişmeyi olumsuz etkiler. bitkinin. Bitkiler için uygun bir toprak sıcaklığı, sırt oluşumunun korunmasına izin verir.

Zamanında ısınan toprak, kök ve kök çürümesine bağlı bir dizi hastalığı önler. Bahçıvanlar, sera toprağının kışın dondurulmasının yalnızca zararlılara (beyaz sinek, yaprak bitleri) karşı mücadeleye yardımcı olduğunu, ancak topraktaki ve bitki kalıntılarındaki mantar sporlarını yok etmediğini bilmelidir. Nematodlar, kış uykusundaki dişiler ve diğer bazı zararlılar da zarar görmeden kalır. Seradaki ilkbaharda, en güvenilir yol buharda pişirirken, her türlü patojen yok edilir. Ve fide toprağını buharlamayı unutma - bu zor değil, ama etkisi iyi olacak.

Büyüyen domates fideleri

Fide yetiştirirken nelere dikkat etmelisiniz? Tohumlar, besin karışımı ile doldurulmuş kutu veya kasetlere 0,5-1 cm derinliğe kadar ekilmelidir. Dostça, tek tip sürgünler elde etmek için, tohumları üstüne ince bir hafif gözenekli malzeme (perlit, turba, vermikülit) tabakası serpin. Tohumların dostça çimlenmesi için, toprak sıcaklığının günün her saati 23 … 24 ° C civarında tutulması gerekir. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra gün içindeki hava sıcaklığı 22 … 23 ° С seviyesinde olmalıdır.

Fideler, 12-14 gün sonra turba veya çim toprağı olan saksılara dalarken, aynı zamanda zayıf bitkileri reddeder. Toplama, iyi nemlendirilmiş, ılık bir alt tabakada (18 … 20 ° С) yapılmalıdır. Bir domates fidesi saksısının optimal boyutu 0,6-0,8 litredir. Fidanların sertleştirilmesi konusunda fikir birliği yoktur. Sertleşmenin meyve verme dönemini iki hafta kaydırdığı bilinmektedir, ancak fideler olumsuz çevre koşullarına daha dayanıklıdır. Bu teknik, yalnızca ısıtılmamış seralara domates ekilmesi durumunda, fide ekiminden sonra donma olasılığı yüksek olduğunda gereklidir.

Sertleşmişse, aşağıdaki tekniğe göre yapmak daha iyidir. Düşük sıcaklıkların bitkiye zarar verme riskini azaltmak için fidanların sertleştirilmesi yapılmalıdır. Sertleştirme iki aşamada gerçekleştirilir: önce fideler sertleştirilir, sonra fideler. Fidelerin çıkmasından sonraki 5-7 gün hava sıcaklığı gündüz 13 … 15 ° C, gece 7 … 9 ° C'de tutulur. Toprak sıcaklığı 12 … 14 ° C'nin altına düşmemelidir.

Fideler sertleştirildikten sonra ve fideler sertleştirilmeden önce sıcaklık güneşli bir günde 21 … 23 ° С, bulutlu bir günde 17 … 19 ° С ve gece 10 … 12 ° С arasında tutulur. Fideler, gündüz 10 … 12 ° С ve gece 4-5 ° С'den düşük olmayan bir sıcaklıkta sertleştirilir. Isıtılmış film seraları için fidelerin yaşı 35-45 gün, ısıtılmamış seralar için - 50-60 gün arasında değişebilir. Serada bulutlu günlerde hava sıcaklığının gündüz 20 ° C'de, geceleri ise 17 ° C'de güneşli günlerde sırasıyla 22 ° C ve 18 ° C'de tutulması gerekir.

Fidelerin dikim şeması şu şekildedir: bitkiler arasında arka arkaya, mesafe 50-55 cm ve sıralar arası - 80 cm. Meyve oluşumundan hasada kadar 55-60 gün geçer. Tozlaşma süreci için optimum koşullar 25 ° C'lik bir sıcaklık ve% 65-75'lik bir nemdir. Tozlaşmaya yardım edilmesi gerekiyor: endüstriyel seralarda bombus arıları, mekanik vibratörler, hormonlar kullanılır. Amatör seralarda bahçıvanlar çiçeklenme sırasında genellikle sabahları bitkinin sapına dokunurlar. Doğru, hormonal preparatlar piyasada çoktan ortaya çıktı.

Bununla birlikte, tüm melezlerin hormon tedavisine dirençli olmadığını ve fetüsün şeklini değiştirmediğini belirtmek isterim, bu arada, belki de bazı amatör deneyciler bu nedenle fetüsün şeklini değiştirmişlerdir ve sadece bu nedenle değil anormal hava. Bazı bahçıvanlar sıkışma "sorunu" ile karşı karşıyadır ve bu nedenle, uzun boylu bir seraya ekilen cüce bitkileri satın alırlar ve sonuç genellikle olumsuzdur. Hemen söylemeliyim: belirsiz veya yarı belirsiz melezler normal bir seraya (2-2,5 m boyunda) dikilmelidir.

Çeşitleri boyuna göre seçmenize gerek yok - domates bir olta değildir. Yüksekliği bitkideki fırça sayısına bağlıdır. Mevsimlik seralarımızda domates mahsulünü kısa sirkülasyonda muhafaza ederken 6-7 fırça almayı bekleyebilirsiniz. Yanal sürgünlerin çıkarılmasıyla bitkilerin tek bir gövdede oluşturulması, yüksek verimli mükemmel meyveler ile yüksek kaliteli ürünler elde etmenizi sağlar.

Bir bitkide domates yetiştirirken ilkbaharda 18'e, yazın 24'e kadar yaprak bırakabilirsiniz. Bir seferde 2-3 yapraktan fazlasını çıkarmamak gerekir. Bitki üzerinde kenevir bırakmadan yapraklar tamamen uzaklaştırılmalıdır. Yaprakların çıkarılması bitkilerin daha iyi havalandırılmasına katkıda bulunur, bu da mantar enfeksiyonu riskinin azalması ve meyve olgunlaşmasının uyarılması anlamına gelir. Yapraklar, tercihen güneşli havalarda haftalık olarak çıkarılmalıdır. Bitkilerin tepelerini bükmek en iyi günün ikinci yarısında, bitkilerin şişkinliğini yitirdiği ve bitkinin kırılma olasılığının azaldığı zaman yapılır. Yaprak sökmede olduğu gibi, üst kısımların saat yönünde sarılması haftalık olarak yapılmalıdır.

Kültürün ortadan kalkmasından 40-50 gün önce ana domates sapının üst kısımlarını sıkıştırmak gerekir, bu durumda üst fırçalardan çok iri meyveler elde edebilirsiniz. Büyüme mevsimi boyunca, güçlü büyümeleri önemli mahsul kayıplarına yol açtığından, 5-7 cm'den uzun olmayan yanal sürgünlerin (üvey çocuklar) sistematik olarak çıkarılması gerekir. Mikro iklimde önemli bir faktör, havanın bağıl nemidir. Domates için optimum aralığı% 70-75'tir. Bahçıvanlar bu kuralı hatırlamalıdır: Seradaki hava sıcaklığı keskin bir şekilde düşebilir, ancak bitkiler için daha stresli olduğu için hiçbir durumda keskin bir şekilde yükselmemelidir.

Domates için gübreler ve besleme

Domates kültürünü muhafaza ederken 6-7 fırça elde etmek için toprak hazırlığı sırasında ana sargıya humus ve mineral gübrelerin eklenmesi yeterlidir, ancak ortaya çıkan ürünün kalitesi yüksek olmayacaktır. Hangi hatalardan kaçınmalısınız? Tüm dönem için gerekli tüm beslenmeyi tek seferde yapmak. Gerçek şu ki, gübreler ilk büyüme döneminde çok yüksek bir çözelti konsantrasyonu oluşturuyor ve genç bitki köklerine zarar veriyor.

Kural olarak, 7 fırçada çiçeklenme başladığında ve ilk 2-3 fırçaya meyveler döküldüğünde, salkım domatesler için azami ölçüde gübrelere ihtiyaç duyulur ve üst fırçalar için yeterli besin maddesi yoktur. Sonuç olarak, çiçeklerin düşmesi, zayıf meyve tutumu ve üst fırçalarda ezilmesi söz konusudur. Bu tür meyveler, hasat zamanı geldiğinde optimal ağırlıklarına ulaşmazlar. Bu durumdan kaçınmak için düzenli kök pansuman yapılması gerekir.

Büyüyen melezler için önerilen gübreleme çözeltisinin bileşimi, üçüncü salkımın çiçeklenmesinden başlayarak ve Hollandalı şirket "Rijk Zwaan" tarafından önerilen mahsul yetiştiriciliğinin neredeyse sonuna kadar ilginçtir. Böyle bir besleyici çözeltinin bileşimi aşağıdaki gibidir: potasyum nitrat - 700 g, kalsiyum nitrat - 500 g, magnezyum nitrat - 500 g, potasyum monofosfat - 250 g Toplam gübreler 1950

Bu miktardaki gübre (toplam 1.95 kg) 1 m'de çözülmeli mi? su (1 ton) sadece bir koşulla: potasyum monofosfatı ılık suda ayrı ayrı çözün ve ardından 2/3 dolu sulama suyu için bir kaba ekleyin. 10 litrelik bir kova su için gübre miktarını hesaplayarak 100 kat azaltabilirsiniz. Hollandalıların bu çözümü damla sulama için kullandığı açıktır. Amatör dikimlerde, bitkileri normal sulama oranına göre (hava durumuna göre) normal şekilde sulayabilirler, ancak bitki başına 4 litreden fazla olamazlar. Veriminizi en üst düzeye çıkarmak için, bitki gelişimini sürekli izlemeniz ve bitkisel ve üretken büyüme arasında bir denge sağlamanız gerekir. Bu dengenin genetik düzeyde sabitlendiği melezleri büyütmek daha kolaydır.

Makaleden çıkan ana sonuç, ünlü yetiştirici Ivan Michurin'in uzun zaman önce yaptığı ve "Çeşitlilik her şeye karar verir" diyen ile aynı. Ve siteniz için doğru seçimi yaparsanız, o zaman herhangi bir yılın anormal olaylarından korkmayacaksınız. Herhangi bir özel melez önermeyeceğim, okuyucuların kendi sonuçlarını çıkaracaklarını ve tam olarak ihtiyaç duyduklarını kendileri için bulacaklarını düşünüyorum.